GURIH!!! BAKSO AYAM 2KG MIX 1/2 KG TETELAN SAPI GURIH KENYAL
Вставка
- Опубліковано 27 сер 2024
- resep bakso mercon recomended banyak pembeli suka sampe gobyos kalau abis makan || @Johan Bakso
botol saos plastik subron
shope.ee/6fIN5...
penyedap rasa ajino moto original
shope.ee/6Uywt...
chopper motociba ch200
shope.ee/2Apxi...
tepung tapioka pak tani gunung 👇
shope.ee/6ALw6...
sttp ( pengenyal bakso) 👇
shope.ee/9evoI...
lebih baik dari sttp ini wendaphos👍
shope.ee/2L9Nv...
bawang putih goreng sinti
shope.ee/8A70Z...
plastik kantong bakso
shope.ee/7AEdh...
bahan
2kg dada ayam
500 gram daging tetelan sapi
500 gram tepung
untuk tepung tapioka nya sengaja agak banyak biar jadi adonan lebih banyak
bumbu
3sdm garam kasar
6 sst kaldu sapi kecil
1 sst lada bubuk
70 gram bawang putih
25 gram tepung bakso/perenyah (sudah mengandung phosmix)
50 gram msg / penguat rasa / micin
Penggilingan harus kalis supaya hasil baksonya kenyal maximal
salam sukses salam UMKM
#saveumkm
menurut surve
61% roda ekonomi Indonesia di gerakan oleh UMKM
IG
...
NUWUN MATUR SUWUN
JOHAN BAKSO
#johanbakso
#resepbaksoayam
#resepbaksosapi
#resepbakso
#respect
#baksobesar
#resepmieayam
#smj
#resepbaksoayam
#resepbaksosapi
#tahubakso
#peluangusaha
#modalkecil
#carabikinbakso
#baksobesar
#baksosapi
#baksoayam
#baksoenak
#baksouenak
#basoleyat
#baksosuper
#resepbakso
#kulinermurah
#kulinersolo
#kulinerpengging
#kulinerenak
#makananhits
#makananenak
#kulinersurabaya
#baksowonogiri
#baksomalang
#caramembuatbakso
#pengusahakecil
#umkmindonesia
#baksosolo
#johanbakso
cara membuat bakso ayam dengan blender,cara membuat bakso ayam untuk jualan,cara buat bakso ayam yang enak,resep bakso ayam,bakso ayam kenyal,resep sambal bakso,membuat bakso ayam,cara membuat bakso,cara buat bakso ayam,resep sambal mie ayam,cara membuat bakso ayam,resep membuat bakso ayam,cara membuat sambal soto,cara membuat sambal bakso,cara membuat sambal mie ayam,bakso ayam,ide bisnis,sambal soto,sambal bakso,sambal mie ayam,bikin bakso ayam
Alhamdulillah sy sering mencontoh resep bakso johan bakso, skrng sy lg membuat baksonya... Terima kasih bang johan bakso atas resepnya 😊😊
Pke mentega juga ka?
Bagi resep untuk jualan pentol ojek untuk 10kg bos
Terima kasih banyak bang,aku pakek resepnya sampean dan alhamdulillah al hasil banyak yg cocok dan bilang super enak
Mantap mas bakso nya
Kemaren aku bikin dada ayam sama tulangnya 1 kg, tetelan¼, tapioka 250 , Pengenyal sobaso 2 sdm. Itu dah enak ngt loh.....
Pengenyal Kya mna kak
Pake telor jg gx itu ?
@@enisusanti9720 merk sobaso. Kalau beli di penggilingan daging, atau online
@@novaridwansyah7470 gak pakek
Buat jualan g bgus klo pke tulng juga ijut digiling
Laris manis selalu kak & sukses bwt usahanya..
Klo menurut saya coba bikin bakso..untuk takaran nya bisa di coba 1kg ayam paha tanpa tulang,1/2kg tetelan sapi,dengan tapioka 750gr .hasil maksimal cukup memuaskan pengalaman saya
Untuk membuat bakso ala jawa timuran bisa 1kg ayam dada : 1kg tetelan sapi dengan adonan 1kg tapioka. Hasil kriwil dan mantap uratnya
Terasa ga daging tetelannya bos
Bumbunya sama dengan di konten ini apa beda kak?
Alhamdulillah trimakasih berbagi ilmunya kang
Bg resep yg pas utk jualan bakso bakar
bakso ayam mantap nih
Mas..tahu bakso versi ekonomis ngono loo..orang2 desa maunya murah gedee..sdgkan tahu satu bji skrg 600 ..jual 1500 yg beli pada bosen..krn harganya.maunya seribuan laris.apalgi jual 2000 an gigit jari kali.tolongin donggg bantu
Adonan tahu walik ayam yg enak bang
Sdah sy praktek mas johan..mantul bngt...thanks resepx
Rasa dagingnya gimana kak
Sampean mencobanya pake telor apa gak bos..soalnya d vidionya kog GK pke telor..trims
hadir bang ilmu sangat bermanfaat ..terimaksih sukses selalu
Smoga tmbh sukses Chanel nya ??
Bg buatkan adonan bakso tempuran Bojonegoro
Selalu gak bisa cetak bakso mulus kalo pake tangan, tutorial bulatin pentolny dong bang
Terima kasih atas ide pembuatan baksonya
Mas Johan dipasar sini obatnya misah2 ada 4 jenis berarti brapa gram ya ngebaginy klo takaran 25 g? klo perenyah mas Johan itu mah sudah jadi satu smua yah
25:3 bos
Aku pakai resep ini buat jualan..mantul pokoke
Jual 5000 masih bisa ga bang
Bang itu bumbu bumbunya sudah disiapkan di tempat penggilingnya /di siapkan sendiri...brp hrga sekali giling?
Bang bikin daging ayam 500 gram dong mic sapi,. Untuk menu rumahan ..bls y bang
Bikin Yang Racikan Nyah Sedikit Dulu Dong Mass Soalnya Mau Mulai Tpi Pengen Sedikit
Joss mas
Salam satu profesi
Salam mas semoga lancar dan selalu dalam keberkahan
@@johanbakso6297 jualan di daerah mana mas
Mantab bos semangat
Mas misal mau di buat pentol frozen tahan brp lama y?semoga di jawab..terimakasih
Mas mau tanya, resep daging ini kalau buat isian pangsit bagaimana?
Suksesss
SAYANG DAGING AYAM DAN TETELANNYA TANPA DICUCI.KOTOR DAN TIDAK HIEGENIS DONG BANG.KAN JUALAN YA TETBUKA BANYAK LALAT HINGGAP.IHHHHHHH ABANGNYA KOK GITU CIHHHH.CUCI DULU DONG BANG.TRIMAKASIH.
Waalaikum salam.izin share bang.salam silaturahmi
Kalau 2 kg ayam vilet mix 1/4 daging campuran tapioka berapa bang.
mohon bantuannya bang Ayam 2 kilo berapa perbandingan tapioka sama sagu..? yg bantu jawab semoga d lancarkan rizqinya 🤝
di deskripsi sudah di tulis teh
Gk pakek telur sm beking power ya om?
Air dipnaskan itu sampe mrndidih mas , sebelum di kecilin dan dimasukin pentol ?
Irig ke legen tenan iki?oo ya mas Johan wrg sampeyan dimana?
Jadi malu aku☺ monggo pinarak boyolali mas😃
Siaap?nopo wonten pengging?
Klo boleh tau itu 500 gram tepung. Tepung apa? Tapioka atau terigu nya
Mas johan dagingnya di cuci dulu atau langsung di giling
ijin Mau menoru resep buat jualan
Pakai soda kue / beking powder ga bang
Gimana caranya agar tidak lembek, setelah berada dalam dangdang
klau ngak ada tep bakso diganti apa biar renyah
selain sttp mksh
itu ayam dan daging sapi di cuci ngak bos
Izin bertanya
Apakah resep ini masuk utk djual seribuan?
Pak klai tetelan nya di ganti sama daging sapi bagai mna ap bsa
bang...knpa sya bkin pentol,,g prnah bsa ngapung d pancinya,,pda nempel d panci
Saya bikin bakso di penggilingan tp g bisa keset pasti lembek di cetak susah g kayak GT gmn y
Maaf es batunya berapa gramnya,, makasih?
Mas mau tanya, ayam nya bersih tanpa kulit / di kulitnya
Maaf...apa Buatnya mmg tidak pake telor & baking powder?
Kalo jualan pentol gerobakan 1:1 antara tep n ayamx enak gk bang?
Kira" di jual buat pentol keliling untung g ya
Jual 5 ribuan pentol 5 masih untung gak om??
untung, itu ayamnya banyak-75%, 5rb 10bj pun untung itu
Apa gak diberi telur atau tepung sagu ?
Lebih berasa ayamnya apa sapi nya bang
Bang bagi resep buat pentol goreng yang 1 tusuk 4 biji di jual 1000
Up
Bang biar adonan bakso bisa garing gmna ya kdang ada bakso yg dimakan itu kriuk
Bawang putih goreng nya mana
Bang. Kalaw pingin tahan lama baso nya pke apa. Supaya bisa bertahan hingga 10 hari. Selain d simpan d kulkas.
Bantu jawab saya pakai natrium benzoat tapi takaran sedikit saja
@@fanatic492 klo mau tahan gtu klo dr jualan ada sisa apa dimasukin diflezer kak
@@komariariyaa8141 iya bisa ditaro di freezer kok
Berapa bayar jasa ke penggilingan mas ?
Kira2 klw bakso di kiloan dapat berapa kilo mas??
Itu gak di tambah bawang goreng?
bang mau tnya..klo ayam 1kg ttlan 1/2 kg kra2 tpung ny brpa bang
Air es nya brpa bnyak
Knapa yaa sya setiap buat bakso ada banyak bgt busa diatas permukaan bakso ketika mendidih??
Ada yg tau knpaa
Bang klo jual 500 masih untung gk salam dari kediri jatim
Tdk Kres Dong Baksonya Krna Tapiokanya 500Gram
Kalau tetelannya di cacah buat pentol kasar bisa gak kak?
Bumbunya untuk berapa kilo adonan om??
Kalau pake paha fillet bisa gak
Bang klw gak pakai mentega bs gak,enak gak baso y
Bang klw untuk bumbunya kita yg racik atau di tempat penggilingan SDH di racikin..
Kalo punya resep sendiri tinggal kasih aja resepnya ke penjual
Tpi bisa juga diracikin sma penjualnya
ini resep biasa aku pakai untuk jualan... 1 kilo daging 1/4 sagu.
Jadi pentol brp ratus bang......modal nya brp
Jual berapa perbutirnya bos
Mas saya ingin sekali bikin bakso untuk jualan tolong bantu saya
aku jualnya fleksibel ada yg beli pentolnya aja 5ribu di kasih 5 biji yg kecil2. biasa aku jual 10rb per porsi...
@@basoayamamiw213 mas minta WA nya
Tidak pake telur ya
Tetelan sama ga sama daging rawonan
Bang itu tetelan 1/2 kg apa gk enek ya ke mulut
Telurnya kok gk di sebutin om,?
Ngak PKI telorkah
Bang klo bakso yg mekar berotot itu pke urat apa ya???klo digigit ga alot jg,,,, buasanya di temui di bakso2 premium mksh sblm nya
pke daging sapi mas
Saya jg jualan bakso ayam mas pemula sama 2kg ayam 1/4 tetelan sapi pakai pengenyal baso tp kenapa dah jdnya ga kenyal baksonya keriting dan empuk tolong jawab y
Resep nya apa aja kak
Bang kalo garam biasa bukan garam kasar bisa ga
Ayam 2kg + tetelan 1/2 kg tepungnya brp kg ?
Menjadi bakso brp biji ?
Bantu jwb 500 grm tupung tapioka
Bang ini daging g d cuci y
Cuma tepung kanji aja ya. Gak pakai tepung terigu
Kalau ayam 2 kilo tetelan sekilo gmn gan
itu jdi brpa porsi,hrga brpa?
Kalo sagunya 2 kg bisa gak bang
Ongkos giling kena brp mas?
Kalau pakai masako bungkusan brp sachet kang
15
Klo untuk jual 5000 an..kira" untung gx ya
Up🙏
KLO q jualn 5ribu dging 2 kg trigu stngh masih ada lebih nya 100
Total biaya semuanya brp mas?
Kenapa sye buat bakso gak jadi jadi lembut and lembek 🥲🥲🥲
pastinya ada kesalahan bahan dan proses itu
Untuk menteganya brapa gram dikomposisi ini? Makasi sebelumnya
3 sdm aja. Kira2 sekitar 20-30 gram
maaf tanya bang,mentaga atau margarin...?
Kok ngak pki telor
Mas kalo misal kan kedepan nya di tambahin kg nya bumbu nya nambahin nya berapa dri per kg nya??
Ikut nimbrung,siapa tau dapat jawaban dari admin
Perkg 1 sdm garam kasar 2 saset kaldu sapi 7 siung baput 25 gram msg
Kalo merica bubuk nya berapa mas??
Sma beking powder + sttp nya??
Jual brapaan gan
Harga perbutir brp
Ora enek ceritane bakso ayam enak
Kok sewott
Mas tetelan sapi itu ap daging sapi nomer 2 tolong d jawab ya pak
Dijual berapa bos ku seporsi,,, serius tanya