控えめに言ってささみ料理の最高傑作です。旨すぎて必ず二度作ってしまう【黄金色の漬けささみ】
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- Опубліковано 10 гру 2024
- 本気で開発した
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動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
★今回のレシピはこちら↓
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【ささみの漬け焼き】
ささみ...4本240g
醤油...大さじ1と1／2
オイスターソース...大さじ1／2
砂糖...小さじ1と1／2
味の素...4振り
七味...適量
マヨネーズ...適量
サラダ油...適量
ささみ4本240gに醤油大さじ1半、オイスターソース大さじ1/2、砂糖小匙1半、味の素4振りに1時間漬け、油で焼き七味マヨでくう
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#リュウジ
#料理
#ささみ
フリーBGM
DOVA-SYNDROME
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効果音ラボ
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LAMP BGM
必要なもの
とりささみ３つ
醤油大さじ１と１/２
オイスターソース大さじ１/２
砂糖小さじ１と１/２
味の素４ふり
バッド
フォーク
フライパン(焼く用)
フライパン(ふた用)重要❗
まな板
包丁
マヨネーズ
七味
酒 重要❗
浸け時間１時間
ラップせずに冷蔵庫で乾燥させる
火加減中弱火くらい
5:55 焼き始める
6:50 裏返す一回目
8:32 裏返す二回目
9:18 裏返す三回目
10:01 裏返す四回目
10:33 裏返す五回目
11:08 裏返す六回目(蓋しない)
11:35 終了
合計５分３０秒焼けば良い！
助かる
リュウジさんの動画見まくって
レシピメモ書き続けたら
レシピノートが1冊出来上がりました。
いつもありがとうございます。
感謝❤
0:30 「筋とるの やりません‼️」✨最高すぎる✨今まで 筋取りのハードルが高くて、ささみに手を出せなかったから。
1度作ったら家族から好評で、まさにリピート必至です
倍量をポリ袋で仕込んでパーシャルに入れておいて、夜中につまみが欲しくなった時に食べたい分だけ取り出して、余熱で火を通す感じで最低限の時間チンして数分放置すると、それもまたぷりぷりで、なんたって手軽で最高でした。酒飲みの味方過ぎる。七味マヨ＋小ネギで優勝。
チキンクリーム煮、カルパッチョ、トマトのバラ乗せた冷製パスタ
なんてスペシャルなメニュー！
フライパンのこんな使い方初めてみたよ👏
こういう簡単でちょっと味の濃いレシピはお弁当用に使えて助かります🙌
筋を取らないささみレシピ はじめて見ました😮 疲れてるとちょっとしたことも面倒で動けなくなるので、有り難いです。(賃貸のミニマムなキッチンは作業しづらいので尚更) これなら仕事のあとでも作れるかも！
ヒカルさんコラボでリュウジさんを知りました。
最初に無限そうめんを作ってみて感動してからはアプリインストールして、そうめん系網羅しました
今は色々他にもチャレンジしてみようと思ってます。
調味料が全然なかったんですが、揃えるのが楽しみになってます。これからも楽しみにしてます！！
今、つくり食べました
ものすごく美味しい
ありがとうございます😊
昨日無事、思惑通り2回目作りました。
1回目より更に美味くなり、ご飯も酒も止められない
悪魔的旨さ 我が家では柚子胡椒推し
鶏のササミの様に高蛋白質・低脂質のメニューは病気持ちの自分には嬉しいです｡病気以外にも身体作りで筋肉つけたい人にも良いと思います｡これからも､こういった動画アップして頂けると助かります｡
いつもリュウジさんの動画で勉強させて頂いております｡有難うございます｡
りゅうじさんの真似して、紅茶飲みながら、料理したら楽しく料理できました〜
紅茶大好きなんです❤️
私はお酒すごい弱いし、味も苦手なので💦
材料ささみ、以上。素晴らしい。漬け込んだ肉を、冷蔵庫で乾燥させるってなるほどです。
コメントにも書き込んでますが冷蔵庫の故障につながるのでラップなしで塩分調味物を入れないほうがいいです
旨かった。創造溢れるレシピでした。
ビニール袋に入れたら洗い物減るのに…と思ったら、
まさか冷蔵庫で『乾燥』させるという、奇想天外な調理法‼️
目からウロコです、天才👏
本日2回目作りました。朝ごはん、昼ごはんのおかず足りない時に重宝します。３倍量くらいで作り置きしたいけれど、それだと虚無にならないので、あくまで1パック買った時のみに気軽に作るように心掛けています。
我が家のササミの定番は、シソ巻いてパン粉つけて揚げてました
コレは簡単で美味しそうなのでやってみます
虚無オジが、珍しく酒飲んじゃうくらいだから、本当に美味しそう🤤簡単だし、作ってみます！
上のフライパンでもう一品作れそう
うちの猫🐱達と別に ササミ活用してみようと思います😊リュウジさんの料理は 家計に優しいし 作りやすい そして 酒飲みに 助かります。さっそく 作ります❤
同意😊
サムネでかい柿の種かと思った😱
ささみのレパートリー増やしたかったので嬉しい☺️！
3:00ラップせずに冷蔵庫に放置とは、このような手法は知りませんでした。リュウジのバズレシピ見てて「ビニール袋に入れて混ぜた方がよくね？」と思ったこともありましたが必ずしもそうでないと。
あと質問コーナーでは、フェイトステイナイトのギルガメッシュやハンターハンターのクロロ・ルシルフルに通ずるかっこよさを楽しませてもらいました。
しっとりでふわっとしつつ、マヨネーズとの相性最高で美味しかったです!またリピします〜
余った分チンして家族とも食べたんですが、好評でした!!やったぜ!!
カルパッチョ、父の還暦祝いでこの前作りました！ガーリックチップも上にかけて食べました、美味しかったです！至高の煮込みハンバーグとかぼちゃスープも一緒に作ってすごく美味しかった！
豪華で美味しそうなレシピが何品も、、、❗
きっと喜ばれて皆楽しく幸せに過ごされたんだろうなあ～(*^.^*)✨✨
猫飼いさんたち歓喜😂
めっちゃ美味しそうでめっちゃ簡単💖💖
ほんま最高
リュウジさんのお陰で唐揚げ以外の鶏肉自分で作って食べれるようになったんよな(^.^)
ささみ出来ました〜😊私もささみ食べれました🎉ありがとうございました❤他のお肉料理にもリュウジさんの動画とにらめっこしながらやってみます。。
脂身が食べられないのでいつもササミを食べてます。明日作ってみます！おいしそー！
このままに燻製にしても美味しそう〜❤
この方こそ国民栄誉賞もらってほしい。
美味しい、安い、栄養しっかり、簡単で続けられる…でどれだけ沢山の人の健康、精神面支えている事だろう…。
受賞の記念品は全国の日本酒銘酒セットで!その後の園遊会出席後は、絶品再現レシピを（笑）
柚子胡椒つけたら最高でした
お～これはいいな😊お弁当や作り置きとしても良いな😊ささ身はワンパターンになりがちだから嬉しい😃蓋が余りにも衝撃的😅
簡単で美味しそうなので明日早速作ってみますね。ありがとうございます！
我が家はりゅうじさんのむね肉ローストチキンが特別メニュー的な感じになってます😂簡単安い美味しすぎて😊
シンプルなササミレシピは助かります！
5日前に出した動画の『鶏なす漬け』と組み合わせたら美味しいかなぁ？鶏なす漬けの時のナスと玉ねぎ余ってるからササミ買ってくる！
焼く時間が動画通りだと長いのかな固くならないかなって思ったけど、めっちゃ柔らかくて美味しかったです！
七味マヨ優勝🎉
いつもレシピが美味しくてありがとう。とてもうまくおいしいです。いつも応援してました。
美味しかったです…ダイエットにも強い味方だし、定期的につくる🥺
今日ささみを買って来たばかりで、動画とのシンクロに驚きました！明日作ります。
ささみ買っただけwwe
記念日メニュー、めっちゃ参考になりました！シーズンに合わせて色々組み合わせも教えて欲しいです！！
トマトの薔薇練習します！
ささみレシピ舐めてましたけど、これマジ美味しすぎてリピしてます🥸
ナスと鶏肉の南蛮?!
先日作りましたがめちゃくちゃ
美味しかった!!です!!
なす、子どもたちに食べさせたいと思うから何となく買うけど
自分があまり好きじゃないので
美味しく(自分が納得できる)味に
調理できなかったけど
これは簡単で味もしまってて
美味しかった!!
久しぶりたつやさんの登場…
嬉しいです!!あざす！
先日のXでササミのレシピをお願いしたいです🫶とリクエストさせていただいたのでササミ嬉しいです😊
美味しそう🤤早速作ってみます！
ぷりぷりのささ身ですねー美味しそう🤩😀
ちょうどささみがあるので作ってみます！タイムリー！
ささみ！在庫あったので早速つけてます。焼くの楽しみ！
これエガちゃんもつくれそう。
そして美味しいやつ。
まだ作ってないが作る前から絶対美味しいとわかるやつ 明日日本酒買ってささみ買って 楽しみだ😆
まじめで優しんだなぁ
フライパンのフタが最高ですね！
この前オイスターソース無し、
片栗粉まぶして、
その料理作りました！
美味しかったですが、
オイスターソースもありですね！！！
ゆでささみに飽きてたのでこれは嬉しい！りゅうじさんのおしゃれレシピ、レモンクリームパスタはお友達が来ると作る定番メニューになってます😊
凝った料理を作ったのに、同時に手抜きで作ったこのささみ焼きを絶賛されてかなり悔しいです🥺
虚無の酒アテレシピ😂しかも、ヘルシーなささみサイコーです❣️ 蓋はフライパンでなく普通の蓋でも大丈夫ですよね👀
今日作ります😊
記念日ディナーのやつもいつか作りたいな
早速つくりました。漬けて焼くだけなので、簡単に作れてとても美味しかったです。
フライパンで蓋する人初めて見た😮
洗うの大変やけど、真似してみよう！
あそこでアルミホイル挟む人が多いと思うw
@@gilbertoafonso8635 あたしもアルミホイルで蓋してました！！
今ダイエット考えてて良かったー^ ^作ります👍
ささみなんて経済的にも✌️
7:00 このへんから静止画が続く😂❤
料理中は音聞こえないからびびったー 7:41
こんなにサムネ画像にツッコミ来まくってる日に限って、サムネ変えないの草
動画の伸びが良いのか、朝まで飲みまくって今頃虚無オジ完成してるかのどちらかですね😊
めちゃくちゃ美味しかったです
また作ってます❤
お晩です、見ましたよトマトのバラレシピ😊四年前ですね、若かった細かった素敵でした。鳥ササミ明日作ります
美味しそー☺️
子供たち分を大量に作って、常備菜に出来ないかなあ
虚無おじさん、コレは絶対作りますから！食べたい😂
虚無なのに、質問に真摯に回答するりゅうじさん。
優しいなぁと思いながら、今からこれを作ろうと思う中
オイスターソースを買い忘れてどうしようと思ってる最中です😂
いつもありがとうございます‼
酒のあてに最強で……あっ酒 までの流れ完璧すぎて……虚無なのに7%なの本当に好き
キャンプでつくります😂
いつも、参考してキャンプで作っても美味しい！
タレレシピ本（動画）あったら…😂😂😂
七味マヨにめっちゃ合いました！！
うまそうササミならヘルシーだから明日の晩飯にします京都の人間なので山椒を振りかけて食べると美味しそう
美味しい😊また作ります！
作ります👍👍
やってみまーす♪
これは良い！ 最近ササミ食べなくなった猫のおこぼれで作るかもー🍺
0:21のところが虚無感あってよかったです😂
今日はささみに挑戦したいとおもいます😊
体作り中なのでササミ嬉しい！蒸して柚子胡椒で食べるのは飽きてきたところ。
油を敷いてマヨを付けるのは少し工夫しないといけないな。
早速作ってみました!
簡単でしっかり味も染みて濃い味がご飯にもぴったりで美味しかったです。
ササミ３本があっという間に腹の中に(笑)
動画の中で言ってた豚肉バージョンも美味しそうなので、チャレンジしてみたいですね～
6月23日に動画アップした三重県津市にある鳥康のメニューの再現をお願いします｡近くだと行けるけど､距離があり過ぎてなかなか行く事が出来ないが､動画見て､美味しそうで食べてみたいと思っています｡
リュウジさん､お願いします。
サムネがなんかのサナギみたいでびっくりして動画開いてもやっぱりなんかのサナギみたいでびっくりして驚いたwwww
新しいささみレシピ嬉しいです！節約中なので作ります！
簡単でうまそー！ ぴょん吉のＴシャツいいよね！ほすぃ～ 安い鶏むね肉でやってみよっと。
ささみ〜！猫飼い的には、別の意味で反応するビジュ😻
分かります😊うちも3ねこいるので、ササミは常にあります😂
ささみちゃんと名付けられた猫さんいますよね。可愛い〜🥰
うちも猫ちゃんがいるので、茹でて小分けにして冷凍しています。
作ります❤
サムネがササミじゃなくてサナギすぎる
うまそ〜😊
ささみは中火3分→ひっくり返して2分→弱火にして蓋して1分で良い感じに焼けます
こちらのレシピは砂糖が入っていて焦げやすそうなので、最初から弱火で両面をじっくり焼いた方が良いかもしれませんね
スライスして狐色に焼いたニンニクや黒胡椒も合いそうです
トマトの薔薇もカルパッチョも作る🥺
蓋ない時こうすればいいのか〜😁
これは自分的には神だ!! ふと気がつけば最近(?)しばらくノーカットで〜飛ばしてもいいからねの下りが、ホント視聴者さん達に気を使ってくれてるのもいいと思う!!
ささみ好きなので作るの楽しみです！
お弁当用に作る
きょむ〰ありがた旨い〰最高
週末に作って酒を呑む！
画面いっぱいにカラのフライパンが延々とwwww。これをやってくれるのがすばらしい。
土日作ってみよう！楽しみだ
相変わらずピョン吉に癒やされるよ
ササミを塩昆布しょうゆダレに漬け、山椒オイルマヨつけて食べた。ソフトからすみだった。という妄想で乾杯🍻
美味しかったー❤簡単だし、お酒呑みながら作ってました。子供たちと食べたら瞬殺でした😁
焼いてる時間が長すぎて
放送事故かと😂
リアルタイムありがとうございます
今、冷蔵庫に鶏ムネ肉があるのでそれで作ってみます！
ささみが無かったので手羽元開いてグリルでやってみます👌