Ide bisnis kuliner membongkar cara buat bakso sapi & ayam yang kenyal garing

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 жов 2024
  • Ide bisnis kuliner kali ini adalah membuat bakso sapi dan ayam yang kenyal dan garing. Saat dimakan bakso terasa keriuk-keriuk. Ini merupakan resep abang tukang bakso yang enak dan terkenal. Video tutorial ini membahas cara membuat bakso dari awal pemilihan bahan-bahan yang baik dan ekonomis hingga cara membuat kuah bakso yang gurih enak dan terasa kaldu sapinya.
    Lanjutan video ini adalah : • Ide bisnis kuliner bak...
    Resep bakso sapi & ayam
    -Daging sapi : 2,5 kg
    -Daging ayam : 1/2 kg
    -Garam : 1,5 blok
    -Lada bubuk : 2 sdt
    -Bawang putih : 20 siung
    -Super food ultra (pengenyal & penggaring bakso) : 1 bungkus
    -Bawang goreng : 100 gr (satu bungkus)
    -Kaldu bubuk sapi : 2 bungkus kecil
    -MSG sasa (optional) : 1 bungkus kecil
    -Sagu : 3/4 kg
    -Telur ayam : 3 butir ukuran kecil
    Isi bakso
    -Urat lamur dan lemak : 1/4 kg
    -Cabe rawit pedas
    -Kaldu bubuk sapi : 1/2 sdt
    -Garam : 1/4 sdt
    -Bawang goreng : 50 gr

КОМЕНТАРІ • 4,4 тис.

  • @aizen6003
    @aizen6003 5 років тому +1342

    Ni orang terlalu baik, biasanya pedagang ogah membuka rahasia kayak ginian, gw doain semoga jadi ilmu yg bermanfaat yg pahalanya terus mengalir dari hidup sampe mati kelak 👍👍👍

    • @sobatdapur
      @sobatdapur  5 років тому +67

      Aamin

    • @muhammadnafarin8836
      @muhammadnafarin8836 4 роки тому +13

      Aamiin

    • @atapproperty
      @atapproperty 4 роки тому +32

      @@asmitha3972 komentarmu gak penting banget harusnya ucapin terimakasih akan lebih baik tanda km suka menghargai pemberian orang dan pandai bersyukur

    • @diankittydk739
      @diankittydk739 4 роки тому +9

      @@sobatdapur bang sobat.klo pke pengenyal bakso,gak usah pke baking powder ya

    • @yunitadwi8379
      @yunitadwi8379 4 роки тому +14

      @@asmitha3972 doa baik diulang2 apanya yg salah...kita mendoakan hal2 yg baikbke org lain itu insyaallah akan berimbas baik ke kita sendiri...
      Btw...situ penjual bakso ya,yg gak.mau rahasia dapurnya terbongkar.

  • @joeliakedaidrands964
    @joeliakedaidrands964 5 років тому +451

    Bang klo saya isian di tumis dulu bumbuin ,lalu di bulatkan simpan di freezer besok nya baru bikin bakso..(agar isian tdk keluar waktu di isiin krn udah beku) ilmu ini saya dapetkan di tempat kursus nyonya liem bdg..
    Maaf ya bang hanya berbagi aja..saya pun dagang bakso

    • @sobatdapur
      @sobatdapur  5 років тому +54

      Terima kasih banyak share ilmunya, jadi menambah keragaman

    • @irmaejhielzyak6758
      @irmaejhielzyak6758 5 років тому +4

      Wahh mntap ni.. Mkasih ilmu ny... 😁

    • @desiefasandra4971
      @desiefasandra4971 5 років тому +4

      Bumbu tumisnya apa aja mas

    • @akusiapa794
      @akusiapa794 5 років тому +43

      Tau gak, dari satu video bongkar2 resep kaya gini, dampak positifnya :
      1. youtuber nambah kaya
      Tapi disisi lain, dampak negatifnya :
      1. Penjualan buku resep masakan jadi menurun drastis (lama2 gulung tikar)
      2.tempat kursus/ Pelatihan masak jadi gak laku (gulung tikar)
      3. Pedagang bakso makin menjamur, banyak saingan, akhirnya bangkrut satu persatu, dan pemasukan keluarga jadi menurun drastis, akhirnya susah bayar kontrakan dan bayar sekolah anak
      4. Dari semua yg terkena dampak negatif dan bangkrut, bisa aja depresi ga punya uang dan jadi penjahat.
      Sorry, ini hanya sudut pandang dari sisi yg lain.
      Karena di sekitar rumah gw banyak bgt pedagang bakso. Dan memang satu persatu mereka gulung tikar karena banyaknya saingan, bahan2 banyak yg terbuang karena gak laku.
      Masukan :
      Kalau mau bikin konten, lebih baik yg review2 makanan saja. Jangan bongkar2 resep pedagang. Kasian mereka bisa jadi menurun pendapatannya kalo banyak saingan.

    • @Mfajar-ix6ip
      @Mfajar-ix6ip 5 років тому +146

      aku siapa rejeki sdah ada yg ngtur mas bro dan gk mgkin ketukar,smua jnis usaha psti bnyak saingan dan hrus brani brsaing dg sehat.

  • @girisfamily8318
    @girisfamily8318 3 роки тому +58

    Saya membayangkan berapa banyak pengangguran yang terbantu dengan konten ini, semoga abang sekeluarga selalu diberi kesehatan ya...

    • @dedesobariah9260
      @dedesobariah9260 Рік тому

      Klo 3daging nya itu klo ukuran kecil jd berapa biji ya

  • @Lenawati93
    @Lenawati93 2 роки тому +13

    Org yg baik dan luar biasa..ktmrna beliau percaya..bahwa rezeki sudah di atur dan turukur dan tidak kan pernah tertukar krna sudah tertakar. ❤️👍

  • @vyvien7617
    @vyvien7617 2 роки тому +30

    Masya Allah,banyak belajar dari resep di channel bang sobat,lumayan bekal buat nafkahi anak.syukran,jazakallahu Khair 🤲

    • @chrnnisa3321
      @chrnnisa3321 Рік тому +1

      Alhamdulillah. Dengan. Kebaikan. Abang ini. Mudah mudahan. Dagangan. Nja laris dan. Brkah. Terimakasih. Ilmunya. Amiin

  • @cakrawalaberita6215
    @cakrawalaberita6215 3 роки тому +28

    BUSYEEETT... Gw nyari orang yg bisa buat bakso begini, pada ngumpetin ilmu,,, eeee.. ada di YUTUB..., makasih...kang

    • @hannybrie7491
      @hannybrie7491 3 роки тому +2

      Iya betul bang pada ngumpetin resep katanya ,aku aja sukses punya cabang 3 gara "liat resep di UA-cam Alhamdulillah sampai skg jualanku masih rameh

    • @bangjono3087
      @bangjono3087 3 місяці тому

      ​@@hannybrie7491pake resep ini?

  • @chanharum8863
    @chanharum8863 3 роки тому +68

    Terimakasih ya Pak telah membagikan Ilmu nya cara bikin Bakso, Bapak Ini kelihatan orang nya baik jujur semoga sukses selalu 👍

    • @dionprasetyo5858
      @dionprasetyo5858 Місяць тому

      Parah garamx itu buat pengawet pdhl garam batangan tdk baik

  • @sutrisjoyo3725
    @sutrisjoyo3725 3 роки тому +13

    Ini adalah pedagang yang mulia. Mau berbagi untuk manfaat bersama

  • @tofikurrochman187
    @tofikurrochman187 5 років тому +14

    Bang, bongkar bakso malang dong.
    Smg bisa di up sama kawan2 yg lain, biar bang sobat dapur tambah semangat.
    Edisi berharap.
    Trm kasih sebelumnya , jazakallahu khoir

  • @alfatihmedan5484
    @alfatihmedan5484 5 років тому +41

    Masya Allah...
    semoga jadi amal jariyah dg video2 yg bermanfaat bang...
    selamat hari raya idul adha.

  • @kanzahoki1083
    @kanzahoki1083 3 роки тому +6

    Ini pengalaman saya, niruin resep sobat dapur masyaallah luar biasa ini rasa yg saya cari dan nemuinya di chanel abang-abang ini.
    Makasih banyak bang. Sukses selalu

    • @kilangilman8805
      @kilangilman8805 3 роки тому

      Sukses buatnya niiih..

    • @maryammaryam9796
      @maryammaryam9796 7 місяців тому

      Kak mau nanya itu garam baloknya kalo di ganti garam kasar kira2 banyaknya berapa gram ya?

  • @sitianibah1578
    @sitianibah1578 4 роки тому +63

    Teman teman, mohon jangan skip iklan ya.. Kita ucapkan terimakasih atas ilmunya dg tidak skip iklan

  • @roniganteng3277
    @roniganteng3277 Рік тому +5

    banyak banget pahalanya ni bapak2, berjuta2 orng terbantu dengan konten dia

  • @kharisma7496
    @kharisma7496 2 роки тому +5

    Masyaallah bgt , bnr2 gak pelit ilmu ngejelasin nya sedetail itu. udh beberpa kali ikuttin resep disini dan rasanya gak pernah gagal, terbaik sehat selalu bang semoga semakin lancar rejekinya😊🙏

  • @ArisFariKusuma
    @ArisFariKusuma 11 місяців тому +7

    Gua sumpahin lu sukses, sehat walafiat bang. Awas gua kutuk lu kaya raya bang. Makasih

    • @Ibuearyl
      @Ibuearyl 5 місяців тому

      Aamiin ya Allah

  • @herimoekti8046
    @herimoekti8046 5 років тому +17

    Baru aja melengos bentar,eh subscribernya udah diatas 1 juta aja,emang layak & kudu vlog kaya begini disupport,sukses terus ya bang sobat,smoga rejekinya bertambah dan jadi barokah,amiin

  • @BaiqFarida
    @BaiqFarida 5 років тому +156

    Insha allah pulang dari taiwan mau usaha bakso ikut resep bang sobat sy mohon doanya dan dukungannya ya bang. Semoga abang jg selalu sehat dan tambah rezeki karna sdh mau brbgi resep kpd publik.
    Jazakumullah khairkum

    • @hendrikkurniawan3224
      @hendrikkurniawan3224 5 років тому +7

      Siip mantap mending pulang ke kampung sendiri
      Seindahnya kampung orang lebih nikmat kampung sendiri
      Mantul

    • @prasraya-vn6wr
      @prasraya-vn6wr 5 років тому +1

      Ikutan ahh gabung ya boleh..taiwan sdh gk sahdu ya mbk

    • @Anu-qn8dt
      @Anu-qn8dt 5 років тому +3

      mending mie ayam untungnya lebih gede,,kalau bakso untungnya tipis,apalagi 100% daging & campuran cuman 1/4 ,, jual 1 porsi 12rb-15rb (harga umum) mau kasih brapa biji,, sikit yg beli protes,bnyak ya tumpul.

    • @BaiqFarida
      @BaiqFarida 5 років тому +2

      @@hendrikkurniawan3224 betul, aku ketaiwan cm cari modal sj. Taukan di indo g ada gji ART sprti ditaiwan.

    • @BaiqFarida
      @BaiqFarida 5 років тому +2

      @@prasraya-vn6wr g syahdu buat yg kaburan. Tpi yg g kaburan adem ayem sj kok

  • @unie_diyah94063
    @unie_diyah94063 6 місяців тому +3

    Terimakasih ya pak tiap mau lebaran nonton VY bapak, jazakalloh Khoiron katsiron 🙏

  • @vivishagufta1686
    @vivishagufta1686 2 роки тому +2

    Terbuat dari apa hati abg ini baikkkkkk bgt mau share ilmu jarang ada pedagang yg ikhlas ngasih ilmunya..sehat sll bg dan jeluarga sukses sll 👍👍👍

  • @windifatikasari4377
    @windifatikasari4377 5 років тому +9

    Saya pedagang Bakso Super Kwalitas bgs bang Sobat,,,dn sy udh cb resep d video chanel ini...empuk nmn menurutq biasa aja.bang Sobat bs cb Resep Bakso dr sy dg bhn;1,5 kg daging has No 1,1/2 kg filet ayam,bwg pth gorng 55 gr mrica 20 gr,garam 17 gr,miwon 20 gr,pengenyal 29 gr,masako sapi 5,5 gr,SODA BAKSO 4,5 gr,,TAPIOKA 200 gr...
    Silahkan di cb bang lalu bandingkn textur jg rasanya,,,pasti beda jauh,

  • @megakomala7631
    @megakomala7631 4 роки тому +4

    y allah tutorialny bnr2 lngkap bgt dr pmilihan dging smp finis jdi baksony... bnr2 brmnfaat n jls bgt buat syppun yg pgn buka usaha.. mpe terharu sy... abang bnr2 gk pelit brbagi ilmu.. smga sht trus n sukses y bang sobat.. dtnggu vidio2 trbaru lainya....

  • @adimusics03
    @adimusics03 3 роки тому +30

    Bang ...saya suka banget konten Abang Sobad berbagi ilmu spt ini,Abang murah hati sekali dalam menjelaskannya, semoga Abang makin maju dan sukses...

  • @agungkusman8957
    @agungkusman8957 Рік тому +1

    Ini namany ilmu yang bermanfaat saya yakin ini orang bukan hanya baik tapi Soleh...saya doakan Abang satu ini panjang umur sehat dan berkah hidupny

  • @novalindjohan8075
    @novalindjohan8075 5 років тому +91

    Jadi penasaran sama basic nya bang sobat. Boleh tau gak bang ? Soal nya heran, koq serba bisa dan baik mau berbagi, dan hasil nya selalu bagus. Semoga Bekah ya bang...

    • @okkyhandriawan
      @okkyhandriawan 5 років тому

      Seinget gw dlu pernah kerja di resto

    • @nanangsiswanto3427
      @nanangsiswanto3427 4 роки тому

      Iya

    • @muzakirzakir3106
      @muzakirzakir3106 4 роки тому

      Iya aq pn stuju ap yg dy bagi pasti hsil@ sllu jd g kyk yg lain resep@ kyk ad yg d tutupi..klau bg sobat ni sllu beda..hsil@ sllu puas..aq asal mw liat resep nyari@ dy aj

    • @Rifall2011
      @Rifall2011 4 роки тому

      dia seorang chef

    • @yhaytchannel6636
      @yhaytchannel6636 4 роки тому

      Kan bang sobat lgsung belajar dri ahli nya...
      Jdi klau enak dan benar" bsa lgsung di share...
      Jdi sklian nmbah ilmu...

  • @triwinarni7347
    @triwinarni7347 4 роки тому +4

    Ini orang sangat baik karena mau bagi ilmu pada orang lain semoga bermanfaat aamiin.

  • @milinkanov4422
    @milinkanov4422 5 років тому +6

    bang sobat emang paling juara 👍👍 aku dari kemarin2 pengen bikin bakso tapi belum nemu resep abang2 bakso, akhirnya nemu juga dichannel ini .

    • @nonuna999
      @nonuna999 3 роки тому

      Hasilnya berhasil nggak mbak?

  • @N.A.R1980
    @N.A.R1980 2 роки тому +1

    kami rindu amat juadah indonesia. harap2 setelah covid ni dpt dicontrol boleh ke indonesia jumpa sedara dan menikmati juadah enak2. tapi sekarang hanya mampu tonton vid sebegini dan masak sendiri. makasih yg bang. semoga di murahkan rezeki selalu. aameen.

  • @balineseusa5321
    @balineseusa5321 4 роки тому +48

    Aaaahhh mending giling sendiri bang 😟 videonya tetep mantep👌👍 anak2ku doyan bakso, kalo saya bilang mereka " tomorrow i make meatballs for dinner", mereka gak pernah komplain, aku kasih liat video ini, anakku yg laki langsung berubah mukanya " NO" aku bilangin kalo itu di Indonesia haha. Terima kasih buat resepnya cuma aku skip MSG nya dan dagingnya aku giling sendiri. Salam from Nevada ❤🇱🇷

    • @cocofit3096
      @cocofit3096 4 роки тому

      Itu bapaknya klo mbuletin cetak pake tangan kiri,,ihhj jorok .

    • @balineseusa5321
      @balineseusa5321 4 роки тому

      @@cocofit3096 iya. Salam kenal dari nevada. Main di chanel aku ya or temenan di Instagram

    • @cocofit3096
      @cocofit3096 4 роки тому

      @@balineseusa5321 waw......sister ,you stay at nevada ??? What your name the chanel youtup

    • @cocofit3096
      @cocofit3096 4 роки тому

      Mbok uling bali nggih,,,, tiang ngoyong d denpasar mbok...

    • @balineseusa5321
      @balineseusa5321 4 роки тому

      @@cocofit3096 balineseUSA

  • @rudianto6610
    @rudianto6610 3 роки тому +4

    Semogapt sehat bang...prtm q liat Vidio ini q cobak brnikan diri brjualan.n Alhamdulillah bisa jln SMPK skrng...mator suwon sanget bang🙏

  • @Dewasmr
    @Dewasmr 5 років тому +4

    Ternyata daging dan lemak untuk membuat bakso pilihan untuk mendapatkan kualitas baik , pantas aja kalau buat bakso sendiri gak se sedap bakso yang di jual

  • @bidrey1005
    @bidrey1005 2 роки тому +2

    Jangankan ilmunya, cara ngejelasin juga pinter gak bertele2. Hebat bener, smoga diberkati terus jualannya ya Pak.

  • @dewiellariana7641
    @dewiellariana7641 5 років тому +16

    Asli !! Respect abis Sama bang sobat...sampe sedetil ini ngebongkarnya, saya seneng bangeeettt😊😊jazakumulloh🙏🙏

    • @RianaSari-h6e
      @RianaSari-h6e 9 місяців тому

      pengen jualan bakso bang bingung resep dn caranya bng. bsk saya coba,, mksh bang

  • @defafamily4164
    @defafamily4164 5 років тому +48

    Selalu suka dengan abang sobat..detail sekali kalau kasih infonya..barakallahu bang semoga wehat selalu yah

  • @bundafairy9672
    @bundafairy9672 2 роки тому +3

    mantul banged resep papa...
    aku udah praktekin buat jualan...
    semoga menjadi amal jariah ilmunya bermanfaat sekali..
    buat resep papa... maju terus...

  • @supithandayani1555
    @supithandayani1555 2 роки тому

    Assalamualaikum pak saya liat pemjelasan sampeyan separo penghayatan saya ke Ustat nasihin
    Jelas sopan dan berwibawa
    Semoga alloh mudahkan segala urusannya ya pak Amiiin YRA

  • @andijokohermanto7263
    @andijokohermanto7263 4 роки тому +7

    Terimakasih atas semua ilmunya sudah berbagi, mudah2an mendapatkan keberkahan, aamiin.

  • @gara272
    @gara272 4 роки тому +5

    Keren detil banget penjelasan nya,,semoga ilmu ente bermanfaat buat saya

  • @RonaldChristy
    @RonaldChristy 5 років тому +4

    Pasti enak, gurih dari keringat mas2 yang giling daging pasti ngikut, itu yang bikin enak... 🤣✌🏼

  • @fazliadi4024
    @fazliadi4024 11 місяців тому +1

    Masya Allah..tabarakallah,tidak ada orang bikin tutorial se detail ini kecuali BANG SOBAT ,,semoga usahanya di ridloi Allah bang,,sukses fiddunya wal akhiroh

  • @firmanajl1791
    @firmanajl1791 4 роки тому +6

    Jazakallah......! Resep resepnya bermanfat banget

  • @kartiniii
    @kartiniii 2 роки тому +4

    Assalamu'alaikum...Bang Sobat terimakasih yah ilmu2 masak ny .sy JD pinter masak nih 🙏🏻🙏🏻 .semoga bang Sobat sehat selalu .di jauhkan dari sakit dan penyakit .bertambah berkah rezeky abang yaah 🙏🏻🙏🏻 .

  • @RizkyYogatamaSPsi
    @RizkyYogatamaSPsi 3 роки тому +6

    Barakallah Om.. Trimakasih kebetulan ak juga mau dagang pentol keliling. Langsung mau nyobain resep ini, BERMANFAAT.

  • @deasysusanty1083
    @deasysusanty1083 9 місяців тому

    Terima kasih orang baik...semoga ilmunya menjadi keberkahan bt kita semua dan menjadi ladang pahala bt bapaknya....Aamiin

  • @ummabyan9979
    @ummabyan9979 5 років тому +35

    Siapa yang disini sukakkkkk banged liat bang sobat
    Tapi sayangnya CLBK
    Cuman Liat Bikin kaga...😁😁

    • @nikenharni1837
      @nikenharni1837 4 роки тому

      Saya, wkwkwk

    • @annesri1726
      @annesri1726 4 роки тому

      Gw hahahahaaa...males mending beli jadi cmn 20rb tgl makan wkwkwk

  • @timetorest4318
    @timetorest4318 4 роки тому +18

    Gokil
    Totalitas di pasar riuh gitu masih bisa buat konten. 👏👏

  • @sandrasoemarsono4166
    @sandrasoemarsono4166 5 років тому +11

    Bang sobat,itu bumbu buat bakso juga sdh mengandung bahan kimia. Utk yg sering makan bakso akan tdk sehat.Saya bikin bakso cukup hanya dgn garam laut kasar dan baking powder.Garam kasar itu kandungan alkalinya masih ada dan bisa bikin bakso kenyal bersama dgn baking powder. Hasil bakso selalu kenyal dan halus.

    • @yw7696
      @yw7696 5 років тому +1

      Saya bikin malah gk pake b.powder kenyal banget pake daging fresh dan air es

    • @gyskualalumpur5365
      @gyskualalumpur5365 5 років тому

      Tambah putih telur mantap

    • @rinilestari1232
      @rinilestari1232 5 років тому +1

      Sandra Soemarsono betol bnget yg abang bilang lbih bgus pke gram kasar

    • @dewiutari7089
      @dewiutari7089 5 років тому

      Mw tanyak bg
      Klw untuk resep bg sobat ini klw tepung kenyal nya di ganti sama baking powdder brapa sendok takar bg.
      Terimksih

    • @retnokuswardhanj8083
      @retnokuswardhanj8083 5 років тому

      Saya juga klo bikin bakso pake garam laut yg kasar itu

  • @dedesuryana-cp1qp
    @dedesuryana-cp1qp 10 місяців тому +1

    Konten yg seperti ini yg kita butuhkan, secara tidak lgsg bang sobat sudah memberikan peluang kita untuk peluang usaha.
    Kami akan selalu menunggu inovasi dan inspirasi dari bang sobat sebagai peluang bisnis usaha.
    ❤❤❤❤❤ Terima kasih sebesar-besarnya buat inspirasi ini.

  • @novalkurnia1481
    @novalkurnia1481 5 років тому +6

    Dari dulu ibuku gak pernah berhasil bikin bakso. Semoga habis nonton ini bisa berhasil 😁👌

  • @agusria9447
    @agusria9447 3 роки тому +7

    Izin belajar bang . Semoga Allah memberkahimu bang

  • @aguswaluyo2628
    @aguswaluyo2628 5 років тому +32

    Terima kasih ilmunya bang Sobat Dapur
    Semoga menjadi ladang amal
    Aamiin-3x YRA

  • @cordeliakhansa7089
    @cordeliakhansa7089 3 роки тому +1

    Berkat Abang saya Uda buka es oyen.
    Sudah ajarin buat gulanya mksh.
    Org2 pada suka semua🙏🙏

  • @rindiyanirindi4569
    @rindiyanirindi4569 5 років тому +9

    Tiap sy liat chinel abang psti klik bget.meng inspirasi skli.gampang di ikuti,gk kebanyakan skip,jd bkin nyaman liatnya.sukses trs bang.👍

  • @salbiahafifa5352
    @salbiahafifa5352 4 роки тому +4

    Baru nonton😁 sangat bermanfaat 👍🙏
    Cuma mau kasi tau aja bg, tepung sagu sama Aci beda😅
    Sagu terbuat dari batang pohon sagu/aren kalau tepung Aci/kanji/tapioka terbuat dari saripati singkong 😊

  • @princessjoshakha6183
    @princessjoshakha6183 4 роки тому +12

    Ini benar2 keren ... bisa berbagi ilmu semoga sukses bang rejekinya lancar banyak anak muda mau membuka usaha tanpa malu jadi pedangan bakso

  • @Jonoo99
    @Jonoo99 5 місяців тому

    Terima kasih pemberitauan nya cara buat kuah bakso & dan buat cara buat bakso urat .🙏 mudah " han kebaikan mas ini / kepedulian mas . Dapat imbalan yang ber limpah dari Alloh .🙏

  • @aalsho5019
    @aalsho5019 5 років тому +13

    MaasyaAllah.. Amal jariyah Bang.. Iklannya banyak pisan euy.. Mga sukses selalu

  • @dededede6513
    @dededede6513 5 років тому +4

    Terima kasih bang , kebetulan kmrin dpet daging qurban lmyn bnyk pgn d bikin bakso gk bisa buat nya, terpaksa d rendang lagi" insya allah bkl beli daging buat d coba dengan resep dari abang pgn bgtt bisa bikin bakso.

  • @satrioradhitya8215
    @satrioradhitya8215 5 років тому +8

    Masukan dikit nih Bang Sobat, mungkin next time pas belanja recipe nya bisa sambil nanya harga sama abangnya, atau ada drama tawar menawarnya. Agar pemirsa bisa estimasikan juga harganya hehehe Terimakasih dan sukses selalu bang Sobat 😁

  • @SHlNlGAMl13
    @SHlNlGAMl13 4 роки тому +17

    Sumpah gw pernah ke tempat penggilingan daging di pasar. Itu jooorrrrok bgt. Ada belasan pedagang antree buat giling daging. Masing2 bawa bungkusan sendiri2. Isinya wallahualam. Ada yg isinya kepala ayam, ceker ayam, cairan2 bumbu, tulang2 ayam cincang, lemak gajih. Dan mesing penggilingan nya tidak dibersihkan. Trus operatornya sambil merokok, keringetan. Sejak itu saya ga mau lg makan bakso klo ga buat sendiri.

    • @bayuskak6484
      @bayuskak6484 4 роки тому

      Joroookkkk juga ya

    • @Mandehlula
      @Mandehlula 3 роки тому +1

      Bener...dan itu gilingnya dagingnya gak di cuci dulu jadi ya dari kang daging langsung giling. Udah gitu kang gilingnya ngelap tangannya ke dinding supeeeerrrr bgt joroknya 😂

    • @sitifatimah-pr7yx
      @sitifatimah-pr7yx 3 роки тому +1

      @@bayuskak6484 justruk yg jorok iti enak
      masak kalian ga perna mkn baso d luar
      klw ga mkn d pinggir jln
      yaw minimal mkn d lestoran yg ada menu basonya dan giling dagingya juga d penggiling
      meskipun kalian ga suka mkn basonya abang2 penjual kliling ataw lestoran
      masih bnyk kok penggemar baso yg lain

    • @kakprisca5865
      @kakprisca5865 6 місяців тому

      jorok kek fotomu kak

    • @R38414
      @R38414 5 місяців тому

      Gak semua lah tempatku bersih GK ada yg meroko bentar" di bersihkan

  • @rosyadi5198
    @rosyadi5198 6 місяців тому

    Insya Alloh jadi amal jariyah buat bang sobat dan keluarga yang telah berbagi ilmunya, dan juga semoga keluarga bang sobat kehidupannya penuh keberkahan 🙏 Aamiin yra

  • @soviaanisa7137
    @soviaanisa7137 4 роки тому +6

    Orang jujur Kya gini harus di subscribe

  • @RHC-JalanJalanRandom
    @RHC-JalanJalanRandom 5 років тому +18

    Siapa yg setuju Bang Sobat, pakai baju putih chefs, secara sudah 1,5M subscribers nya. Good for marketing purposes too Bang, pasti banyak company mau advertising their products di video2 nya Bang Sobat.. ah pasti abang ni dah tahu, tak perlu lah aku ni ngomong panjang lebar.. 😅

    • @sobatdapur
      @sobatdapur  5 років тому +3

      Thanks bro

    • @milamila8060
      @milamila8060 5 років тому +1

      Setuju banget 😍😍😍😍

    • @divaavishachannel1074
      @divaavishachannel1074 5 років тому +1

      Biar tambah ganteng.....

    • @queensarah3916
      @queensarah3916 5 років тому

      Setuju.. Nanti banyak yg endorse produk bang, food prosesor, teflon, oven, dll hehhee aamiin bisa makin profesional deh bang

  • @alfikurniawan8640
    @alfikurniawan8640 5 років тому +7

    Dari sekian banyak resep yg saya coba ini yg paling mantap....thks infonya

  • @bangbob-u5w
    @bangbob-u5w 8 місяців тому

    Ada tambahan telur saat menggiling daging. Rasa semakin nikmat. Terimakasih Om berbagi pengalaman.

  • @muliana8196
    @muliana8196 2 роки тому +3

    Semoga bapak mudah rezeki karena telah memberi ilmu kepada kami 😇💙 salam dari Medan pak

  • @herlina8170
    @herlina8170 5 років тому +29

    Aku udh liat d IG. Nya sobat dapur.. Siang ini mau tyang... Eehh bner.. Aku besok mau msak baso bang

  • @yeniindras3933
    @yeniindras3933 5 років тому +7

    Kuah baksonya bang sobat .d gurih enakk yak.oya sekaliann aku rquest bkin cilok mercon kuah pedes ya ama cilok bumbu kacan

  • @yanahalichannel703
    @yanahalichannel703 4 місяці тому

    udah sering bikin ,giling d pasar jg ,enak dpet banyak bisa dijual pula ,bikin bakso bgini saat lebaran jd yg dateng kita kasih jamuan bakso aja 😊😊😊

  • @ester5436
    @ester5436 3 роки тому +9

    Dimana mana pedagang pasti merahasiakan resep! Tapi abang ini mau berbagi.. 🙏❤️

  • @hanzstoys5548
    @hanzstoys5548 5 років тому +4

    Jazakallah khayr atas ilmunya.. Gara2 video ini saya jd berniat pngen bikin bakso besok, 😃

  • @endangfadillah2592
    @endangfadillah2592 5 років тому +5

    barakallaahufiik bang sobat....salam dari pondok kacang barat,graha raya bintaro.....

  • @haikalnugrohohaikalnugroho9238
    @haikalnugrohohaikalnugroho9238 9 місяців тому

    Alhamdulillah berkat sobat dapur..sy smpe skrg msh jualan bakso..mskpn blm laris..stdkny bs utk nmbah penghasilan..brawal dr sini lalu sy improve sndiri..skl lg trm ksh bng sobat dapur..kalo pas ke Prambanan mampir om..warung kami Utara St Brambanan sebrang taman candi bocah..

  • @anisasetiawanjee9626
    @anisasetiawanjee9626 5 років тому +4

    Bang sobat mohon maap nih baru muncul lagi. 😂 akhirnya resep yang di tunggu2. yang di request.
    sekian lama muncul juga. berapa taun coba. 😭😭 makasih ya bang. oh iya selamat hari raya idul adha bang. moon maap telat ngucapin. daging ampe udah abis baru ngucapin. 😂😂😂🙏.

  • @jhope9413
    @jhope9413 5 років тому +9

    wahhh bisa pas bgt ini bang, lg nyari2 cr bikin bakso yg mantep.... mksih bang.. ✌🙏🏽🙏🏽👍👍👍👍👍👍

  • @ezchannel8415
    @ezchannel8415 5 років тому +4

    Mantab bang ini ku tunggu2,,,,cr resep kuah bakso yg bner2 jos,,,mkch bang sobat 👍👍👍

  • @dapoorbunda949
    @dapoorbunda949 Рік тому +1

    Assalamualaikum warohmatullahi wabarokatuh... Bang Sobat, Jazakallah khoir atas resep2nya. Lebaran kemarin saya bikin bakso dgn mengadopsi resep bang Sobat. MashaAllah hasilnya sgt enak. Padahal ini first trial saya bikin bakso. Pokoknya saya buat sama Persis dgn cara bang Sobat. Juga Soto Betawi resep bang Sobat. Alhamdulillah Tamu2 sgt puas. Saya sampai terharu, nggak nyangka bisa masak enak 🤭.
    Semoga selalu sehat bang, biar bisa terus berbagi resep.

    • @dartisudarti8521
      @dartisudarti8521 Рік тому

      Kalau saya bikin tanpa telur lebih kres renyah

    • @PutriMaritza-qp8fc
      @PutriMaritza-qp8fc Рік тому

      Bismillah bang kalau daging ayam saja bagemana resepnya supayan hasilnya yg kenyal n kering

  • @kyokoronotomo931
    @kyokoronotomo931 5 років тому +5

    mantap..baksooo jazakallah khairon bang

  • @supriadiwagiran8586
    @supriadiwagiran8586 4 роки тому +10

    Insya Allah bank Sobat... ilmu yang ditinggalkan bekal buat di akherat....

  • @mangaboey6027
    @mangaboey6027 4 роки тому +5

    ooww mak... telor nya langsung nongkrong di tepung (ga di cuci ,,!! ).. keringat si abang yang giling woww.. bisa tambah nikmat .. hahahaha..

    • @paulusantonputrasinthutaso4671
      @paulusantonputrasinthutaso4671 4 роки тому +1

      Semua bakteri virus dll. Akan mati saat di rebus di suhu 36 drjat. Jangan sok2'an higenis.

    • @mangaboey6027
      @mangaboey6027 4 роки тому

      Yaa ente aja yg makan virus hahaha

    • @paulusantonputrasinthutaso4671
      @paulusantonputrasinthutaso4671 4 роки тому +1

      @@mangaboey6027 jadi orang jangan sok2an bersih loe itu g ngerti ap2 jangan sok deh loe itu. Semua pedagang dipinggir jalan sama restoran besar pun juga kayak gt prosesnya.

    • @karinasutomo3493
      @karinasutomo3493 4 роки тому

      @@paulusantonputrasinthutaso4671 biarkan saja ... mgkin yg dia konsumsi bakso buatan pabrik doank. Kgk tau gmn para tukang bakso sebagian besar bikin baksonya kek gt

    • @paulusantonputrasinthutaso4671
      @paulusantonputrasinthutaso4671 4 роки тому

      @@karinasutomo3493 iya kak. Orang bego kok kelewatan.

  • @ibututi3237
    @ibututi3237 Рік тому

    Biasanya pelit ngasih elmunya klw pwdagang ni mah baik sekali semoga berkah dunia akherat

  • @azkia2fadhil673
    @azkia2fadhil673 3 роки тому +9

    Tiba2 pengen bikin bakso mmpung ada daging, makasih resepnya bang Sobat🙏🏻

  • @rondiahklo6460
    @rondiahklo6460 2 роки тому +2

    aq suka cara bang Somad ngajarin bisnis jualan 🙏👍

  • @budicengenges6872
    @budicengenges6872 5 років тому +29

    Bg, bagi resep bumbu/kuah kacang untuk bakso bakar dong....

  • @wahidone4377
    @wahidone4377 3 місяці тому

    Ngk pernah ada notif di hp ku padahal dari dulu q scubr, sampe nyari2 channel bang sobat ternyata nama channel nya di ganti sobat dapur" masyaallah sudah 4,25 juta follower sekang, suskses selalu bang

  • @roseminirose1579
    @roseminirose1579 5 років тому +6

    Makasih ilmunya bang sobat, semoga jadi ladang ibadah

  • @lastri7798
    @lastri7798 5 років тому +7

    uuuhhh mantap banget kuahnya jadi ngiler. keliatan banget enak dan sedapnya 😍

  • @gpkitchen6808
    @gpkitchen6808 5 років тому +7

    Video dan ilmu yg sangat sangat bermanfaat bang....

  • @berleendewisafitri1350
    @berleendewisafitri1350 3 роки тому +2

    Maju terus bang, Alhamdulillah dr beberapa resep dan ide bisnis jualan dr jenengan ekonomi sy pokok 👌

  • @powerpuffgirl46lover
    @powerpuffgirl46lover 5 років тому +5

    ini diaaaaaa yang ditunggu....wah video nya bang sobat makin bagusss dan ada animasi segalaaa hehehehe... bagusssss bang ..makasih

  • @borealis9912
    @borealis9912 4 роки тому +5

    "JD ini Qt pencet2 dl. Ky mencet anak ayam"🤣
    Bisa aja bang sobat. Btw terimakasih sudah berbagi ilmu. Kebetulan sy memang pngn nyoba bikin bakso.

    • @tutilistyowati49
      @tutilistyowati49 4 роки тому +1

      Kenapa. Uratnya nggak digiling sekalian bang

  • @BHPChannelMotomania
    @BHPChannelMotomania 4 роки тому +16

    Bakso nya makin gurih karena royco, MSG dan keringat abang tukang giling 😂

    • @IrOneMamadawchannel
      @IrOneMamadawchannel 4 роки тому

      Mantap..
      Nyimak

    • @mayasantoso7871
      @mayasantoso7871 4 роки тому

      Iya sdh enak tapi liha tangan kk yg mencampur itu rasa jadi berubah

    • @andinasafwan5527
      @andinasafwan5527 4 роки тому

      Klo d pasar tempat penggiling an bakso memang bgitu pak.. D daerah ku juga begitu. Saya tidak tau daerah yg lain, mungkin ada cara yg lain.

    • @bundanyaarti5150
      @bundanyaarti5150 4 роки тому

      Emang semua begitu, trus dagingny ngk dicuci dulu, kata abgny klo dicuci jd amis

  • @nuralfiah4085
    @nuralfiah4085 Рік тому

    Berbagi ilmu tak akan kehabisan ilmu, mengasih satu ilmu yg ikhlas dan bermanfaat muncul dalam pikiran 10 ilmu dst

  • @princessjoshakha6183
    @princessjoshakha6183 4 роки тому +6

    Aku tonton iklan nya sampe habis ,biar si abang nanyak duit nya hehehe nggak aku skip iklan nya

  • @atikahfadhilah4329
    @atikahfadhilah4329 4 роки тому +5

    Bang, request kedepan nya cantumin harga nya dong bang, jadi tau harga modal gitu bang makasih

  • @viavanila43
    @viavanila43 3 роки тому +4

    Langsung tak subscribe om, thanks ilmunya om sukses selalu 👍🙏🙏

  • @umiatikah3679
    @umiatikah3679 Рік тому

    MasyaaAllah...terima kasih bang atas ilmunya semoga jd amal jariyah buat abang...barokallahu fiik..semoga nanti usahaku berkah laris lancar🤲🤲🤲

  • @reandinata2495
    @reandinata2495 4 роки тому +4

    Wooww so good thanks for the recipes

  • @riefai5370
    @riefai5370 5 років тому +26

    Yang jempolnya kebawah. Tukang bakso tu

  • @mba_rizki_27
    @mba_rizki_27 4 роки тому +5

    Maaf Apakah dagingnya di cuci dulu om sebelum di giling di pasar tadi om?

  • @dhanyprawira6646
    @dhanyprawira6646 3 роки тому

    Gak sombong, gak pelit ilmu karena pd dasarnya usahanya dr nol atau saya duga pernah merasakan suka n duka