ขนมปังช็อกโกแลตชิพ เนื้อแป้งนุ่ม ฉ่ำๆ ด้วยช็อคโกแลต | Tan Tasty
Вставка
- Опубліковано 8 лют 2025
- #ขนมปัง#ช็อกโกแลตชิพ#TanTasty
สูตรแป้งขนมปัง
แป้งขนมปังตราห่าน 250 กรัม
น้ำตาลทราย 60 กรัม
เกลือ 1/4 ชช.
นมผง 10 กรัม
ยีสต์ 5 กรัม
สารเสริมคุณภาพ KS505 5 กรัม
ผงโกโก้ 10 กรัม
นมข้นจืด 35 กรัม
ไข่ไก่ #2 1 ฟอง
น้ำเย็น 50 กรัม
เนยสด 50 กรัม
ช็อกโกแลตแท่ง 50 กรัม
วันนี้ลองทำค่ะ อร่อย
สวัสดีค่ะพี่แตน. น่าทานมากๆๆๆๆๆเลย ต้องลองแล้วค่ะะะะะ
ขอบคุณมากนะค่ะทำตามพี่หลายสูตรแล้วอร่อยมากค่ะทำตามก็ง่าย
น่าทาน
ช๊อกคอมพาวทั้งหมดรึเปล่าคะ
ช็อคแท่งเป็นช็อคคอมพาว ส่วนช็อคชิพ เป็นดาร์คช็อคเม็ดใหญ่ของนี่ห้อทิวลิปคะ
ถ้าไม่ใส่สารเสริม จะมีผลแตกต่างกับไม่ใส่มั้ยคะ
ถ้าทำทานไม่ใส่ก็ได้คะ แต่เนื้อสัมผัสอาจจะไม่เท่าการใส่สารเสริม แต่ถ้าทำขายแนะนำมห้ใส่นะคะ เพราะลูกค้าจะติดความนุ่มของขนมปัง
เมื่อวานได้ดูคลิปวันนี้ลองทำดูแป้งนุ่มอร่อยมากๆค่ะเคยทำมาหลายคลิปแต่ขอบคุณคลิปนี้มากๆนะคะทำออกมาได้เนื้อขนมปังและช็อกโกแลตชิพเยิ้มๆค่ะ