MORTA-BURGER - NOSTALGIA LAT 90? - Foxx Gotuje Kotleta z Mortadeli
Вставка
- Опубліковано 12 вер 2024
- 🔪Zdobądź mój autorski nóż 👉 foxxknife.pl📖🍹Moja książka z 101 przepisami na koktajle 👉 101koktajli.pl 🍳 Sklep z jakościowymi akcesoriami do gotowania: adifoxx.pl
Instagram: / foxx.gotuje
Tik Tok: / foxx.gotuje
Mój drugi kanał: Alkoholove101: / alkoholove101
Produkcja: Adi Foxx: / ardijoe
Montaż: / _mattbit oraz Adi Foxx
#foxxgotuje #mortadella #burger
Panko jest robione z chleba pieczonego pomiędzy dwiema metalowymi płytami, do których przyłożone jest odpowiednie napięcie, przepływający wtedy przez ciasto prąd nagrzewa je tym samym je piekąc. Historia tego chleba jest ciekawa, otóż w czasie wojny japońscy żołnierze piekli sobie w ten sposób chleb przy użyciu akumulatorów od czołgów.
pozdrawiamy z Płocka razem z dzielnicowym
seria z potrawami z dzieciństwa super pomysl 👌 a smażona mortadelka z ziemniakami i surówką z kiszonych ogórków klasyk .... jemy do tej pory ;)
Mortadela mortadela, nie nadszarpnie Ci portfela!
Pozdrawiam Kamila z Płocka
mortadela, mortadela, piasek w zębach głośno strzela :D
Adi, byłem kiedyś na imprezie z ludźmi z Kraśnika, którzy twierdzili, że maggi do pizzy to pasuje lux i że "w Kraśniku tak się je pizzę" :D
W życiu nie jadłem mortadeli - na szczęście u mnie w domu mama w latach 90 nie kupowała.
Ostatnio jutub mi poleca dużo shortów gdzie hamerykańce grillują coś co wygląda jak mortadela posypując to toną przypraw. Twoja wersja przy tych amerykańskich wygląda jak danie pięciogwiazdkowe a ich jak danie ze śmietnika. :)
To co Foxx tu użył to jest mortadela w wersji eksluzywnej vs te produkty lat 90., uwierz😂
@@chrisd3559 wierzę ale to co na amerykańskich shortach pokazują bardziej przypomina tą PRLowa :D
W filmie o klubie piłkarskim Juventus amerykański piłkarz McKennie opowiadał Włochowi Chielliniemu jak to lubi jeść pizzę z sosem ranczerskim 😄 Chiellini złapał się za głowę i powiedział "człowieku, my tu używamy tylko oliwy" 😆
Oglądam kanał czasem a zaskoczyło mnie że z Włodawy jesteś. Ogólnie pizza w Kameleonie (bo jak jakiś czas odwiedziłem) mam wrażenie smakuje tak jak i niemalże 30 lat temu - na tyle odbiega kompozycyjnie i smakowo od tego co sie przez lata odkryło w dobrych lokalizacjach że takie miałem wrażenie.
10 000 starych złotych to 1 nowy aktualny złoty. Chyba ;)
Najlepsze jest to że największym producentem panko jest Polska 😁
Pamiętam jak mama mi robiła dwa plastry mortadeli w środku ser, panierka i to usmażone nazywałem to "Ameny" 🙏😂
Coś jak jucy Lucy 😜
Taka mortadela to nie stała obok tej kartonowej z biedy, np z papryka. Chyba dalej można ja kupić na pseudo kotlety :D A mortadela di bologna to mój ulubiony topping do neaopolitany, zwłaszcza z karczochami ♥️🔥
no to żeś mnie zajemponowł to mortadelo ;P
A na powdze to dobra mortadela i dobra tarta buła i naprawdę zajebiste jedzonko
fajny przemyślany przepis. pozdrawiam
Fajne trzeba spróbować xD, chciałbym widzieć klasyczną polską zapiekankę od cb ale w wersji bardziej gourmet😂😅
2.5 k za gałkę wtedy było :) Tak jak powiedziałeś o tych hamburgerach z dworca to, aż nostalgia mnie dopadła. Może zrobiłbyś takiego śmieciowego chamskiego hamburgera dla widza 😁 ?
podobno przepis od słynnego dzielnicowego z Płocka
To był najlepszy obiad xd
Dokładnie team BIOTAD PLUS💪💪
@@marcomarco5056 na pizzy jaka dobra :) robi robotę xd
Jakiś czas temu z Żoną postanowiliśmy przypomnieć sobie smak dzieciństwa. Kupiliśmy polską mortadelę, ależ to było niesmaczne, a może mamy zniekształcone wspomnienia.
Dotąd bardzo popularny w Niemczech pod nazwą "DDR - Schnitzel". Pozdrawiam!
Martadela w latach 90,maczana w jajku i panierowana w bułce tartej 🤣smażona na oleju 😂ameryki nie odkryto....
Ta bułka tarta panko dostępna jest w kazdym Kałfandzie, przy stoiskach z pieczywem.
Dosłownie dwa dni przed Twoim filmem wpadłem na coś podobnego ale oczywiście mniej kratywnego tostowana kajzeraka sos keczonez 😜 mortadela Polska ale najlepiej panierka jajko mąka z z dwoma rodzajami papryki suszonej z własnego zbioru potem panko patelnia. A do burgera doszła czerwona cebula prażona cebula i ser masdamer
Ta włoska mortadela nie ma nic wspólnego z tymi naszymi odpadami :) Tamta to same skóry, chrząstki i podobny syf. Ciągle można dostać, choć już nie wszędzie sprzedają. Panko można kupić nawet i w Lewiatanie, nie ma problemu z zakupem.
Jak byłeś „Gówniakiem” w latach 80/90 i w np. sobotę (w piątek „ryba”), Mama, jakimiś magicznymi sposobami, zdjęła cię, ledwo żywego z boiska osiedlowego na obiad i była mortadela w panierce…… dałbyś 100 gwiazdek „miszlę”. „Pozdro dla kumatych” ;)
Stara kasa kojarzy mi się z chipsami Ruffles
Foxx kiedy przepis na ogóry z Maka :D
Niecierpie rukoli natomiast reszta petarda i kradnę przepis.
... pewnie dlatego że miło wspominam smaki PRLu.
Rocznik 76' pozdrawia.
Siema, skocz sobie na targ pod zamkiem tam pani robi hot dogi takie jak za dawnych lat. Kiedyś po takie jeździło się na tak zwaną górkę samochodową tu gdzie teraz jest olimp były zajebiste i kosztowały 4.5 zł jak dobrze pamiętam
Kolega kamerzysta musi darzyć Cię sympatią, bo raczej w tym odcinku nie pojawił się z potrzeby degustacji 😉/ ps. panko często można kupić w biedzie na chińskich produktach/ wydaje mi się, że zwykła polska mortadela w wydaniu np. drwala byłaby lepszym pomysłem 🙂👊
Zaproponowałbym modyfikacje kotleta. Plaster mortadeli i na to plaster sera (grubosc jak na kanapk), i tak powtórzyć z 5 razy. Potem lekko zmrozić, zapanierowac i do smażenia 😊
Dobra mam pomysł na polskiego burgera.
Patty z kaszanki z cebulką - w foremkę, zamrozić, panierka i usmażyć, musi się udać. xD
Moja mama mówiła o tym "oszukany schabowy" 😂
W 80latach czesto jadlo sie mortadelę z ZM Koło Smak był inny niz to co teraz sama chemia.
Zdrówka 😊
Panko kupisz u nas w selgrosie przy azjatyckich sosach najczęściej 👍😆
E tam, mortadela jest zajebista. Nie wychowywałem się w biedzie a smażona mortadela jak wskakiwała na chlebek na przykład na kolacje to było coś. Do dzisiaj sobie takie coś robię. PRL nie był taki zły jeśli chodzi o jedzenie. Wiadomo nie są to jakieś rarytasy ale przecież chodzi o smak i też sie tego przecież nie jadło codziennie. Parówki też niby gówniane a jakoś się sprzedają.
Lekcja włoskiej kuchni z Foxxem. Ps. Panko można w makro dostać stacjonarnie. Wiem, bo kupowałem z miesiąc temu:)
mammon lubi to
Wyszło Ci takie PRLowskie Juicy Lucy ;)
Hasło denominacji, zakryj kciukiem zera 4 będzie pieniądz nowej ery
Kek, ja '85 i jakoś mnie mortadela zawsze omijała i chyba jednak jednak przy tym pozostanę.
Fajnie jakbyś kiedyś zrobił curry w Twoim wykonaniu
Panko jest praktycznie w każdym sklepie
No i lecę do mięsnego po morte 👍👌
Zrob prosze turbo odjechane zapieksy
Nawet git mordzia
Do każdego jedzenia z lat 90 trzeba dorosnąć 😂
Wiem co mówię, bo tak mam😁😁😁
Denominacja złotego 10000zł/1pln
Jadłbym 😎
ale sie ubawilem
Foxx zrob fastfooda budy Lat 90 KNYSZE ❤❤
będzie :)
3mam za słowo!!!!!
Tribute to "martwa Adela"...
a może sos leśnego rolnika zamiast ranczeski :D
Ej No, panko bez problemu w dobrych spożywczych, nawet w małych miastach
ten burger sprzedałby sie jak złoto jakby ktoś założył knajpe
Qrwa jakiś czas temu dostałem ochotę na mortadelę taka jak kiedyś. Poszedłem do sklepu kobita dała mi " ta lepsza" i tego się poprostu nie dało jeść . I ja wiem że nie miałem się cudów spodziewać , nawet w dzieciństwie wiedziałem że to dziadostwo. Ale to co dostałem teraz to była jakaś papka, mięsne marsh mello...
2500zł.. Jeśli nie padło wcześniej.
Mamm0n???
Znam jedną 60sione z płocka co też lubi burgery z mortadeli.
Mega nieapetycznie wyglada 😂
PRLowska była lepsza niż dzisiejsza
a moze dasz sie namowic na to? jestem ciekaw Twoich wrazen z degustacji. to vege burger ale ponoc mistrzowski. i made in usa. ua-cam.com/video/l75ixsh-wjI/v-deo.html&ab_channel=CBC
Wszystko gra .... a chyba zacząłeś rudzieć delikatnie ...
Kutang a nie mortadela 😀
Nie rób syfu, coś lepszego proszę, a propagowanie syfu to ze względu że masz widownię biedną czy co?? myślę że każdy woli wydać parę złoty więcej by coś lepszego zjeść i nie mówię o steku za 150 zł a jakimś normalniejszym dla nas mięsie. ps. za chwile z parówkowej będziesz robił hot dogi lub grill test.
Pierwszy
Przecież mortadela to włoska wędlina, co za bzdury
tak zwana chrupionca
Smażona wędlina homogenizowana jest po prostu trująca. Obróbka tego na głębokim tłuszczu to wyjątkowo zły pomysł. We Włoszech nikt mortadeli nie smaży, to tylko w Polsce relikt PRLu