Io anziché le olive ed i capperi ci metto le melanzane a cubetti..che macerano per 24 ore insieme ai peperoncini e ad un bicchiere di aceto..a volte anziché le acciughe metto il tonno sott'olio..oppure i pomodori secchi....cmq signor Gianluca i calabresi sanno fare bene le cose..grazie di esserci
Adoro la bomba Calabrese,la spalmo sul pane come se fosse nutella,questa versione non l'ho mai assaggiata e sono molto curiosa,grazie per questo interessante video 👍👍 un abbraccio 😘
Una meraviglia, Grazie!!! Domanda: ma se metto anche altre verdure come cipolla, zucchina ecc., vado sempre solo di sale o devo aggiungere aceto? Grazie comunque e sempre, sono in cucina con le verdure dell'orto appena raccolte, oggi giornata di conserve, passata e marmellate comprese. Grazie.
Che poi lo puoi adattare anche negli arrosti, aperitivi con crostini, ti puoi sbizzarrire, con moderazione aggiungerei. Bravissimo Gianluca, saluti a tutti dalla provincia di Ragusa. Ciao
Buongiorno Gianluca... sai prima lo facevo pure io... giù da noi è più facile trovare i peperoncini.. io aggiungevo i pomodori secchi... ed una versione anche con il tonno... ma è un bel po' di anni che non lo faccio più... però quando scendo compro sempre uno dei tuoi vasetti che non può mancare nella dispensa di una calabrese... cmq grande come sempre...👏👏👏
Bravissimo Gianluca. Una domanda: non converrebbe mettere a scolare i peperoni e i peperoncini direttamente in uno scolapasta in modo che l'acqua rilasciata vada via? grazie in anticipo per l'eventuale risposta
Ciao, scusami la domanda, ma perché si mettono a pressare in un recipiente chiuso e non magari in uno scolapasta in modo che l'acqua vada via da sola? Grazie e complimenti per quello che ci fai vedere!
Domani dovrei essere in Calabria. Proverò i sapori calabresi. Sono molto contenta. Ti invitiamo a incrociare le dita affinché il volo si svolga come previsto. Saluti
Che delizia! Complimenti! Ti volevo chiedere, man mano che si consuma il prodotto, l'olio va aggiunto fino a coprire il prodotto stesso,o fino al tappo?Grazie,saluti dalla Sicilia
Ragazzi, vi do un'idea per i primi appuntamenti amorosi , ma va bene anche per i ultimi anzi indispensabile . Compratevi questo ordine e fate una buona cena romantica, caricate bene e vedrete che sarà una cena silenziosa al massimo con dei mugolii e un mare di lacrime ❤ a quel punto avete due vantaggi da sfruttare. Il primo è consolare la ragazza, o, se ci tenete Altrimenti non fate niente e vedrete che scappa da solo,a,
Grazie millissimo! Soprattutto dal mio compagno che nonostante sia di Brescia...ama in modo pazzesco i peperoncini! Sil terrazzo infatti ne abbiamo parecchie varietà! È il suo Hobby! Ma ...ho timore che in Liiguria non troveremo quel tipo di peperone! Al momento ci sfugge il nome di quel peperone c'è lo puoi dire x favore! Grazie ancora x la tua ricetta!
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❤❤❤👍👍👍veramente una bomba di gusto e di sapore W la calabria
Bravo!! Bella ricetta ma perche lo vendete con olio di semi e senza olive nell sitio web?
È bellissimo poterlo assaggiare da qui in Australia. E mi piace sempre il modo in cui spieghi tutto in modo così chiaro, grazie mille
Io anziché le olive ed i capperi ci metto le melanzane a cubetti..che macerano per 24 ore insieme ai peperoncini e ad un bicchiere di aceto..a volte anziché le acciughe metto il tonno sott'olio..oppure i pomodori secchi....cmq signor Gianluca i calabresi sanno fare bene le cose..grazie di esserci
Gianluca sei un professionista, per come ti dedichi nel preparare prelibatezze. Complimenti x la bomba. 😊
Meraviglioso!!! Grazie!!! Volevo imparare giusto🤗🇦🇷
Bravissimo! Anche per la cura nelle prescrizioni di igiene alimentare
Sei un grande Bravissimo Mi piace tantissimo mangiare piccante
Certo che per certe preparazioni, più sono semplici più conta la materia prima !Bravissimo Gianluca !!!
Assolutamente...prendi ad esempio il pesto genovese, senza basilico buono fa schifo hehe
Davvero proprio !!!@@marcellop3163
Gianluca e super buono un gusto infinito grazie per avere condiviso la ricetta grazie grazie GRAZIEEEE ciao
Adoro la bomba Calabrese,la spalmo sul pane come se fosse nutella,questa versione non l'ho mai assaggiata e sono molto curiosa,grazie per questo interessante video 👍👍 un abbraccio 😘
Condiviso ;) spiegazione TOP come sempre
Te lo sempre detto che sei il mago della cucina ❤❤😊🎉
Una meraviglia, Grazie!!! Domanda: ma se metto anche altre verdure come cipolla, zucchina ecc., vado sempre solo di sale o devo aggiungere aceto? Grazie comunque e sempre, sono in cucina con le verdure dell'orto appena raccolte, oggi giornata di conserve, passata e marmellate comprese. Grazie.
Ciao altro che bomba e buonissima io la faccio senza olive e acciughe voglio provare ha farli bravo ❤
Da avere in credenza!
Bella ricetta ! Grazie e buongiorno da Francia 😊
Che poi lo puoi adattare anche negli arrosti, aperitivi con crostini, ti puoi sbizzarrire, con moderazione aggiungerei. Bravissimo Gianluca, saluti a tutti dalla provincia di Ragusa. Ciao
Fine del video. Due litri di saliva....
Che buona la bomba !!!!!
Ciao Gianluca un saluto LaLe dalla prov di Milano
Versmente bella ricetta , la farò , grazie x aver condiviso , grazie ancora
Meravigliosa la salsa ciao Gianluca
Over the top.....Gianluca sei mitico...
Sei un maestro caro Gianluca ❤
Come fa a saper fare tutte queste cose questo ?
questo ha anche un nome ....🙂@@albertomonteleone
@@SfizidiCalabria Ok Gianluca. Ma dove hai imparato.. da piccolo aiutavi in casa?
Meravigliosa la nostra bomba..ottima in ogni pietanza escluso il brodo😁❤
Grazie per la ricetta ......OTTIMO!!!!!!!💪💪👏👏👏👏👏👏👍
Ciao mi fai morire mi piace quanto spieghi
Che meraviglia👌😍😍....lo voglio
Mamma mia che bello 😋😋 che spettacolo Gianluca..... 🤩🤩 👍👍
Ciao Gianluca mamma mia quanto è buona la bomba 💣 😅bravo 👏👏👏
Grazie per la ricetta , tanto bene
Sono. Concetta di busto Arsizio provincia di Varese. Sono una tua fan ti guardo 24 ore al giorno
Mi fai. Compagnia tutto il giorno 😊
Buongiorno Gianluca... sai prima lo facevo pure io... giù da noi è più facile trovare i peperoncini.. io aggiungevo i pomodori secchi... ed una versione anche con il tonno... ma è un bel po' di anni che non lo faccio più... però quando scendo compro sempre uno dei tuoi vasetti che non può mancare nella dispensa di una calabrese... cmq grande come sempre...👏👏👏
In inverno non c'è cibbo migliore 🌶🌶🔥🤤
Che meraviglia 😮😍
Grazie bellissima ricetta la farò ho i miei peperoncini che ho coltivato sul balcone ciao
Grandissimo ❤️👍
Bravo encore Chef !
Grandissimo
STREPITOSO❤❤❤❤
Provata.....buonissima.....
Perfetto e chiaro
😋😋😋😋😋Bravissimo
Ottima!
Pimenta!!!🎉🎉
Bravissimo Gianluca. Una domanda: non converrebbe mettere a scolare i peperoni e i peperoncini direttamente in uno scolapasta in modo che l'acqua rilasciata vada via? grazie in anticipo per l'eventuale risposta
Se entra dell'acqua durante la pastorizzazione, si possono consumare lo stesso subito?
Ciao, scusami la domanda, ma perché si mettono a pressare in un recipiente chiuso e non magari in uno scolapasta in modo che l'acqua vada via da sola? Grazie e complimenti per quello che ci fai vedere!
Domani dovrei essere in Calabria. Proverò i sapori calabresi. Sono molto contenta. Ti invitiamo a incrociare le dita affinché il volo si svolga come previsto. Saluti
Ottimo.
Che delizia! Complimenti! Ti volevo chiedere, man mano che si consuma il prodotto, l'olio va aggiunto fino a coprire il prodotto stesso,o fino al tappo?Grazie,saluti dalla Sicilia
Esatto va aggiunto man mano ed è molto importante farlo
Dato che l'olio ha lo scopo di proteggere il prodotto dall'aria, è sufficiente che l'olio vada a coprire il prodotto stesso.
altro che bomba questa è nitroglicerina ma purtroppo io non potrò assumerla x problemi di ....... Complimenti
vere specialtà ... complimenti
👏👏👏👏👏👏👏
AH PERO ESTO ES UNA MARAVILLA GIANLUCCA QUÉ DELICIAAA!
Ragazzi, vi do un'idea per i primi appuntamenti amorosi , ma va bene anche per i ultimi anzi indispensabile .
Compratevi questo ordine e fate una buona cena romantica, caricate bene e vedrete che sarà una cena silenziosa al massimo con dei mugolii e un mare di lacrime ❤ a quel punto avete due vantaggi da sfruttare.
Il primo è consolare la ragazza, o, se ci tenete
Altrimenti non fate niente e vedrete che scappa da solo,a,
😂😂😂
Ma vanno bene anche a capodanno,??? 😂😂 saluti
e tu mi istighi! Ancora devo iniziare il vasetto che ho comprato da te, su whatsapp t'ho mandato le foto delle mie recenti scorte di peperoncini :D
Posso avere anche la ricetta del cinghiale con i fusilli 😊
Ciao. Così succede se si mette, in proporzione, più grammi di sale?
super picanto
Gianlù come spieghi tu nessuno...😊
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Mi ricorda la "miscela esplosiva"....
😋🌶👍👏
la bamba
795
Ma la presenza o meno di acqua centra poco con il botulino
Grazie millissimo! Soprattutto dal mio compagno che nonostante sia di Brescia...ama in modo pazzesco i peperoncini!
Sil terrazzo infatti ne abbiamo parecchie varietà! È il suo Hobby!
Ma ...ho timore che in Liiguria non troveremo quel tipo di peperone!
Al momento ci sfugge il nome di quel peperone c'è lo puoi dire x favore!
Grazie ancora x la tua ricetta!
Gianluca buona sera quando costa un boccetta e com'è si ordina dall'esterno?