مبدع دائما والله ياشيف ياريت سمعت نصيحتك عن الفستق الخلبى وماء الزهر لانو حطيت ماء زهر مو نقط وبعد اسبوع خرب المعمول وطلعت ريحتو وكبيتو و انا زعلانة ليش هيك صار .... الله يعطيك الف عافية على صدقك في شرح المعلومة
الشيف نبيل ماااافي من وصفاته وراثه عن جد جده. اصل وأصيل يعمل بضمير ومحبه وصدق وعفويه دون تكليف أفضل طريفه لأي وصفه بتكون من الشيف نبيل أن شاء الله رح يتعدى المليون مشارك لان نيته صادقه الحلقه يستغلها للوصفه دون فلسفه خارجه عن نطاق العمل والشيف بلال جدا محترم ورائع والشيف دانيال عمله مختصر وهادف لأبعد الحدود تحيه خاصه من شاميه لشباب بلدها
اشكرك كل الشكر على كلامك الطيب ونسال الله الاخلاص وبارك الله بالشباب يلي ذكرتيهم مجتهدين والله يوفق الجميع ونحنا بنعتز بامثالك بتشجعونا وبتعطونا طاقه ايجابيه شكرا لكم من القلب 💐
الجور اذا دخله ماء بالتتبيله المفروض والطبيعي يحمض لكن اقل شي بعد شهر اما هيك بفترة قصيرة هذا بيعني انه نوعية الجوز المستخدمة قديمة وجاهزة لانها تتفاعل وتخرب بسرعة اهم شي مايكون حطيتوا ماء بالتتبيله تبع الحشوة او ماء زهر مخفف
غطيها بس مشان ماينشف وجهها فقط مو مشان تخمر لان مولازم تخمر بدنا الخميرة تتفاعل وهي بالفرن مو وقت عم نشتغل فيها لان بالاصل العجين بارد ف فاعلية الخميرة رح تكون بطيئة جدا وهذا هو الملطوب
@@chefnabil75 طحين عبر الشرق الموجود حاليا عملت فيه معمول السمنة طلعت برى العجينة وكانت تلصق ع القوالب وماحطيت خميرة سمعت كلام الفيسبوك طلع المعمول بيقرش وفيه قساوة ومانجح مع اني كل سنة كنت اعمل معمول بطحين الفقش او الزيرو ويطلع معمول ناجح
ما شاء الله ابداع جزاك الله ع لمعلومات القيمه سؤال شيف مقدار القطر والسمنة بحشوة الفستق خاصة بس ب طحين الفقش لأن ربع كيلو فستق أخد ١٠٠ غ قطر و٣٠ غ سمنه يعني كيلو حشوة من الفستق بياخد ٤٠٠ غ قطر و١٢٠ غ سمنه ؟
دائما مبدع ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل واحلى شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة ماشاءالله عليك رووعه بالتوفيق لك يارب ❤️😋💕
يعطيك ال عافية يسلموا ايديك بميزان حسناتك جزالك الله الف خيرا ورزقا وعافية علي معلمومات القيمة ودقيقة بالشرح بضمير ومن القلب الف شكر لشخصك الطيب الكريم والمصون❤❤❤❤❤
تسلم الايادي ياشيف 👍🏻اول شي بدي ادعيلك الله يكتبلك الشفاء والعافية من مرض السكر وبنصحك بالهندبة وبالبامية الهنديةايضاً شكلها متل البامية الديرية وثخينة شوي ومدببة على حرشفة هاد شكلها هي صحيح مرة شوي لكن كتير بتساعد بالشفاء او انخفاض نسبة السكر للحد الطبيعي وبتلاقيها عند محلات الهندية تاني شي صدقا. انا مابساوي المعمول الا بطريقة ابي الله يرحمه وهو بنفس طريقتك يلي قدمتها اليوم نصف كيلو طحين ابيض ونصف كيلو طحين فرخة ونصف كيلو سمنة حيواني وخميرة ربع ملعقة تماماً بنفس عياراتك يلي حكيت عنها حرفياً وعنجد بيطلع معمول غير شكل وغير طعم ورسمته زابطة ومابتروح وبدون مبالغة بضل شهور عندي وكأني تازة عاملته والكل بيسألني كيف عاملته صراحة طعم وشكل وطراوة وقرشة يعني ماسك وبفت بقرشة بنفس الوقت والله انجح وصفة وانجح طريقة وهي ميزة اهل الشام فيها صراحة ماحبيته لا بالطحين لوحده ولا بالسميد لوحده الا يكون مناصفتاً بالوزن مع بعضه عنجد فاخر ولذيذ وطعم لا يوصف وشكراً لك على تقديمك للفيديو وعلى امانتك وحرصك للمصداقية والتراث بارك الله فيك والله يقويك وكل عامً وانت بخير🤲🏻👍🏻💐🙏🏻
@@RulaEnsour مابيفرق شو اسمه عندكم بس المهم انه تجيبي طحين مطحون مم السميد ومايعطيكي البائع سميد ناعم ويقول هذا هو سميد الفرخة لان 90% مم البائعين مابيعرف الفرق بين طحين الفرخة والسميد الناعم
🙌🙌🙌💐💕 يا عيني عالمعمول الفاخر و خصوصاً معمولات حشوة الورد وصلتنا الريحة تجننن👌💯💯 اكيد طلب خاص لابنك ورد الله يحفظه وياكم و الله شغلة كبيرة روعة عاشت ايدك استاذنا شيف نبيل و ينعاد عليكم بالصحة والعافيه يارب العالمين و جميع المسلمين آمين 🙏♥️🫶🫶🫶🌸
الزيت الابيض ممكن ندخله مع السمنة بكمية بسيطه جدا بس استبداله بدل السمنة مو طيب ابدا، ممكن نستخدم زيت الزيتون لكن هذا بحاجة لخلطة مختلفة ونضيف عليه نخاله ودقة الكعك
مبدع دائما والله ياشيف ياريت سمعت نصيحتك عن الفستق الخلبى وماء الزهر لانو حطيت ماء زهر مو نقط وبعد اسبوع خرب المعمول وطلعت ريحتو وكبيتو و انا زعلانة ليش هيك صار .... الله يعطيك الف عافية على صدقك في شرح المعلومة
اووووووه خسارة يلي بزعل بالموضوع انه بكون الواحد عامل معمول رائع وطعمته كتير طييه وبيتفاجأ بعد 4 او 5 ايام انه صارت طعمته حامضة ، شي بزعل
الشيف نبيل ماااافي من وصفاته
وراثه عن جد جده.
اصل وأصيل
يعمل بضمير ومحبه وصدق وعفويه دون تكليف
أفضل طريفه لأي وصفه بتكون من الشيف نبيل
أن شاء الله رح يتعدى المليون مشارك لان نيته صادقه
الحلقه يستغلها للوصفه دون فلسفه خارجه عن نطاق العمل
والشيف بلال جدا محترم ورائع
والشيف دانيال عمله مختصر وهادف لأبعد الحدود
تحيه خاصه من شاميه لشباب بلدها
اشكرك كل الشكر على كلامك الطيب
ونسال الله الاخلاص
وبارك الله بالشباب يلي ذكرتيهم مجتهدين والله يوفق الجميع
ونحنا بنعتز بامثالك بتشجعونا وبتعطونا طاقه ايجابيه شكرا لكم من القلب 💐
😍كمية معلومات ماشاء الله ربي يوفقك
شيف ليش مافي اجوبة بدنا نجرب طريقتك ليش ماعم تفيدنا ؟؟؟!
كنت مشغول المعذرة
لو سمحت شيف شو السبب أنو الجوز بالمعمول بعد فترة قصيرة كتير صارت طعمته على حموضة
الجور اذا دخله ماء بالتتبيله المفروض والطبيعي يحمض لكن اقل شي بعد شهر اما هيك بفترة قصيرة هذا بيعني انه نوعية الجوز المستخدمة قديمة وجاهزة لانها تتفاعل وتخرب بسرعة اهم شي مايكون حطيتوا ماء بالتتبيله تبع الحشوة او ماء زهر مخفف
@@chefnabil75 أبداً مافي ماء زهر ولا ماء عادي والقطر سميك لكن الظاهر الجوز قديم فعلاً شكراً كتيير شيف
يعطيك العافية بس ممكن تقلي من وين جايب القالب
من الماركات عتد السوريين بإسطنبول الفاتح ملياااااان
شيف نبيل لمانحط الخميرة في داعي نغطي العجينة ونخمرها كم ساعة ولا مافي داعي ؟؟؟
غطيها بس مشان ماينشف وجهها فقط مو مشان تخمر لان مولازم تخمر بدنا الخميرة تتفاعل وهي بالفرن مو وقت عم نشتغل فيها لان بالاصل العجين بارد ف فاعلية الخميرة رح تكون بطيئة جدا وهذا هو الملطوب
@@chefnabil75 ع هاالحالة شيف نبيل نحن بنحط الخميرة مع المي لاحتى نختبر فعاليتها صالحة او غير صالحة بس الافضل الخميرة مع الطحين حتى اذا سخنت العجينة ماتخمر العجينة وتروح الرسمة وحتى نضمن انو المعمول بعد التشكيل مايخمر اذا كانت الكهربا مقطوعة ومافي برودة للعجينة صح ولاغلط
هل يوضع البكمبودر عوض الخميرة
فيك تحط بكنغ باودر لكن ماتشيل الخميرة اساسية
الطحين الي نسبة البروتين فيه ١٢ بيصير للمعمول ؟؟
بيشتغل بس الافضل يكون بروتينه بحدود ال7او 8
@@chefnabil75 طحين عبر الشرق الموجود حاليا عملت فيه معمول السمنة طلعت برى العجينة وكانت تلصق ع القوالب وماحطيت خميرة سمعت كلام الفيسبوك طلع المعمول بيقرش وفيه قساوة ومانجح مع اني كل سنة كنت اعمل معمول بطحين الفقش او الزيرو ويطلع معمول ناجح
انا مصريه مامعنى طحين فرخه؟
يعني طحين مطحون من السميد او دقيق السميد
يعطيك العافية شف نبيل اختك من السعودية واحي قناتك لانك تسهل علينا المقادير والطريقة وبودي اسألك عن الزهر المركز وين احصله عندنا بالسعودية عل من عند العطار وماهو اسمة لانيي ما اعرف الاموية الزهر وموية الورد المخفف
الله يعافيكي ويحفظك شكرا كتير الك
هذا ماء الزهر المركز تلاقيه عند ملتقى الخبازين اتوقع
@@chefnabil75 ما عندنا بالسعودية
طيب ارسل لي اسمة حتى ابحث عنه
جزاك الله خير
في محل لسمه ملتقى الخبازين ابحثي عنه واساليهم
بعتقد الفستق اذا تحمص بيطلع أزكى.
شو رأيك شيف؟❤
لا ابدا الفستق مابيحتاج تحميص
شيف والله مافي كلمة بتوصف تواضعك ومعرفتك و ذوقك الله ييسر امرك
الله يكرمك يارب كلك. ذوق والله🌹💐
احلى شي انه دائما ذكر الله على لسانك ... ما شاء الله ... تبارك الله ... ربنا يبارك لالك في صحتك ورزقك وعائلتك .
اكيد : والباقيات الصالحات خير عند ربك ثواباً وخيرٌ واملا
شيف المعمول ينجح بدون خميرة
بينجح بس بصير بتيتفور او بسكويت
@@chefnabil75 المشكلة ياشيف نبيل كل الطرق ع الفيسبوك واغلب معلمين الحلو بيقولوا مافي داعي للخميرة حتى حبة المعمول مايتغير شكلها
ساعدوني لوصل للألف فتحت القناة لتساعدنا بغلاء هل حياة جزاكم الله خيرآ
الله يرزقكم
هيدا مربّى زهر الأبو صفير (الزفّير) مش مربى الورد
... ياغي اللبناني 🇱🇧
شكرا لملاحظتك
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
💐💐
بارك بيك يا شيف
شيف بيصير استعمل السمنه الحيواني للغريبه ؟
طبعا بصير بس بدها تكون جامدة متل العجينة وماتكون سايحة وراجعه جمدانه ، هلا بتصير بكل الاحوال بس بدها تعذبك بدك تضل تاخدها وترجعها للبراد بس بالاخير مافي شي مابيزبط
شيف من بعد إذنك بدنا نوغة بيضة بالفستق حلبي
ابشر تكرم عينك
@@chefnabil75اي شيف من بعد إذنك بدنا طريقة قبل العيد لو سمحت
@@odaesalloum7443 حاضر غلى راسي ان شاءالله
@@chefnabil75 عشت يا شيف الله يبارك فيك و يسلمك
جزآك الله خير وبارك فيك
يسلم ايديك ويعطيك العافية بس سؤال لو سمحت الحليب البودر كم معياره لكيلو فقش
100 غرام
الله يبارك بيك ياشيف. شنو هو طحين الفرخه بالعراقي من بعد اذنك؟
السميد الناعم
حطين الفرخة هو طحين السميد طحين مو سميد ناعم
طحين عادي لكن مطحون من السميد.
اسمو semolina
تسلم ايدك👍👍👍👍👍👍👍👍
شكرا الك
شو يعني طحين فقش؟؟
احضري الفيديو حكيت عنه
ما شاء الله بشهو... بس سؤال لو سمحت بينفع استعمل طحين خالي من الgluten كرمال ما تمغط العجينه؟؟
ممكن بس انا بهالعجينة ماخليت الغلوتين يتفاعل ابدا اذا بتلاحظوا كيف كانت عم تقطع العجينة قطع
ما شاء الله ابداع جزاك الله ع لمعلومات القيمه
سؤال شيف مقدار القطر والسمنة بحشوة الفستق خاصة بس ب طحين الفقش لأن ربع كيلو فستق أخد ١٠٠ غ قطر و٣٠ غ سمنه يعني كيلو حشوة من الفستق بياخد ٤٠٠ غ قطر و١٢٠ غ سمنه ؟
نعم 👍 هذا العيار نفسه للفستق ، ماله علاقه اذا كان المعمول مشغول باي نوع طحين او سميد او فقش
دائما مبدع ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل واحلى شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة ماشاءالله عليك رووعه بالتوفيق لك يارب ❤️😋💕
الله يسعدك ويسعد تعليقاتكم الطيبة ، شكرا لكم من القلب 💐
يعطيك العافية شيف
شو يعني طحين فرخة
انا ببريطانيا
طحين عادي بس مطحون من السميد ، بس مو سميد ناعم لا ابدا طحين نفس الطحين العادي
@@chefnabil75
فيني اطحن سميد الفرخة ليصير طحين ؟
يعطيك ال عافية يسلموا ايديك بميزان حسناتك جزالك الله الف خيرا ورزقا وعافية علي معلمومات القيمة ودقيقة بالشرح بضمير ومن القلب الف شكر لشخصك الطيب الكريم والمصون❤❤❤❤❤
الشكر لله ربي يحفظكم
الله يعطيك العافيه ياشيف.
شيف ليش ماعد شفناكم سوا. حضرتك والشيف فراس
كل واحد راح بحال سبيله
الله يسلم ايديك يا رب
بس جديدة علينا مربى الورد حشوة
تنصحنا فيها
الله يخليلك عليتك وصحتك شكرا كتير إلك ❤❤❤
طبعا كتير طيب بس بده يكون اجمد من هذا مشان مايعذب بالحشي
Mashalla very very nice and the first time I saw that you fil it with jam woow 🙏❤️🙏❤️
🥰🙆♂️💐
شكرا لكم
ما شاء الله تبارك الرحمن على زززززوق الحلوه وأحلى شيف والله ابو محمد الغالي منورررره ياقلبك الله تسلم ويوفقك ويحفظك من كل شر يارب
تسلم بارك الله فيك
فرنك كهرباء لو سمحت
انا فرني كهربا ولماعملت وصفة المعمول فتح من فوق انا قلت من فرن الكهربا
فرني كهربا بس بشغله قبل الخبيز بساعة تقريبا على اعلى حرارة مشان يتخمر ويكون جاخز وحامي لان المعمول بده فرن
يعطيك الف عافيه بس بدي اسالك شو بتقرب لأهل حوران وشكرا
انا اصلي شامي بس مواليد درعا ، واخد منهم
الله يعطيك الف عافية شرح كافي ووافي وشغل بضمير والمعلومات مابخلت علينا فيها ابدا الله يجزيك الجنة ❤❤❤
امين ، جزاكم الله خير
حضرتك كنت انته وشيف ابو معاذ تشتغلو مع بعض لساتكن ام بطلطو تكونو سوا
من زماااااان افترقنا كل واحد راح بحال سبيله
من زمان عم دور على طحين فقش جزاك الله خيرا
واياكم💐💐
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
صلى الله عليه وسلم
تسلم الايادي ياشيف 👍🏻اول شي بدي ادعيلك الله يكتبلك الشفاء والعافية من مرض السكر وبنصحك بالهندبة وبالبامية الهنديةايضاً شكلها متل البامية الديرية وثخينة شوي ومدببة على حرشفة هاد شكلها هي صحيح مرة شوي لكن كتير بتساعد بالشفاء او انخفاض نسبة السكر للحد الطبيعي وبتلاقيها عند محلات الهندية
تاني شي صدقا. انا مابساوي المعمول الا بطريقة ابي الله يرحمه وهو بنفس طريقتك يلي قدمتها اليوم نصف كيلو طحين ابيض ونصف كيلو طحين فرخة ونصف كيلو سمنة حيواني وخميرة ربع ملعقة تماماً بنفس عياراتك يلي حكيت عنها حرفياً وعنجد بيطلع معمول غير شكل وغير طعم ورسمته زابطة ومابتروح وبدون مبالغة بضل شهور عندي وكأني تازة عاملته والكل بيسألني كيف عاملته صراحة طعم وشكل وطراوة وقرشة يعني ماسك وبفت بقرشة بنفس الوقت والله انجح وصفة وانجح طريقة وهي ميزة اهل الشام فيها صراحة ماحبيته لا بالطحين لوحده ولا بالسميد لوحده الا يكون مناصفتاً بالوزن مع بعضه عنجد فاخر ولذيذ وطعم لا يوصف وشكراً لك على تقديمك للفيديو وعلى امانتك وحرصك للمصداقية والتراث بارك الله فيك والله يقويك وكل عامً وانت بخير🤲🏻👍🏻💐🙏🏻
الله يبارك فيكي ويحفظك وشجرا للكلام ااطيب يلي كتبتيه ، وربي يرحم ابوكي وكل غالي شكرا كتير الك
@@chefnabil75
شيف ليش طحنت مربى الورد
عادي اذا بقي ع حالو
ماشاءالله لاقوة الا بالله بيشهي تسلم الايادي معلم درجة اولى بالتوفيق يارب
الله يكرمك يارب
ماشاء الله رب العالمين الله يرفع قدرك بين الناس ❤❤❤❤❤❤❤
امين اجمعين يارب💐
صباح الخير شيف مشكور جزيل الشكر على هل الوصفة ممكن سؤال ممكن استعمل طحين الفقش المخلوط جاهز بالسوق بالشام
الله يسلمك اي طبعا بالشام بس يقلك هذا فقش يعني مخلوط ثلثين ابيض وثلث فرخة واصلا طحين الفقش بالشام اطيب طحين ممكن تعمله للمعمول خصوصاً
@@chefnabil75 شكرا جزيلا شيف
السلام عليكم شنوطحين فرخه تقصد سميدناعم
لا طحين الفرخة هو طحين السميد طحين مو سميد ناعم طحين عادي لكن مطحون من السميد.
ركز بأول الفديو بتعرف
يعطيك العافية
فعلاً فيديو رائع ومميز وفقك الله
ربي يكرمك ويسعدك ابو بشر الغالي
الله يعطيك حتى يرضيك ويسر قلبك وخاطرك.. شيف معناتا اذا عملنا كيلو من هدول لطحين نوعين اديش بدهم عيار الماء والقطر وسكر الله يجبر خاطرك
الله يسلمك يارب
طبعا كيلو طحين نص سمنة
وقبل التبليع 60 غرام سمنة
للتبليع:
ربع ملعقة صغيرة خميرة
100 غرام قطر ثقيل
200 ماء
240 سكر
محلب حسب الرغبة
شكرا كتير على سرعه الرد الله يعطيك العافيه
منك بنتعلم يا احلى شيف 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
الله يسعدك اخي محمد تسلم
ماشاء الله ذهب الله يعطيك العافيه ❤❤❤❤❤❤❤
انتم الذهب
حلوة الوصف بس ممكن اعرف شو هو طحين الفرخه نحن بالاردن عنا سميد فرخه بيجي ناعم كتير قريب للطحين وسميد ناعم يلي هو وسط وسميد خشن
طحين الفرخة
هو السميد ناعم مثل لطحين
هذا هو طحين الفرخة يلي هو طحين السميد ، بس طحين مو سميد ناعم
شيف الفرخة يعني سميد ناعم ؟؟؟
الفرخة يعني طحين السميد
طحين مش سميد ناعم
تسلم ايدك شيفنا الغالي مبدع بكل شي ماشاءالله
الله يسعدك يارب حبيبي ابو عمر
اللهم بارك تسلم ايدك يا شيف🎉🎉
الله يسلمك ويسعدك
الله يعطيك العافيه وتسلم اديك يارب
الله يعافي قلبك يارب شكرا الك
الله يجزيك الخير على هالشغل شيئ رائع
واياكم بارك الله فيك
شيف من بعد اذنك ياريت تشرحلنا عن طحين الفرخة وهل ياترى في شي اسمو سميد فرخة ولا شو القصة ؟؟ ❤❤❤
حطين الفرخة هو طحين السميد طحين مو سميد ناعم طحين عادي لكن مطحون من السميد.
@@chefnabil75 الله يجزيك الجنة
امين
بعد العيد مافي كعك 😅 تسلم ايديك شيف
يعني بس من العيد للعيد
الله يعطيك العافيه يارب..ما شاء الله
الله يعافي قلبك يارب💐
احلى فقرة فقرة التذوك 😂
اكييييد اطيب واهم شي 😂
الله ييلم دياتك شيفنا نبيل لايك
الله يسلمك حبيبي
الله يعطيك العافية شي بشهي
الله يعافي قلبك يارب💐
شو يعني طحين فرخة باللغة العربية من فضلك
سميد ناعم
قريب لطحين
طحين الفرخة هو طحين السميد طحين مو سميد ناعم طحين عادي لكن مطحون من السميد.
طحين الفرخه نفسه طحين قمح الاسمر ؟؟؟؟ لاني لاحزت انه لونه متل لون القمح البلدي الاسمر
لا حطين الفرخة هو طحين السميد طحين مو سميد ناعم طحين عادي لكن مطحون من السميد.
نحنا بنحكي له سميد الفرخه @@chefnabil75
@@RulaEnsour مابيفرق شو اسمه عندكم بس المهم انه تجيبي طحين مطحون مم السميد ومايعطيكي البائع سميد ناعم ويقول هذا هو سميد الفرخة لان 90% مم البائعين مابيعرف الفرق بين طحين الفرخة والسميد الناعم
يسلمو الأيادي شيف
الله يسلمك يارب
يا عيني عليك دايما مبدع
تسلم بارك الله فيكم
يسلم ايديك شيف مبدع
الله يكرمك يارب
ياسلاااام يسلم ايديك
الله يسلمك
يسلموا ايديك
الله يسلمك
تسلم الأيادي يجنن
الله يسلمك يارب
يسلمو ايديك شيف
الله يسلمك شكراً الك
الله يعطيك العافية .
الله يعافيكم يارب
تسلم الايادي يا غالي 😊
الله يسلمك حبيب القلب
رائع 😊
شكرا
عاشت الايادي
الله يسلمك يارب
الله يعافيك يارب
الله يحفظك
جزاكي الله خير
واياكم
احسنت يا مبدع
اشكرك
🙌🙌🙌💐💕 يا عيني عالمعمول الفاخر و خصوصاً معمولات حشوة الورد وصلتنا الريحة تجننن👌💯💯 اكيد طلب خاص لابنك ورد الله يحفظه وياكم و الله شغلة كبيرة روعة عاشت ايدك استاذنا شيف نبيل و ينعاد عليكم بالصحة والعافيه يارب العالمين و جميع المسلمين آمين 🙏♥️🫶🫶🫶🌸
لوسمحت طحين الفقش هو السميد ناعم كتير
أي
الله يسعدك يارب يطولي عمرك ، ينعاد عليكم بالخير والبركة يارب💐
طحين الفقش هو طحين السميد مو السميد الناعم لا طحين انعم من الناعم
@@chefnabil75
عرفته نسميه طحين الفرخة شيف نبيل ✌️💯💯♥️🌸
❤❤❤
🥰🥰
Thanks
بدي اشكرك كتير لانك مذوقه ،ووالله لاتكلفي على حالك شكرا كتير
@@chefnabil75 والله يا شيف بتستاهل اكثر من هيك بكثيييييييير لكن كل واحد وقدرتو ......الله يارب يبارك يرزقك وأولادك ولعلك
لو سمحت مكن استبدال السمنة بالزيت وماهي الكمية ،وشكرا
الزيت الابيض ممكن ندخله مع السمنة بكمية بسيطه جدا بس استبداله بدل السمنة مو طيب ابدا، ممكن نستخدم زيت الزيتون لكن هذا بحاجة لخلطة مختلفة ونضيف عليه نخاله ودقة الكعك
شكرا جزيلا