TEKNIK & TIPS² ASAS MEROTI | ROTI KEKAL LEMBUT, GEBU, MOIST BERHARI² | RAHSIA ROTI BERSERAT HALUS

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 жов 2024
  • #resepiroti
    #teknikmeroti
    #carabuatroti
    #reseoiasasmeroti
    #tipsrotilembutgebu
    #rotisosejgebulembut
    #rotisosej
    #rotisugarcheese
    #rotimixedvegetables
    #rotigolok
    #500gtepungdapathasilkan4jenisroti
    #rotipelbagaiperisa
    #rotilemnutgebu
    #rotifluffy
    #tipsrotilembutberhari²
    #rotimacambakery
    #tipsrotiberlemaksedapmacambakery
    #rotilembutgebubakbantal
    #rotihomemade
    #rotibun
    #rotimanishomemade
    #bunhomemade
    #rotibuttergolok
    #rotisayurcampur
    #rotigebu
    #rotigolokhomemade
    #rotigoloklembutgebu
    #rotigebugebas
    #tipsmeroti
    #carabuatrotihomemade
    #bunhomemade
    #rotimanis
    #rotisosejgebulembutsedap
    #tipsroundingdohroti
    #tipspermukaandohrotilicin
    #cararoundingdohroti
    #dohrotimuluslicin
    #ummiatiyahatifkitchen
    BAHAN² DOH ROTI👇
    500g tepung roti jepun
    1sk garam
    290ml susu segar penuh lemak
    85g gula pasir
    2 biji kuning telur
    8g Gr Superbake ( shp.ee/vwkj48h)
    6g yis segera
    80g mentega / marjerin
    .
    .
    INGREDIENTS FOR BREAD DOUGH👇
    500g japanese bread flour
    1 tsp salt
    290ml freshmilk fullcream
    85g sugar
    2 eggyolk
    8g Gr Superbake ( shp.ee/vwkj48h)
    6g instant yeast
    80g butter / margarine
    .
    .
    Follow ummi juga di👇👇
    1) FACEBOOK PAGE
    www.facebook.c...
    2) TIKTOK👇
    www.tiktok.com...
    3) INSTAGRAM👇
    ...
    4) TELEGRAM👇
    t.me/UmmiAtiya...
    Terima kasih😍

КОМЕНТАРІ • 41

  • @nooraine8307
    @nooraine8307 9 місяців тому +1

    Terimaksh Ummi share resepi yg sdp² ni,sllu beli je lps ni boleh buat sendiri

  • @DekcikShafreda
    @DekcikShafreda 8 місяців тому +4

    alhamdulillah t. kasih atas ilmu yang dikongsi, semoga sehat selalu inshaallah amin.. ❤

  • @supriyatiyati6838
    @supriyatiyati6838 9 місяців тому +1

    Alhamdulillah t kasih

  • @OmahRoti24
    @OmahRoti24 5 місяців тому +1

    Trimakasih kak semoga sehat semua

  • @mariahahmad754
    @mariahahmad754 9 місяців тому +2

    Terima kasih resepi dan teknik bagus sangat❤😊

  • @wsiblingchannel68
    @wsiblingchannel68 9 місяців тому +1

    terima kasih umi kongsi cara nya..

  • @kaklisvlogs
    @kaklisvlogs 9 місяців тому +1

    MaashaAllah ummi..dah macam kedai roti ni,ni buka kedai terus licin ni,terima kasih untuk tipsnya ummi,anak2 pasti suka ni

    • @UmmiAtiyahAtifsKitchen
      @UmmiAtiyahAtifsKitchen  9 місяців тому +1

      Anak² umi hantu roti kejap je licin haritu kak lis🤣🤣

    • @kaklisvlogs
      @kaklisvlogs 9 місяців тому

      @@UmmiAtiyahAtifsKitchen sama ummi..anak kak lis yg bungsu tu lagi lah..kalau kak lis buatkan yg mcm gini nmpaknya hari2 dia orderlah tu,sbb roti ni senang dan cepat nk makan lagi2 bila nk pegi sekolah,kalau makan nasi dan lauk lambat katanya😀

  • @zamimaazhari4984
    @zamimaazhari4984 9 місяців тому +1

    Terima kasih ummi bg resepi....
    Nanti akk Cuba buat....

  • @RosnaniZainalAbidin-y5p
    @RosnaniZainalAbidin-y5p 9 місяців тому +1

    T.kasih Ummi,..resepi yg sedap..❤

  • @fitriayu8897
    @fitriayu8897 9 місяців тому +1

    Salam umi... Cuba skli2 buat roti tanpa uli pki bread maker ataupun mixer ☺ sbb yelah tak smua org ada bread maker & mixer ni kn 😀

    • @UmmiAtiyahAtifsKitchen
      @UmmiAtiyahAtifsKitchen  9 місяців тому +2

      Utk dpt doh elastik mmg kne uli pkai bm / mixer..klau pkai tangn boleh tu boleh tpi sakit tngn nk uli lama tu😅 lgi sy ada bby kecik x dpt la nk tunjuk

    • @fitriayu8897
      @fitriayu8897 9 місяців тому +1

      Hihihii 😅 biar sado umi 💪💪

    • @UmmiAtiyahAtifsKitchen
      @UmmiAtiyahAtifsKitchen  9 місяців тому +1

      Xpe la jaga bby 10 bln ni yg tngh lasak pun dh cukup sado ummi rasa🤣🤣🤣🤣

  • @alwimedia
    @alwimedia 9 місяців тому +1

    Very nice beautiful sharing sister Ji very tasty food
    Stay connected with me
    Now friend U
    ☺️🌨️❤️🌨️❤️👄🌠🫦🌠🫦💋

  • @mayathidup1234
    @mayathidup1234 9 місяців тому +1

    Sis,masa nak bakar roti nak kne on kipas oven tak?. thanks share resepi..❤

  • @DekcikShafreda
    @DekcikShafreda 8 місяців тому +1

    saya nak tanya yis kalau dicampur susu sejuk... yis akan kembang ke..

    • @UmmiAtiyahAtifsKitchen
      @UmmiAtiyahAtifsKitchen  8 місяців тому

      Klau uli pakai breadmaker or mixer shj boleh pkai susu/air sejuk..yup mmg akn kembang gebu mcm roti dlm video tu sebab utamanya klau masukkan air panas bila bm uli lama dia akn jdi panas dan akn panaskan doh tersebut nti doh terbantut roti xkan gebu kembang elok..cumaa kalau uli tngn kne bancuh dgn air suam

  • @mimiwahida2770
    @mimiwahida2770 3 місяці тому +1

    Sis, kalau guna mixer dalam berapa minit? Tetap 45 minit?

    • @UmmiAtiyahAtifsKitchen
      @UmmiAtiyahAtifsKitchen  3 місяці тому

      mixer lgi laju kan so masa tu dlm 30 minit kdg dh boleh dpt doh yg elastic

  • @ZalikaAbu
    @ZalikaAbu Місяць тому +1

    Salam..saya nk tanya betul ke K FINE,dgn GR SUPERBAKE bahan sama cuma nama berbeza?

    • @UmmiAtiyahAtifsKitchen
      @UmmiAtiyahAtifsKitchen  Місяць тому

      actually ada beza juga dri segi texure dan kelembutan roti mcm sy dh guna dua² sy lgi prefer guna gr superbake roti super duperrr lembuttt berhari² dan roti lebih putihh mulus berbanding k fine..especially yg meniaga sngt² disarankan guna gr superbake lgiii jimattt sbb botol dia besar pakai sikit pun roti dh lembuttt yakmattt😍

    • @ZalikaAbu
      @ZalikaAbu Місяць тому

      @@UmmiAtiyahAtifsKitchen terima kasih sharing, moga Allah permudahkn setiap urusan awk sekeluarga

  • @NAI-c6g
    @NAI-c6g 5 місяців тому +1

    Gr superbake sama ke dengan bread improver ?

    • @UmmiAtiyahAtifsKitchen
      @UmmiAtiyahAtifsKitchen  5 місяців тому

      sama tpi gr lgi best roti tahan lebih lamaaa kelembutan dia berhari²

  • @NAI-c6g
    @NAI-c6g 5 місяців тому +1

    Sis, boleh ke pakai tepung gandum?

    • @UmmiAtiyahAtifsKitchen
      @UmmiAtiyahAtifsKitchen  5 місяців тому

      boleh cuma texture dan kelembutan roti tak kekal lama mudah kering dlm dia

  • @mariahahmad754
    @mariahahmad754 9 місяців тому +1

    Kalau tepung yg.dimasukan breadmaker bolih tak terus masak dlm.tu

  • @نظرين-د7ع
    @نظرين-د7ع 4 місяці тому +1

    Assalamualaaikum kak ,, 45min tu uli sahaja ye ? Tanpa gap utk.proofing ye???