友人に肉よりうめえと絶賛された大根消滅料理。至高の大根ステーキ
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- Опубліковано 27 лют 2023
- 動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
【至高の大根ステーキ】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【至高の大根ステーキ】
大根…350g
にんにく…3片
オリーブオイル…小さじ2
醤油…大さじ1
オイスターソース…小さじ1
みりん…大さじ1
酒…大さじ1
味の素…5振り
バター…10g
黒胡椒…適量
大根350gを皮をむき、切り込みを入れ6分チンし塩コショウをふっておく
にんにく3片をオリーブオイル小さじ2で炒めガーリックチップを作りとりだす
大根を蓋しながら中火で焼き、醤油大さじ1、オイスターソース小さじ1、みりん大さじ1、酒大さじ1、味の素5振り混ぜたたれを入れ煮詰めバター10gをからめる
ガーリックチップ、黒胡椒で完成
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#リュウジ
#料理
#大根
フリーBGM
DOVA-SYNDROME
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効果音ラボ
soundeffect-lab.info/ - Навчання та стиль
このチャンネルに出会って自炊始めた人自分だけじゃないと思う。
簡単で安くて美味しいの三拍子揃ってるレシピ沢山あるから。
どこかのコメントにあったけど本当にリュウジさんのレシピばかり作ってる。いつもためになる動画ありがとうございます。
わかる…
身近な調味料や素材でやってくれるからハードルが低いのもありがたいよね
仕事中はこのチャンネルのレシピを思い出して晩酌の献立ばっかり考えてるぐらいには自炊にハマったのだわ
😊😅❤❤😂&&&
😅(*^^*)❤
男子大学生です、まじでリュウジさんのおかげでこれまで全く無縁だった料理が趣味になりました。本当に感謝しかないです！！
兄さんは「美味しそう」を「作ってみよう」に変える天才だと思う
中国にもうすぐ7年駐在のリュウジさんとほぼ同い年のおっさんです。料理を普段しない人ではなくてスミマセン。ですが伝えさせてください！
一昨日は至高のニラ炒め（簡単で街中華の味再現）、今日は以前サムネだけ見たこのレシピを見てチャレンジしてみました。
結果ニラ炒めは個人的簡単なのににリュウジさん史上過去最高、今回の大根ステーキは焼き目を入れるのに時間がかかりましたが（恐らくコンロの関係）ニンニク好きのためニンニク６片＋バター多めで作ったところ、リュウジさんが仰ってたようにタレが美味い！に加えて、これならダイコン以外にも豆腐やら肉でもいいし、それ以外の食材のステーキのタレに使えるなと感じました。
普段動画を見るだけのモノで長文失礼しましたが、明日会社に残りをお弁当に持って行くほど感動したので、コメントさせて致しました。ありがとうございました。
この酒飲み、酒を飲むための前口上が毎回バラエティに富んでてほんとすごい いや料理もすごいんだけど もう酒を飲む口実もおなじぐらいすごい
日本に来て初めて一人暮らしして自炊を始めた留学生です。
余った食材があったり、新しい料理を作ってみたいと思う時はいつもリュウジさんのチャンネル観て挑戦していますが、どれもめちゃくちゃ美味しくて本当に感謝しかないです❤
説明と注意すべきポイントもいつもわかりやすくて助かります！これからもたくさん観ます！！
楽しい留学生活になりますよう、お祈り申し上げます。日本に来て良かったと思っていただきたいです!
@@user-gl7re4ee5v さん、ありがとうございます♪！
日本語上手
「リュウジのお兄さんリョウリでーす」の時ちゃんとテロップもそうなってるの面白い
去年高校生になってからりゅうじさんに出会って、ありがたいことに料理することが好きになりました！
好きになってから毎日夕飯を作るようになり、りゅうじさんのレシピが私や家族の舌に合うのでりゅうじさんの動画を見てほぼ毎日料理を作らせて頂いてます！
あまりめんどくさいことをやらず、私でも簡単に出来る料理が多いのも魅力的で、本当に助かってます…(そのおかげで料理を好きになれてめんどくさいと思わず毎日作れてるので)
今回の大根ステーキも作ってみようと思います!!
毎回素晴らしい動画やツイートなど本当にありがとうございます🫶
すごい家庭的だあ、、俺も見習いたい
素敵🥹いい子🥹
うちの子たちも見習ってほしい🥹
•••バズレシピ見せればいいのか🤔
何これ。
滅茶苦茶旨かったんだけど。
リュウジのアイデアはいつも食材の底力を引き出してくれる。
毎度毎度その発想力に驚嘆させられる。
今後も楽しみにしています！
料理をしない人に料理を始めさせる能力はリュウジさんが宇宙一だと思います
まさにその通りですね
自分もリュウジさんの動画で料理をやりだしました。
私は目分量の適当な料理はしていましたが計量スプーンをこまめに使って料理するようになったのはリュウジさんの動画を見てからです。
自分も鍋とかしか作ってなかったけど、唐揚げとかに挑戦したのはリュウジさんの動画見てです。
別で住んでる家族には驚かれて爆笑されました。それ程あり得ないと思われてた自分が変わったのはリュウジさんのおかげですね
はじめてですよ…このわたしをここまで料理させたくする料理人さんは…
金子信雄さんの料理番組を見て育った自分は、酔っ払いながら美味しい料理を作るリュウジさんにとても好感を持ってしまいます。
私はリュウジさんのおかげで料理が趣味になりました。
簡単でお酒がおいしい料理ばかりで大変助かっています。
40年以上主婦としてやってきたご飯つくり。60歳代になり始めて料理が楽しくなりました。リュウジさんずっと続けて下さい。ついて行きますよ(笑)
マジ、めっちゃ美味い。
50代独身男の私が作っても美味い。毎回、ありがとうございます😊
「技術を使う調理法は求めない…」ってリュウジさんはサラッと言うけど「技術を使わないでも作れる調理法を教える」側のリュウジさんの研究技術がホント奥深くってすごいなって改めて感じます。
そして…大根を五等分の花嫁にしちゃう笑いの技術もすごい！
この際、二乃ちゃんの「ダッチベイビー」の作り方を教える技術も求めます。笑
普通の人が真似できない高等技術を使ったほうが説明がいい加減でも素人は攻撃してこれないから楽なんだけど誰でもできることだからいろんなところから攻撃されることも全部飲み込んで教えてくれる。
最後の、大根に「お前は…！！！」って喋ってるところめっちゃ好きwww
これ作りましたがめっっちゃ美味しかったです！！！！大根ステーキって初めて作って食べましたが、ほんとに、こんなに美味しいの！？！？ってビックリしました‼️タレが本当に美味しいから、そのタレが大根に染み染みで…また作りたいと思う！！！
茄子ステーキ今も大好きでしょっちゅう作ってる私には分かる
これ絶対旨いやつだ!!!
料理研究家の中で誰よりも一番料理に興味をもたせてる研究家だと思います。リュウジさんの動画で料理初めて料理にハマった人沢山いると思います
あ、僕のことっすね✋
いつも美味しい料理を教えて頂いてありがとうございます。
60年、大根はあまり好きではなく、まあこんなもんだろ。と思いながら食べていました。
ご近所さんから何本か大根を頂いたので、どうしたものかと思っていた所、リュウジさんの大根ステーキを見つけました。
はっきり言って、ヤバいです。
大根足りないかも!
口の中の余韻がすごい!
ごちそうさま!
リュウジさんの料理は初心者に優しい✨
説明が丁寧でものすごく分かりやすくて
面白くて絶対美味しい。だからまた見て
作りたいと思う。最高です☺️
作ったー、食べたー、おいしかったー！料理のお兄さん、ありがとう❤
飯テロ時間、作ってしまった。。めっちゃ旨かった！大根皮つきでも柔らかく旨かったーー！ 焦げつき大根最高！輝いてた✨✨✨ ニンニクチップ、タレが旨いからステーキ丼にしても旨い。あああ旨ーーーい。教えてくれた料理のお兄さん神。ありがとう🙇♀️ まさかの氷詰まりの大吉寄りの末吉、凄。
クックパッドの大根ステーキより簡単でジャンクで美味しい。
元々料理はするけど、リュウジさんがいなかったら残業帰りでも「あれつくろ！」と元気にはなれなかった。ありがとうございます。
美味しいとは、信じられないまま、作りましたが、ものすごくおいしかったです！ありがとうございます♪また、リピートします。
大根に語りかけてんの好き😊
母が亡くなり料理を全くやらなかったですが、リュウジさんの動画を見ながら作って美味しい料理ができて感謝してます
これびっくりするほど思ってた数倍ステーキで美味しくてお酒に合って最高だし、毎日いろんなリュウジさんレシピ作ってるからリピートしてる暇ないくらいなんですが、もう食べたい😂🍴
元々食べることが好きですがさらに大好きになって料理する事が毎日楽しみになりました。。
本当にありがとうございます🤦🏻♀️✨
いつもいつも口に合いすぎて困る..!!!
体調を気にするようになって食材や量を気にするようになって、家族の分も料理を「考える」のがめちゃくちゃ億劫で、料理が嫌いになりそうだった所で、りゅうじさんの動画でまた作る気力が湧いてくるの、本と凄い感謝してます🙏
めっちゃ👁🗨👁🗨酔っているのに、
頭の回転が早い（笑）😅😊😅😊😢💙
酔いながら....★☆考えられるの..って★ダルくなりませんか ???????
こういう、手軽に買えて、手軽に出来る料理はマジで参考にして作る
「大根安いけど1本買って使い切れるかな？」とか「あと一品どうしよう」と日々悩む主婦にもリュウジお兄さんのレシピは頼れる存在です！
疲れを紛らわせるためにビール飲みながらキッチンに立つ事もあるのですが、リュウジお兄さんの声を聞いてると飲んでる気持ちになれるので食卓に着くまでビールを我慢出来るようになりました😂
それ同じです😊
おかげさまで いろんなメニュー増えました❤
大蒜を使う大根と、素晴らしレシピ❤🎉
こんばんわ！リュージ先生，今日の夜大根ステーキ早速作りました。美味しかったです。ありがとうございます♪また，新しい美味しいレシピお願いします。😊
使い切りたいお肉と一緒に焼いてみたけどうんんまい！！味見する時いい匂いすぎて笑っちゃいました
料理するぞ！って意識のハードル下げてくれて、簡単レパートリー増やしてくれて感謝しかないです
このサイズぴったりの大根を丁度持て余してて、料理が出来ない人間の冷蔵庫の中身リストでも持ってるのかと思いました。一生着いていきます。いつもありがとう。
昨日大根を大量にもらって昨日の夜リュウジさん大根ステーキレシピ無いかなと思ったらなくて、今日投稿されてて運命感じた、ありがとう明日作ります
大根がめちゃくちゃうまくなった✨すっごく美味しかったです!!!残ってる大根全部ステーキにします!!!!
本当にこれまで料理したことなかったのにりゅうじさんのレシピを真似するようになってから、こんな自分でもこんな美味しい物が作れるのかと嬉しくなって料理が楽しいとおもえるようになりました!ありがとうございます😭！！
誰でもできる再現性の高さが最高、しかも美味い。
結婚して今まで料理してませんでしたがリュウジさんの動画見て毎日頑張ってます！
奥さんが喜んでもらえてるので嬉しいです！
今後ともよろしくお願いします！
めっちゃくちゃ美味しそう！
明日作ってみます❗️
1本買っちゃった大根どうしようかな〜と思って出てきたこの動画…
「リュウジのお兄さんリョウリです！！」でもう腹抱えて笑いましたwwwwww
最後の大根への熱い喝も面白いwwwwww
これ作ってみたけどマジで美味かった！
作ってみたら大根なのに濃厚でばかうまでした
タレがうま過ぎたので白身魚とかでも合いそうな気がします
今週どこかで大根を使ったものを作らなきゃと思っていたところにサイコーのレシピが来た
初めてこのチャンネルを見たのがワンパンでパスタを作れるというのだったのですが、パスタ好きだけど料理するの手間だし、かといって毎回外食やコンビニ、冷凍も飽きるな〜と思っていた私には最高でした😊
ほかの料理も基本的にお手軽に料理できるように紹介してくれているのでありがたいです✨
リュウジのお兄さん、リョウリでーす！
のバージョン、すごく好きです。
揚げるのより楽そうですし、ニンニクはリュウジさんの、おかげで常備してます。そして、一本丸ごとの大根と、ダイエット中の私…必要なものは全部揃ってます笑
明日作ります！
氷拾いながら、熱い思いを語るリュウジさん大好きです。たくさんの方に届いて、私のように料理を、楽しんでできる人が増えますように！
ちょうど大根が余っていたので、さっそく作ってみました！
美味しいですね。お酒が進みそう…白米にも合いますね。
野菜嫌いの子供も美味しいと言ってくれました♪
とても美味しかったです！
こんにゃくもこのタレ最高に合いました！😄感謝
いま出張中の単身赴任です！
めちゃくちゃ見てます！
揚げ豆腐にバラ肉巻いて、角煮みたいなやつみてからかなりレパートリー化してます笑 タレ作るの面倒ですき焼きのタレでしてます！
誰でも出来る！はとても助かります！
大根ステーキ作ってみます！ なんか、茄子か豆腐で最高なレシピ知りたいです！
ごはんに合うやつを！
いつも動画主人と楽しみにしています❤️
大根ステーキ作ってみます！
おばあちゃんが大量に大根おくってくれてどうやって食べようか悩んでたから助かりますぅ！
料理に興味があるので毎日勉強になります。
美味しく大根を食べるレシピを探していました。ありがとうございます。
昨日バターとニンニク使わないとバズんないって言ってて、今日ちゃんとバターとニンニク入れてんの日本一の料理研究家としてのプライドを感じる
りゅうじさんのチャンネル見て、料理がもっと身近なものになってます。いつもありがとうございます！
今回の大根ステーキもおいしかったのですが、大根の苦味をけっこう感じました。これを和らげる方法はありますか？
皮の下の苦味ではないでしょうか？
皮をしっかり分厚く剥くことで改善されると思います！！
ぜひやってみてください！
おかげさまで、今日の晩御飯のおかずに困らずにすみました✨✨
今日の夜早速作ってみます😍
毎日、リュウジさんの動画見ながら料理作ってます🤭💕
いつもありがとうございます😭✨
そして作ってみると、あら簡単!
めっっっちゃくそ美味しかったです😍💖また食べたいので動画見ながら作ります🎶
はじめまして！
最近、一人暮らしを始め、至高のペペロンチーノを作り…最高でした！
彼女も感動してました！
味の素は最高です！
ハイボールと共に料理！
最高です！
これからも料理超初心者の私に
最高のレシピの配信、宜しくお願い致します。
ステーキが美味しそうなの最高！
大根の皮できんぴら作れるの教えてくれるのもすっごく助かる
これはまさしく野菜が食卓のセンターを張れる料理😆✨ タカオさんの溜息混じりな歓喜が物語ってます🥰
大根ステーキを作って見ました。美味しいかったです❤レンチンするのが、特に気に入りました。にんにくチップがまた食感のアクセントになって良かったです。りゅうじさんが、以前言っていたように兎に角調味料をレシピ通りにして大成功でした！ありがとうございました😊
晩御飯に作ったところ、旦那が「これめっちゃうまい…何で大根がこうなるんだろう。やっぱリュウジさんは天才や！」と言いながらビールを開けていました。ジューシーなのに後味がスッキリで胃もたれしないのも嬉しいです！いつもありがとうございます。
これいいですねえ
ヘルシー、コスパ良し
当然旨し
酒にも米にも合いまくりですね
リュウジさんの動画見て料理に目覚めた人です。どれも作りやすくて料理大好きになりました！
まさに余った大根を持て余してたので作りました！
ジューシー大根にカリカリニンニクチップ、とろーりソースが絡まって…これ、もう最高すぎる…😂
しかも低カロリーで身体に優しい！
絶対に夏でも作りますよ〜！
大根ステーキ､美味しそう❤
作ってみます😊
コレは何回でも作りたくなる美味さ
りゅうじさんの動画で目覚めました。
今ではりゅうじさんの動画を見ないと寝られません。
さっき作って食べました！
めちゃくちゃジューシーで、抜群にご飯と合いました😊ありがとうございます！
正月料理は必要ない!今は、優しい美味しい❤が一番🎉お酒に合う最高じゃん、お財布にも体に合う良いよね😊野菜は道の駅で新鮮。レンコン、小松菜、冬野菜、おねがいします😮
作りました。とても美味しかったです。いつも素敵なレシピをありがとうございます。
酔っ払いながらリュウジさんの動画を見て作りましたが、この大根良いですね。酔っていても作れるの最高です。
健康に気をつけつつこれからも頑張って下さい
簡単、美味しいレシピをありがとうございます！
作ってみたらめっちゃ美味しかった！😋
あまりに美味しかったので連夜で作って食べてしまいました😅また作りまーす！
作ってみました！めちゃくちゃ美味しかったです。
今日作ったけどめちゃ満足感のある美味しさだった、レシピありがとう
りゅじさんいつもありがとうございます🙇感謝しています😊
おぉ、大根ステーキ！
大根ステーキ大好きなので気になります！
早速このレシピで作ってみます！ 素晴らしいレシピありがとうございます！！
リュウジさん、毎日ありがとうございます！！！
早速、作ってみました。
大根がお洒落でリッチな味になりました。
味の素無くても十分美味しくできましたー！ありがとうございます！
作りました！調味料簡単だしわかりやすくて美味しかったです！ありがとうございました♪
作りました‼️
めっちゃ美味しい‼️
作らないと損です。
まじ、りゅうじさん凄い😊
大根ステーキめっちゃおいしそう！
りゅうじさん、スタッフの皆様いつもありがとうございます✨
値上げラッシュ、電気代アップの節約でゲンナリな毎日💦
けど…りゅうじさんのお料理に助けられてます‼️美味しくてほっこり幸せになるし💕いつも少ない材料、お手軽食材、作りやすい料理、ほんと〜に感謝です✨
値上げに負けずに頑張ります💦
これからも応援してますね📣😃
こ、これは美味すぎて衝撃的でした❤❤❤❤❤❤
さっそく作りました
メチャメチャ美味しいです！！！
独身の私の食生活の8割はりゅうじさんで出来ています。感謝
大根に、バターとニンニクのパンチを効かせてアルコールを加えていくアルチューバー、流石です。
リュウジさんの動画のおかげで、最近毎日紹介された料理作るようになりました。
ありがとうございます。
そうなんですよ❗️
家庭料理でそんなのやってられないんですよ‼️
リュウジさん 主婦のつよ~~い味方🎉
嬉しい一言です😊
パクパクひたすら口に入れ満腹感を味わうだけの
主人への食事「食えれば良い❗️」
そう言う人。しかし時には「俺好み💕」と。
「思考のクリームシチュー」「雑煮」「山芋の肉巻き」は
「俺好み💕」有難うございます😊
今晩は「大根のステーキ」です。
やっと作るとが出来そうです😊
美味しいそう!
挑戦して見ます!
ありがとうございます!
リュウジさんの料理は簡単だし調味料もマニアックな物使わないから作ってみようと思えます！
煮卵美味しかったですわ！
バター入れるのがすごいポイントなんですね…美味しくできました！ありがとうございました！
これはまじで天才ですっ！
うまかったよ。痩せ飯ですね
ガーリック好きだけど、生姜にしても美味しそう
絶対作ってみたい♥主人の お酒のアテに お安くて良い‼️
大根の皮が無茶苦茶美味かった。
徹底されてて、素敵です
料理はそれなりにできるけどアレンジ料理とかそういう系がほんとに苦手で王道なきんぴら〜とかしか作れなかったのですけどリュウジさんの手軽で作りやすいアレンジレシピのアイデアにとても助けられてます！！大根ステーキおいしい！！！！！
難しい技術がいると困るので本当に助かります！
かつらむきするやつ、包丁怖いし・・・
不器用にも安心して料理出来るなんて最高です！
大根ステーキだいすきなので超嬉しい一