超级简单的柠檬小蛋糕,不用打发鸡蛋,酥脆的表皮简直太好吃了!※Lemon Muffins Recipe Easy【ENG SUB】

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 53

  • @HaosKitchen
    @HaosKitchen  Рік тому +5

    Sweet note here👇🏻❤️🥰
    ▌材料 Ingredients
    柠檬小蛋糕 Crunchy Lemon Muffins:
    2 B级蛋 Grade B egg
    60g 原味优格 Plain yogurt
    110g 低筋面粉 Cake flour
    60g 砂糖 Granulated sugar
    3g 泡打粉 Baking powder
    75g 融化黄油 Melted butter
    15g 柠檬汁 Lemon juice
    1 柠檬的皮 Lemon zist
    1tbsp 马斯卡彭 Mascarpone cheese
    酥粒 Crunchy top:
    40g 低筋面粉 Cake flour
    20g 砂糖 Granulated sugar
    20g 融化黄油 Melted butter
    #柠檬蛋糕 #玛芬 #杯子蛋糕 #无需打发鸡蛋 #muffins #cupcake #小豪厨房 #Haoskitchen

  • @ResepHeniTya
    @ResepHeniTya 11 місяців тому

    Wajib di coba , thanks u verry much❤

  • @yatsjacky
    @yatsjacky Рік тому +1

    很精美

  • @noorcheah6268
    @noorcheah6268 Рік тому +1

    我等下就试♥️♥️

    • @HaosKitchen
      @HaosKitchen  Рік тому +1

      好棒哦👏🏻👏🏻这食谱太简单了,想做随时都可以开始😋😇

  • @ЛюдаБурцева-й7с
    @ЛюдаБурцева-й7с Рік тому +1

    Thank you for this recipe! It looks really delicious! I will definitely try it and I am sure I will love it!👍👍Спасибо за этот рецепт! Выглядит действительно вкусно! Я обязательно попробую и уверена, что мне понравится!👍👍

    • @HaosKitchen
      @HaosKitchen  Рік тому

      hi friend. It's super easy, pls have a try✌🏻🥰❤️

  • @jennylai1015
    @jennylai1015 Рік тому +3

    一定很好吃😋,檸檬口味清爽不膩

    • @HaosKitchen
      @HaosKitchen  Рік тому +1

      hi你来啦👋🏻👋🏻对啊,超级简单好吃😋有空试试吧❤️🥰

    • @陈颍川-g2t
      @陈颍川-g2t Рік тому +1

      是的,吃起来不会甜,不会腻

  • @jaebeomfan4ever
    @jaebeomfan4ever Рік тому +1

    😋😋金黄色 ,好漂亮 , 一定要试做 ,谢谢小豪 🙏🏼👍🏼☺️

    • @HaosKitchen
      @HaosKitchen  Рік тому

      Hi晚上好!很简单很容易做的,加油💪🏻✌🏻🥰

    • @jaebeomfan4ever
      @jaebeomfan4ever Рік тому +1

      @@HaosKitchen 👌🏼👌🏼🙏🏼😅

    • @HaosKitchen
      @HaosKitchen  Рік тому

      @@jaebeomfan4ever 🥰😘😋❤️❤️

  • @chl6537
    @chl6537 Рік тому +1

    嗯好好吃喔

    • @HaosKitchen
      @HaosKitchen  Рік тому

      谢谢你来支持小豪的视频,有空试试看吧,很简单的😇❤️🥰

  • @sylww8280
    @sylww8280 Рік тому +2

    豪。。現在的視頻很高貴很高級的感覺了👍👍👍喜欢🤩
    蛋糕可以減糖嗎?最少可以減到多少克 ?可以用代糖 代替可以嗎?

    • @HaosKitchen
      @HaosKitchen  Рік тому +1

      hi好久不见👋🏻👋🏻👋🏻对啊,最近都在想办法提升视频画面品质,谢谢你默默的支持🥰❤️🙏🏻可以减糖,玛芬对糖量没有太大要求,但可能会很酸哦😅

    • @sylww8280
      @sylww8280 Рік тому

      @@HaosKitchen 加油哟🥰🥰🥰

  • @doristtanty7109
    @doristtanty7109 Рік тому +1

    Thank you, 小豪, for this easy and special topping recipe. What is B grade eggs, how many grams with shell. I will definitely bake these beautiful cake

    • @HaosKitchen
      @HaosKitchen  Рік тому

      We use a-e here to classify egg size, b egg is 60-65g with shell. It is super easy✌🏻Happy baking❤️🥰

    • @doristtanty7109
      @doristtanty7109 Рік тому

      Thank for yr reply 😊

  • @Mydreammylife31
    @Mydreammylife31 Рік тому +2

    比较喜欢有讲话的你

    • @HaosKitchen
      @HaosKitchen  Рік тому +2

      谢谢你❤️主要是工作上安排不来,要讲话需要投入更多时间,但还是非常感恩有你们一直以来默默地支持🥰🙏🏻😇

  • @gracelin2004
    @gracelin2004 Рік тому +2

    老師,請問一定要用泡打粉嗎?有沒有天然的泡打粉呢?

    • @HaosKitchen
      @HaosKitchen  Рік тому +1

      你好!做玛芬本来要放泡打粉和苏打粉,这个配方我不加苏打粉,泡打粉用量也已经很少了,别太担心,不会对身体造成负担😇🙏🏻

  • @ggk5195
    @ggk5195 Рік тому

    蛋糕糊可以用其他油代替melted butter嗎?

  • @patrick1437
    @patrick1437 Рік тому +3

    小豪,你好吗?我们都很好 😁

    • @HaosKitchen
      @HaosKitchen  Рік тому +1

      谢谢你们一直默默地支持小豪❤️🥰😘

  • @elaineooi89
    @elaineooi89 Рік тому +1

    Hi Hao, this recipe only for 5 cupcakes?

    • @HaosKitchen
      @HaosKitchen  Рік тому

      Hi there👋🏻yes it's small portion, can make 5 cupcake😋😇

  • @ooibowie2156
    @ooibowie2156 Рік тому

    请问可以用气炸锅吗?🥰

  • @juliachang3696
    @juliachang3696 Рік тому +1

    Can use Philadephia cream cheese to replace mascaphone cheese? Thank you

    • @HaosKitchen
      @HaosKitchen  Рік тому +1

      Hi there~ I have reply in Chinese at other comment, hope you can read from there🙏🏻🙏🏻😇❤️

    • @juliachang3696
      @juliachang3696 Рік тому

      OK and thanks for your reply.

  • @gracelin2004
    @gracelin2004 Рік тому

    老師,請問一定要用泡打粉嗎?

  • @cklee7385
    @cklee7385 Рік тому +1

    谢谢分享。请问如果不放marscapone 会有什么影响吗?除了cream cheese, 可以建议用什么其他代替吗?谢谢。

    • @HaosKitchen
      @HaosKitchen  Рік тому +2

      你好!放mascarpone是让味道更有层次,没放也没有关系,毕竟它不是纯液体,10g不会有太大的影响😇

    • @cklee7385
      @cklee7385 Рік тому +1

      @@HaosKitchen 谢谢回复。

  • @michelletan429
    @michelletan429 Рік тому +1

    小豪,想请问一下,可以用cream cheese 来代替mascarpone吗?谢谢。

    • @HaosKitchen
      @HaosKitchen  Рік тому

      可以的,cream cheese比较硬,先软化它并搅软后才加入面糊才容易搅拌均匀。不过我担心另外一个问题,cream cheese开封之后不耐放,就算放冰箱也是2-3天就坏了,这个配方也才用一点点量,可能你要想办法短期内用掉剩下的cream cheese😇

  • @brendacheng5995
    @brendacheng5995 Рік тому +1

    我只有Grade A蛋,请问也是一样放两粒吗?

    • @HaosKitchen
      @HaosKitchen  Рік тому

      可以的,建议面粉多10-15g,否则面糊太稀,蛋糕烤完回缩比较厉害😇

  • @waiyinchu1392
    @waiyinchu1392 Рік тому +1

    請問180度C因我用的是F咁180是等於幾多度F麻煩你🙏

  • @gangshan
    @gangshan Рік тому +1

    檸檬汁是幾克?

    • @HaosKitchen
      @HaosKitchen  Рік тому

      Hi你好!你可能没打开字幕功能,克数我放在字幕了,15g的柠檬汁。这蛋糕做起来超级简单,有空试试吧✌🏻😇❤️

  • @khorsiewnai2960
    @khorsiewnai2960 Рік тому

    小豪,我的蛋糕兩次都失敗,不知道為什麼

    • @khorsiewnai2960
      @khorsiewnai2960 Рік тому

      第一次发不起,第二次中間空洞

    • @HaosKitchen
      @HaosKitchen  Рік тому

      hi你好!很遗憾的,玛芬算是很简单的蛋糕了😓😓我觉得会不会是泡打粉失效,或者烤箱温度不准呢?

    • @sylww8280
      @sylww8280 Рік тому

      豪。。请问您:可以减糖到最少几多?或者用代糖。