Japanese cotton cheesecake , new method ,foolproof recipe/ bánh bông Lan Phô Mai NB thành công 100%

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 жов 2024
  • Công thức :
    -180 gr cream cheese
    30 gr bơ Lạt
    -100 gr sữa tươi
    3 lòng đỏ
    -30 gr bột cake (hoặc 20 gr bột mì + 10 gr bột bắp )
    1tbs tinh chất vani
    3 Lòng trắng
    65 gr đường
    1/4 tsp cream of tartar hay nước cốt chanh
    Nướng cách thủy , hai lửa , không quạt
    -- 200 độ C ( 400 F) : 15 phút
    -- mở của lò 10 giây , xoay khay bánh , hạ nhiệt 160 độ C (325f ) nướng :12 phút
    --- Hạ nhiệt 110 độ C ( 225 F) nướng : 60-70 phút
    Tổng thoi gian nướng 90-100 phút

КОМЕНТАРІ • 26

  • @thienhongngoinhanho9716
    @thienhongngoinhanho9716 3 роки тому +2

    bánh bông Lan Phô Mai NB thành công 100% luôn ạ

  • @LinhNguyen-hn1yg
    @LinhNguyen-hn1yg Рік тому +1

    Good channel! Love it! Thanks!

  • @tnphuongruby-giaminhkimcuo7046
    @tnphuongruby-giaminhkimcuo7046 2 роки тому +1

    Thức ăn thơm ngon bổ dưỡng rất tốt cho sức khỏe

  • @lieulethithuy7225
    @lieulethithuy7225 2 роки тому +1

    Em giỏi ghê

  • @tuyho4733
    @tuyho4733 3 роки тому +2

    Banh dep qua em. Chi se lam thu ct cua em. Thanks

  •  3 роки тому +1

    Nhìn thèm quá, watering

  • @phuongthai218
    @phuongthai218 3 роки тому +1

    đẹp quá Trúc Lee❤️❤️❤️👍🏻👍🏻

  • @ThamThuChile
    @ThamThuChile 3 роки тому +1

    Hello chị Trúc, hướng dẫn cách làm bánh bông lan cheesecake rất là hay! Chúc cho các bạn thực hành theo công thức này của chị thành công nha!

  • @LinhNguyen-hn1yg
    @LinhNguyen-hn1yg 6 місяців тому

    Good recipe! Thanks!

  • @LinhNguyen-hn1yg
    @LinhNguyen-hn1yg Рік тому

    Beautiful Cake ! Thanks!

  • @shaylango547
    @shaylango547 3 роки тому +1

    Hello em, em làm banh nao cung xuat sac luon. Chi rat thich cach chi dan cua em rat ro rang, de hieu. Chi da làm banh nay nhung khong dep giong nhu cua em. Chi se làm theo cach cua em. Co le cach danh long trang chi danh chua dung. Em oi, tong thoi gian danh long trang khoang bao nhieu phut va danh o toc do so 4 tu luc bat dau cho den danh xong luon ha em? Chi da subscribed cho kenh cua em va se gioi thieu dum cho em. Chi chuc kenh cua em se duoc nhieu nguoi biet den ca thanh cong. Mong em ra nhieu video cho moi nguoi xem va hoc hoi nhe. Cam on em 🙏🥰. Have a good night em❤️

  • @tranthiduyentranthiduyen6002
    @tranthiduyentranthiduyen6002 3 роки тому +1

    Thích chị lắm luôn, hướng dẫn rất có tâm

  • @lieulethithuy7225
    @lieulethithuy7225 2 роки тому +1

    Kiểu bánh này mình trang thêm bên ngoai làm bánh sinh nhật cho các bé được ko em?

  • @NganKim-gi1vh
    @NganKim-gi1vh 3 роки тому +2

    💖 I LOVE YOU 🌷💐💖🌈🇻🇳🌈🗺💖

  • @VyNguyen-cd1jf
    @VyNguyen-cd1jf Рік тому

    Hi chị! Cho em hỏi em muốn làm trong khuôn 25 cm thì cần tăng nguyên liệu cũng như thời gian nướng như thế nào ạ? Mong chị sớm trả lời, em cảm ơn chị!

  • @AnhNguyen-vh5wh
    @AnhNguyen-vh5wh Рік тому

    Banh minh lam thành cong ăn ngon nhung nó bị tách mặt trên ra nhiều hơn của em luôn những khi nguội nó súp xuong trong cung không tę. Khong biet bi Vay la lý đó gì hả em

    • @truclee_cuocsongmy
      @truclee_cuocsongmy  Рік тому

      Chi oi , k phai bị lỗi đau ! Tiệm bánh cheesecake chính gốc của Nhật sau khi nương no cũng y chang vậy , tuy nhiên sau khi nguội nó sẽ liên lại , vậy la chuẩn roi chi !

  • @mobi1026
    @mobi1026 Рік тому

    Máy danh trung c suất bn vậy e

  • @ngothihoanglan1090
    @ngothihoanglan1090 Рік тому

    chi muốn làm ô lớn hơn tăng số lượng gấp đôi được hôn em

    • @truclee_cuocsongmy
      @truclee_cuocsongmy  Рік тому

      Dạ đuoic , nhưng chi nhớ tăng thoi gian nướng lên 10 -15 phút nha chi ! Chi dùng cái que xiên vào giữa bánh để check xem que khô ráo la bánh đã chính ! Co khi phai nướng thêm 10-20’ , tùy lò