ORANGE BUTTERCAKE MOIST & FLUFFY | Kek Butter Oren | Tips & Teknik Baking Kek

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 лип 2023
  • #orangebuttercake
    #kekbutteroren
    #buttercakeorange
    #moistorangebuttercake
    #kekbutterorange
    #buttercakeorangesedap
    #fluffyorangebuttercake
    #buttercakerecipe
    #buttercake
    #tipsbakingkek
    #tutorialbakingkek
    #buttercakesimple
    #kekoren
    #kekorenduludulu
    #kekbutter
    #kekmentegaoren
    #kekorensedap
    #kekorenmoist
    #tipskekgebu
    #buttercakeviral
    #thaibuttercake
    #thaiorangebuttercake
    #kekbuttermoist
    #moistfluffybuttercake
    #kekmentega
    #ummiatiyahatifkitchen
    .
    .
    Bahan²👇
    250g mentega tak bergaram
    250g gula kastor
    285g tepung naik sendiri
    5 biji telur
    parutan kulit limau
    50ml pati jus buah oren (dari sebiji buah oren)
    30ml susu mentega
    1/2 sb serbuk penaik dwi-aksi
    .
    .
    Ingredients👇
    250g salted butter
    250g castor sugar
    285g self rising flour
    5 eggs
    grated orange peel
    50ml orange juice essence (from 1 orange)
    30ml buttermilk
    1/2 tbsp double action baking powder
    .
    .
    Follow ummi juga di👇👇
    1) FACEBOOK PAGE
    groups/30000...
    2) TIKTOK👇
    www.tiktok.com/@ummiatiyahati...
    3) INSTAGRAM👇
    jannahmyzan?igs...
    4) TELEGRAM👇
    t.me/UmmiAtiyahAtif
    Terima kasih😍
  • Розваги

КОМЕНТАРІ • 153

  • @jossiejeya424
    @jossiejeya424 6 місяців тому +1

    Thank you Sis sudi share recipe, kek ini boleh hias dengan icing

    • @UmmiAtiyahAtifsKitchen
      @UmmiAtiyahAtifsKitchen  6 місяців тому +1

      Sama²..klau nk makan terus ok je tpi utk simpan lama nti basah icing tu cair..yg terbaik hias dgn snow powder tahan lebih lama x mudah cair gulanya

    • @jossiejeya424
      @jossiejeya424 5 місяців тому +1

      Sis, sunghuh sedap.dan moist kek. Sis ada resipi kek jelita

    • @UmmiAtiyahAtifsKitchen
      @UmmiAtiyahAtifsKitchen  5 місяців тому +2

      Alhamdulillahh³..haza rahmatun min rabbi..tq sudi mencuba & share feedback💞..kek marble jelita belum ada in shaa Allah nti boleh try

    • @jossiejeya424
      @jossiejeya424 5 місяців тому +1

      @@UmmiAtiyahAtifsKitchen thank you Sis.

  • @hanamohd8201
    @hanamohd8201 7 місяців тому +5

    Terima kasih banyak-banyak atas resepi. Tips sgt membantu.
    Buttercup bukan pure butter sebenarnya . Ia juga sejenis majerin dan ada transfat, kurang baik untuk kesihatan sbb punca keradangan.
    Untuk lebih sihat, gunalah pure butter spt anchor, scs, lurpak fll, lebih2 lg grassfed butter.

    • @FadzAziz
      @FadzAziz 6 місяців тому

      Saya tgok xde trans fat pon...mybe saya xtahu nama lain bg trans fat kot...

  • @kalbiahmatnoor1328
    @kalbiahmatnoor1328 Рік тому +1

    Alhamdulillah..❤❤❤ Tq..cantik molek menawan selera..minum petang santai...

  • @supportpedjoeang
    @supportpedjoeang Рік тому +2

    jdi ngiler liat kue yg beginian, mantep resepnya ni kak 😊

  • @AAN230
    @AAN230 14 днів тому +1

    Saya dah cuba buat Alhamdulilla menjadi seperti tutorial vid ini. Tk perkongsian ilmu dan tips yg beri.

  • @noneyyyyy721
    @noneyyyyy721 Рік тому +1

    Amin tqq ummii kan ku coba lah bikinb ny000 nyamann lahh😂😂😂

  • @PapaJenggot
    @PapaJenggot Рік тому +3

    masyaAllah si bantal empuk yang sungguh menyelerakan... sedap betul kek butter oren yang gebu tu... terbaik

  • @imammaarifarif4388
    @imammaarifarif4388 Рік тому +2

    Bismillahirrahmanirrahim,,
    Waalaikum salam warahmatullahi wabarakatu,
    ALLAHUMA SHOLLI ALLA SAYYADINA MUHAMMAD,, WA ALLA A'ALI SAYYADINA MUHAMMAD,, AAMIIN

  • @Nusrathomeandstreetfood
    @Nusrathomeandstreetfood Рік тому +2

    MashaAllah very nice and yummy recipe thanks for sharing stay connected

  • @sharulchannel88carey68
    @sharulchannel88carey68 Рік тому +1

    Terbaikkk ummi👍👍👍

  • @sitihajarabdulghani5270
    @sitihajarabdulghani5270 6 місяців тому +1

    Tkasih..share

  • @jerrietomb
    @jerrietomb 4 місяці тому +1

    Jazakillah khayran katsira Ummi 🥰🌹🥰

  • @suzanasurat1550
    @suzanasurat1550 7 місяців тому +1

    ❤ terima kasih

  • @zainabmahadi6030
    @zainabmahadi6030 10 місяців тому +1

    Terima kaseh Ummi AtiyahAtif’s kitchen kek saya buat jadi dengan cantek❤❤❤ you🥰

    • @UmmiAtiyahAtifsKitchen
      @UmmiAtiyahAtifsKitchen  10 місяців тому

      Alhamdulillahh²..terima kasih kak sudi mencuba & share feedback😍

  • @agnesandrikeaquaria1529
    @agnesandrikeaquaria1529 Рік тому +3

    Very appreciated dan thankyou so much kak Ummi.. penjelasan yang sangat detail dan tak kedekut ilmu dalam sharing cara nak buat orange 🍊 kek ni🙏🤗.. confirmed masuk dah kat my list baking nanti.. Tetimakasih banyak kak Ummi💐🥰

  • @rosita62
    @rosita62 2 місяці тому +1

    Sedapnya nampak. Nak cubalah. Satu lagi pukul asing2 telor kuning dan telur putih dan masukkan selang seli dgn adunan tepung juga boleh jadikan kek mentega lbh halus gebu.

    • @UmmiAtiyahAtifsKitchen
      @UmmiAtiyahAtifsKitchen  2 місяці тому

      owh yke boleh cuba nti klau pukul asing gitu dia dh mcm kek sponge kan gaya buatnya tu nti sy boleh cuba..tq dear

  • @janeeamjadb
    @janeeamjadb Місяць тому +1

    excellent recipe except butter it shoud be 120, 130, its my experience. i do the same. love it.❤

  • @zarinazainalabidin635
    @zarinazainalabidin635 8 місяців тому +1

    Alhamdulilah jadi,akak ikut apa yg umi ckp,terimakasih,smoga murah rezeki umi

  • @rubiahismail8397
    @rubiahismail8397 Рік тому +2

    Insyaa Allah nanti aunty nak cuba buat. Dah buat cara berlauk n kaswi pandan. Mmg sedap. Tq Ummi.

    • @UmmiAtiyahAtifsKitchen
      @UmmiAtiyahAtifsKitchen  Рік тому +1

      alhamdulillahhh.
      haza rahmatun min rabbi🤲🤲..terima kasih cik sudi mencuba resepi² nya & share feedback...jomm cik cuba kek oren pula😍😍

  • @eiraflower1304
    @eiraflower1304 Рік тому +1

    sy baru je buat smalam buttercake ikut resipi sis layla..mnjdi..tiba2 nmpk video ummi pula..nnti try lagi. mmh sdp sgt buttercake oren ni.

    • @UmmiAtiyahAtifsKitchen
      @UmmiAtiyahAtifsKitchen  Рік тому

      Alhamdulillahhh..betul mmg sedap kan bau aroma orange tu..sy pun bnykk berguru dgn layla dan kwn² di ig layla..alhamdulillahh bnyk ilmu² baru jdi kita share dgn kwn² disini moga dipermudahkan utk awak ya

  • @chetaswadi5828
    @chetaswadi5828 7 місяців тому +1

    Sedapya..

  • @rusnibahari8191
    @rusnibahari8191 Рік тому +1

    Akak pun peminat kek butter ummi , bagus lah resepi ummi , terbaik.

  • @DaporMama.Nora1309
    @DaporMama.Nora1309 Рік тому +2

    Waalaikumsalam ummi.
    Pakai 5 biji Telur tips untuk dapatkan kek yg gebu.
    Gulai dgn butter dah pukul pekat camtu sedap kalau sapu kat roti tu. Hehehe 😊😊

  • @kaklisvlogs
    @kaklisvlogs Рік тому +1

    MaashaAllah..memang gebu gebas mcm bantal

  • @MasMas-tg2uz
    @MasMas-tg2uz 5 місяців тому +1

    Terima kasih kerana share resipi

  • @nanninanni2587
    @nanninanni2587 Рік тому +2

    Walaikum Salam sahabat, mksh banyak resepnya sahabat

  • @tem8ikaimerah764
    @tem8ikaimerah764 Рік тому +1

    MasyaAllah.. suka resepi kek oren yg guna oren asli camni. baru ni cuba buat kek butter tak jadi. nak cuba pula resepi ni. terima kasih🎉

  • @syafirasyafira4498
    @syafirasyafira4498 Рік тому +2

    MasaAllah lembut nya hasil,terima ksih utk resepi"nya,alhamdulillah banyak dh akk try buat ikut resepi sis ummi smua mnjadi,bru ni try buat buttter kek durian menjadi ,kek sgt lembut n sedap

    • @UmmiAtiyahAtifsKitchen
      @UmmiAtiyahAtifsKitchen  Рік тому +1

      Alhamdulillahh kak moga resepi²nya bermanfaat..haza rahmatun min rabbi🤲🤲..terima kasih juga atas feedbacknya

    • @syafirasyafira4498
      @syafirasyafira4498 Рік тому +2

      @@UmmiAtiyahAtifsKitchen sama2 sangat2 brmanfaat bgi akk yg x pandai bab membaking,banyak dpt tips dr ummi.smoga allah murahkan rezeki ummi skluarga Amiin

    • @UmmiAtiyahAtifsKitchen
      @UmmiAtiyahAtifsKitchen  Рік тому +2

      Aamiinn ya allah🤲🤲..moga dipermudahkan ya

  • @nooraine8307
    @nooraine8307 Рік тому +1

    Sdpnya😋😋

  • @hasinabibee6329
    @hasinabibee6329 10 місяців тому +1

    Terbaik
    Byk tips

  • @dapurmamaalex4748
    @dapurmamaalex4748 Рік тому +1

    Wah enak sekali kue ini terimakasih resepnya

  • @enal-qn9zo
    @enal-qn9zo Рік тому +1

    ☕👌😍😋🤭🏝️

  • @dapurcekmin
    @dapurcekmin Рік тому +1

    Belum pernah coba bikin cake yg lagi viral ini,,,

  • @janedcruz3318
    @janedcruz3318 Рік тому +1

    Thank you for sharing this yummylicious Orange Butter cake, Ummi!😊
    If using All Purpose flour, what is the baking powder quantity/amount?

    • @UmmiAtiyahAtifsKitchen
      @UmmiAtiyahAtifsKitchen  Рік тому

      Most wc dear..if use whest flour take 1 tbsp baking powder

    • @janedcruz3318
      @janedcruz3318 Рік тому

      @UmmiAtiyahAtifsKitchen Thank for your quick reply, Ummi!🙏

  • @jujujoybee5784
    @jujujoybee5784 Рік тому +1

    Sy baru buat smlm. Ni bru keluarkan dr chiller. Dh suhu bilik nnt nk potong dan rasa. Kek naik cantik mggebu wangii tme kasih resepinya puan. Sy nk tnye kot2 puan ada buat resepi kek sourcream x ingin nk mncuba sbb puan ajar senang faham 😅

    • @UmmiAtiyahAtifsKitchen
      @UmmiAtiyahAtifsKitchen  Рік тому +1

      Alhamdulillahhh haza rahmatun min rabbi🤲🤲..kek sourcream ye belum pernah cuba in shaa Allah nti boleh try😍 tq atas rekomendasi

    • @jujujoybee5784
      @jujujoybee5784 Рік тому

      @@UmmiAtiyahAtifsKitchenAlhamdulillah terime kasih puan moga dilimpahkan rezeki brlipat kli ganda.Aamiin..

  • @zarasaarissa
    @zarasaarissa 11 місяців тому +1

    Selalu guna recipe layla salikin.nt try yg ummi plak.maceh ummi share kongsi resepi 😍🥰

    • @UmmiAtiyahAtifsKitchen
      @UmmiAtiyahAtifsKitchen  11 місяців тому

      Sama² dear..ummi pun bnyk beljr dri video² sis layla..moga sedikit sebanyak membantu ya🥰

    • @zarasaarissa
      @zarasaarissa 11 місяців тому +1

      @@UmmiAtiyahAtifsKitchen alhamdulilah terima kasih ummi.cantik sgtla cake ummi.mmg layak diletak bantal.mmg mcm bantal.alhamdulilah 😍

    • @UmmiAtiyahAtifsKitchen
      @UmmiAtiyahAtifsKitchen  11 місяців тому

      🤣🤣🤣 aduii segan pula🙈 effect double action baking powder tu gaknya naik tinggi gebu bak bantal😆😆

    • @zarasaarissa
      @zarasaarissa 11 місяців тому +1

      @@UmmiAtiyahAtifsKitchen ummi dh ss dh baking ummi guna tu.nak g cari lah kat bake well.ilmu baru dr ilmu.bestnya tgok cake ummi mcm bantal.walau tgah diet cut sugar skg ni.sabar jab.tgu save recipe dh ni..lahhvvvv😍😍😍

  • @AtinJamalatin
    @AtinJamalatin Рік тому +1

    aduuh aduh ini separuh habis ke saya jek...hantu dengan kek...

    • @UmmiAtiyahAtifsKitchen
      @UmmiAtiyahAtifsKitchen  Рік тому +1

      Hehe jomm atin😍😍

    • @AtinJamalatin
      @AtinJamalatin Рік тому +1

      @@UmmiAtiyahAtifsKitchen baik nanti saya buat pas abis pantang Gula 🤣🤣...kekonon diet gula 14 days

  • @sitirazifah246
    @sitirazifah246 Рік тому +3

    Assalamualaikum puan. Boleh kongsi ajar buttercake cempedak pulak 😁

    • @UmmiAtiyahAtifsKitchen
      @UmmiAtiyahAtifsKitchen  Рік тому +1

      Waalaikumussalam..MasyaAllah sy bru bercita² nk cuba tau dri kelmarin nk try cuma belum cri cempedak lgi..ni alang² sis dh request rasa tak sabar nk cri cempedak😁😁..in shaa Allah ya klau diizinkanNYA menjadi elok sy akn share resepi tutorial

    • @sitirazifah246
      @sitirazifah246 Рік тому

      @@UmmiAtiyahAtifsKitchen 😍😍 Terima kasih ❤️
      Jazakallah khair.

  • @aidaidris558
    @aidaidris558 9 днів тому +1

    Kalau sekadar letak 1 jam dalam.chiller then potong lepas tu balut lagi dan biarkan disuhu bilik dlm 1 jam...blh ker...

    • @UmmiAtiyahAtifsKitchen
      @UmmiAtiyahAtifsKitchen  6 днів тому

      boleh juga sis klau nk potong tanpa masuk peti sejuk pun boleh je sbnarnya bgi kek sejuk potong guna pisau yg betul² tajam

    • @aidaidris558
      @aidaidris558 6 днів тому

      @@UmmiAtiyahAtifsKitchen Saya dah buat ...sedapppppp... Naiknya elok...cuma dia tak berapa nak fluffy kenapa ye...Saya ikut sebiji2 petua yg diberikan. Speed mesin Saya wpun plg min pusingannya laju so tak seperti yg sis Kata beat slow2 dan tak akan over beat

  • @anisnisa5587
    @anisnisa5587 2 місяці тому +1

    Salam ummi.. . Ada buka kedai kek di PG ke?... Semua kek yg ummi post cantik kejadiannye...

    • @UmmiAtiyahAtifsKitchen
      @UmmiAtiyahAtifsKitchen  2 місяці тому

      wassalam..xde dear ummi mmg mampu share² resepi shj di utube..xde menjual..doakan ummi ya moga terus dpt share ilmu² utk semua💞

  • @zenaarezona7447
    @zenaarezona7447 Рік тому +1

    عزيزتي ممكن حجم القالب؟

  • @sitidayah3938
    @sitidayah3938 Рік тому +1

    Salam umi,kalau kek.coklat moist viral tu,untuk ganache kepingan coklat hitam di tukar pada serbuk coklat gelap boleh x?...Terima kasih

    • @UmmiAtiyahAtifsKitchen
      @UmmiAtiyahAtifsKitchen  Рік тому

      Wasslaam..serbuk coklat maksudnya coco powder ke sis?..sebaiknya pkai coklat keping or coin lebih sesuai dri serbuk..klau serbuk ni tak pernah cuba boleh tngok kot ada utubers lain pernah cuba pkai serbuk kn

  • @riniriyanti454
    @riniriyanti454 Рік тому +3

    Waaah enak banget terlihat sangat lembut

    • @habsahalias1360
      @habsahalias1360 Рік тому

      Ok..mmg ada cafe ke? Klu ada di mans..saya baru 2 bulan tengok chanel ni..resepi yg saya dah Cuba ayam masak kicao semasa hari raya haji baru baru ni..mmg sedap..habis licin

    • @habsahalias1360
      @habsahalias1360 Рік тому

      Ayam masak kicap..

  • @AmyhoGeokmui
    @AmyhoGeokmui 9 місяців тому +1

    Hi, sister… yr recipe indicate butter or margarine ? Can I use the chilled butter , at room temperature ? Thanks

    • @UmmiAtiyahAtifsKitchen
      @UmmiAtiyahAtifsKitchen  9 місяців тому +2

      Butter sis because this is buttercake so need to use butter..margarine is diffrent..yes need to use chilled butter but not too hard ya..must beat the butter when the butter still cold to get the fluffy buttercake

    • @AmyhoGeokmui
      @AmyhoGeokmui 9 місяців тому

      @@UmmiAtiyahAtifsKitchen thank u ..Kakak… I use the butter from chiller ,not the same as yours in a tin.

  • @shukranaini72
    @shukranaini72 11 місяців тому +1

    ummi, kalo pakai butter premium golden churn boleh ke? n sukatan sama jugak ye?

    • @UmmiAtiyahAtifsKitchen
      @UmmiAtiyahAtifsKitchen  11 місяців тому

      boleh dear lgi sedap tpi bila pkai pure butter beat x perlu lama sngt sbb dia skjp je dh gebuuu ..sukatan sama

  • @Mr.Turbo3456
    @Mr.Turbo3456 2 місяці тому +1

    Salam kak ummi..nak tnya kalau tu pati jus oren di gantikan dgn oren sunquick boleh ke..dan sukatannya sama juga ke 50 ml?

  • @zenaarezona7447
    @zenaarezona7447 Рік тому +1

    الطحين هل هو طحين سبونج بوب؟ ؟

  • @jujujoybee5784
    @jujujoybee5784 Рік тому +1

    Lpas wrap panas2 tu terus masuk dlm chiller ke? Tq..

  • @missbunga012
    @missbunga012 Рік тому +1

    Sis johorean ye

  • @azmanaziz2747
    @azmanaziz2747 3 місяці тому +1

    Kalu xletak double action baking power kek jadi x mcm tu

  • @MasMas-tg2uz
    @MasMas-tg2uz 5 місяців тому +1

    Kalau sukatan butter dgn gula yak sama.tak gebukah kek nanti?

  • @hosiyehrui2427
    @hosiyehrui2427 Рік тому +1

    Nak tanya puan kenape kalau saye kukus kek selalu bantat macam keras di permukaan atas

  • @jayashreejayandrannaidu6738
    @jayashreejayandrannaidu6738 10 місяців тому +1

    Sis kalau.nk guna jus oren sunquick berapa sudu ya .tq

  • @rebeccafoo
    @rebeccafoo 9 місяців тому +1

    Thanks for sharing your recipe, but Buttercup is margarine, not butter .

    • @UmmiAtiyahAtifsKitchen
      @UmmiAtiyahAtifsKitchen  9 місяців тому +1

      Buttercup is butter sis that'a why called "butter" in front of its name..but buttercup is not a pure butter dont confused ya😅

    • @rebeccafoo
      @rebeccafoo 9 місяців тому

      Too many people was cheated by the name Buttercup even my daughter a University Graduate !! Ha! Ha ! Buttercup luxury spreads create the pure goodness of a butter blend from premium vegetable oils and milk fat. Popular for its consistent buttery aroma and smooth texture at everyday affordable prices.
      @@UmmiAtiyahAtifsKitchen

  • @NurHidayah-cf3im
    @NurHidayah-cf3im 20 днів тому +1

    Saya nak tanya, kalau tak ada butter boleh ganti dgn minyak tak?

    • @UmmiAtiyahAtifsKitchen
      @UmmiAtiyahAtifsKitchen  20 днів тому

      ni kek butter sis mmg kne pakai butter yg solid tu bukan liquid yg boleh diganti dgn minyak..try butter ya💞

  • @vynarey5744
    @vynarey5744 Рік тому +1

    Hi sis,sis apa mixer brand apa ya? ❤

  • @nisa-gu6we
    @nisa-gu6we 11 місяців тому +1

    Ada resepi kek buah tak sis😅

    • @UmmiAtiyahAtifsKitchen
      @UmmiAtiyahAtifsKitchen  10 місяців тому

      ada²👇
      ua-cam.com/video/kSR4rfMB3NU/v-deo.htmlsi=o4NZXpZxHLG-GZtA

    • @nisa-gu6we
      @nisa-gu6we 10 місяців тому

      @@UmmiAtiyahAtifsKitchen terimakasih sis smoga murah rezeki & dpermudahkn urusan🤲😊

  • @zarinazainalabidin635
    @zarinazainalabidin635 Рік тому +1

    Assalamualaikum ummi,knapa akak buat ni,bla sejuk kek belengas melekit

    • @UmmiAtiyahAtifsKitchen
      @UmmiAtiyahAtifsKitchen  Рік тому

      waalaikumussalam ikut resepi ummi ni ke?klau melekit itu tandanya kek belum betul² masak sempurna kak dia masih basah nti permukaan atas tu melekat² kt tngn kdg terkoyak kulit kek..masa pembakaran ni kadang bergantung pd oven masing² kepanasan oven ldg kt dalam berubah² jdi penting utk ada thermometer oven klau kek masih basah belum keperangan atasnya lebihkan masa

  • @habsahalias1360
    @habsahalias1360 Рік тому +3

    Klu nk order orange butter cake boleh ke ?
    Mcmana nk order ya

    • @UmmiAtiyahAtifsKitchen
      @UmmiAtiyahAtifsKitchen  Рік тому

      Maaf sngt² kak sy mmg tak menjual hnya share resepi di youtube shj..ni pun first time cuba resepi kek butter oren ni😁

    • @habsahalias1360
      @habsahalias1360 Рік тому

      Lepas ni nak cuba orange butter cake pulak.

  • @thilashiniselvam1474
    @thilashiniselvam1474 7 місяців тому +1

    Nak dlm sukatan cawan

  • @amyliaemely2915
    @amyliaemely2915 2 місяці тому +1

    Sis tak buat jual ke?? Teringin nak beli dri sis. Kalau nk buat tu lammmbet la lagi..😂😂

    • @UmmiAtiyahAtifsKitchen
      @UmmiAtiyahAtifsKitchen  2 місяці тому +1

      ada juga kdg² buat jual ikut mood sbb ada bby kecik ni nk ambil order risau x dpt buatkan on time..jenis anak sy klau bngun nk ummi dia depan mata tu yg leceh😆 awk ddk mana klau area pasir gudang johor dpt la kita cuba tunaikan💞

    • @amyliaemely2915
      @amyliaemely2915 2 місяці тому

      @@UmmiAtiyahAtifsKitchen oh mak aiii...sorang dok selatan sorang dok utara...hmmmm... pakai teruskan nonton video sis Ummi jerlah.
      Sya Perlis sis..
      uhuuu..😥😥

  • @raysashi6395
    @raysashi6395 7 місяців тому +1

    Guna loyang sizs

  • @riyaluke4347
    @riyaluke4347 11 місяців тому +1

    'Promosm' 👌

  • @ainumahohyeah4796
    @ainumahohyeah4796 29 днів тому +1

    Ummi knp saya buat dia tak naik tinggi mcm ummi buat ye

    • @UmmiAtiyahAtifsKitchen
      @UmmiAtiyahAtifsKitchen  29 днів тому

      ada silap mana² part tu..biasa kek bantat sbb telur

    • @ainumahohyeah4796
      @ainumahohyeah4796 29 днів тому

      @@UmmiAtiyahAtifsKitchen adunan tu mmg nmpk cair sikit drpd ummi punya sbb saya guna telur gred D skrg susah dpat telur jdi saya tmbah lgi 3 biji jdi 8 biji telur

  • @adakusukau9610
    @adakusukau9610 4 місяці тому +1

    Kenapa ye lepas pukul telur , banyak buih yang terhasil, even dah pukul lama, guna telur fresh dan high speed jugak. Lepas tu konfem kek akan jadi bantat😢 sedih betul banyaj kali jadi macam tu

    • @UmmiAtiyahAtifsKitchen
      @UmmiAtiyahAtifsKitchen  4 місяці тому +1

      Punca sbb telur tu klau telur bbtul fresh mcm jelly putih dia maknanya telur mmg sngt² fresh kdg bru beli tpi bila pecahkan putih dia cair so klau wat kek mmg potensi jdi bantat dan adunan cair angt tinggi..butter pun cek jgn lembek² pergi mix pastikan butter sejuk tpi x beku beat dlm keadaan butter beku

  • @user-nv8iu2hw9z
    @user-nv8iu2hw9z 24 дні тому +1

    Buttermilk tu essence ke ?

  • @mohdradzisalehudin436
    @mohdradzisalehudin436 11 місяців тому +1

    Kenapa sye buwat kek susah nk tinggi mcm ni..😢

    • @UmmiAtiyahAtifsKitchen
      @UmmiAtiyahAtifsKitchen  11 місяців тому

      faktor telur pun main peranan kdg sis telur fresh tu penting selain tu pkai baking powder jenis yg sy bgthu..adunan x boleh cair sngt kek susah nk tinggi

  • @abdulhadidaud2374
    @abdulhadidaud2374 5 місяців тому +2

    Sy dah buat sedap sangat! Tapi kenapa terlalu moist/lembab ya sy punya

    • @UmmiAtiyahAtifsKitchen
      @UmmiAtiyahAtifsKitchen  5 місяців тому +1

      Kek belum masak sempurna biasanya klau lembab sngt permukaan atas nti akan basah kan..kne tmbh masa tu sbb stiap oven lain² jdi masa pembakaran tu kne cek semula ya

    • @abdulhadidaud2374
      @abdulhadidaud2374 5 місяців тому +1

      @@UmmiAtiyahAtifsKitchen ohh oh yeke . Sebab situasi dia sama macam kalau sy buat moist coklat kukus . Bila makan dia rasa melekat dekat dalam mulut 😅.. tapi bila cucuk lidi licin..tapi rasa resepi sis serious sedap! Family sy puji

    • @abdulhadidaud2374
      @abdulhadidaud2374 5 місяців тому +1

      @@UmmiAtiyahAtifsKitchen telur yg sis guna size apa ya?

  • @rizwanahabdullatiff9516
    @rizwanahabdullatiff9516 Рік тому +1

    Hi kak ummie ,kek ini berapa KG?

  • @norainisaad452
    @norainisaad452 Рік тому +4

    Kenapa permukaan kek butter saya terlalu lembap ye

    • @UmmiAtiyahAtifsKitchen
      @UmmiAtiyahAtifsKitchen  Рік тому +4

      tak cukup masa pembakaran..tips nl bgi permukaan kek masak sempurna dan tak basah 5 minit terakhir bakar api atas shj barulah tak mudah koyak kulit permukaan buttercake

    • @norainisaad452
      @norainisaad452 Рік тому +1

      Tq for info

    • @zenaarezona7447
      @zenaarezona7447 Рік тому

      ​@@norainisaad452 حجم القالب؟

    • @smagisvarimohdkassim6136
      @smagisvarimohdkassim6136 5 місяців тому

      Asalamualaikum kenapa bila saya buka wrap atas kek melekat. Diatas wrapping