Qué bueno que te encontré! Quería esta verdadera receta y no la masa q comúnmente hacen y le llaman casera. Hay un restaurante chino q me encanta y los hace así como esto q preparaste y apenas la señora dueña q es china, me confesó q su marido trae de china esa masa y solo los rellena él en su restaurante
Cuando era chica, tenía una familia China amiga y la abuela preparaba ésta masa, hace años que venía buscándola. Tengo 65 años y al fin la encuentro. Muchas gracias por compartir. Ya me uno a tu canal. Bendiciones y besos!!
Me gusto su honestidad al mostrar que no todo es color de rosa ( me refiero a los intentos fallidos ) a ponerlo en práctica cuando tenga los materiales ....me gustó la receta . Saludos desde el sur de sudamérica .
Hola,no sé si me leas,conocí tu canal con ganas de conocer de la cultura de mis padres y me tope con varios canales chinos de los cuál no entendía nada,me gusta verlos cocinar pero yo quería aprender a cocinar para mí entonces me tope con tu lindo canal, esperó que me sigas enseñando por qué cocinas cosas que están rikisimas gracias por tomar tu tiempo en enseñar. ..🥰🥰🥰
Se puede hacer con masa liquida, mezclando harina con el doble de agua y luego pincelando la sartén con ella y obtenes el mismo resultado sin tanto trabajo
Estudie gastronomia , me recibi en el IAG Argentina, y para tener el titulo de profesional gastronomico ....les cuento; que u a de las materias que componían la carrera , era cocina asiática....y saben que?estan en lo cierto los que comentaron que se hacia con harina de arroz. PORQUE PARA EL EXAMEN DE ESA MATERIA , ENTRABAN LAS EMPANADAS CHINAS, y si o si habia que hacerlas con harina de arroz y agua.....nada mas
Si es la original yo la preparo pero la técnica es muy difícil y controlar la temperatura peor puede ser frustrante, consejo, mucha paciencia y prácticar y prácticar
También me quedo esa duda. De igual forma dice que uso 365 militros de agua, bueno dijo gramos y en total 400 mililitros... Pienso que es una taza de agua y una de harina. Es como si fueras a preparar tortillas de harina
Qué bueno que te encontré! Quería esta verdadera receta y no la masa q comúnmente hacen y le llaman casera. Hay un restaurante chino q me encanta y los hace así como esto q preparaste y apenas la señora dueña q es china, me confesó q su marido trae de china esa masa y solo los rellena él en su restaurante
Cuando era chica, tenía una familia China amiga y la abuela preparaba ésta masa, hace años que venía buscándola. Tengo 65 años y al fin la encuentro. Muchas gracias por compartir. Ya me uno a tu canal. Bendiciones y besos!!
Igual no sale... hay algo mal
Me gusto su honestidad al mostrar que no todo es color de rosa ( me refiero a los intentos fallidos ) a ponerlo en práctica cuando tenga los materiales ....me gustó la receta .
Saludos desde el sur de sudamérica .
Hola,no sé si me leas,conocí tu canal con ganas de conocer de la cultura de mis padres y me tope con varios canales chinos de los cuál no entendía nada,me gusta verlos cocinar pero yo quería aprender a cocinar para mí entonces me tope con tu lindo canal, esperó que me sigas enseñando por qué cocinas cosas que están rikisimas gracias por tomar tu tiempo en enseñar.
..🥰🥰🥰
Leo cada camentario, Muchas gracias!
Gracias por la receta por fin e visto lo que buscaba la receta original gracias un seguidor 👍👏👏👏🙏
Saludos, Muy buena receta, gracias por compartirla, y felicitaciones por tu habla en español muy bueno
Hola, muchas gracias! Lo preparé! Quedó muy rico❤️
Maravilloso método, es el mejor que he visto... gracias
Fantástico, gracias voy a probar hacer esta masa
Que bonito, muchas gracias.😘😘😘🇲🇽
Mejor receta no pude encontrar me encanto gracias
Muy buena explicación. Muchas gracias.
👋🏻😄
Me encantó la receta...se ve medio difícil pero lo intentaré..besitos
Si se ve super...pero si no tenemos la maquina de amasar...
@@miriammargaritaguillentorr2173 también me lo pregunto. Quizas se pueda manualmente, aunque se tardará más
Se puede hacer con masa liquida, mezclando harina con el doble de agua y luego pincelando la sartén con ella y obtenes el mismo resultado sin tanto trabajo
Waaa que rico Gracias!
Excelente, gracias Nieves.
Gracias por la reseta
Superlike desde Guatemala
Delicioso muchas gracias
Gracias por la receta, no la había encontrado
Me encanto su receta,gracias
Hola si queremos guardas las plantilla para los rollitos de primavera en qué lugar lo puedo guardar
Super ❤
gracias por la receta
😋😋😋😋😊
😊 ❤
Lo voy hacer muy pronto
Te pasaste , bravo
Muchas gracias!
Hum que bien 💜😍🫰🇵🇪💜
Gracias 🌸
Siempre pensé que se hacían con Ariana de arroz y no harina de trigo
Ya somos dos un saludo ✌️👍😘
Se hacen con harina de arroz
Estudie gastronomia , me recibi en el IAG Argentina, y para tener el titulo de profesional gastronomico ....les cuento; que u a de las materias que componían la carrera , era cocina asiática....y saben que?estan en lo cierto los que comentaron que se hacia con harina de arroz. PORQUE PARA EL EXAMEN DE ESA MATERIA , ENTRABAN LAS EMPANADAS CHINAS, y si o si habia que hacerlas con harina de arroz y agua.....nada mas
Gracias, solo me quemé toda la mano pero salieron riquísimas
muy buena receta y explicacion gracias
Muy ricas
Yo las hago con una brocha de pintar
hola, mi consulta es saber si el agua va fria, templada , ,tinia o caliente....= se agradece su pronta respuesta
Que bien
Hola, que maquina para amasar? es esa. Saludos muy buenas recetas
Se podrá hacer canelones con esta masa?
Cómo se llama la melodía de fondo excelente tu receta y preparación gracias
Después de hechas, puedo guardar la masa ya cocida?
Si es la original yo la preparo pero la técnica es muy difícil y controlar la temperatura peor puede ser frustrante, consejo, mucha paciencia y prácticar y prácticar
Que nones de arroz la harina?
Si no tenes maquina para amasar la podes hacer igual?
Vamos a ver como me va gracias
Necesitaba la receta para hacer rollitos primavera 👌
Dios se ve algo difícil pero lo.voy a intentar
Como se llama la batidora con la que hiciste la masa?
Que dificil es hay q usar mucho la mano
Sos hermosa!!..🥰
Hola buenos día y si no tengo amasadora como puedo hacer
Tiene que estar mas líquido o mas suelta para que no se peguen a la masa otra vez
Hola, saludos, soy alérgica al gluten, podrías hacer la receta pero sin gluten porfavor? Gracias 😊.
Jajaja ridícula
Hola que tal! Una pregunta quisiera saber como es una taza de agua al 0.85 de harina? No comprendo desde el minuto 0:25 al 1:25
También me quedo esa duda. De igual forma dice que uso 365 militros de agua, bueno dijo gramos y en total 400 mililitros... Pienso que es una taza de agua y una de harina. Es como si fueras a preparar tortillas de harina
La respuesta o lo que yo entiendo es así:
Por cada 100 gramos de harina debes usar 80 gramos de agua. Esta es una proporción de 1 a 0.8
Algun dato de la maquina?
Bienvenida a América del sur .
Al final te desea éxito por qué sabe lo difícil y tedioso que es ...
A mi no me salieron😂 seguire intentando 😊
Me comentas cómo le saldrá
Se ve que es un poco complicado hacer esas tortillas... 😔
Aclará cuánto hay que amasar, porque estoy hace media hora. ¿Cuánto hay que amasar, 1 hora, 2, 20?
Abajo tu receta no esta completa bueno igual voy a practicar gracias
No esta facil
si no tienes maquina para amasar te recomiendo no lo intentes xD
Conozco una manera mucho más fácil de hacerlas y es pincelando la sartén con masa líquida y obtenes el mismo resultado
Hay algo mal en tu receta...
ESTÁ MAL. ESO ES PANQUEQUE URUGUAYO