Chị mới vừa làm xong 2 ổ theo công thức của Taylor , bánh ra tuyệt đẹp giống bánh của Taylor, thích lắm luôn, ko bị xẹp, ko bị nứt mặt, thks Taylor nhiều lắm , luôn ủng hộ kênh của Taylor, chúc em luôn vui khỏe trẻ đẹp nhen. 😍 😍 😍
Bạn đánh trứng bông cứng y chang Taylor luôn hả chị? Em coi một số kênh thì biểu tránh đánh bông cứng, nên em muốn hỏi thăm trước khi thử làm. Thanks chị
Hôm nay Chị làm bánh bông lan pho mai em hướng dẫn chị đã nướng xong nhìn bánh củng nỡ phồng và mềm xốp. chĩ bị nứt mặt bánh không hiểu sao hy vọng lần tới chị làm thành công hơn cãm ơn em nhiều😍
HELLO Taylor ! Gần đây chị chỉ thích xem link của Taylor thôi, chỉ dẫn rất cặn kẽ, rất ngưỡng mộ em, biết làm nhiều loại bánh và đồ ăn khác, thấy em rất hiền và dễ mến nữa, chúc cho em và cả nhà khỏe mạnh và gặp nhiều may mắn trong năm mới 2022 này All the best !
Cảm ơn chị, bên dưới góc phải của video Có cái mủi tên đi xuống, bấm vào đó sẻ thấy. Em copy and paste xuống dưới đây cho chị 🥰❤️Bánh Bông Lan Phô Mai Nhật Bản - Jiggly Fluffy Japanese Cheesecake Lòng Trắng - White Egg -6 lòng Trắng Trứng Gà - 6 White Eggs -50g/4 muỗng canh đường - 50g/4 tbsp sugar -1 muỗng cà phê cream of tartar - 1 tsp cream of tartar Lòng Đỏ - Egg Yolk -6 lòng đỏ trứng gà - 6 Egg yolks -226g phô mai Philadelphia - 226g cream cheese Philadelphia -50g/ 4 muỗng canh đường- 50g/4 tbsp sugar -1/2 muỗng cà phê muối - 1/2 tsp salt -125ml/0.5 cup kem nước - 125ml/0.5 cup heavy whipping cream -60g/ 4 muỗng canh bơ lạt - 60g/4 tbsp unsalted butter -50g/6 muỗng canh bột bánh ngọt - 50g/6 tbsp Cake Flour -25g/2.5 muỗng canh bột bắp - 25g/2.5 tbsp corn starch -1 muỗng cà phê Vani nước- 1 tsp vanilla extract Nướng bánh tổng thời gian 1 tiếng, 40 phút đầu ở 350F/175C và sau đó hạ xuống 300F/150C 20 phút - Total bake time is 60 minutes, First, bake @ 350F/175C for 40 minutes then reduced to 300F/150C for another 20 minutes.
Chị đã làm thành công vào lần thứ hai. Chồng chị không thích món ăn Việt Nam nhưng rất ghiền bánh ngọt. Đêm qua he khen bánh quá ngon😀. Làm mệt nhưng thấy chồng khen nên cũng thấy vui. Nhưng theo kênh của em mãi thì he sẽ tăng cân 😂
Hi Taylor Chị làm theo công thức của em , chị nướng bánh bị nức ở trên mặt là lý do chị làm sai cái gì? Xin chỉ giúp chị , để lần sau chị làm ngon hơn cám ơn em Bánh em làm nhìn rất ngon và đẹp nữa
Chào chị, khi đánh trứng đánh khoảng số 2 - 4 và đánh từ từ, và chia đường thành 3 - 4 lần và đánh từ từ, Taylor nghỉ Có thể chị đánh lòng trắng hơi nhanh quá cho nên nó có nhiều bột khí lớn, khi đánh lòng trắng bạn nên đánh ở số nhỏ khoảng số 2-4. Và khi trọn lòng trắng và đỏ bạn nên nhẹ tay, nếu mạnh tay quá nó sẻ dể ra nước thì khi mình nướng bên dưới khuôn lượng nước nhiều và bên trên thì bột khí lớn nó sẻ dể bị nứt bánh và bên dưới nó sẻ bị ướt cho nên nó hơi xẹp. Khi rảnh chị làm lại, chúc thành công🥰
Hi Taylor, mình làm theo công thức của bạn và thành công ngoài mong đợi, những lần trước làm bánh ko bao giờ phồng lên trong lúc nướng và không ngon, lần này thì khỏi chê luôn, thanks Taylor rất nhiều , luôn ủng hộ channel của Taylor ,,, chúc gđ Taylor nhiều sức khoẻ, hạnh phúc,,,
Hi😀😀😀Taylor rất vui khi biết bạn/chị làm thành công và ngon. Bánh này bỏ tủ lạnh ăn củng ngon lắm! Chúc cuối tuần vui vẻ nhe ❤️❤️❤️❤️
4 роки тому+1
Bánh bông lan phô mai nhật này nhìn em làm thiệt là ngon và màu sắc rất đẹp , bx anh cũng mê ăn bánh này lắm ❤cảm ơn em đã chia sẻ , good night em
Hi chị, nếu muốn bánh đẹp thì cần có cream of tartar, chợ Mỹ nào củng có, và rất là rẻ, một hủ nhỏ cớ $3. Nếu làm cho mình ăn không thì củng có thể dùng 1 muỗng cà phê nước chanh, nhớ là lime, chanh xanh nhe, và cho thêm tí muối, khoảng 1/8 muỗng cà phê muối, khuấy tan với nước chanh và cho vào lúc mới mới bắt đầu đánh lòng trắng lên bột. ❤️
Cám ơn b đã chia sẻ món bánh nhìn ngon quá , b cho m hỏi nếu ko mua đc cake flour thì m thay thể pha bột thường như thế nào ? Và có thể làm = pho mai mascarpone đc ko ? Chúc b sk và HP
Lò nướng nhỏ chị sợ làm bánh này không được em. Chị chưa nướng lò nhỏ sợ nó cháy và chín không đều. Chị chưa thử lò nhỏ cho nên không biết. Bánh này củng rất là khó làm. ❤️🥰
Chi lam cong thuc cua em rat thanh cong , banh vua an kg bi ngot rat la ngon , thanks em . Chi thich con ga ma em dung de tach long trang va long do trung ma chi Kiem kg co , em mua o dau vay
Chào chị, cảm ơn cho em biết! Rất vui khi biết chị làm thành công! Khỏe chị, Em mua con vịt tách trứng trên Amazon, chị bấm vào link bên dưới để mua! ❤️🥰Check this out: FOYO Egg Separator Egg Yolk White Separator Kitchen Gadgets ... www.amazon.com/dp/B0732V217D/ref=cm_sw_r_sms_awdb_imm_t1_0rCXFbCZ0J3YF
Cake flour bán rất nhiều ở chợ Mỹ, dùng cake flour thì nó mịn và nhẹ hơn. Khuôn này là 8 inches diameter, height là 3 inches, bạn có thể mua trên Amazon ❤️
Cảm ơn David nhe😀Đúng rồi, Taylor có ăn bánh của uncle Tetsu ở Canada củng lâu lắm rồi, khoảng 2 năm và Taylor có làm bánh này trước đây. Nhưng hôm nay làm ngon hơn nhiều. Khỏe nhe! 😀😃
Chị có làm rồi, bấm vào link bên dưới để xem em. Cảm ơn ghé kênh Cách Làm Bánh Bông Lan Phô Mai Trứng Muối Hương Vị Chuẩn Và Ngon Cực Kì - Savory Swiss Roll - Taylor ua-cam.com/video/-ODHVCAt0pM/v-deo.html
Cảm ơn chị nhiều nhe nhe! Nướng 2 cái một lần không được chị, nếu chị có lò lớn bò 2 cái vừa một tần thì có thể được, còn cái trên cái dưới sẻ không chín và bánh có thể không nổi và có thể xẹp khi lấy ra. Khỏe chị 🥰
Con gà để separate egg yolk, bạn vô Amazon chỗ search bạn đánh vô “ egg separate chicken “ giá là $9.94 và free shipping, bạn nào muốn mua thử vào xem thử, mình không phải là người bán, nhưng mình vào Amazon tình cờ thấy
Hi Taylor! Chị dùng Philadelphia cream cheese trong hủ plastic thay vì là thỏi giống của Taylor được không ? Và phải nướng cách thủy chứ không nướng thường được hả em ? Cám ơn Taylor nhiều lắm nha ! ❤❤
❤️Hihi, xin lỗi Vivian nhe, bạn làm không được thành công. Củng có một số làm thành công và có một số bị như bạn, có lẻ mình hướng dẫn khau đánh trứng không ki, khi đánh trứng đánh khoảng số 2 - 4 và đánh từ từ, và chia đường thành 3 - 4 lần và đánh từ từ, mình nghỉ Có thể bạn đánh lòng trắng hơi nhanh quá cho nên nó có nhiều bột khí lớn, khi đánh lòng trắng nên đánh ở số nhỏ khoảng số 2-4. Và khi trọn lòng trắng và đỏ bạn nên nhẹ tay, nếu mạnh tay quá nó sẻ dể ra nước thì khi mình nướng bên dưới khuôn lượng nước nhiều và bên trên thì bột khí lớn nó sẻ dể bị nứt bánh và bên dưới nó sẻ bị ướt. Khi rảnh làm lại bạn , chúc lần sau thành công🥰 good night ❤️
Hi Taylor cám ơn bạn đã chia sẻ ,mình rất thích cách nấu ăn của bạn và đã làm theo thành công rất nhiều món riêng bánh ngọt thì lần đầu làm . Mình muốn hỏi nếu bánh này mình làm và cho vào khuôn cupcake nướng nó có ra thành phẩm giống vậy không Taylor.
Em mua ở Costco, nhưng Costco Có chợ có có chợ không, và nó bán theo mùa. Amazon có nhưng hơi đắc, Walmart rẻ hơn chút xíu, chị ghé Walmart hay Target, hay là HomeGood, Marshall, Tj max gần nhà xem sao, mấy chợ này Có bán, nhiều khi nó bán rẻ hơn online. Hay bấm vào link bên dưới để mua ở Walmart www.walmart.com/ip/Wilton-Decorator-Preferred-12-x3-Cake-Pan-Round-2105-6103/25211975?athcpid=25211975&athpgid=athenaItemPage&athcgid=null&athznid=PWVUB&athieid=v0&athstid=CS020&athguid=1f75fbab-007-176d15c49eede5&athancid=null&athena=true
Dì rất thích con chỉ bằng tiếng việt, bạn bè dì ai cũng thích,dể hiểu dể làm, nhất là đo lường bằng gram, và ml cám ơn con bánh ngon lắm, nhưng dì thích ăn ngọt, có thể thêm đường được kg con,có ảnh hưởng đến lúc nướng kg con?
Xin lỗi con trả lời hơi chậm, bánh này củng hơi ngọt ăn củng được lắm. Không cần thêm đường đâu Dì, nếu Dì thích thêm một muỗng đường thì củng không sao. Chúc sức khỏe và vui Dì🥰
Chào sis, , nướng bánh nào củng vậy, phải để bake phải có 2 lửa, nhớ để bánh ở tầng 2 kể từ dưới lẽn. Nhớ pre-heat oven too. Thanks for watching sis 🥰 good night 😀
Taylor Recipes nướng 2 lửa bấm lò như thế nào chị chỉ giúp em với. Em chỉ biết bấm nút bake rồi nướng thôi. Không biết nó đang chế độ 1 hay 2 lửa nữa 😅
Vivi Truong Bake là nó tự động bật 2 lửa, tuỳ theo lò nướng, nếu lò em có một dây dẩn bên trên thì nó có fans quạt xung quanh lò trong quá trình nướng. Khỏe nhe 😃😍
Chị nghe mấy cô giáo ở vn bảo là đánh chốp mềm. Đánh chóp cứng sẽ bị nở phồng mạnh. Đem ra sẽ bị xẹp. Cái này mình đánh cứng quá thì nướng nhiệt độ thấp hay sao em? Để bánh ko bị nở quá mức xong xẹp á
@@utbaclieu158 bánh này dạng bánh bông lan Nhật nó mềm hơn bánh bông Lan VN chút xíu, bánh này khó làm thành công lần đầu lắm, chị phải nướng lò lớn, và phải làm quen vơi nhiệt độ lò của chị nữa , mỗi lò khác nhau chút xíu, chị phải làm nhiều lần mới thành công và đẹp! Chị xem lại phần em đánh trứng và trọn
Có em, cắt miếng giấy hình tròn bằng cái đường kính của cái khuông và lót dưới đấy cho khỏi dính và dể lấy bánh ra. Chúc làm thành công ❤️ nhớ là giấy parchment, không dính và chịu nóng được nhe. Giấy parchment này bán hầu hết ở chợ Mỹ ❤️
Hello Taylor, nếu minh muốn làm 1/2 công thức trên thì thời gian nướng và nhiệt độ có khác nhau không hay vẫn giữ thời gian và nhiệt độ giống trong công thức . Thank you
Bạn làm nguyên ổ đi, bánh này không Có ngọt và để tủ lạnh ăn rất là ngon. Càng lạnh càng ngon. Và để trong tủ lạnh được 2 tuần. Mình chưa nướng 1/2 ổ, củng tuỳ lò nướng 1/2. Muốn biết thời gian nướng 1/2 ổ thì mình phải thử 1 đến 2 lần. Khỏe nhe🥰
Chị mới vừa làm xong 2 ổ theo công thức của Taylor , bánh ra tuyệt đẹp giống bánh của Taylor, thích lắm luôn, ko bị xẹp, ko bị nứt mặt, thks Taylor nhiều lắm , luôn ủng hộ kênh của Taylor, chúc em luôn vui khỏe trẻ đẹp nhen. 😍 😍 😍
Em cảm ơn chị cho em biết, rất là vui khi biết chị làm thành công. Khỏe chị! Good night 🥰❤️
Taylor Recipes thks em, good night😍😍😍
Mình nghe nói trứng đánh cứng quá sẽ làm bánh phồng lớn nhưng sau đó bị xẹp. Còn cái này đánh cứng vẫn ko sao hả mọi người?
Bạn đánh trứng bông cứng y chang Taylor luôn hả chị? Em coi một số kênh thì biểu tránh đánh bông cứng, nên em muốn hỏi thăm trước khi thử làm. Thanks chị
@@VanNguyen-nn1xs đúng rồi. Cùng thắp mắc. Sợ cứng quá bánh nở xong bị xẹp và thắt eo.
So delicious cake 🍰 🍰 👍 yummy 😋😋
Thanks ❤️❤️❤️
Bánh Bông Lan Phô Mai thấy mê qúa, thật hấp dẫn ngon lắm nhe, cảm ơn dđã chia sẽ món bánh thơm ngon... ....lk
Bánh bạn làm bánh nào cũng ngon và bắt mắt lam bạn thật khéo tay rất cam ơn đã chia sẻ cho mọi người cung làm
Taylor cảm ơn bạn nhiều nhe! Cuối tuần vui vẻ🥰
bạn làm bánh nào cũng thấy ngon lắm và đẹp mắt. 👍😋
Bánh ngon tuyệt vời. Cam ơn bạn đã chia sẻ. 🥰❤️
Taylor cảm ơn nhiều ❤️
Bánh bông lan nhìn ngon quá
Bánh bông Lan phô mai đep lai ngon quá 💕cảm ơn b chia sẻ !
So good! Thanks!
Thanks ❤️🥰
Hôm nay Chị làm bánh bông lan pho mai em hướng dẫn chị đã nướng xong nhìn bánh củng nỡ phồng và mềm xốp. chĩ bị nứt mặt bánh không hiểu sao hy vọng lần tới chị làm thành công hơn cãm ơn em nhiều😍
Dai su suc khoe nguyen minh ngoc 💚🧧💕🎈🎁🎄💙♥️💖💛❣🧡❤💟💝💖💞🖤💜💓🕶🧥🏸💌🏆🥼👘
Chị làm cái bánh plan nhìn rất kỹ lưỡng bánh nhìn đẹp thơm ngon hấp dẫn lắm ạ
HELLO Taylor !
Gần đây chị chỉ thích xem link của Taylor thôi, chỉ dẫn rất cặn kẽ, rất ngưỡng mộ em, biết làm nhiều loại bánh và đồ ăn khác, thấy em rất hiền và dễ mến nữa, chúc cho em và cả nhà khỏe mạnh và gặp nhiều may mắn trong năm mới 2022 này
All the best !
Em cảm ơn chị nhiều nhe! Chúc sức khỏe và vui vẻ chị ❤️💕
@@TaylorRecipes
cảm ơn Taylor nhiều !
🤗🤗🤗
Taylor em hướng dẩn cách làm bánh Castella cake Taiwanese đi.cám ơn em đả chia sẻ
Thanks chị, em sẻ cố gắng ❤️🥰
Cam ơn em gai , vừa duyên dang lại đảm dang thế . Sao cô kg kiếm được khung mô tả ,.
Cảm ơn chị, bên dưới góc phải của video Có cái mủi tên đi xuống, bấm vào đó sẻ thấy. Em copy and paste xuống dưới đây cho chị 🥰❤️Bánh Bông Lan Phô Mai Nhật Bản - Jiggly Fluffy Japanese Cheesecake
Lòng Trắng - White Egg
-6 lòng Trắng Trứng Gà - 6 White Eggs
-50g/4 muỗng canh đường - 50g/4 tbsp sugar
-1 muỗng cà phê cream of tartar - 1 tsp cream of tartar
Lòng Đỏ - Egg Yolk
-6 lòng đỏ trứng gà - 6 Egg yolks
-226g phô mai Philadelphia - 226g cream cheese Philadelphia
-50g/ 4 muỗng canh đường- 50g/4 tbsp sugar
-1/2 muỗng cà phê muối - 1/2 tsp salt
-125ml/0.5 cup kem nước - 125ml/0.5 cup heavy whipping cream
-60g/ 4 muỗng canh bơ lạt - 60g/4 tbsp unsalted butter
-50g/6 muỗng canh bột bánh ngọt - 50g/6 tbsp Cake Flour
-25g/2.5 muỗng canh bột bắp - 25g/2.5 tbsp corn starch
-1 muỗng cà phê Vani nước- 1 tsp vanilla extract
Nướng bánh tổng thời gian 1 tiếng, 40 phút đầu ở 350F/175C và sau đó hạ xuống 300F/150C 20 phút - Total bake time is 60 minutes, First, bake @ 350F/175C for 40 minutes then reduced to 300F/150C for another 20 minutes.
Nhìn tuyệt vời luôn con gái ơi
Con cảm ơn cô nhiều nhe! Khỏe cô! ❤️🌹
Chị đã làm thành công vào lần thứ hai. Chồng chị không thích món ăn Việt Nam nhưng rất ghiền bánh ngọt. Đêm qua he khen bánh quá ngon😀. Làm mệt nhưng thấy chồng khen nên cũng thấy vui. Nhưng theo kênh của em mãi thì he sẽ tăng cân 😂
Em cảm ơn chị nhiều! 😀 bánh này lâu lâu ăn một lần chắc không lên cân 😂, bánh này để ngăn mát ăn củng rất ngon! Khỏe chị ❤️🥰🌹
Cảm ơn bạn đã chia sẻ rất hay 👍❤️🎁🛎
Taylor cảm ơn rất nhiều. Chúc sức khoẻ bạn!🥰
Hi Taylor
Chị làm theo công thức của em , chị nướng bánh bị nức ở trên mặt là lý do chị làm sai cái gì? Xin chỉ giúp chị , để lần sau chị làm ngon hơn cám ơn em
Bánh em làm nhìn rất ngon và đẹp nữa
Chào chị, khi đánh trứng đánh khoảng số 2 - 4 và đánh từ từ, và chia đường thành 3 - 4 lần và đánh từ từ, Taylor nghỉ Có thể chị đánh lòng trắng hơi nhanh quá cho nên nó có nhiều bột khí lớn, khi đánh lòng trắng bạn nên đánh ở số nhỏ khoảng số 2-4. Và khi trọn lòng trắng và đỏ bạn nên nhẹ tay, nếu mạnh tay quá nó sẻ dể ra nước thì khi mình nướng bên dưới khuôn lượng nước nhiều và bên trên thì bột khí lớn nó sẻ dể bị nứt bánh và bên dưới nó sẻ bị ướt cho nên nó hơi xẹp. Khi rảnh chị làm lại, chúc thành công🥰
Chị làm khéo quá đi. Người gì đã xinh còn nấu ăn ngon. Mãi iu chị ❤🧡💛💚
Hi Taylor, mình làm theo công thức của bạn và thành công ngoài mong đợi, những lần trước làm bánh ko bao giờ phồng lên trong lúc nướng và không ngon, lần này thì khỏi chê luôn, thanks Taylor rất nhiều , luôn ủng hộ channel của Taylor ,,, chúc gđ Taylor nhiều sức khoẻ, hạnh phúc,,,
Hi😀😀😀Taylor rất vui khi biết bạn/chị làm thành công và ngon. Bánh này bỏ tủ lạnh ăn củng ngon lắm! Chúc cuối tuần vui vẻ nhe ❤️❤️❤️❤️
Bánh bông lan phô mai nhật này nhìn em làm thiệt là ngon và màu sắc rất đẹp , bx anh cũng mê ăn bánh này lắm ❤cảm ơn em đã chia sẻ , good night em
Em cảm ơn anh nhiều nhe! Khỏe anh😀👍
Ngon quá
❤️❤️❤️
Cảm ơn Taylor, 👍😍💕❤
Taylor cảm ơn nhiều nhe ❤️💕
Nhà Taylor đẹp và bự quá, nhìn sân vườn đã quá 💕💕💕💕💕💕🌹🌹🌹🌹. Chị đang làm bánh theo cách e chỉ hy vọng thành công. Thanks e
Perfect, thank you Taylor. Chỉ dẩn rất rõ ràng chi tiết 🥰🥰
Great recipe yummy ⭐️👍🏿
Thanks 😀
Chị thích cong thuc cua em làm gì em dùng cúp hoặc là muỗng như vay rất dể cho các xmẹ ở mỹ và các em nhỡ mới lớn làm sẻ mau thành công hơn
Good job ❤️👍
Thanks sis 🥰❤️
Bánh mịn đẹp quá chị ! Hôm nào em sẽ thử ! Cảm ơn chị đã chia sẻ !
Chị cảm ơn em🥰
Khéo tay quá nhìn ngon
Thanks ❤️🥰
Ah…nếu muốn lam bánh 6” thi công thức như thế nào Taylor? Thanks Taylor 🥰
Chị đã làm rất thành công , thank you Taylor
Cảm ơn chị cho em biết nhe! Khỏe chị! 🥰👍😀
Taylor mua butter loai nao vay? Thanks Taylor da chia se loai banh nay minh rat thich. Minh se lam thu.
Cảm ơn công thức của chị , em làm rất thành công .Xin hỏi chị nếu làm khuôn bánh lớn hơn thì công thức thay đổi như thế nào
Cai do tach trung cua Taylor xinh qua ❤️
Taylor mua trên Amazon ❤️🤩
@@TaylorRecipes thank you so much, minh moi ordered xong 😊
Bánh đẹp quá, cảm ơn cô nhiều!
Taylor cảm ơn nhiều nhe! ❤️👍
Em gioi qua,dep lam.De hom nao co lam thu.Cam on Taylor
Taylor cảm ơn nhiều nhe ❤️❤️🤩🥰
Bánh nhìn đẹp quá chị
Thanks em🥰
Đồ bếp của chị nhìn mê dễ sợ
Chị cảm ơn em! Khỏe em❤️🥰
Thank you em chia se cach lam rat de hieu,dep ma con gioi ve nau nuong ai lam ong xa cua em nguoi do rat co phuc do
Em cảm ơn chị nhiều nhe! Chúc sức khỏe và vui vẻ chị 🥰
Bạn khéo tay quá . Cách chia sẻ có Tâm 💖
Hihi 🥰, Taylor muốn ai củng biết làm hết. Taylor cảm ơn nhiều nhe! Chúc sức khỏe bạn 🥰😀🌺🌺🌺
Cám ơn Taylor 💖
Banh ngon quá. Đồ tách lòng trắng lòng đỏ nhìn dễ thương quá. Cho mình xin link để mình mua nha. Cảm ơn Taylor nhiều lắm
Chị/bạn bấm vào link bên dưới để mua, khỏe nhe ❤️amzn.to/3tMGuK5
@@TaylorRecipes cảm ơn Taylor nhiều nhé
Em hóng chị làm bánh pumking roll mà k thấy❤️❤️😅
Ko co cream of tarta dùng chanh dc ko Talor,đánh lòng trắng có đứng ko?Cảm ơn Taylor.
Hi chị, nếu muốn bánh đẹp thì cần có cream of tartar, chợ Mỹ nào củng có, và rất là rẻ, một hủ nhỏ cớ $3. Nếu làm cho mình ăn không thì củng có thể dùng 1 muỗng cà phê nước chanh, nhớ là lime, chanh xanh nhe, và cho thêm tí muối, khoảng 1/8 muỗng cà phê muối, khuấy tan với nước chanh và cho vào lúc mới mới bắt đầu đánh lòng trắng lên bột. ❤️
@@TaylorRecipes Cảm ơn Taylor nhiều nhe.
Love it! Thanks!
Taylor cảm ơn nhiều ❤️❤️🥰
Cám ơn b đã chia sẻ món bánh nhìn ngon quá , b cho m hỏi nếu ko mua đc cake flour thì m thay thể pha bột thường như thế nào ? Và có thể làm = pho mai mascarpone đc ko ? Chúc b sk và HP
Chào chị/bạn, có thể dùng 75% bột mì, all- purpose Flour và 25 % bột bắp cornstarch. Được bạn dùng phô mai Ý Mascarpone củng được❤️🌹
Nếu em xài cái lò nướng nhỏ thì nhiệt độ cũng giống vậy hay là ít hơn nữa vậy chị Taylor
Lò nướng nhỏ chị sợ làm bánh này không được em. Chị chưa nướng lò nhỏ sợ nó cháy và chín không đều. Chị chưa thử lò nhỏ cho nên không biết. Bánh này củng rất là khó làm. ❤️🥰
Cam on chi rat nhieu. Banh ra rat la dep va ngon! Ung ho chi🎂🥧🌺🌸
Thanks em! Khỏe nhe🥰
Chị Taylor ơi, bánh nhìn thấy ngon quá .....đẹp nữa... Hì Hì
Chị cảm ơn em nhiều nhe!
Oh lại thêm bánh bông lan cheese ...ủng hộ em gái Taylor
hihihihi
Em cảm ơn chị nhiều nhe! Khoẻ chị!
Banh bong lan pho mai nhat ban nhin that ngon ... ben trong be ra that tuyet voi luon chi ... chuc chi buoi toi vui ve ngu ngon nha 😍😍🌺🌺
Chị cảm ơn em nhe! Khỏe em🥰🌺💐
Chi lam cong thuc cua em rat thanh cong , banh vua an kg bi ngot rat la ngon , thanks em . Chi thich con ga ma em dung de tach long trang va long do trung ma chi Kiem kg co , em mua o dau vay
Chào chị, cảm ơn cho em biết! Rất vui khi biết chị làm thành công! Khỏe chị, Em mua con vịt tách trứng trên Amazon, chị bấm vào link bên dưới để mua! ❤️🥰Check this out: FOYO Egg Separator Egg Yolk White Separator Kitchen Gadgets ... www.amazon.com/dp/B0732V217D/ref=cm_sw_r_sms_awdb_imm_t1_0rCXFbCZ0J3YF
Bạn làm hay quá nước đổ vô khuôn lớn lúc cho vô lò nướng vậy nước đó là nước nguội hay nước đun sôi mong bạn trả lời giúp mình cám ơn bạn
Nước nóng bạn, khoảng trên lóng tay chút xíu. ❤️🥰
Chao ban , Voi cong thuc nay ban nuong khuon bao nhieu cm ?
20cm đường kính và 7 cm chiều cao bạn, 8x2.75 inches.
Taylor, Neu k dung cake flour thi dung all purpose duoc k? Hay bắt buộc fai nhu vay? Khuon 8” cao bao nhiêu vay ban? Mua tren Amazon? Thank Taylor
Cake flour bán rất nhiều ở chợ Mỹ, dùng cake flour thì nó mịn và nhẹ hơn. Khuôn này là 8 inches diameter, height là 3 inches, bạn có thể mua trên Amazon ❤️
Rất cám ơn bạn đả chia sẻ ..mình cầu nguyện chúa ban bình an phước lành thình vượng của chúa đến với bạn ..
Hi chi Taylor, banh of chi nhin qua xuat sac, rat ngon, chi dung khuon dk la bao nhieu vay chi
Hello Taylor, minh non nao qua mai phai thu thoi, cam on Taylor da chia se, luon ung ho kenh ban, Chuc ban luon vui khoe, hanh phuc!🥰
Taylor cảm ơn nhiều nhe! Bánh bông Lan Nhật bản này rất là ngon. Mình nghỉ bạn sẽ thích. Bánh bỏ ngăn lạnh ăn rất là ngon! Chúc làm thành công ❤️❤️❤️
@@TaylorRecipes thank you ☺️ se cho Taylor biet nhe 🤗
Banh nhin ngon qua Taylor oi 🤤 hinh nhu Taylor lam banh nay roi phai khong ? Uncle Tetsu 🧀 😀 thu Tu vui ve nhe
Cảm ơn David nhe😀Đúng rồi, Taylor có ăn bánh của uncle Tetsu ở Canada củng lâu lắm rồi, khoảng 2 năm và Taylor có làm bánh này trước đây. Nhưng hôm nay làm ngon hơn nhiều. Khỏe nhe! 😀😃
Lò nhỏ thì hạ nhiệt độ bao nhiêu vào chị và nướng bao nhiêu phút ?
Thanks Taylor, banh con lam thay ngon va dep qua
Con cảm ơn cô nhiều, khỏe cô🥰
Chị làm bánh plan nhìn thôi đã thèm ăn ngon và đẹp nữa c iu
Chị cảm ơn em nhiều! Khỏe em🥰
Em cam. On chi, em xem roi, khuin banh la 8 inch, em da lam roi, rat ok, but bi nut mat
Thanks em! ❤️❤️
Đánh tròng trắng mềm hơn được không Bạn ?.
Mềm quá sợ nó chảy nước đó bạn ❤️🥰
Chi lam banh bong lan trung muoi pho mai tan chay di ah
Chị có làm rồi, bấm vào link bên dưới để xem em. Cảm ơn ghé kênh Cách Làm Bánh Bông Lan Phô Mai Trứng Muối Hương Vị Chuẩn Và Ngon Cực Kì - Savory Swiss Roll - Taylor ua-cam.com/video/-ODHVCAt0pM/v-deo.html
Khuông bánh size mấy vậy em gái
Chào chị, là 8 inches or 20cm đường kính ❤️🥰
minh moi lam chuoi nep nuong la dua cua taylor rat ngon...minh cam on nhieu
Taylor cảm ơn cho mình biết nhe! Khỏe bạn🥰
Chị ơi !cho em hỏi trước khi nướng cách thuỷ có cần phải đun nước sôi trước rồi chế vào khuôn o cảm ơn chị nhiều
Làm theo công thức của Taylor ngon lắm luôn. Taylor ơi! Mình có thể cùng một lúc nướng 02 cái bánh có được ko?
Cảm ơn chị nhiều nhe nhe! Nướng 2 cái một lần không được chị, nếu chị có lò lớn bò 2 cái vừa một tần thì có thể được, còn cái trên cái dưới sẻ không chín và bánh có thể không nổi và có thể xẹp khi lấy ra. Khỏe chị 🥰
Taylor Recipes cam on Taylor
Cho mình hỏi lò nướng bạn xài là lò gas hay điện vậy
Điện bạn ❤️
Con gà để separate egg yolk, bạn vô Amazon chỗ search bạn đánh vô “ egg separate chicken “ giá là $9.94 và free shipping, bạn nào muốn mua thử vào xem thử, mình không phải là người bán, nhưng mình vào Amazon tình cờ thấy
Thanks sis 🥰
Thanks bạn.
Hi Taylor! Chị dùng Philadelphia cream cheese trong hủ plastic thay vì là thỏi giống của Taylor được không ? Và phải nướng cách thủy chứ không nướng thường được hả em ? Cám ơn Taylor nhiều lắm nha ! ❤❤
Được chị, nhớ xài loại original plain. Không mùi. Bánh này phải nướng cách thủy, Taylor nghĩ nướng thường không được chị. Khỏe chị 🥰😀
Minh nuong banh bi nut mat nhung ben trong van chua chin. Thanks Taylor!
❤️Hihi, xin lỗi Vivian nhe, bạn làm không được thành công. Củng có một số làm thành công và có một số bị như bạn, có lẻ mình hướng dẫn khau đánh trứng không ki, khi đánh trứng đánh khoảng số 2 - 4 và đánh từ từ, và chia đường thành 3 - 4 lần và đánh từ từ, mình nghỉ Có thể bạn đánh lòng trắng hơi nhanh quá cho nên nó có nhiều bột khí lớn, khi đánh lòng trắng nên đánh ở số nhỏ khoảng số 2-4. Và khi trọn lòng trắng và đỏ bạn nên nhẹ tay, nếu mạnh tay quá nó sẻ dể ra nước thì khi mình nướng bên dưới khuôn lượng nước nhiều và bên trên thì bột khí lớn nó sẻ dể bị nứt bánh và bên dưới nó sẻ bị ướt. Khi rảnh làm lại bạn , chúc lần sau thành công🥰 good night ❤️
@@TaylorRecipes Thanks Taylor! Dung roi minh danh so hoi cao. Lan sau lam lai.
Cám ơn em bánh nhìn rất đẹp cho chị hỏi chị có cần mới lò trước khi bỏ bánh vào
Có chị, bánh nướng lúc nào củng cần mở lò cho nóng trước khi nướng . Khỏe chị🥰
C ơi cho e hỏi cốt bánh này với cốt bông lan phomai quý phi là giống hay khác vậy ạ
C ơi. Cái khuôn đó cao bao nhiêu cm hả c ?,
2.75 inches em, và đường kính là 8 inches
Ban oi minh lam pho mai con Bo Cuoi Duoc kg ban?
Hi Taylor cám ơn bạn đã chia sẻ ,mình rất thích cách nấu ăn của bạn và đã làm theo thành công rất nhiều món riêng bánh ngọt thì lần đầu làm . Mình muốn hỏi nếu bánh này mình làm và cho vào khuôn cupcake nướng nó có ra thành phẩm giống vậy không Taylor.
Taylor đẹp, mà giỏi....
Nhìn cái bánh này mê quá , Công thức và cách làm rõ ràng dễ hiểu , chị muốn làm biếng mà cũng ráng làm theo 😄😀Ngon lắm Taylor 👍😍🌸💐🌻🌺🌷🌹
Chào chị, bánh này rất là ngon, khi rảnh chị làm ăn. Em nghĩ chị sẻ thích! Khỏe chị, good night 🥰
Chị làm rồi em ơi , rất ngon và mịn , không được nở như của em nhưng ăn rất ngon. Chị cũng thích công thức bánh sponge cake của em 😍🌹
Hi chi Taylor, khi chi bo khuon banh vao. Nuong, roi bo them. Vi sat vao, thi day khuon van cham vao nuoc hay ko ha chi, vi e ko nhin thay ro
Taylor ơi! Bánh này mình có thể làm từng cái khuôn nhỏ được không?
Bánh làm ra đẹp mỉm thích lắm ,em cho chị biết em mua Cái khuân lớn để đựng nước để nướng ở đâu vậy em cho chị cái link này để order nhe em Tayer?
Em mua ở Costco, nhưng Costco Có chợ có có chợ không, và nó bán theo mùa. Amazon có nhưng hơi đắc, Walmart rẻ hơn chút xíu, chị ghé Walmart hay Target, hay là HomeGood, Marshall, Tj max gần nhà xem sao, mấy chợ này Có bán, nhiều khi nó bán rẻ hơn online. Hay bấm vào link bên dưới để mua ở Walmart www.walmart.com/ip/Wilton-Decorator-Preferred-12-x3-Cake-Pan-Round-2105-6103/25211975?athcpid=25211975&athpgid=athenaItemPage&athcgid=null&athznid=PWVUB&athieid=v0&athstid=CS020&athguid=1f75fbab-007-176d15c49eede5&athancid=null&athena=true
Dì rất thích con chỉ bằng tiếng việt, bạn bè dì ai cũng thích,dể hiểu dể làm, nhất là đo lường bằng gram, và ml cám ơn con bánh ngon lắm, nhưng dì thích ăn ngọt, có thể thêm đường được kg con,có ảnh hưởng đến lúc nướng kg con?
Xin lỗi con trả lời hơi chậm, bánh này củng hơi ngọt ăn củng được lắm. Không cần thêm đường đâu Dì, nếu Dì thích thêm một muỗng đường thì củng không sao. Chúc sức khỏe và vui Dì🥰
Bánh đẹp nhìn ngon qúa c ơi , e kg mua được bột tartar thì có thể thay bằng chanh không ạ ?
Được em, cho khoáng 1/8 muỗng chanh, và chút muối, nhưng bánh ra sẻ không đẹp lắm, chị sợ bánh sẻ xẹp.
@@TaylorRecipes vâng e cảm ơn c !❤❤ e làm thử xem rồi update ạ q😁😁
Có bị xẹp không Taylor ?
Taylor cho mình hỏi khi nướng bánh , Taylor để “ bake “ hay “ broil “ xin cho mình biết nhé, thx very much
Chào sis, , nướng bánh nào củng vậy, phải để bake phải có 2 lửa, nhớ để bánh ở tầng 2 kể từ dưới lẽn. Nhớ pre-heat oven too. Thanks for watching sis 🥰 good night 😀
Thx very very much, u have a nice evening
Taylor Recipes nướng 2 lửa bấm lò như thế nào chị chỉ giúp em với. Em chỉ biết bấm nút bake rồi nướng thôi. Không biết nó đang chế độ 1 hay 2 lửa nữa 😅
Vivi Truong Bake là nó tự động bật 2 lửa, tuỳ theo lò nướng, nếu lò em có một dây dẩn bên trên thì nó có fans quạt xung quanh lò trong quá trình nướng. Khỏe nhe 😃😍
Taylor ơi. Mình đánh trứng thật cứng luôn hả em?
Dạ chị, chúc làm thành công! ❤️🥰
Chị nghe mấy cô giáo ở vn bảo là đánh chốp mềm. Đánh chóp cứng sẽ bị nở phồng mạnh. Đem ra sẽ bị xẹp. Cái này mình đánh cứng quá thì nướng nhiệt độ thấp hay sao em? Để bánh ko bị nở quá mức xong xẹp á
@@utbaclieu158 bánh này dạng bánh bông lan Nhật nó mềm hơn bánh bông Lan VN chút xíu, bánh này khó làm thành công lần đầu lắm, chị phải nướng lò lớn, và phải làm quen vơi nhiệt độ lò của chị nữa , mỗi lò khác nhau chút xíu, chị phải làm nhiều lần mới thành công và đẹp! Chị xem lại phần em đánh trứng và trọn
hi Taylor , Oven nha chi co lua tren vay nuong banh duoc khong Taylor ?
Thanks Taylor lần đầu làm đã thành công
Taylor cảm ơn cho mình biết nhe! Great job👍👍👍khỏe nhe
Cám ơn em!
Looks so good sis!! 😋😋😋
Thanks sis🥰
Ngon quá em ơi chị ở vn chị sẽ làm chị làm pomai con bò cười đuoc kg
Chào chị, em nghĩ được. Cảm ơn chị ghé kênh😀
Cong nhan dep thiet...ngon qua TL ui..👍👍👍😛😛😛
Thanks DD😀
Khuon chị làm có lót đáy ko,khuôn đế rời chắc cũng đc ha c
Có em, cắt miếng giấy hình tròn bằng cái đường kính của cái khuông và lót dưới đấy cho khỏi dính và dể lấy bánh ra. Chúc làm thành công ❤️ nhớ là giấy parchment, không dính và chịu nóng được nhe. Giấy parchment này bán hầu hết ở chợ Mỹ ❤️
4 muong canh bõ la nguyen lieu ji chi
Chị luôn luôn bỏ CT trong khung mô tả,
Bánh Bông Lan Phô Mai Nhật Bản - Jiggly Fluffy Japanese Cheesecake
Lòng Trắng - White Egg
-6 lòng Trắng Trứng Gà - 6 White Eggs
-50g/4 muỗng canh đường - 50g/4 tbsp sugar
-1 muỗng cà phê cream of tartar - 1 tsp cream of tartar
Lòng Đỏ - Egg Yolk
-6 lòng đỏ trứng gà - 6 Egg yolks
-226g phô mai Philadelphia - 226g cream cheese Philadelphia
-50g/ 4 muỗng canh đường- 50g/4 tbsp sugar
-1/2 muỗng cà phê muối - 1/2 tsp salt
-125ml/0.5 cup kem nước - 125ml/0.5 cup heavy whipping cream
-60g/ 4 muỗng canh bơ lạt - 60g/4 tbsp unsalted butter
-50g/6 muỗng canh bột bánh ngọt - 50g/6 tbsp Cake Flour
-25g/2.5 muỗng canh bột bắp - 25g/2.5 tbsp corn starch
-1 muỗng cà phê Vani nước- 1 tsp vanilla extract
Nướng bánh tổng thời gian 1 tiếng, 40 phút đầu ở 350F/175C và sau đó hạ xuống 300F/150C 20 phút - Total bake time is 60 minutes, First, bake @ 350F/175C for 40 minutes then reduced to 300F/150C for another 20 minutes.
Bột bắp hay là tinh bột bắp vay em
Hello Taylor, nếu minh muốn làm 1/2 công thức trên thì thời gian nướng và nhiệt độ có khác nhau không hay vẫn giữ thời gian và nhiệt độ giống trong công thức . Thank you
Bạn làm nguyên ổ đi, bánh này không Có ngọt và để tủ lạnh ăn rất là ngon. Càng lạnh càng ngon. Và để trong tủ lạnh được 2 tuần. Mình chưa nướng 1/2 ổ, củng tuỳ lò nướng 1/2. Muốn biết thời gian nướng 1/2 ổ thì mình phải thử 1 đến 2 lần. Khỏe nhe🥰
Trung ban xai bao nhieu gram tinh luon vỏ vay
Khoảng 60g, tính luôn vỏ chị/bạn ❤️
Taylor oi co can preheat oven truoc khi dat banh vao lo nuong khong vay?
Nướng bánh nào củng vậy, mình phải pre-heat oven chị/bạn 🥰 chúc làm thành công ❤️🥰
Taylor làm bánh kỳ này đẹp và thấy hấp dẫn hơn 2 năm trước Taylor đã làm (Aug. 2018). Cảm ơn Taylor đã chia sẽ, mình sẽ làm thử 😊. Good 👍
Taylor cảm ơn nhiều nhe, bánh kì này nhìn đẹp và rất là ngon. Khi rảnh bạn làm ăn. Vui vẻ nhe🥰