Gracias @carmennaranjo6486, te dejo el enlace a la lista de videos donde tengo más recetas de aliños de aceitunas y su curación. Seguro que te resulta práctica. ua-cam.com/play/PLpW4JroGFYFC0n4G-aE0vWGVZLfFwayUj.html Un saludo
mi suegro las hacia pero para no encontrarse con trocitos, las especias, lo que hacia era hervir, infusionar, las hiervas aromáticas y después colar el caldo resultante y le quedaban igual pero limpias 💖👍
Gracias a ti!! Teresa por compartirlo con todos nosotros, me alegra mucho. Te dejo el enlace a la lista donde tengo todos los videos de recetas de aceitunas, aliños, curación, etc. Seguro que alguna receta más de aliño de aceitunas pruebas y repites. ua-cam.com/play/PLpW4JroGFYFC0n4G-aE0vWGVZLfFwayUj.html Un saludo
Mmmm! Qué buena pinta con todos los aliños.. probaré el último, siempre he querido aprender a curar y aliñar las aceitunas.. Muuchas gracias por compartirlo y explicarlo tan bien, con tu agradable voz.. Cuidense..un abrazo cariñoso!
Mira , a sido ver "aceitunas chupadedos " y me he suscrito !!😄😄Soy española pero vivo en Francia y cada vez que voy me traigo un montón de chupadedos , a mi marido y a mi nos chiflan ! Así que muchísimas gracias , ahora ya no me hará falta esperar de un año para otro!!! 👏👏👏
Gracias a ti por estar al otro lado de la pantalla, si te gustan nuestros videos te animo a que te suscribas al canal, activando la campanita de notificaciones para que así no te pierdas ninguno, un saludo
@@rociofonsecalopez2226 el método de curación es indiferente. Lo importante es curarlas bien. En este caso las hice cortadas, y curadas con agua, pero son de la variedad gordal. Un saludo
Felicidades! seguro que están riquisimas, solo hay que esperar para que cojan el aliño y ha disfrutar. Puedes ver más recetas de aliños y de curación de aceitunas en este enlace; ua-cam.com/play/PLpW4JroGFYFC0n4G-aE0vWGVZLfFwayUj.html Un saludo
Soy española vivo en Australia y me encantan las aceitunas y estas son fáciles y se ven muy ricas y lo explicas muy bien,ya estoy comprando aceitunas y haciéndolas.Saludos de Australia
Gracias Mary, te dejo la listas de videos que he subido de aceitunas por si te interesa. ua-cam.com/play/PLpW4JroGFYFC0n4G-aE0vWGVZLfFwayUj.html Un saludo desde España
He hecho la chupadedos. Están muy ricas aunque un poco mas duras que las compradas. No sé si será pq las he curado con agua y no con sosa. Me ha encantado el resultado. Gracias por compartir
Gracias a ti por compartirlo con todos nosotros. Puede ser también por la variedad que utilizaste. También otra razón es cuanto más tiempo llevan en el aliño se van poniendo más blandas, un saludo y feliz fin de semana
Gracias a ti Teresa, si te gustan no olvides suscribirte activando la campanita de notificaciones para que te llegue aviso cuando subo nuevo video, un saludo
Gracias @pilarorzaezruiz5706, te dejo el enlace a la lista de videos donde tengo más recetas de aliños de aceitunas y su curación. Seguro que te resulta práctica. ua-cam.com/play/PLpW4JroGFYFC0n4G-aE0vWGVZLfFwayUj.html Un saludo
Gracias Bastet, te dejo el enlace a la lista de videos donde tengo más recetas de aliños de aceitunas y su curación. Seguro que te resulta práctica. ua-cam.com/play/PLpW4JroGFYFC0n4G-aE0vWGVZLfFwayUj.html Un saludo
@@canalcomosehace Pues la primera remesa que las he embotado en tarros individuales parece que me han quedado un poco amargas y cortas de sal tras seguir los pasos indicados. Las siguientes las probaré mañana, estas las coseché una semana más tarde y estan en vasijas de barro más grandes. Y ahora tengo a remojo las negras, a ver que sale... esto es ensayo y error. El amargor se puede corregir? Gracias.
@@juliansalas5281 como las has curado con sosa o partidas? El amargor se corrige en la curación. En cuanto la falta de sal es mejor que falte en el aliño que no te pases porque la sal y el vinagre en el aliño una vez las pruebes puedes añadir y rectificar.
@@canalcomosehace Las coseché el día del Pilar, pues algunas ya empezaban a cambiar a color más oscuro, las hice partidas con una raja longitudinal y sumergidas en agua durante tres semanas con un cambio diario. Gracias por la atención.
@@juliansalas5281 normalmente como indico en el video de la curación de las aceitunas partidas, le hago tres cortes longitudinales a cada una, y el agua la intento cambiar de 2 a tres veces al día. Antes de hacerles el aliño pruebo si están amargas o no , para mantenerlas mas tiempo en agua y ir cambiandola si es necesario hasta quitarles el amargor. Te dejo el video de las curación de las aceitunas partidas ua-cam.com/video/Tk-kGJdogCU/v-deo.html Un saludo
A ti por estar aquí, te dejo el enlace a la lista donde tengo todas las receta que he hecho de aliños de aceitunas, curación de aceitunas por si te interesa alguna más. ua-cam.com/play/PLpW4JroGFYFC0n4G-aE0vWGVZLfFwayUj.html Un saludo Maria Jesus
Javier Rodríguez Muchas gracias por dejar tu comentario. Seguimos trabajando para hacer cada día mejores vídeos y tus comentarios nos animan. Os animamos a que te suscribas para que no te pierdas nuestros vídeos. Saludos.
Lo importante del agua no es la cal, es el cloro. Toda el agua del grifo es clorada, motivo por el cual en poco tiempo las aceitunas se vuelven blandas y desagradables de comer, por muy sabrosas que estén. Para evitar esto, hay que usar agua embotellada o de lluvia, y en último extremo, la del grifo pero dejándola 48 horas en un cubo para que se evapore el cloro. Al envasarlas, hay que prestar atención a que el bote o recipiente contenedor de las aceitunas, quede bien cerrado, porque de lo contrario al poco tiempo también estarán blandas. Las que se compran en el supermercado, llevan tres tipos de conservantes para impedir que se ablanden y ennegrezcan. En el momento de escribir estas líneas, estoy consumiendo las aceitunas que preparé el año pasado por ahora y siguen duras como el primer día.
Gracias a ti por estar al otro lado de la pantalla, si te gustan nuestros videos te animo a que te suscribas al canal, activando la campanita de notificaciones para que así no te pierdas ninguno, un saludo
Hola Maria Jesús, las aceitunas aliñadas duran 3 meses, después se estropean. Si tienes muchos kg puedes curarlas y guárdalas solo en salmuera. Así cuando te apetezca sólo tienes que sacar de la salmuera y aliñar las que vas a consumir, un saludo
@@mariajesusperezmontesinos8953 Hola, siempre mejor recipientes de cristal. Siempre que tengas dudas haz las consultas que necesites Maria Jesus, un saludo
Hola es necesario una vez aliñadas meterlas en el frigorífico? Porque en una vasija de barro, ocupa mucho espacio, no tengo tanto sitio y me gusta conservarlas en barro
Hola, el proceso de las aceitunas es el siguiente siempre, endulzar o también denominado curarlas para quitarles el amargor. Cuando ya están curadas se prepara el aliño que uno quiera. Para curarlas hay dos métodos fáciles, uno es partiéndolas y curando con agua. El otro es curarlas con sosa caustica sin partir. Esto ya depende de la persona que las cure. Te dejo el enlace a los dos videos que tengo para curar aceitunas. Curar aceitunas partidas en agua. ua-cam.com/video/Tk-kGJdogCU/v-deo.htmlsi=W0uX-hIdv5xmUf7E Curar aceitunas con sosa, sin partirlas ua-cam.com/video/kLjG7M-bBUs/v-deo.htmlsi=8rhKYzYkVfjYRFsC Si tienes dudas, o tienes más preguntas escríbeme, que con gusto te ayudo a resolverlas, un saludo
Buenos días..cuanto tiempo me durarán las aceitunas aliñadas.y la tinaja de barro tiene que estar en frío .se puede dejar fuera encima de la encimera..
Hola, te quería preguntar si se puede sustituir el vinagre por unas rodajas de limón, esq el vinagre no me gusta mucho en general, por lo demás me gusta todo. Un saludo.
Cristobal Cabrera Muchas gracias por dejar tu comentario. Seguimos trabajando para hacer cada día mejores vídeos y tus comentarios nos animan. Os animamos a que te suscribas para que no te pierdas nuestros vídeos. Saludos.
Muchas gracias por tus palabras, puedes encontrar más recetas de aliños de aceitunas que he subido en video en este enlace; ua-cam.com/play/PLpW4JroGFYFC0n4G-aE0vWGVZLfFwayUj.html Un saludo
Gracias por vernos, es un poco a gusto personal. Importante es mejor que te quedes corta, ya que cuando pase los 7 días para que coja el aliño puedes probar y rectificar a gusto personal, un saludo
Si quieres hacerlas enteras tienes que curarlas en sosa, según la variedad necesita un tiempo de curación u otro., Te dejo los videos ; gordales ua-cam.com/video/kLjG7M-bBUs/v-deo.html Variedad manzanilla, o tamaño parecido ua-cam.com/video/BhYygZkeeoE/v-deo.html Importante sigue los consejos, tiempos y precauciones al curar con sosa, guantes, mascarilla, gafas, lugar ventilado, y método de curación en orden del proceso, muy importante. Si tienes alguna duda, escríbeme, un saludo
@@garrigos6 te dejo como se curan con agua, pero hay que partirlas ua-cam.com/video/Tk-kGJdogCU/v-deo.html Mañana subo un video de como curarlas en salmuera, un saludo
Seguro que si has seguido los pasos estarán para chuparse los dedos, recuerda cuando a la semana las pruebes siempre puedes añadir sal, vinagre, a tu gusto. Es mejor rectificar que cuando las haces las primera vez no pasarse porque cuando llevan ya unos días en maceración coge más los sabores, y no te salgan saladas. Que después si están un pelín sosas, puedes rectificar, pero si en la salmuera le has echado mas sal que toca si te salen saladas, ya no puedes arreglarlo están incomibles. Un saludo, ya me cuentas
Una pregunta...no hace falta dejarlas unos días con agua y cada día irla cambiando? He visto videos dónde dicen que se hace para quitar el amargor. Tienen muy buena pinta estos aliños. Yo nunca he preparado aceitunas, pero ahora tengo unas cuantas en remojo desde ayer. Hoy les he cambiado el agua. Pero si no es necesario este paso y me lo puedo ahorrar, pues mejor. A las olivas les hice tres cortes a cada una y son cómo de varios colores. Cómo con tonalidades negras, moradas y verdes en la misma aceituna. No sé qué variedad debe ser
Hola Lourdes, te adjunto un par de vídeos para los pasos previos. Gracias por tu comentario: ua-cam.com/video/Tk-kGJdogCU/v-deo.html ua-cam.com/video/kLjG7M-bBUs/v-deo.html
Hola, ¿la albahaca tiene que ser fresca?… y otra cosa, ¿pasa algo si no se guarda en el frigo 7 dias?. Voy a hacer unos 15 kg y es mucho para mi frigo 😊. Gracias
Gracias por vernos, puedes usar hierbas frescas o secas, es mejor guardar en frigo por el calor. Si son partidas las aceitunas mira lo que yo hago cuando tengo muchos kg, las curo y las guardo sólo en salmuera porque aguanta mucho. Sólo saco de la salmuera las que voy a consumir uno o dos tarros de aceitunas y las aliño. Cuando me las he comido vuelvo aliñar más . Una vez aliñas solo duran 3 meses y en la nevera. Por eso guardar en salmuera las que no vas a comer en el momento es una buena opción porque en una despensa a temperatura aguantan bien. Siempre que los botes estén bien cerrados y esterilizados. Te dejo el video de cómo las curo con agua y las guardo en salmuera para que aguante bien. ua-cam.com/video/YuIPCLlUVUg/v-deo.htmlsi=Q9rcHKoIgaF-e5sv Deseo que te sea útil, si tienes dudas, escríbeme. Un saludo
Gracias, pero depende de la cantidad de aceitunas que vayas a aliñar. Además después de aliñarlas se dejan reposar para que cojan sabor y cuando pasa una semana se prueban y si no están a tu gusto se rectifica, un saludo
Excelente video. Estoy intentando conseguir unas aceitunas con un procedimiento similar a tus videos,llevo más de 3 semanas,y tienen un amargor horrible,¿podrías decirme cómo quitar el amargor? Gracias
Gracias por vernos, las aceitunas antes de aliñarlas, hay que quitarles el amargor lo que se denomina curarlas. Se puede hacer de dos formas curarlas con sosa te dejo el enlace del video donde lo explico aquí debajo. ua-cam.com/video/kLjG7M-bBUs/v-deo.html También se pueden curar con agua, te dejo el enlace del video donde lo explico. ua-cam.com/video/Tk-kGJdogCU/v-deo.html Si tienes alguna duda más escribe, un saludo
Gracias por vernos, debes curarlas antes de aliñar, para quitarles el amargor. Te dejo dos formas de curarlas el video con sosa caustica, ua-cam.com/video/kLjG7M-bBUs/v-deo.html El video de curarlas con agua ua-cam.com/video/Tk-kGJdogCU/v-deo.html Un saludo y si tienes alguna duda no dudes en consultarmela
Depende de donde vivas, pero en cooperativas agrícolas, o directamente al agricultor. Te dejo la lista de todos los videos que he hecho con recetas de aceitunas y su curación. ua-cam.com/play/PLpW4JroGFYFC0n4G-aE0vWGVZLfFwayUj.html Un saludo
Gracias por vernos, las curo primero, y después hago la salmuera con los apaños que lleva. No es necesario dejarlas meses en salmuera si las has curado con sosa o con agua, bien curadas, y que ya estén sin amargor, un saludo
Gracias por vernos estas olivas son rajadas y las cure de esta forma te dejo el enlace; ua-cam.com/video/Tk-kGJdogCU/v-deo.htmlsi=BC0eiagGsh_cZLQC Un saludo
Buen día Carlos, te dejo el enlace a más aliños de aceitunas en esta lista donde tengo todos los videos de aceitunas que he subido ua-cam.com/play/PLpW4JroGFYFC0n4G-aE0vWGVZLfFwayUj.html Un saludo
Gracias Juan por vernos, si, necesitan curación, Lo explico en estos dos videos que te paso el enlace. Curación de aceitunas partidas con agua ua-cam.com/video/Tk-kGJdogCU/v-deo.html Curación de aceitunas con sosa ua-cam.com/video/kLjG7M-bBUs/v-deo.html Curación al estilo tradicional de agua y conservadas en salmuera ua-cam.com/video/YuIPCLlUVUg/v-deo.html La forma más rápidas de curarlas es con sosa, pero recuerda que no debes de exceder de los tiempos, y si tu aceituna es más pequeña que la que yo estoy curando en el video debes dejarla menos tiempo en sosa. Si tienes más dudas déjamelas en comentarios y yo te contestare. Un saludo
Gracias por vernos y comentar, si el agua de tu grifo no tiene mucha cal puedes utilizarla, Si no es interesante que lo hagas con agua mineral, no uses agua destilada, Un saludo
@@canalcomosehace muchas gracias por tu tiempo. Si, usaré agua mineral, porque el agua de mi grifo, tiene más residuos que el desagüe de una central nuclear!! A ver qué tal me quedan las chupadedos!!
@@fonsagradamolaba5460 quedan muy ricas, yo utilizo agua mineral porque donde yo vivo el agua es muy dura con mucha cal y eso hacen las aceitunas blandas. Ya me cuentas que tal te ha salido la receta, un saludo
Gracias por vernos, en el video hago 4 aliños distintos, solo dos de ellos llevan vinagre el de la hierbas y el chupadedos. Con el vinagre es ir probando, no te pases y va un poco a gusto del consumidor. Por otra parte piensa que cuando estén en maceración unos días antes de comerlas, cogen más sabor. Asi que cuando las aliñes debes tener cuidado con el vinagre, un saludo
@@canalcomosehace gracias a ti por contestar, la verdad es que esto del aliño tiene algo de magia como la oliva va cogiendo el sabor de todo lo que se le pone es alucinante
@@eldesvandelossecretos2382 Si los procesos de aliño son magia como tu bien dices, desde la curación de la oliva para quitarle el amargor hasta el aliño, un saludo y feliz domingo
Gracias por vernos y comentar, hay diferentes medios. Te dejo los tutoriales de dos de ellos Con agua ua-cam.com/video/Tk-kGJdogCU/v-deo.html Con sosa ua-cam.com/video/kLjG7M-bBUs/v-deo.html Deseo que te sean de ayuda Un saludo
Gracias por vernos, las aceitunas una vez curadas y guardadas en salmuera pueden durar todo el año .Esto lo hago cuando tengo muchas aceitunas las curo y las guardo en salmuera. Ya que las aceitunas aliñadas solo duran 3 meses en perfecto estado. Vas sacando aceitunas y aliñándolas cuando las necesites. Te dejo el video de como lo hago yo. ua-cam.com/video/YuIPCLlUVUg/v-deo.html Pero si sigue teniendo muchas aceitunas para curar y aliñar también hago unos cuantos kg de esta otra forma, es curarlas con un proceso lento en conserva. Pero solo se pueden consumir a partir del año. Te dejo el video para que veas la 2º forma de curación y conserva. IMPORTANTE de esta forma no las puedes consumir hasta que no trascurrido un año desde que las guardaste en conserva ua-cam.com/video/uUORZrlzDYY/v-deo.html Importante en los dos casos nunca uses agua con cloro usa agua embotellada para que no se pongan blandas las aceitunas. Deseo que te sean de utilidad estas dos formas de conservación de aceitunas, ya me cuentas cual escoges y como te va, un saludo.
Alguno sabe si a las acitunas chupadedos hay que hacerle algun tipo cocion o algo? es que mucho de aliños pero previamente no dice nada que creo que es lo esencial
Gracias por vernos y comentar. Hice los dos videos anteriores de como se curan antes de aliñar, lo indico al final del video pero por si no lo has visto entero te dejo los enlaces aquí debajo. Curación de aceitunas con sosa ua-cam.com/video/kLjG7M-bBUs/v-deo.html Curación de aceitunas partidas ua-cam.com/video/Tk-kGJdogCU/v-deo.html Un saludo
@@arcosfra estas las he curado con agua te dejo el enlace de la curación con agua. ua-cam.com/video/Tk-kGJdogCU/v-deo.html Si las quieres curar con sosa cáustica te dejo el enlace de como se cura con sosa caustica, si las aceitunas que quieres curar con sosa son mas pequeñas que las que yo curo en el video debes dejarlas menos horas en sosa cáustica ua-cam.com/video/kLjG7M-bBUs/v-deo.html Si tienes alguna duda deja tu comentario, feliz fin de semana
Gracias a ti por estar al otro lado de la pantalla, si te gustan nuestros videos te animo a que te suscribas al canal, activando la campanita de notificaciones para que así no te pierdas ninguno, un saludo
Gracias por vernos y comentar. Hice los dos videos anteriores de como se curan antes de aliñar, lo indico al final del video pero por si no lo has visto entero te dejo los enlaces aquí debajo. Curación de aceitunas con sosa ua-cam.com/video/kLjG7M-bBUs/v-deo.html Curación de aceitunas partidas ua-cam.com/video/Tk-kGJdogCU/v-deo.html Un saludo
Gracias por vernos y comentar, en el video esta explicado al principio, también tienes la receta escrita debajo del video en la casilla de descripción, un saludo
Gracias por compartirlo con todos nosotros, hay diferentes formas de aliñar las aceitunas, y la naranja y el limón le dan un toque especial a los aliños, un saludo
Gracias por vernos, no. Haz la salmuera como indico en el video, porque sino te pasaras con la sal ,ya no podrás comerlas. Por otra parte, si te quedan un pelín sosas para tu gusto, puedes añadir sal, pero si te salen saladas no hay nada que hacer, sino tirarlas. Es una pena. Ves a lo seguro, un saludo
Queeee. site dia sjejeje eso es super amargo la formulas estan bien pero ojito llevan un año en vidones tapados con valvula para la salida d e los gases pero insisto 1 añito menos imposible.. Saludos
Gracias por vernos, si te fijas en el video lo menciono en el minuto 1.49, e indico los videos donde se curan y endulzan las aceitunas diferentes formas, los encontraras al final del video. Un saludo
esa receta será respetable, pero una mas de las miles que existen en definitiva dicen igual todas, para mi no se puede utilizar este medio para decir que se le ponga a las aceitunas pimientos morón de conserva, ponga usted pimientos naturales rojos y verdes hay que ser mas creativo, orégano natural y endúlcelas bien que ese es el misterio no hay mas.
MJ Mayou Muchas gracias por dejar tu comentario. Seguimos trabajando para hacer cada día mejores vídeos y tus comentarios nos animan. Os animamos a que te suscribas para que no te pierdas nuestros vídeos. Saludos.
Gracias por vernos, el vinagre es a gusto personal: Pero no te pases con el, echas un poco y cuando pasen unos días las pruebas porque ya habrán cogido el aliño y si le falta vinagre rectificas, un saludo
Gracias a ti por estar al otro lado de la pantalla, si te gustan nuestros videos te animo a que te suscribas al canal, activando la campanita de notificaciones para que así no te pierdas ninguno, un saludo
Gracias
Gracias @carmennaranjo6486, te dejo el enlace a la lista de videos donde tengo más recetas de aliños de aceitunas y su curación.
Seguro que te resulta práctica.
ua-cam.com/play/PLpW4JroGFYFC0n4G-aE0vWGVZLfFwayUj.html
Un saludo
mi suegro las hacia pero para no encontrarse con trocitos, las especias, lo que hacia era hervir, infusionar, las hiervas aromáticas y después colar el caldo resultante y le quedaban igual pero limpias 💖👍
Gracias por comentar, si, es una buena opción, un saludo
Las probé y me encantaron así que busque la receta y las hice me han salido estupendas con tu receta muchas gracias. Hoy voy por la segunda tanda
Soy de Argentina
Gracias a ti!! Teresa por compartirlo con todos nosotros, me alegra mucho. Te dejo el enlace a la lista donde tengo todos los videos de recetas de aceitunas, aliños, curación, etc. Seguro que alguna receta más de aliño de aceitunas pruebas y repites.
ua-cam.com/play/PLpW4JroGFYFC0n4G-aE0vWGVZLfFwayUj.html
Un saludo
El mejor tutorial de UA-cam sobre aceitunas.
Gracias
Mmmm! Qué buena pinta con todos los aliños.. probaré el último, siempre he querido aprender a curar y aliñar las aceitunas.. Muuchas gracias por compartirlo y explicarlo tan bien, con tu agradable voz.. Cuidense..un abrazo cariñoso!
Muchas gracias Ana por tus palabras, saludos.
Me apunto.
@@vin4875 claro que si
Mira , a sido ver "aceitunas chupadedos " y me he suscrito !!😄😄Soy española pero vivo en Francia y cada vez que voy me traigo un montón de chupadedos , a mi marido y a mi nos chiflan ! Así que muchísimas gracias , ahora ya no me hará falta esperar de un año para otro!!! 👏👏👏
Gracias a ti por estar al otro lado de la pantalla, si te gustan nuestros videos te animo a que te suscribas al canal, activando la campanita de notificaciones para que así no te pierdas ninguno, un saludo
@@canalcomosehace hola estás que son partidas o con sosa
@@rociofonsecalopez2226 el método de curación es indiferente. Lo importante es curarlas bien. En este caso las hice cortadas, y curadas con agua, pero son de la variedad gordal. Un saludo
❤
Hola, acabo de prepararlas y tienen una pint🎉🎉🎉
Gracias
Felicidades! seguro que están riquisimas, solo hay que esperar para que cojan el aliño y ha disfrutar. Puedes ver más recetas de aliños y de curación de aceitunas en este enlace;
ua-cam.com/play/PLpW4JroGFYFC0n4G-aE0vWGVZLfFwayUj.html
Un saludo
@@canalcomosehaceb⁷ ñ
Soy española vivo en Australia y me encantan las aceitunas y estas son fáciles y se ven muy ricas y lo explicas muy bien,ya estoy comprando aceitunas y haciéndolas.Saludos de Australia
Gracias Mary, te dejo la listas de videos que he subido de aceitunas por si te interesa.
ua-cam.com/play/PLpW4JroGFYFC0n4G-aE0vWGVZLfFwayUj.html
Un saludo desde España
@@canalcomosehaceá
@@loliesteve3521 sigue los pasos de la receta y ya me cuentas, un saludo
He hecho la chupadedos. Están muy ricas aunque un poco mas duras que las compradas. No sé si será pq las he curado con agua y no con sosa. Me ha encantado el resultado. Gracias por compartir
Gracias a ti por compartirlo con todos nosotros. Puede ser también por la variedad que utilizaste. También otra razón es cuanto más tiempo llevan en el aliño se van poniendo más blandas, un saludo y feliz fin de semana
@@canalcomosehace gracias.
@Pilar Alcaide a ti 😀
Excelente la explicación muy clara y “al grano” . Gracias
Gracias a ti, por vernos y comentar, un saludo
Muchas gracias por tus recetas ❤
Gracias a ti Teresa, si te gustan no olvides suscribirte activando la campanita de notificaciones para que te llegue aviso cuando subo nuevo video, un saludo
Hola tengo una duda cual es el motivo por el cual las aceitunas se ponen paponas y algun remedio para evitarlo gracias
Hay me encanta tu vídeo de cómo preparar el aliño de éstas suculentas aceitunas que de hecho,a mí me fascinan.
Muchísimas gracias
Ay! Me encanta a mí también!
Yo soy fan.
Alucino con estás recetas menuda pinta tienen las olivas, gracias una maravilla👍👌👏👏😘 Me agradan los tres aliños😋
Muchísimas gracias
Gracias
Gracias @pilarorzaezruiz5706, te dejo el enlace a la lista de videos donde tengo más recetas de aliños de aceitunas y su curación.
Seguro que te resulta práctica.
ua-cam.com/play/PLpW4JroGFYFC0n4G-aE0vWGVZLfFwayUj.html
Un saludo
Buenísimas recetas muy bien explicadas
Gracias Bastet, te dejo el enlace a la lista de videos donde tengo más recetas de aliños de aceitunas y su curación.
Seguro que te resulta práctica.
ua-cam.com/play/PLpW4JroGFYFC0n4G-aE0vWGVZLfFwayUj.html
Un saludo
Wow, yo compro los botes de las chupadedos y están riquísimas. Muchas gracias. 😎😚
Gracias a ti!!
buena idea
Hola buenas ..muy buenos tips ..Saludos ..buen Domingo....
Hola, muchas gracias
Muchas gracias por compartir...
Con mucho gusto, y a ti por vernos, un saludo
Muy bien explicado. Gracias a ver que me sale.😉
Mucha suerte! seguro que te salen ricas, sigue los pasos y me cuentas, un saludo
@@canalcomosehace
Pues la primera remesa que las he embotado en tarros individuales parece que me han quedado un poco amargas y cortas de sal tras seguir los pasos indicados.
Las siguientes las probaré mañana, estas las coseché una semana más tarde y estan en vasijas de barro más grandes.
Y ahora tengo a remojo las negras, a ver que sale... esto es ensayo y error.
El amargor se puede corregir? Gracias.
@@juliansalas5281 como las has curado con sosa o partidas? El amargor se corrige en la curación.
En cuanto la falta de sal es mejor que falte en el aliño que no te pases porque la sal y el vinagre en el aliño una vez las pruebes puedes añadir y rectificar.
@@canalcomosehace
Las coseché el día del Pilar, pues algunas ya empezaban a cambiar a color más oscuro, las hice partidas con una raja longitudinal y sumergidas en agua durante tres semanas con un cambio diario. Gracias por la atención.
@@juliansalas5281 normalmente como indico en el video de la curación de las aceitunas partidas, le hago tres cortes longitudinales a cada una, y el agua la intento cambiar de 2 a tres veces al día. Antes de hacerles el aliño pruebo si están amargas o no , para mantenerlas mas tiempo en agua y ir cambiandola si es necesario hasta quitarles el amargor.
Te dejo el video de las curación de las aceitunas partidas
ua-cam.com/video/Tk-kGJdogCU/v-deo.html
Un saludo
merci pour la vidéos très bien expliqué bonjours de france
Merci beaucoup d'avoir regardé et commenté, salutations de l'Espagne
Las conservas y el tomate y todo está muy bien
Muchas gracias por vernos y por tu apoyo, un saludo
Muchas gracias
A ti por estar aquí, te dejo el enlace a la lista donde tengo todas las receta que he hecho de aliños de aceitunas, curación de aceitunas por si te interesa alguna más.
ua-cam.com/play/PLpW4JroGFYFC0n4G-aE0vWGVZLfFwayUj.html
Un saludo Maria Jesus
aqui de Portugal praia de Peniche terra do bom peixe mui gostoso as azeitonas❤😊😊😊
Gracias por comentar, y por vernos, un saludo
me gusta mucho tu video, esta muy bien
Javier Rodríguez Muchas gracias por dejar tu comentario. Seguimos trabajando para hacer cada día mejores vídeos y tus comentarios nos animan. Os animamos a que te suscribas para que no te pierdas nuestros vídeos. Saludos.
Idem 😀
Hola las chupadedos me encantan yo las compro aliñadas gracias
Gracias a ti, pues anímate a prepararlas, un saludo
Ese jugó para las aceitunas te quedaron de rechupete 🤤🤤🤤
Gracias 😊 un saludo
Lo importante del agua no es la cal, es el cloro. Toda el agua del grifo es clorada, motivo por el cual en poco tiempo las aceitunas se vuelven blandas y desagradables de comer, por muy sabrosas que estén. Para evitar esto, hay que usar agua embotellada o de lluvia, y en último extremo, la del grifo pero dejándola 48 horas en un cubo para que se evapore el cloro.
Al envasarlas, hay que prestar atención a que el bote o recipiente contenedor de las aceitunas, quede bien cerrado, porque de lo contrario al poco tiempo también estarán blandas. Las que se compran en el supermercado, llevan tres tipos de conservantes para impedir que se ablanden y ennegrezcan.
En el momento de escribir estas líneas, estoy consumiendo las aceitunas que preparé el año pasado por ahora y siguen duras como el primer día.
Muchas gracias Daniel por tus consejos y por lo bien explicado, un saludo
Espectaculares! Te pregunto, cuanto duran en conserva??? Tanto sin abrir el frasco como una vez abiertas..
Gracias por venos y comentar, Sin abrir duran unos meses, abiertas debes consumirlas antes, un saludo
@@canalcomosehace m
@@angelagalanbayon3531 ?
Gracias 💚
Gracias a ti por estar al otro lado de la pantalla, si te gustan nuestros videos te animo a que te suscribas al canal, activando la campanita de notificaciones para que así no te pierdas ninguno, un saludo
gracias por las recetas
Gracias a ti, si te gusta nuestros videos te animo a que te suscribas al canal y no te pierdas ninguna, un saludo
@@canalcomosehace ya estoy suscrito...
@@escaladaseguraamimanera3621 me alegra mucho bienvenido
Hay algo para sustituir las hojas del algarrobo? Aquí en Alemania no venden nada semejante
Hola, a lo mejor en una herboristería lo encuentras, sino lo hayas, no lo pongas, un saludo
Cuanto tiempo duran las aceitunas con el aliño? Tengo unos cuantos kilos, como tengo que hacer para conservarlas gracias.
Hola Maria Jesús, las aceitunas aliñadas duran 3 meses, después se estropean. Si tienes muchos kg puedes curarlas y guárdalas solo en salmuera. Así cuando te apetezca sólo tienes que sacar de la salmuera y aliñar las que vas a consumir, un saludo
Muchas gracias, una cosita para conservarlas en salmuera se pueden poner en recipiente de plástico? Perdona por tantas preguntas.
@@mariajesusperezmontesinos8953 Hola, siempre mejor recipientes de cristal. Siempre que tengas dudas haz las consultas que necesites Maria Jesus, un saludo
Muchas gracias las. pondré en cristal
Hola es necesario una vez aliñadas meterlas en el frigorífico? Porque en una vasija de barro, ocupa mucho espacio, no tengo tanto sitio y me gusta conservarlas en barro
Muy buenooo
Gracias
idem
La boca agua😋🤤😜
Gracias, tienes más recetas de aliños de aceitunas en esta lista:
ua-cam.com/play/PLpW4JroGFYFC0n4G-aE0vWGVZLfFwayUj.html
Un saludo
@@canalcomosehace gracias
Gracias! qué buena pinta. Entiendo que se puede hacer también con aceitunas que curadas de bote que compras en el super , no? Gracias!
Puedes intentarlo para darle otro sabor, pero normalmente se debe de hacer con las que curas en casa, un saludo
Una pregunta,se parten antes de endulzarlas o después?
Hola, el proceso de las aceitunas es el siguiente siempre, endulzar o también denominado curarlas para quitarles el amargor. Cuando ya están curadas se prepara el aliño que uno quiera. Para curarlas hay dos métodos fáciles, uno es partiéndolas y curando con agua. El otro es curarlas con sosa caustica sin partir. Esto ya depende de la persona que las cure. Te dejo el enlace a los dos videos que tengo para curar aceitunas.
Curar aceitunas partidas en agua.
ua-cam.com/video/Tk-kGJdogCU/v-deo.htmlsi=W0uX-hIdv5xmUf7E
Curar aceitunas con sosa, sin partirlas
ua-cam.com/video/kLjG7M-bBUs/v-deo.htmlsi=8rhKYzYkVfjYRFsC
Si tienes dudas, o tienes más preguntas escríbeme, que con gusto te ayudo a resolverlas, un saludo
Buenos días..cuanto tiempo me durarán las aceitunas aliñadas.y la tinaja de barro tiene que estar en frío .se puede dejar fuera encima de la encimera..
Gracias por vernos, puedes también guardarlas en botes de cristal bien cerrados. Una vez aliñada hay que consumir en unos 3 meses, un saludo
cuando pueda me meto con tus recetas, me encanta las aceitunas chupaderos
gracias
Cómo se les nota el amargol
@@paquimartineztorres6243 qué?
y a mi
@@vin4875 como
Hola, te quería preguntar si se puede sustituir el vinagre por unas rodajas de limón, esq el vinagre no me gusta mucho en general, por lo demás me gusta todo.
Un saludo.
Gracias por vernos, puedes sustituirlo, pero el sabor no será el mismo, un saludo
@@canalcomosehace OK, muchas gracias
@@juliandiazfernandez3916 estamos aqui para ayudar en lo que podamos, feliz fin de semana
Que buenas!
Cristobal Cabrera Muchas gracias por dejar tu comentario. Seguimos trabajando para hacer cada día mejores vídeos y tus comentarios nos animan. Os animamos a que te suscribas para que no te pierdas nuestros vídeos. Saludos.
Las aceitunas son cortadas en todas sus formas?
Gracias por vernos, si, un saludo
Estan riquisimas
Gracias 😊
Gracias.
yesss
Maravilloso
Muchas gracias por tus palabras, puedes encontrar más recetas de aliños de aceitunas que he subido en video en este enlace;
ua-cam.com/play/PLpW4JroGFYFC0n4G-aE0vWGVZLfFwayUj.html
Un saludo
@@canalcomosehaceCCTV
Gracias m' servit D
molt tornaré a cunsulta cuan u necesiti
Gràcies a tu, per veure'ns i comentar, salutacions
Puedo usar estas recetas con aceitunas negras? O no les van?
Hola, las aceitunas negras tienen otra forma de curación, y de aliño, un saludo
Y no tienes un vídeo sobre aceitunas negras?
Podrías decirme qué cantidad de vinagre echas en la primera
Gracias por vernos, es un poco a gusto personal. Importante es mejor que te quedes corta, ya que cuando pase los 7 días para que coja el aliño puedes probar y rectificar a gusto personal, un saludo
Hola, si en vez de aceitunas partidas quisiera que fueran enteras?? Como serie el proceso para quitar el amargor y aliñarlas?
Si quieres hacerlas enteras tienes que curarlas en sosa, según la variedad necesita un tiempo de curación u otro.,
Te dejo los videos ; gordales
ua-cam.com/video/kLjG7M-bBUs/v-deo.html
Variedad manzanilla, o tamaño parecido
ua-cam.com/video/BhYygZkeeoE/v-deo.html
Importante sigue los consejos, tiempos y precauciones al curar con sosa, guantes, mascarilla, gafas, lugar ventilado, y método de curación en orden del proceso, muy importante.
Si tienes alguna duda, escríbeme, un saludo
@@canalcomosehace y ko hay alguna otra manera sin usar sosa?..
@@garrigos6 te dejo como se curan con agua, pero hay que partirlas
ua-cam.com/video/Tk-kGJdogCU/v-deo.html
Mañana subo un video de como curarlas en salmuera, un saludo
Gracias,,,se pueden hacer con aceitunas negras?
Gracias a ti por vernos y comentar. Las aceitunas negras se curan con salmuera y sal, por lo tanto los aliños son distintos, un saludo
Gracias
@@alisaid3182 a ti, feliz sin de semana
Hola. Yo he hecho hoy la receta de chupadedos, haber cómo salen de ricas 😀😀😀😀
Seguro que si has seguido los pasos estarán para chuparse los dedos, recuerda cuando a la semana las pruebes siempre puedes añadir sal, vinagre, a tu gusto. Es mejor rectificar que cuando las haces las primera vez no pasarse porque cuando llevan ya unos días en maceración coge más los sabores, y no te salgan saladas. Que después si están un pelín sosas, puedes rectificar, pero si en la salmuera le has echado mas sal que toca si te salen saladas, ya no puedes arreglarlo están incomibles. Un saludo, ya me cuentas
Que variedad d aceituna usas para chupadedos? Manzanilla cacereña? Saludos y gracias
En este caso he utilizado gordal ,un saludo
Una pregunta...no hace falta dejarlas unos días con agua y cada día irla cambiando? He visto videos dónde dicen que se hace para quitar el amargor. Tienen muy buena pinta estos aliños. Yo nunca he preparado aceitunas, pero ahora tengo unas cuantas en remojo desde ayer. Hoy les he cambiado el agua. Pero si no es necesario este paso y me lo puedo ahorrar, pues mejor.
A las olivas les hice tres cortes a cada una y son cómo de varios colores. Cómo con tonalidades negras, moradas y verdes en la misma aceituna. No sé qué variedad debe ser
Hola Lourdes, te adjunto un par de vídeos para los pasos previos. Gracias por tu comentario:
ua-cam.com/video/Tk-kGJdogCU/v-deo.html
ua-cam.com/video/kLjG7M-bBUs/v-deo.html
Tienes que cambiarles el agua y probarlas y no aliñar las asta que ya no amarguen,y entonces las aliñas
@@canalcomosehace muchas gracias!! Hace tiempo de tus respuestas, no las había visto hasta que he vuelto a mirar tu video. 😅🥰
Hola, ¿la albahaca tiene que ser fresca?… y otra cosa, ¿pasa algo si no se guarda en el frigo 7 dias?. Voy a hacer unos 15 kg y es mucho para mi frigo 😊. Gracias
Gracias por vernos, puedes usar hierbas frescas o secas, es mejor guardar en frigo por el calor. Si son partidas las aceitunas mira lo que yo hago cuando tengo muchos kg, las curo y las guardo sólo en salmuera porque aguanta mucho. Sólo saco de la salmuera las que voy a consumir uno o dos tarros de aceitunas y las aliño. Cuando me las he comido vuelvo aliñar más . Una vez aliñas solo duran 3 meses y en la nevera. Por eso guardar en salmuera las que no vas a comer en el momento es una buena opción porque en una despensa a temperatura aguantan bien. Siempre que los botes estén bien cerrados y esterilizados.
Te dejo el video de cómo las curo con agua y las guardo en salmuera para que aguante bien.
ua-cam.com/video/YuIPCLlUVUg/v-deo.htmlsi=Q9rcHKoIgaF-e5sv
Deseo que te sea útil, si tienes dudas, escríbeme.
Un saludo
Que ricassss
Muchas gracias, un saludo
K ricas
Gracias, tienes más recetas de aliños de aceitunas en esta lista:
ua-cam.com/play/PLpW4JroGFYFC0n4G-aE0vWGVZLfFwayUj.html
Un saludo
Me ha gustado la receta pero me gustaría que dieras las medidas de los ingredientes del aliño
Gracias, pero depende de la cantidad de aceitunas que vayas a aliñar. Además después de aliñarlas se dejan reposar para que cojan sabor y cuando pasa una semana se prueban y si no están a tu gusto se rectifica, un saludo
Excelente video.
Estoy intentando conseguir unas aceitunas con un procedimiento similar a tus videos,llevo más de 3 semanas,y tienen un amargor horrible,¿podrías decirme cómo quitar el amargor?
Gracias
Gracias por vernos, las aceitunas antes de aliñarlas, hay que quitarles el amargor lo que se denomina curarlas.
Se puede hacer de dos formas curarlas con sosa te dejo el enlace del video donde lo explico aquí debajo.
ua-cam.com/video/kLjG7M-bBUs/v-deo.html
También se pueden curar con agua, te dejo el enlace del video donde lo explico.
ua-cam.com/video/Tk-kGJdogCU/v-deo.html
Si tienes alguna duda más escribe, un saludo
Hola! Hay que preparar en alguna manera las aceitunas antes de conservar? Gracias 😊
Gracias por vernos, debes curarlas antes de aliñar, para quitarles el amargor.
Te dejo dos formas de curarlas el video con sosa caustica,
ua-cam.com/video/kLjG7M-bBUs/v-deo.html
El video de curarlas con agua
ua-cam.com/video/Tk-kGJdogCU/v-deo.html
Un saludo y si tienes alguna duda no dudes en consultarmela
@@canalcomosehace Muchas gracias
Hola en el otro vídeo dices 60 gramos de sal por litro ,,cuánto es 50 o 60?
Depende del aliño, un saludo
Donde se pueden comprar las aceitunas para aliñarlas?
Depende de donde vivas, pero en cooperativas agrícolas, o directamente al agricultor. Te dejo la lista de todos los videos que he hecho con recetas de aceitunas y su curación.
ua-cam.com/play/PLpW4JroGFYFC0n4G-aE0vWGVZLfFwayUj.html
Un saludo
Pero la aceituna curada a, estao en salmuera?
Gracias por vernos, las curo primero, y después hago la salmuera con los apaños que lleva. No es necesario dejarlas meses en salmuera si las has curado con sosa o con agua, bien curadas, y que ya estén sin amargor, un saludo
Pero antes de aliñarlas cómo se les quita el amargor, qué hacer con ellas recién cogidas del olivo?
Gracias por vernos estas olivas son rajadas y las cure de esta forma te dejo el enlace;
ua-cam.com/video/Tk-kGJdogCU/v-deo.htmlsi=BC0eiagGsh_cZLQC
Un saludo
Espero su respuesta gracias
Buen día Carlos, te dejo el enlace a más aliños de aceitunas en esta lista donde tengo todos los videos de aceitunas que he subido
ua-cam.com/play/PLpW4JroGFYFC0n4G-aE0vWGVZLfFwayUj.html
Un saludo
Donde compras las aceitunas? Alguna marca?
Gracias por vernos, la compro crudas directamente de la recolección, un saludo
¿Las aceitunas no necesitan tratamiento previo antes de poner esos aliños?
Gracias Juan por vernos, si, necesitan curación, Lo explico en estos dos videos que te paso el enlace.
Curación de aceitunas partidas con agua
ua-cam.com/video/Tk-kGJdogCU/v-deo.html
Curación de aceitunas con sosa
ua-cam.com/video/kLjG7M-bBUs/v-deo.html
Curación al estilo tradicional de agua y conservadas en salmuera
ua-cam.com/video/YuIPCLlUVUg/v-deo.html
La forma más rápidas de curarlas es con sosa, pero recuerda que no debes de exceder de los tiempos, y si tu aceituna es más pequeña que la que yo estoy curando en el video debes dejarla menos tiempo en sosa.
Si tienes más dudas déjamelas en comentarios y yo te contestare.
Un saludo
Hola buenas! Eso que dices al principio de agua sin cal, que quiere decir, que es agua destilada??
Gracias por vernos y comentar, si el agua de tu grifo no tiene mucha cal puedes utilizarla, Si no es interesante que lo hagas con agua mineral, no uses agua destilada, Un saludo
@@canalcomosehace muchas gracias por tu tiempo. Si, usaré agua mineral, porque el agua de mi grifo, tiene más residuos que el desagüe de una central nuclear!! A ver qué tal me quedan las chupadedos!!
@@fonsagradamolaba5460 quedan muy ricas, yo utilizo agua mineral porque donde yo vivo el agua es muy dura con mucha cal y eso hacen las aceitunas blandas. Ya me cuentas que tal te ha salido la receta, un saludo
@@canalcomosehace me ayudas con una duda? El inconveniente es solo que sean mas blandas? Gracias!
@@Tallerdelairenepinta no tiene porque , un saludo
Hola que tal cuanta proporcion mas o menos llevara de vinagre, como dos dedos del tarro? gracias
Gracias por vernos, en el video hago 4 aliños distintos, solo dos de ellos llevan vinagre el de la hierbas y el chupadedos. Con el vinagre es ir probando, no te pases y va un poco a gusto del consumidor. Por otra parte piensa que cuando estén en maceración unos días antes de comerlas, cogen más sabor. Asi que cuando las aliñes debes tener cuidado con el vinagre, un saludo
@@canalcomosehace gracias a ti por contestar, la verdad es que esto del aliño tiene algo de magia como la oliva va cogiendo el sabor de todo lo que se le pone es alucinante
@@eldesvandelossecretos2382 Si los procesos de aliño son magia como tu bien dices, desde la curación de la oliva para quitarle el amargor hasta el aliño, un saludo y feliz domingo
Las aceitunas como son? Cogidas del árbol o compradas sin nada de aliño? Gracias
Gracias por vernos, las he curado yo y después les he hecho el aliño. Es la variedad gordal. Un saludo
¿Ya están curadas ??
,,i después aliñadas,,,
Cubrir con salmuera que es?
Gracias por vernos, en el video lo explico y las proporciones. La salmuera es agua y sal, un saludo
Bien las recetas y video...pero lamentable la de anuncios para ver el vídeo...no e terminado de verlo.
Lo siento eso ya es tema de youtube, pero recuerda los anuncios es lo que hace que la esta plataforma funcione, un saludo
Vaya Cacho una vera que tiene que tener para meter esa cazuela de barro
?
Cómo se curan las aceitunas?
Gracias por vernos y comentar, hay diferentes medios. Te dejo los tutoriales de dos de ellos
Con agua ua-cam.com/video/Tk-kGJdogCU/v-deo.html
Con sosa ua-cam.com/video/kLjG7M-bBUs/v-deo.html
Deseo que te sean de ayuda
Un saludo
Y una vez aliñadas como las conservo para que me duren todo el año. Tengo 3 olivos y quiero aliñar bastante pero no quiero que se estropeen
Gracias por vernos, las aceitunas una vez curadas y guardadas en salmuera pueden durar todo el año .Esto lo hago cuando tengo muchas aceitunas las curo y las guardo en salmuera. Ya que las aceitunas aliñadas solo duran 3 meses en perfecto estado. Vas sacando aceitunas y aliñándolas cuando las necesites. Te dejo el video de como lo hago yo.
ua-cam.com/video/YuIPCLlUVUg/v-deo.html
Pero si sigue teniendo muchas aceitunas para curar y aliñar también hago unos cuantos kg de esta otra forma, es curarlas con un proceso lento en conserva. Pero solo se pueden consumir a partir del año. Te dejo el video para que veas la 2º forma de curación y conserva. IMPORTANTE de esta forma no las puedes consumir hasta que no trascurrido un año desde que las guardaste en conserva
ua-cam.com/video/uUORZrlzDYY/v-deo.html
Importante en los dos casos nunca uses agua con cloro usa agua embotellada para que no se pongan blandas las aceitunas.
Deseo que te sean de utilidad estas dos formas de conservación de aceitunas, ya me cuentas cual escoges y como te va, un saludo.
Alguno sabe si a las acitunas chupadedos hay que hacerle algun tipo cocion o algo? es que mucho de aliños pero previamente no dice nada que creo que es lo esencial
Gracias por vernos y comentar. Hice los dos videos anteriores de como se curan antes de aliñar, lo indico al final del video pero por si no lo has visto entero te dejo los enlaces aquí debajo.
Curación de aceitunas con sosa
ua-cam.com/video/kLjG7M-bBUs/v-deo.html
Curación de aceitunas partidas
ua-cam.com/video/Tk-kGJdogCU/v-deo.html
Un saludo
Están curadas en sosa cáustica
@@arcosfra estas las he curado con agua te dejo el enlace de la curación con agua.
ua-cam.com/video/Tk-kGJdogCU/v-deo.html
Si las quieres curar con sosa cáustica te dejo el enlace de como se cura con sosa caustica, si las aceitunas que quieres curar con sosa son mas pequeñas que las que yo curo en el video debes dejarlas menos horas en sosa cáustica
ua-cam.com/video/kLjG7M-bBUs/v-deo.html
Si tienes alguna duda deja tu comentario, feliz fin de semana
Deliciosas 🙏🏻🌹🌹🌹🙏🏻
Gracias a ti por estar al otro lado de la pantalla, si te gustan nuestros videos te animo a que te suscribas al canal, activando la campanita de notificaciones para que así no te pierdas ninguno, un saludo
Pero a las aceitunas hay q hacerles antes algo, no?
Gracias por vernos y comentar. Hice los dos videos anteriores de como se curan antes de aliñar, lo indico al final del video pero por si no lo has visto entero te dejo los enlaces aquí debajo.
Curación de aceitunas con sosa
ua-cam.com/video/kLjG7M-bBUs/v-deo.html
Curación de aceitunas partidas
ua-cam.com/video/Tk-kGJdogCU/v-deo.html
Un saludo
Canal cómo se hace si, luego lo vi. Hice el comentario antes de terminar de ver el video. Disculpa q me olvidé de borrar la pregunta. Besos.
@@Aritaleon No pasa nada, gracias por tu apoyo y vernos, un saludo
En la receta de hierbas aromáticas para los ingredientes aparece aceite de oliva ,pero no dices cuando se echa
Gracias
Gracias por vernos, se echa en la parte superior del bote al fina para hacer una capa protectora. Es a gusto del consumidor , un saludo.
Pues tendrías que decir las cantidades de salmuera.... Agua y cuanta sal.?
Gracias por vernos y comentar, en el video esta explicado al principio, también tienes la receta escrita debajo del video en la casilla de descripción, un saludo
El porcentaje de ingleses que aliñan aceitunas que debe ser.... 1 x 10.000?....se agradece tu esfuerzo pero no te canses, los aliños muy buenos
Gracias
En las receta chapadeos te falto el pimentón picante o dulce por lo demás chapó
Gracias por la aportación, un saludo
Jajaja en la nevera jaja
Gracias por vernos, una vez aliñadas si en la zona donde vives hace calor mejor guardarlas en la nevera, un saludo
Mi ex -suegra que em paz descanse , le añadía limón y naranja en partes iguales , un fajo de limón y otro igual de naranja
Gracias por compartirlo con todos nosotros, hay diferentes formas de aliñar las aceitunas, y la naranja y el limón le dan un toque especial a los aliños, un saludo
Que recuerdos. 👍
La nevera , yo flipo meter las aceitunas en la nevera ,???
Sobra la nevera
gracias por comentar, un saludo
En q quedamos no son son 150 gr de sal 1 litro de agua lo vi en otro video
Gracias por vernos, no. Haz la salmuera como indico en el video, porque sino te pasaras con la sal ,ya no podrás comerlas. Por otra parte, si te quedan un pelín sosas para tu gusto, puedes añadir sal, pero si te salen saladas no hay nada que hacer, sino tirarlas. Es una pena. Ves a lo seguro, un saludo
Yummy yummy food love love love. Come to my world dear
Thank you very much for your support, greetings
Pasa algo si no se meten en la nevera?
Queeee. site dia sjejeje eso es super amargo la formulas estan bien pero ojito llevan un año en vidones tapados con valvula para la salida d e los gases pero insisto 1 añito menos imposible..
Saludos
Gracias por comentar, un saludo
Lo que no dices es que a las aceitunas antes de aliniñar hay que que tenerlas tres dias antes cambiando el agua todos los dias.
Gracias por vernos, si te fijas en el video lo menciono en el minuto 1.49, e indico los videos donde se curan y endulzan las aceitunas diferentes formas, los encontraras al final del video. Un saludo
Pero que amigos ingleses, en España se habla español
Gracias por vernos, hay personas de habla ingresa que nos ven, un saludo
Jajaja si no encuentras Romero en el monte vete al cementerio jajjaja es broma
Gracias por vernos, en la zona donde yo vivo en la montaña que tengo cerca no hay, un saludo
esa receta será respetable, pero una mas de las miles que existen en definitiva dicen igual todas, para mi no se puede utilizar este medio para decir que se le ponga a las aceitunas pimientos morón de conserva, ponga usted pimientos naturales rojos y verdes hay que ser mas creativo, orégano natural y endúlcelas bien que ese es el misterio no hay mas.
Diego Garcia Prieto nos esforzamos cada día para mejorar nuestros vídeos. Saludos.
pero por que?
Yo en el video le he visto cortar Pimientos naturales, tamto el rojo como el verde.
Que coñazo...🤦
MJ Mayou Muchas gracias por dejar tu comentario. Seguimos trabajando para hacer cada día mejores vídeos y tus comentarios nos animan. Os animamos a que te suscribas para que no te pierdas nuestros vídeos. Saludos.
Que les den a los anglos
No entiendo?
No encontré que cantidad de vinagre para las chupadedos . Por lo demás muchas gracias
Gracias por vernos, el vinagre es a gusto personal: Pero no te pases con el, echas un poco y cuando pasen unos días las pruebas porque ya habrán cogido el aliño y si le falta vinagre rectificas, un saludo
Que ricassss
Gracias a ti por estar al otro lado de la pantalla, si te gustan nuestros videos te animo a que te suscribas al canal, activando la campanita de notificaciones para que así no te pierdas ninguno, un saludo