Je viens de recevoir ton bouquin, j'ai laché de grands sourires (Le coup de la purée est incroyable). Ton approche de la cuisine dans tes vidéos est géniale, ça change des chefs qui prennent de haut, t'es tranquille tu aimes transmettre ta passion. Grosse découverte de ta chaine, je suis en train de me butter à tout regarder. Pour le bouquin, je garde ça au chaud, mais je sens qu'il ne va pas durer longtemps non plus ! Hâte de passer à ton restaurant !
Hello! Merci pour ces bonnes vibes 😄😄 Ce serai top si tu pouvais nous faire une recette de quiche (mais pas lorraine) genre poireaux ou une que tu aimes beaucoup faire !!!
bonjour chef ! j'ai vu le beau cullotage de la poele en fonte y aurais la possibilité d'avoir un pti tuto pour ça ? merci chef tes videos et ton livre magnifique !
Classique des classique je fait ça avec un caramel simple et des pomme revenue dans du beurre , ça contente tout le monde a chaque fois je vais essayer avec la passion .
Bonjour. Merci pour vos recettes et votre bonne humeur. Je me suis toujours demandé, on fait quoi avec l'appareil, le reste de mélange œuf lait sucre ?
Bonjour Xavier, d’après la recette de Bonne Maman, elle faisait tremper le pain dans le lait puis dans un œuf, en le faisant cuire on rajoute de la vergeoises.. Oops c’est très très bon.. Merci de tes super recettes.. Toute l’énergie la force.. Bisoux
Ps; tu sais comment faire pour faire effet déviation avec la lumière avec la bouffe ? Comme on fait avec l aluminium ou un verre. Car sa peut être intéressant de jouer avec les reflexs avec la bouffe . Car en faite tu met une lumière intégrés au milieux de lassiette et tu joues avec la getaline pour que la lumière sorte du gâteau. Faut un faisceaux un peu puissant je pense .
si l'ami dont tu parles que tu veux ramener au 120K c'est celui dont tu as le t-shirt, n'hésites pas bg ! (bon ça ferma un épisode sans dialogue mais oklm)
Ou fait des assiettes avec un faisceau lumière et construit un desserte pour que les faisceaux de lumière traversé le désert. Imagine en pyramide avec 3 faisceaux qui sort au milieu . Utilise technologie goute et artisanat.
Salut Xavier, petit conseil à 4:10 tu dis "p***o". Faut eviter de prononcer ça, l'algo youtube peut le détecter et supprimer la monétisation de la vidéo. Merci pour de nous plier des classiques 😁
Tu parles des fois de "souvenirs", genre "qui rappelle la plage/le barbec", ben là t'as niqué les miens 😭 C'est sûrement très bon mais ça vaudra jamais ceux de mon enfance mais tkt tu peux mettre autant d'beurre que tu veux, tu pourras jamais battre ma mère-grand t'façon :D
Bah ça reste compréhensible, quand tu fais des vidéos chaque semaine et que sur des dizaines de milliers de vues qu'une infirme partie des personnes s'abonnent, l'ensemble des youtubeurs le demande, c'est assez essentiel pour l'évolution de sa chaîne
Dans ton gâteau tu rajoutes de la pomme et caramel au milieu . Puis emporte pièce en rond ou autres formes, chocolat autour( tu peux rajouter noisette ,noix cajou, etc.. broyer autour de ton chocolat ) ,et ta glace de vanille au dessus avec des pépites noisettes , (un coup chantilly ou sucre glace puis des crottes de souris avec une bille argenté dessus et 3 feuilles de menthes ) avec un petit verre goute a la fin. ( désolez j'suis breton ) lool Je sais pas si il existe un restaurant 100% cbd . Sachant qu'en France ont n'est les rois de la consommation de drogue en Europe. Peut être que sa peut marcher . Car dans une de tes vidéos , tu voulais visé le public plus anciens , mais ça serre à rien car ils sont bientôt sous terre . Oh pire cuisine a l asticot version Kon lanta loool vise le public jeune , la technologie. J'ai une idée mais ça mes tes serveurs au chômage technique et tout les serveurs . Je te dis ,mais je devrais pas pour l avenir de l homme . ( tu relis ta cuisine à ta salle avec des rails dessus avec un bras qui prend l assiette pour livré jusqu'à la salles , et sur le bras tu met un tablette pour choisir ton menu ou tes plats ,avec système a carte et argent liquide intégré ) . Une machine qui nettoient la tablette a chaque départ d envoie . Tout relier et détaillé sur chaque écran travaille . Et tu peux faire nettoyer la table ,sièges à chaque passage . Capteur pour limité la zone , un spray ,un bras chiffon et caméra geré avec l intelligence artificielle qui prévient sur ton téléphone si y'a un problème. Un truc qui peut être bien pour l homme , mais vu système tu crée ta propre mort , car à force avoir des idées tu détruit ton prochain car eux l utilise pour faire du bénéficie. Donc oublie l idée, même si elle peut rapporté de l'argent, l être humain et plus important que l argent . Car avec mes idées à la c.. Il reste plus 3 personnes dans resto l agent sécurité, un serveur en cas problème et un cuisinier ) car ta cuisine tu la refais 100% technologie et ta plus qu'à embauche qu'un commis pour charger les machines . Mais quand tu es dans la cuisine tu aimes échangé , partagés , une machine s en fou des émotions.
Bon des la 1 er minute y a un problème Xaz : C'est pain perdu c'est quoi ? Tu prends une brioche ....Heu non ! non et non !!! le Pain perdu comme son nom l indique c'est du pain à la base !!!!!!! Toi Xaz là ce que tu fais c'est un pain perdu revisité façon gastro , rien à a voir avec mon perdu de ma grand mère qui coute 3 fois moins chère.
Je viens de recevoir ton bouquin, j'ai laché de grands sourires (Le coup de la purée est incroyable). Ton approche de la cuisine dans tes vidéos est géniale, ça change des chefs qui prennent de haut, t'es tranquille tu aimes transmettre ta passion. Grosse découverte de ta chaine, je suis en train de me butter à tout regarder.
Pour le bouquin, je garde ça au chaud, mais je sens qu'il ne va pas durer longtemps non plus !
Hâte de passer à ton restaurant !
Hello! Merci pour ces bonnes vibes 😄😄
Ce serai top si tu pouvais nous faire une recette de quiche (mais pas lorraine) genre poireaux ou une que tu aimes beaucoup faire !!!
La recette du papy brossard énervé que tu avais fait, 👌 !
Nouvelle recette pour Xav : confit de canard ;-) (Pommes de terre salardaises en option++).
J'ai envie de savoir la consommation moyenne de beurre par mois 🥰😍
A un moment donné, on ne compte plus 😂👍
Le beurre c est la vie ^^
Ah frangin, ça devrait s’appeler de À à Beurre 😅
@@maxgal6985 J'adore le beurre mais la c'est de l'abus total.
bonjour chef ! j'ai vu le beau cullotage de la poele en fonte y aurais la possibilité d'avoir un pti tuto pour ça ? merci chef tes videos et ton livre magnifique !
Classique des classique je fait ça avec un caramel simple et des pomme revenue dans du beurre , ça contente tout le monde a chaque fois je vais essayer avec la passion .
CA se voit que tu es un mec adorable ! Qu'Allah te protège et te garde des démons du showbizz !
Je suis toute les vidéos! J’adore vraiment les concepts
Tkt, les abonnés vont venir si tu restes comme ça, moi j'adore tes vidéos car tu expliques correctement les étapes 😉 merci de toutes façons 👍✌️✌️
Je coupe la cuisson avec un peu de crème 😂 toujours excellent les petits tips 👌🏼
Un bœuf bourguignon a ta façon ce serait génial !
Une recette de lentille. Stp chef .merci pour tous . A force de te regarder je mabonne
genre un dalh inventif
Lourd 👍 a faire dans la semaine ! Merci 🙏
merci de nous proposer un contenu aussi qualitatif !
Bonjour. Merci pour vos recettes et votre bonne humeur. Je me suis toujours demandé, on fait quoi avec l'appareil, le reste de mélange œuf lait sucre ?
Teste la préparation du liquide pour le pain avec de la cannelle
Le dessert de mon enfance. Bête de recette, merci chef !🔥
Bonjour Xavier, d’après la recette de Bonne Maman, elle faisait tremper le pain dans le lait puis dans un œuf, en le faisant cuire on rajoute de la vergeoises.. Oops c’est très très bon.. Merci de tes super recettes.. Toute l’énergie la force.. Bisoux
Cc,
Merci pour la recette, hâte de la tester.
Ps; tu sais comment faire pour faire effet déviation avec la lumière avec la bouffe ? Comme on fait avec l aluminium ou un verre. Car sa peut être intéressant de jouer avec les reflexs avec la bouffe . Car en faite tu met une lumière intégrés au milieux de lassiette et tu joues avec la getaline pour que la lumière sorte du gâteau. Faut un faisceaux un peu puissant je pense .
Nouvelle recette proposé : riz chorizo safran ou une connerie du genre avec du safran 💥
Vous faites Kiffez ! Que Dieu vous preserve les mecs !! Vous transpirez le bon delire, je passe au resto des que je suis sur Paname (Expat)
Simple efficace . Merci chef
Au toop cette recette ! Une tuerie le pain perdu !
bonne Marinade de poulet épicé
Très belle recette merci
Oh le tshirt collector !! 🙌🏽🙌🏽
T'es le boss Xavier !
Top! Une vidéo pâtes Bolo ? ;) Merci
Xavvvv j’suis dégoûter!! Ce matin je t’ai vu entrer à France tv… j’espère t’a bien kiffer en tout cas
comme d'abe carré :)
La fonduuuuuuuuuue aux fromaaaaaages!!!!!! 🤪🤪🤪. Jt'adore!!!
Mon gars t'es le boss
Merci de mettre du respect sur Guérande❤
Les chefs ils kiffent trop le beurre et la fleur de sel la vie 🤣🤣🤣
Le tee shirt don malaa😍😍😍
2:14 c'est d'ailleurs pourquoi ça s'appelle un pain perdu, nos grands parents d'antan le faisait pour ne pas perdre des produits
Bonjour chef jai aimerais acheté ton bouquin et jaime ta recette du pain perdu
Pour le prochain 1 à Z, j'invoque les frites maison sauce cheddar et bacon grillé
Moi je veux une vidéo sur le rôti de porc orloff
si l'ami dont tu parles que tu veux ramener au 120K c'est celui dont tu as le t-shirt, n'hésites pas bg !
(bon ça ferma un épisode sans dialogue mais oklm)
Fruits de passion est un point en plus
"Tu prends une poêle anti-adhésive", on est d'accord que ta De Buyer c'est une qui accroche de base mais qui est culottée ?
Thanks
Chef comment on fait pour bien épicer un plat ???
Caramel de bissap j’aimerais bien voir 😋
Dans 1 mois on vient manger 🥰
Le sandwich lobster façon Xav
Merci Xav’ 1 à Z sauce foie gras pour impressionner madame ? Merci 🙏
sauce rossini mon chef
J'adore le pain perdu😋😋
Moi aussi
Combien de kilos de beurre par an chez Xave ? On aime !!!
Je vais regarder 😂
Je suis mort le dernier ça ce voit il dit que c’est bon parce que sinon il sait qu’il va perdre son emplois 😂😂😂😂😂😂
Ou fait des assiettes avec un faisceau lumière et construit un desserte pour que les faisceaux de lumière traversé le désert. Imagine en pyramide avec 3 faisceaux qui sort au milieu .
Utilise technologie goute et artisanat.
Je sais je suis fou loool mais ça plait au gens ;)
Salut Xavier, petit conseil à 4:10 tu dis "p***o". Faut eviter de prononcer ça, l'algo youtube peut le détecter et supprimer la monétisation de la vidéo. Merci pour de nous plier des classiques 😁
Dingos
Par contre pas sur qu'il y ai de l'ananas dans le caraïbos. Pire jus de fruits
C'est bon hein !!
Je préfère ta version que celle de etchebest
Club sandwich Saint-Jacques et truffes
Pizza napolitaine
l équipage :)
On est la chef
Ma grand mère le faisait avec du pain rassis ou dur
💪
J'ai envie de l'acheter le bouquin mais j'ai peur d'être déçu
Content que tu l’es retrouver……
Pardon😂
Assiette en tour Eiffel et qui change de couleur. ( comme tu es à Paris )
Pour le prochain ton carpaccio de bœuf
EL Caramelllll
Mm👌
elle est où Priya ? nom de vainc dieux
Le faussaire il est en vacance ?? On le voit plus...
Pain perdu au top 👍🏽
La quiche lorraine
(L'intérêt du pain perdu c'est pas de récupérer des restes à la base ? C'est dommage de prendre une brioche toute belle et toute fraîche)
Tu parles des fois de "souvenirs", genre "qui rappelle la plage/le barbec", ben là t'as niqué les miens 😭 C'est sûrement très bon mais ça vaudra jamais ceux de mon enfance mais tkt tu peux mettre autant d'beurre que tu veux, tu pourras jamais battre ma mère-grand t'façon :D
un donut sucré au sucre
Le pain perdu avec une brioche fraiche
Mdr après ça 100 kilos de plus et hoppp…!!! 😂😂😂
commencez pas à couper toutes les scènes toute les deux seconde svp ca prend la tête
CARAMEL
Alors mon xav pour imbibé essaye la prochaine fois dans une crème anglaise c carrément meilleur
Le caramel c’est de la food porn 🤤
Frero par pitié arrête de parler d’abonné. Depuis quelque vidéo tu forces avec ça et ça devient insupportable
Bah ça reste compréhensible, quand tu fais des vidéos chaque semaine et que sur des dizaines de milliers de vues qu'une infirme partie des personnes s'abonnent, l'ensemble des youtubeurs le demande, c'est assez essentiel pour l'évolution de sa chaîne
c'est juste une pizza ananas en fait;
Brioche perdu
Dans ton gâteau tu rajoutes de la pomme et caramel au milieu . Puis emporte pièce en rond ou autres formes, chocolat autour( tu peux rajouter noisette ,noix cajou, etc.. broyer autour de ton chocolat ) ,et ta glace de vanille au dessus avec des pépites noisettes , (un coup chantilly ou sucre glace puis des crottes de souris avec une bille argenté dessus et 3 feuilles de menthes ) avec un petit verre goute a la fin. ( désolez j'suis breton ) lool
Je sais pas si il existe un restaurant 100% cbd . Sachant qu'en France ont n'est les rois de la consommation de drogue en Europe. Peut être que sa peut marcher .
Car dans une de tes vidéos , tu voulais visé le public plus anciens , mais ça serre à rien car ils sont bientôt sous terre . Oh pire cuisine a l asticot version Kon lanta loool vise le public jeune , la technologie.
J'ai une idée mais ça mes tes serveurs au chômage technique et tout les serveurs .
Je te dis ,mais je devrais pas pour l avenir de l homme .
( tu relis ta cuisine à ta salle avec des rails dessus avec un bras qui prend l assiette pour livré jusqu'à la salles , et sur le bras tu met un tablette pour choisir ton menu ou tes plats ,avec système a carte et argent liquide intégré ) . Une machine qui nettoient la tablette a chaque départ d envoie . Tout relier et détaillé sur chaque écran travaille . Et tu peux faire nettoyer la table ,sièges à chaque passage . Capteur pour limité la zone , un spray ,un bras chiffon et caméra geré avec l intelligence artificielle qui prévient sur ton téléphone si y'a un problème.
Un truc qui peut être bien pour l homme , mais vu système tu crée ta propre mort , car à force avoir des idées tu détruit ton prochain car eux l utilise pour faire du bénéficie.
Donc oublie l idée, même si elle peut rapporté de l'argent, l être humain et plus important que l argent . Car avec mes idées à la c.. Il reste plus 3 personnes dans resto l agent sécurité, un serveur en cas problème et un cuisinier ) car ta cuisine tu la refais 100% technologie et ta plus qu'à embauche qu'un commis pour charger les machines .
Mais quand tu es dans la cuisine tu aimes échangé , partagés , une machine s en fou des émotions.
Tu consommes pas que du CBD la pour le coup
Imposteur nouvelle génération, que des pubs et des pubs personne le reconnais pour son job mais juste pr sa hype ,
Crack!
Bon des la 1 er minute y a un problème Xaz : C'est pain perdu c'est quoi ? Tu prends une brioche ....Heu non ! non et non !!! le Pain perdu comme son nom l indique c'est du pain à la base !!!!!!! Toi Xaz là ce que tu fais c'est un pain perdu revisité façon gastro , rien à a voir avec mon perdu de ma grand mère qui coute 3 fois moins chère.
C’est pour ça que j’essaie de répéter assez souvent que c’est « ma version » des recettes qui vous intéresses ! 🫶🏼