ขนมปังทูน่าและชีส Tuna cheese buns | สูตรทำขาย | สอนทำเบเกอรี่ | มือใหม่หัดทำเบเกอรี่ | Tan Tasty
Вставка
- Опубліковано 9 лют 2025
- #ขนมปัง#ขนมปังไส้ทูน่าและชีส#สอนทำเบเกอรี่#สูตรทำขาย#TanTasty
ขนมปังทูน่าและชีส เป็นอีกเมนูขนมปังด้วยการเพิ่มรสชาติด้วยชีส ให้รสชาติเข้มข้น อร่อยหอมทูน่า ชีส และหอมใหญ่ ลองไปทำกันนะคะ
ส่วนผสมไส้ทูน่า
ทูน่าในน้ำพืช 1 กระป๋อง
หอมใหญ่ 1 หัว
มอสเซเรล่าชีส
ส่วนผสมแป้งขนมปัง
แป้งขนมปัง 400 กรัม
แป้งเค้ก 100 กรัม
น้ำตาลทราย 125 กรัม
เกลือ 1/2 ชช.
นมผง 13 กรัม
ยีสต์ 10 กรัม
เนยสด 100 กรัม
นมข้นจืด 70 กรัม
ไข่ไก่#3 2 ฟอง
น้ำเย็นหรือน้ำแข็ง 150 กรัม
ชอบทุกคลิปเลย อยากให้สอนทำขนมปังุถังบ้างค่ะอยากรู้วิธีทำ😊
ขอบคุณครูแตนมากๆค่ะ
ขอบคุณครูแตนมาากนะคะ มีอาชีพมีรายได้ ขนมปังครูแตนอร่อยมากแป้งก็นุ่มมาก
น่าทานมากเลยค่ะ 🥰🥰
จะลองทำค่ะชอบๆๆ
ต้องลองทำน่าทานมากๆๆค่ะมือใหม่ค่ะ
อร่อยแน่เลยคะ มองดูนุ่มๆ
อร่อยมากคะ
ดูนุ่มน่าทานมาก
อร่อยทุกเมนูคะ
น่าทานมากค่า😋
ขอบคุณคะ่ครูที่หาไอเดียไส้ใหม่ๆมาให้ตลอดเลยคะ่
ขอบคุณเช่นกันคะ
ใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์ได้ไหมค่ะ
พอได้คะ ใช้แป้งขนมปังดีกว่านะคะ
ตามสูตรทำได้กี่ชิ้นครับ
น่าทานมาก
สอบถาม สูตรแป้งนี้ ใช้กับขนมปังไส้ทุกชนิดไหมคะ ชอบที่พักแป้งรอบเดียว ขอบคุณนะคะ
ขนมปังสูตรนี้ใช้ได้กับทุกไส้คะ
@@tantasty ขอบคุณค่ะพี่แตน
เช้ามาจัดเลยค่ะ พักแป้งรอบเดียว ตอนแรกตกใจ คิดว่าแป้งแฉะ ตีไปเรื่อย ๆ ก็เนียน อบออกมานุ่มมาก ขอบคุณสำหรับสูตรนี้เลยค่ะ
พี่แตนค่ะ ไส้แบบในวีดีโอคลิปหากทำวันนี้ไว้ทานพรุ่งนี้เช้าโดยไม่เข้าตู้เย็นจะไส้จะเสียค่ะ
ปกติจะอยู่ได้ 2 วัน ในต้องเข้าตู้เย็นคะ
@@tantasty ขอบคุนนะคะ❤️👍
พักแป้งรอบเดียวหรือคะ
ใช่คะ วิธีของพี่แตน ตีแป้งเสร็จ ตัดแบ่งแป้ง คลึงให้เนียน อาจจะพักไว้ 10 นาที เพื่อให้แป้งคลายตัว จะได้ง่ายต่อการห่อ แล้วห่อใส้ เสร็จแล้วพักให้ขึ้นเป็น 2 เท่า ทาหน้าขนมด้วยนมข้นจืด แล้วอบคะ จะได้ไม่เสียเวลามาก
ขายชิ้นเท่าไหร่คะ ครูแตน
25-30 บ.คะ
ขนมปังข้ามวันแล้วจะแข็งไหมค่ะ
หาแพ็คเกจใส่ให้มิดชิด ไม่โดนลมก็ไม่แข็งคะ
เอสอี มายองเนสคือยี่ห้อหรือชนิดคะ
SE มายองเนส นี่ห้อเบสฟูดส์
ชื่อ SE มายองเนสเลย
ขอบคุณมากค่ะ
@@tantasty ช
ไม่มีมนผงไม่ใส่ได้ไหมคะ
ความเข้มข้น มัน จะลดลงถ้าไม่ใส่ ลองดูก็ได้นะคะ
ถ้าขายจะขายชิ้นละเท่าไหร่คะ
แพ็คคู่ 35 บ.คะ
ที่รองรีดได้ทาเนยไว้ไหมค่ะ
ทาหน่อย ก็ได้คะ จะได้ไม่ติดแผ่นรองรีด
แบบนี้ขายชิ้นเท่าไรคะ
ชิ้นละ 25 คะ
ใส่ส่วนผสมเท่าไหร่ค่ะ
ดูได้ที่ใต้คลิปคะ จะบอกรายละเอียดไว้ให้แล้วคะ
เครื่องนวดแป้งเนียนสวยดูแข็งแรงมากเลยค่ะ ขอข้อมูลของเครื่องนวดด้วยค่ะพี่แตน ขอบคุณค่ะ
เครื่องตีแป้งอเนกประสงค์ Food mixer ขนาด 5 ลิตร กำลังไฟ 1000 วัตต์ ทำขนมปังได้ครั้งละ 500 กรัม เค้ก สำหรับไข่ไม่เกิน 10 ฟอง
ราคา 2,XXX ซื้อจาก Lazada คะ
โดว์เนียนมากเลยค่ะ ถ้าไม่ใช่เครื่องนวดใช้มือแทนได้ไหมคะ กลัวไม่เนียนเหมือนในคลิป
ใช้มือได้ แค่ใช้เวลานวดนานหน่อย
ส่วนผสมแต่ละอย่างไม่ได้บอกว่ากี่กรัมครับอยากทราบครับ
ถ้านวดมือพักแป้งรอบเดียวได้ไหมคะคุณครู
ได้คะ
ขอบคุณค่ะ