GURIH!!! BAKSO AYAM 2KG MIX 1/2 KG TETELAN SAPI GURIH KENYAL

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 сер 2024
  • resep bakso mercon recomended banyak pembeli suka sampe gobyos kalau abis makan || @Johan Bakso
    botol saos plastik subron
    shope.ee/6fIN5...
    penyedap rasa ajino moto original
    shope.ee/6Uywt...
    chopper motociba ch200
    shope.ee/2Apxi...
    tepung tapioka pak tani gunung 👇
    shope.ee/6ALw6...
    sttp ( pengenyal bakso) 👇
    shope.ee/9evoI...
    lebih baik dari sttp ini wendaphos👍
    shope.ee/2L9Nv...
    bawang putih goreng sinti
    shope.ee/8A70Z...
    plastik kantong bakso
    shope.ee/7AEdh...
    bahan
    2kg dada ayam
    500 gram daging tetelan sapi
    500 gram tepung
    untuk tepung tapioka nya sengaja agak banyak biar jadi adonan lebih banyak
    bumbu
    3sdm garam kasar
    6 sst kaldu sapi kecil
    1 sst lada bubuk
    70 gram bawang putih
    25 gram tepung bakso/perenyah (sudah mengandung phosmix)
    50 gram msg / penguat rasa / micin
    Penggilingan harus kalis supaya hasil baksonya kenyal maximal
    salam sukses salam UMKM
    #saveumkm
    menurut surve
    61% roda ekonomi Indonesia di gerakan oleh UMKM
    IG
    ...
    NUWUN MATUR SUWUN
    JOHAN BAKSO
    #johanbakso
    #resepbaksoayam
    #resepbaksosapi
    #resepbakso
    #respect
    #baksobesar
    #resepmieayam
    #smj
    #resepbaksoayam
    #resepbaksosapi
    #tahubakso
    #peluangusaha
    #modalkecil
    #carabikinbakso
    #baksobesar
    #baksosapi
    #baksoayam
    #baksoenak
    #baksouenak
    #basoleyat
    #baksosuper
    #resepbakso
    #kulinermurah
    #kulinersolo
    #kulinerpengging
    #kulinerenak
    #makananhits
    #makananenak
    #kulinersurabaya
    #baksowonogiri
    #baksomalang
    #caramembuatbakso
    #pengusahakecil
    #umkmindonesia
    #baksosolo
    #johanbakso
    cara membuat bakso ayam dengan blender,cara membuat bakso ayam untuk jualan,cara buat bakso ayam yang enak,resep bakso ayam,bakso ayam kenyal,resep sambal bakso,membuat bakso ayam,cara membuat bakso,cara buat bakso ayam,resep sambal mie ayam,cara membuat bakso ayam,resep membuat bakso ayam,cara membuat sambal soto,cara membuat sambal bakso,cara membuat sambal mie ayam,bakso ayam,ide bisnis,sambal soto,sambal bakso,sambal mie ayam,bikin bakso ayam

КОМЕНТАРІ • 174

  • @wedikurniawansaputra
    @wedikurniawansaputra Рік тому +4

    Alhamdulillah sy sering mencontoh resep bakso johan bakso, skrng sy lg membuat baksonya... Terima kasih bang johan bakso atas resepnya 😊😊

  • @Siti-wi3fu
    @Siti-wi3fu 10 годин тому

    Bagi resep untuk jualan pentol ojek untuk 10kg bos

  • @abdaziz7776
    @abdaziz7776 Рік тому +3

    Terima kasih banyak bang,aku pakek resepnya sampean dan alhamdulillah al hasil banyak yg cocok dan bilang super enak

  • @user-mb2ne3qj4i
    @user-mb2ne3qj4i 8 місяців тому +1

    Mantap mas bakso nya

  • @hr.wulanchannel9974
    @hr.wulanchannel9974 Рік тому +5

    Kemaren aku bikin dada ayam sama tulangnya 1 kg, tetelan¼, tapioka 250 , Pengenyal sobaso 2 sdm. Itu dah enak ngt loh.....

  • @omkirana181
    @omkirana181 Рік тому +2

    Laris manis selalu kak & sukses bwt usahanya..

  • @ririnpemalang593
    @ririnpemalang593 Рік тому +5

    Klo menurut saya coba bikin bakso..untuk takaran nya bisa di coba 1kg ayam paha tanpa tulang,1/2kg tetelan sapi,dengan tapioka 750gr .hasil maksimal cukup memuaskan pengalaman saya
    Untuk membuat bakso ala jawa timuran bisa 1kg ayam dada : 1kg tetelan sapi dengan adonan 1kg tapioka. Hasil kriwil dan mantap uratnya

  • @SahidPurnomo-pt4kq
    @SahidPurnomo-pt4kq 6 місяців тому

    Alhamdulillah trimakasih berbagi ilmunya kang

  • @bangasengchannel406
    @bangasengchannel406 11 місяців тому +1

    Bg resep yg pas utk jualan bakso bakar

  • @hendisupriadi5103
    @hendisupriadi5103 Рік тому

    bakso ayam mantap nih

  • @sitinurchayati9018
    @sitinurchayati9018 Рік тому +1

    Mas..tahu bakso versi ekonomis ngono loo..orang2 desa maunya murah gedee..sdgkan tahu satu bji skrg 600 ..jual 1500 yg beli pada bosen..krn harganya.maunya seribuan laris.apalgi jual 2000 an gigit jari kali.tolongin donggg bantu

  • @wadidaw4346
    @wadidaw4346 Рік тому

    Adonan tahu walik ayam yg enak bang

  • @salomeagamagam1254
    @salomeagamagam1254 Рік тому +4

    Sdah sy praktek mas johan..mantul bngt...thanks resepx

    • @alsaidmuhammad5491
      @alsaidmuhammad5491 Рік тому

      Rasa dagingnya gimana kak

    • @user-fj4tu9vb2w
      @user-fj4tu9vb2w 8 місяців тому

      Sampean mencobanya pake telor apa gak bos..soalnya d vidionya kog GK pke telor..trims

  • @Ica_nada
    @Ica_nada Рік тому

    hadir bang ilmu sangat bermanfaat ..terimaksih sukses selalu

  • @hamidasnan
    @hamidasnan Рік тому

    Smoga tmbh sukses Chanel nya ??

  • @triandoyondoyo9296
    @triandoyondoyo9296 19 днів тому

    Bg buatkan adonan bakso tempuran Bojonegoro

  • @celsiashintaframijayati7449
    @celsiashintaframijayati7449 5 місяців тому

    Selalu gak bisa cetak bakso mulus kalo pake tangan, tutorial bulatin pentolny dong bang

  • @budikerjan
    @budikerjan Рік тому

    Terima kasih atas ide pembuatan baksonya

  • @siticamalia9795
    @siticamalia9795 Рік тому +4

    Mas Johan dipasar sini obatnya misah2 ada 4 jenis berarti brapa gram ya ngebaginy klo takaran 25 g? klo perenyah mas Johan itu mah sudah jadi satu smua yah

  • @salomeagamagam1254
    @salomeagamagam1254 Рік тому +1

    Aku pakai resep ini buat jualan..mantul pokoke

  • @user-vv3hd4xy1o
    @user-vv3hd4xy1o 6 місяців тому +1

    Bang itu bumbu bumbunya sudah disiapkan di tempat penggilingnya /di siapkan sendiri...brp hrga sekali giling?

  • @bundasholehah7807
    @bundasholehah7807 9 місяців тому

    Bang bikin daging ayam 500 gram dong mic sapi,. Untuk menu rumahan ..bls y bang

  • @sahlasalsabila590
    @sahlasalsabila590 Рік тому

    Bikin Yang Racikan Nyah Sedikit Dulu Dong Mass Soalnya Mau Mulai Tpi Pengen Sedikit

  • @cakdibakso
    @cakdibakso Рік тому +1

    Joss mas
    Salam satu profesi

    • @johanbakso6297
      @johanbakso6297  Рік тому +1

      Salam mas semoga lancar dan selalu dalam keberkahan

    • @cakdibakso
      @cakdibakso Рік тому

      @@johanbakso6297 jualan di daerah mana mas

  • @muhkhoiruddin4038
    @muhkhoiruddin4038 6 місяців тому

    Mantab bos semangat

  • @leniagustin3714
    @leniagustin3714 Рік тому +3

    Mas misal mau di buat pentol frozen tahan brp lama y?semoga di jawab..terimakasih

  • @babycle
    @babycle 9 днів тому

    Mas mau tanya, resep daging ini kalau buat isian pangsit bagaimana?

  • @bisnispraktislaris3337
    @bisnispraktislaris3337 Рік тому

    Suksesss

  • @user-tz2tk1nz8p
    @user-tz2tk1nz8p 3 місяці тому +1

    SAYANG DAGING AYAM DAN TETELANNYA TANPA DICUCI.KOTOR DAN TIDAK HIEGENIS DONG BANG.KAN JUALAN YA TETBUKA BANYAK LALAT HINGGAP.IHHHHHHH ABANGNYA KOK GITU CIHHHH.CUCI DULU DONG BANG.TRIMAKASIH.

  • @mariyahqibthy0012
    @mariyahqibthy0012 9 місяців тому

    Waalaikum salam.izin share bang.salam silaturahmi

  • @riaazis525
    @riaazis525 Рік тому +2

    Kalau 2 kg ayam vilet mix 1/4 daging campuran tapioka berapa bang.

  • @rifqotulaini136
    @rifqotulaini136 Рік тому +2

    mohon bantuannya bang Ayam 2 kilo berapa perbandingan tapioka sama sagu..? yg bantu jawab semoga d lancarkan rizqinya 🤝

  • @fitrinuraini6419
    @fitrinuraini6419 Рік тому +1

    Gk pakek telur sm beking power ya om?

  • @wkwkwkwkwkist
    @wkwkwkwkwkist 5 місяців тому

    Air dipnaskan itu sampe mrndidih mas , sebelum di kecilin dan dimasukin pentol ?

  • @suyadiyadi5093
    @suyadiyadi5093 Рік тому +1

    Irig ke legen tenan iki?oo ya mas Johan wrg sampeyan dimana?

  • @robysalim001
    @robysalim001 10 місяців тому

    Klo boleh tau itu 500 gram tepung. Tepung apa? Tapioka atau terigu nya

  • @RudiniMansyur
    @RudiniMansyur 7 місяців тому

    Mas johan dagingnya di cuci dulu atau langsung di giling

  • @Muhafidin13Muhammad-tl4gw
    @Muhafidin13Muhammad-tl4gw Рік тому

    ijin Mau menoru resep buat jualan

  • @dwijulianto4778
    @dwijulianto4778 Рік тому +1

    Pakai soda kue / beking powder ga bang

  • @user-en1rw3ed7g
    @user-en1rw3ed7g 4 місяці тому

    Gimana caranya agar tidak lembek, setelah berada dalam dangdang

  • @alvarokenzipratama8082
    @alvarokenzipratama8082 Рік тому

    klau ngak ada tep bakso diganti apa biar renyah
    selain sttp mksh

  • @muryatimur5775
    @muryatimur5775 4 місяці тому

    itu ayam dan daging sapi di cuci ngak bos

  • @rendiafrizal8651
    @rendiafrizal8651 Рік тому

    Izin bertanya
    Apakah resep ini masuk utk djual seribuan?

  • @mametschanel8799
    @mametschanel8799 3 місяці тому

    Pak klai tetelan nya di ganti sama daging sapi bagai mna ap bsa

  • @user-yg5pq4wu5q
    @user-yg5pq4wu5q 8 місяців тому

    bang...knpa sya bkin pentol,,g prnah bsa ngapung d pancinya,,pda nempel d panci

  • @user-lg3tw2fx5x
    @user-lg3tw2fx5x Рік тому

    Saya bikin bakso di penggilingan tp g bisa keset pasti lembek di cetak susah g kayak GT gmn y

  • @solehudinoleh6775
    @solehudinoleh6775 2 місяці тому

    Maaf es batunya berapa gramnya,, makasih?

  • @user-eo8jn8xb5l
    @user-eo8jn8xb5l Рік тому

    Mas mau tanya, ayam nya bersih tanpa kulit / di kulitnya

  • @ifahktp6977
    @ifahktp6977 Рік тому

    Maaf...apa Buatnya mmg tidak pake telor & baking powder?

  • @elmiasalsabila1739
    @elmiasalsabila1739 7 місяців тому

    Kalo jualan pentol gerobakan 1:1 antara tep n ayamx enak gk bang?

  • @farisefendi0973
    @farisefendi0973 Рік тому

    Kira" di jual buat pentol keliling untung g ya

  • @neenasheo4685
    @neenasheo4685 5 місяців тому +1

    Jual 5 ribuan pentol 5 masih untung gak om??

    • @LisaAg-rl5jy
      @LisaAg-rl5jy 4 місяці тому

      untung, itu ayamnya banyak-75%, 5rb 10bj pun untung itu

  • @prameswarydidin4174
    @prameswarydidin4174 Рік тому +2

    Apa gak diberi telur atau tepung sagu ?

  • @yulitaazzahra8160
    @yulitaazzahra8160 Рік тому

    Lebih berasa ayamnya apa sapi nya bang

  • @edidemak565
    @edidemak565 Рік тому +1

    Bang bagi resep buat pentol goreng yang 1 tusuk 4 biji di jual 1000

  • @suryawulandarisurya5758
    @suryawulandarisurya5758 Рік тому

    Bang biar adonan bakso bisa garing gmna ya kdang ada bakso yg dimakan itu kriuk

  • @agusmiftah7955
    @agusmiftah7955 Рік тому

    Bawang putih goreng nya mana

  • @bacita6110
    @bacita6110 Рік тому +3

    Bang. Kalaw pingin tahan lama baso nya pke apa. Supaya bisa bertahan hingga 10 hari. Selain d simpan d kulkas.

    • @fanatic492
      @fanatic492 Рік тому

      Bantu jawab saya pakai natrium benzoat tapi takaran sedikit saja

    • @komariariyaa8141
      @komariariyaa8141 Рік тому +1

      @@fanatic492 klo mau tahan gtu klo dr jualan ada sisa apa dimasukin diflezer kak

    • @ariana.sndrny
      @ariana.sndrny Рік тому

      @@komariariyaa8141 iya bisa ditaro di freezer kok

  • @user-wf9zm5bz6d
    @user-wf9zm5bz6d Місяць тому

    Berapa bayar jasa ke penggilingan mas ?

  • @RitaMauli
    @RitaMauli 5 місяців тому

    Kira2 klw bakso di kiloan dapat berapa kilo mas??

  • @dekserly1685
    @dekserly1685 Рік тому

    Itu gak di tambah bawang goreng?

  • @gupiandre8722
    @gupiandre8722 Рік тому

    bang mau tnya..klo ayam 1kg ttlan 1/2 kg kra2 tpung ny brpa bang

  • @husnahusna2677
    @husnahusna2677 2 місяці тому

    Air es nya brpa bnyak

  • @ayularasaty9071
    @ayularasaty9071 10 місяців тому

    Knapa yaa sya setiap buat bakso ada banyak bgt busa diatas permukaan bakso ketika mendidih??
    Ada yg tau knpaa

  • @dendi7876
    @dendi7876 Рік тому

    Bang klo jual 500 masih untung gk salam dari kediri jatim

  • @herirudiayanto1305
    @herirudiayanto1305 Рік тому

    Tdk Kres Dong Baksonya Krna Tapiokanya 500Gram

  • @rayyaneshalmauza9745
    @rayyaneshalmauza9745 Рік тому

    Kalau tetelannya di cacah buat pentol kasar bisa gak kak?

  • @andikwahyudi9241
    @andikwahyudi9241 7 місяців тому

    Bumbunya untuk berapa kilo adonan om??

  • @liesadam4067
    @liesadam4067 9 місяців тому

    Kalau pake paha fillet bisa gak

  • @rian14r17
    @rian14r17 Рік тому

    Bang klw gak pakai mentega bs gak,enak gak baso y

  • @belajarmandiri2516
    @belajarmandiri2516 Рік тому

    Bang klw untuk bumbunya kita yg racik atau di tempat penggilingan SDH di racikin..

    • @alimukbang6595
      @alimukbang6595 Рік тому

      Kalo punya resep sendiri tinggal kasih aja resepnya ke penjual
      Tpi bisa juga diracikin sma penjualnya

  • @basoayamamiw213
    @basoayamamiw213 Рік тому +29

    ini resep biasa aku pakai untuk jualan... 1 kilo daging 1/4 sagu.

    • @gajahmungkur7320
      @gajahmungkur7320 Рік тому +4

      Jadi pentol brp ratus bang......modal nya brp

    • @babang9974
      @babang9974 Рік тому +3

      Jual berapa perbutirnya bos

    • @zayinadriyen8182
      @zayinadriyen8182 Рік тому +3

      Mas saya ingin sekali bikin bakso untuk jualan tolong bantu saya

    • @basoayamamiw213
      @basoayamamiw213 Рік тому +1

      aku jualnya fleksibel ada yg beli pentolnya aja 5ribu di kasih 5 biji yg kecil2. biasa aku jual 10rb per porsi...

    • @zayinadriyen8182
      @zayinadriyen8182 Рік тому +1

      @@basoayamamiw213 mas minta WA nya

  • @sweetfamily1944
    @sweetfamily1944 Рік тому

    Tidak pake telur ya

  • @mawaddahilham6547
    @mawaddahilham6547 Рік тому

    Tetelan sama ga sama daging rawonan

  • @nirvana7365
    @nirvana7365 3 місяці тому

    Bang itu tetelan 1/2 kg apa gk enek ya ke mulut

  • @hermanmanto7972
    @hermanmanto7972 10 днів тому

    Telurnya kok gk di sebutin om,?

  • @user-fj4tu9vb2w
    @user-fj4tu9vb2w 8 місяців тому

    Ngak PKI telorkah

  • @squadron1238
    @squadron1238 Рік тому

    Bang klo bakso yg mekar berotot itu pke urat apa ya???klo digigit ga alot jg,,,, buasanya di temui di bakso2 premium mksh sblm nya

  • @adebrahmantio4066
    @adebrahmantio4066 Рік тому +1

    Saya jg jualan bakso ayam mas pemula sama 2kg ayam 1/4 tetelan sapi pakai pengenyal baso tp kenapa dah jdnya ga kenyal baksonya keriting dan empuk tolong jawab y

  • @kartikaelfira1445
    @kartikaelfira1445 Рік тому

    Bang kalo garam biasa bukan garam kasar bisa ga

  • @erwanpurwanto959
    @erwanpurwanto959 Рік тому +1

    Ayam 2kg + tetelan 1/2 kg tepungnya brp kg ?
    Menjadi bakso brp biji ?

  • @mirsafridafrikofriko7041
    @mirsafridafrikofriko7041 Рік тому

    Bang ini daging g d cuci y

  • @user-qs3xf7th6z
    @user-qs3xf7th6z 5 місяців тому

    Cuma tepung kanji aja ya. Gak pakai tepung terigu

  • @dhenyalrosyd7352
    @dhenyalrosyd7352 Рік тому

    Kalau ayam 2 kilo tetelan sekilo gmn gan

  • @yusiyuliawatichannel7935
    @yusiyuliawatichannel7935 10 місяців тому

    itu jdi brpa porsi,hrga brpa?

  • @AgusTini-tn7yd
    @AgusTini-tn7yd Рік тому

    Kalo sagunya 2 kg bisa gak bang

  • @javayogasby8173
    @javayogasby8173 7 місяців тому

    Ongkos giling kena brp mas?

  • @dhenyalrosyd7352
    @dhenyalrosyd7352 Рік тому +1

    Kalau pakai masako bungkusan brp sachet kang

  • @SriRahayu-eh7mh
    @SriRahayu-eh7mh Рік тому +1

    Klo untuk jual 5000 an..kira" untung gx ya

  • @hahaxd8479
    @hahaxd8479 Рік тому

    Total biaya semuanya brp mas?

  • @user-bw6hr2vj4f
    @user-bw6hr2vj4f 4 місяці тому

    Kenapa sye buat bakso gak jadi jadi lembut and lembek 🥲🥲🥲

    • @LisaAg-rl5jy
      @LisaAg-rl5jy 4 місяці тому

      pastinya ada kesalahan bahan dan proses itu

  • @miftahulfirdaus6054
    @miftahulfirdaus6054 Рік тому

    Untuk menteganya brapa gram dikomposisi ini? Makasi sebelumnya

    • @hahaxd8479
      @hahaxd8479 Рік тому

      3 sdm aja. Kira2 sekitar 20-30 gram

  • @syabillalailatul2508
    @syabillalailatul2508 Рік тому

    maaf tanya bang,mentaga atau margarin...?

  • @user-bs1du8hp2m
    @user-bs1du8hp2m 4 місяці тому

    Kok ngak pki telor

  • @chiechie3578
    @chiechie3578 Рік тому

    Mas kalo misal kan kedepan nya di tambahin kg nya bumbu nya nambahin nya berapa dri per kg nya??

    • @cakdibakso
      @cakdibakso Рік тому

      Ikut nimbrung,siapa tau dapat jawaban dari admin

    • @johanbakso6297
      @johanbakso6297  Рік тому

      Perkg 1 sdm garam kasar 2 saset kaldu sapi 7 siung baput 25 gram msg

    • @chiechie3578
      @chiechie3578 Рік тому

      Kalo merica bubuk nya berapa mas??

    • @chiechie3578
      @chiechie3578 Рік тому

      Sma beking powder + sttp nya??

  • @didikaja6510
    @didikaja6510 Рік тому

    Jual brapaan gan

  • @riyanwahyu4759
    @riyanwahyu4759 Рік тому +1

    Harga perbutir brp

  • @mieayam2317
    @mieayam2317 Рік тому

    Ora enek ceritane bakso ayam enak

  • @sitikoriah4129
    @sitikoriah4129 2 місяці тому

    Mas tetelan sapi itu ap daging sapi nomer 2 tolong d jawab ya pak

  • @babang9974
    @babang9974 Рік тому

    Dijual berapa bos ku seporsi,,, serius tanya