기본 주량 10병? 신기한 조선시대 음식문화 몰아보기 TOP25 [빠퀴2tv]

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  • Опубліковано 28 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 140

  • @plan_lee
    @plan_lee 11 місяців тому +30

    좋은 채널이에요 틀어놓고 들으면서 일하기좋아요

  • @랄라룰루-f8j
    @랄라룰루-f8j 11 місяців тому +37

    0:00 시작
    0:25 no25.조선판 아메리카노 '숭늉'
    2:05 no24.조선시대에 곱창이 있었다고?
    3:42 no23.조선시대 술사랑
    5:29 no22.조선시대 연어덕후들
    7:10 no21.조선시대 도시락 문화
    9:10 no20.조선시대 서민과일 3대장
    10:55 no19.조선시대 럭셔리 과자
    12:32 no18.소문난 맛집 조선두부
    14:09 no17.노비전용 식단..짬밥??
    16:18 no16.무조건 독상문화
    17:49 no15.군면제 치트키 버터
    19:20 no14.맹독 취급 당했던 고추
    21:15 no13.남자만 요리했던 수라간
    23:26 no12.무생채? 시레기? 특이한 송편들
    25:57 no11.술에 미친 나라(feat.금주령)
    27:54 no10.설야멱적과 방자구이
    29:30 no9.혼자 밥 3공기?
    31:08 no8.조선시대 별식
    33:19 no7.개로 순대를 만들었다고?
    35:01 no6.조선시대 회 사랑
    36:54 no5.조선시대 고기 회식
    38:12 no4.백성을 살린 감자와 고구마
    40:07 no3.조선판 치맥
    41:35 no2.조선시대 술집
    43:15 no1.조선시대 냉면사랑
    45:19

    • @빠퀴2tv
      @빠퀴2tv  11 місяців тому +6

      감쟈합니다 👍

    • @제네영
      @제네영 7 місяців тому

      고구마합니다

    • @댜냥허
      @댜냥허 5 місяців тому

      당근합니다

  • @김경우-t4g
    @김경우-t4g 11 місяців тому +18

    카스테라에는 원래 이스트나 베이킹파우더 안들어갑니다. 차라리 거품기가 없어서 머랭을 칠 수가 없으니 맛이 안났을꺼라고 했으면 이해가 갈텐데...
    이런 저런 거 없고 솥에 만든 거라도 카스테라 처음 먹어본 사람이라면 정말 천국의 맛이었겠다. 😊

  • @나알자-s2k
    @나알자-s2k 10 місяців тому +10

    진짜 재미있게 보았네요.. 새로 알게 된것도 많고..

  • @호랑좌
    @호랑좌 11 місяців тому +228

    어쩌면 조선시대의 잦은 식량난은 그저 땅이 척박하고 기술이 부족해서가 아니었을지도 모르겠습니다...

    • @자랑스러운고구려
      @자랑스러운고구려 11 місяців тому +26

      조선전기까지는 태평천국이였죠 그때는 고려시대보다
      훨씬 살기좋았구
      조선중기부터 나락

    • @푸른바다소리
      @푸른바다소리 11 місяців тому +27

      한반도에서의 식량해결된 것읏 현대 이후라고 있음
      배부른것은 위정자들이지 서민이 아님

    • @JohnDoe-ik8gb
      @JohnDoe-ik8gb 11 місяців тому +32

      조선이 일본에 안망하고 지금까지 있었다면 그게 바로 북한임
      여전히 배고프겠지

    • @gomns12
      @gomns12 11 місяців тому +60

      ㄹㅇ 류큐인들도 조선시대 한반도인들 식사량 보고 "저 생산량이면 아껴만 먹어도 일 년 내내 충분할텐데 한 번에 다 쳐먹고 밥 없다고 찡찡대네" 같은 뉘앙스로 말했다고 함

    • @명대수것채
      @명대수것채 11 місяців тому +43

      @@JohnDoe-ik8gb지정학 이점만 살렸어도 그 정도 이상 발전을 충분히 가능했었음, 그리고 일본이 남기고간 재산 어쩌피 625 때 싹 날아가서 지금 있는건 우리손으로 재건한거 아니냐?

  • @플뉴피
    @플뉴피 11 місяців тому +8

    조선시대 음식 영상보면 배고파요..🥲 기회되면 조선시대 음식 다 먹어보고 싶어요ㅋㅋ

  • @홍러브-j6o
    @홍러브-j6o 7 місяців тому +3

    며칠전에 구독햇는데 영상들 진짜 매일 내리 보고잇어요 완전제취향이고너뮤너뮤 재밋어요 이런 역사얘기 진쨔좋아하는데 ㅋㅋㅋㅋㅋ
    하나하나 만드는데 진짜 정성마니들어갈거같아요 영상재밋게보고이씁니당!!!

  • @김광명-m9p
    @김광명-m9p 11 місяців тому +28

    일본도 원랜 호루몬이라고 해서 쓸모없는 부위여서 버렸던 곱창. 재일교포?들이 먹은 것을 보고 비교적 최근에 생긴 음식이라고 들었네요 한국에서는 창자 원래 모양대로 구운데 일본식은 창자모양 중간을 잘라 펼친 모습으로 굽는다고 하네요

    • @dontstopmenow8316
      @dontstopmenow8316 Місяць тому

      곱창인데 곱이 없으니, 걍 창이라 불러야 할 듯

  • @ILOVESIGI
    @ILOVESIGI 6 місяців тому +3

    아.. 너무 재미있게 잘 봤습니다...
    흥미롭네요.. 빠퀴님 채널 구독한게 정말 잘 한것 같아요.. ㅎㅎ

  • @심쿵두루
    @심쿵두루 11 місяців тому +10

    먹거리에 진심인 민족❤

  • @빵긋-x4v
    @빵긋-x4v 10 місяців тому +4

    34:41 돼지순대 근본조합이 초장이였다니...

  • @짱윤Yun6mm9l
    @짱윤Yun6mm9l 11 місяців тому +2

    조성시대 역사영상(映像)
    잘보고 갑니다😊

  • @시바사키-y9v
    @시바사키-y9v 5 місяців тому +1

    0:10 食琸 ㅜㅜ
    0:27 美娜 ☕️
    0:32 茶 ☕️
    0:40 崧瀜 🍲
    1:06 屑渠咫 🧼
    1:08 珷釗燧 🍶
    1:15 米 🌾
    1:09 黃枝 🍚

  • @김경우-t4g
    @김경우-t4g 11 місяців тому +2

    티벳사람들이 지금도 먹는 버터차(수유차)가 조선시대 때와 거의 같다니 충격이네요. 티벳에선 버터차가 전통차이면서 현재에도 가장 많이 마시는 차입니다. 특히, 손님 대접엔 필수죠. 차(질낮은 보이차)에 '소금'을 넣는다는 것만 빼면 똑같네요.

  • @jilco027
    @jilco027 11 місяців тому +2

    19:34 고-오-추- ㄹㅇ 맛도리인듯

  • @김병진-p6p
    @김병진-p6p 11 місяців тому

    잘볼께요^^

  • @777story
    @777story 11 місяців тому +2

    아아 싹 내려줘가 전통이었구나,. (가마솥에 붙은 탄 누룽지(로스팅)+끓여줌.. 핫 슝늉 /식혀주거나 눈을 올리면 아이스 숭늉)

  • @TV-wb4uf
    @TV-wb4uf 4 місяці тому +1

    아주 재밌게 봤습니다. 우리가 어떤 민족인가? 우린 바로 먹방 의 민족 임....

  • @inhodoo
    @inhodoo 11 місяців тому +3

    0:36 남은차..? 붓는 저 돌덩이는 뭐에요? 왜 붓는거에요?

    • @jellyroll_
      @jellyroll_ 5 місяців тому

      다도에서 쓰이는 차판 같은데 다도를 잘몰라서 잘은 모르겠지만 물 튀지 말라도 동글하게 만는 차판이지 않을까요? 잔에 물을 버리는건 차잔을 댑힌다던지 씻는 용도?

  • @김미경-b1b6w
    @김미경-b1b6w 5 місяців тому +1

    간혹 중드 볼때 보이던 소품들이 많네요????
    도시락 모양,간식 모양...등

  • @황기훈-n5t
    @황기훈-n5t Місяць тому +1

    2월1일 노비의날 노비들은 실컷놀러다니고 노비송편은 누가만들어주나? 양반이 만들어주나 ...ㅋㅋㅋ 그때에도 못쉬고 일하는 노비가 있었으니. 진정한 천노다.

  • @yj810104
    @yj810104 11 місяців тому +3

    뭘 해서 문제가 생기면 그냥 금지하는 금지령이 떨어지는 조선, ㅋㅋㅋㅋ
    금주령, 금혼령, 등등등, 뭐뭐 하지 마라가 판을 치던 시절. 조선. 하지만 이렇게 모아서 보니 재미있네요.

  • @afad8662
    @afad8662 11 місяців тому +3

    조선시대 밥그릇 사실 고구려시대 밥그릇에 비하면 작은편임, 나름 소식이였던거지 ㅋㅋ

  • @leviathan3556
    @leviathan3556 11 місяців тому +4

    주말엔 빠퀴 영상!!

  • @농이부-z1h
    @농이부-z1h 11 місяців тому +3

    조선시대의 사람들이 어떻게 살아갔는가를 잘 알게되는군요

  • @toyfamilyquiet
    @toyfamilyquiet 5 місяців тому

    조선시대에 밥을 5그릇 먹었다는글 봤는데요
    옛날 쌀밥은 그냥 콩나물같은 느낌이라서 살도 안찌고 먹은느낌도 없었답니다.
    지금이야 유전자개량해서 한그릇만 먹어도 팍팍 찌지만요

  • @벌새-y4s
    @벌새-y4s 7 місяців тому +4

    숭늉은 진짜 좋은 음식인데

  • @combust2238
    @combust2238 11 місяців тому +7

    한우곱창이 환자식이라니..

  • @doolittle7332
    @doolittle7332 10 місяців тому +3

    순대는 초장이 근본이였구나 ㅋㅋ

  • @freshever5719
    @freshever5719 25 днів тому

    요즘엔 개인 반상대신
    개인용 접시와 찌개용 국자가 있죠.

  • @jaeholee3816
    @jaeholee3816 2 місяці тому

    어릴때 주전자 들고 막걸리 심부름 했던 기억이 나네요...

  • @eddy3777
    @eddy3777 11 місяців тому +4

    이렇게 음식을 사랑한다면서 왜 외식문화는 근대화부터 발전한겨

  • @deliciouscurry769
    @deliciouscurry769 5 місяців тому

    9:32 잣과 밤은 건과가 아니고 견과입니다

  • @imanengineer10
    @imanengineer10 7 місяців тому

    큰 의미는 없지만 노비날 생각하니
    80살을 살면 그것만으로도 면천의 대상이었습니다.

  • @오합지졸동로마군대
    @오합지졸동로마군대 6 місяців тому

    그런데 더 놀라운건 조선시대보다 훨씬 더 대식가의 민족이 전세계에 널리고 널렸음. 오히려 조선시대는 그 당시에 소식가 민족이었음.
    전세계적으로도 중국, 일본이 워낙 밥을 적게 먹는 소식가 민족이었기 때문에 그렇지 근세때 북유럽 바이킹이나 북아메리카 인디언, 그리고 서유럽의 스페인이나 프랑스쪽 사람들 먹는 양보면
    조선인들보다 10배는 더 많이먹었음 ㄷ; 그리고 조선은 배달문화가 발달했는데 사람들이 조선은 상공업이 발달 안했다고 생각하지만 배달문화만 보면 알듯이 의외로 상공업이 발달했음.

  • @arniekimstudios
    @arniekimstudios 6 місяців тому +1

    너낌이 표준어로 쓰여선 안됩니다.

  • @user-druwrang13
    @user-druwrang13 10 місяців тому +3

    숭늉에 대한 내용 듣다가 적어봅니다
    유교 제사는 중국에서 넘어왔습니다
    처음 제사의식은 우리가 아는 술 대신에 차를 올렸습니다 그런데 우리나라로 넘어오면서 술로 변화했죠
    숭늉도 마찬가지 입니다 우리나라 식사의 마무리로 제사에 숭늉을 올립니다 중국 유교 제사에는 없어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
    이상 제사 전공한 사람이었습니닼ㅋㅋㅋ

  • @YOKO_06.09
    @YOKO_06.09 9 днів тому +1

    30:15 아니,그냥 집에 간다니까?눈치 더럽게 없는놈아?

  • @Ber_rie_0310
    @Ber_rie_0310 11 місяців тому +2

    우금령 때문에 멀쩡한 소의 다리를 부러트려 먹은 일화도 있다고 하더라고요!

  • @박용우-n2p
    @박용우-n2p 10 місяців тому +3

    14:10 이거 좀 쌉소리임
    조선시대 노비 비율 30%~40%는 17세기 때 잠깐 치솟은거고
    조선 평균 노비비율은 10%대에서 놀았음

    • @오병이어-b8h
      @오병이어-b8h 6 місяців тому

      그건 임란 이후에 신분제가 무너져서 그런거임.. 애초에 배신 때려서 만든 나라에 양반이 많으면 이너써클 어케 유지함.

  • @우흥u1q
    @우흥u1q 11 місяців тому +3

    한국연어는 제일 맛없는 종 갈아서 사료로 씀

  • @sinmoonsik5721
    @sinmoonsik5721 11 місяців тому

    보통 음식은 다 덜어먹지 않나? 할머니집에서나 다같이 먹었는거 같음

  • @pp-pppp
    @pp-pppp 11 місяців тому

    8:13
    요즘 인스타 오마카세랑 비슷하노

  • @kangkang394
    @kangkang394 6 днів тому

    정조대왕 푸념 보면 좀 웃김ㅋㅋㅋㅋ
    "우리나라 백성은 이웃나라 사람이 하루종일 먹을거를 1끼에 먹어.."
    유교국가라 왕의 이상은 백성을 배불리 먹이는건데 정조는 왜 자기들 백성만 이렇게 많이 먹냐고 불평한 기록ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @헬예아
    @헬예아 6 місяців тому +1

    테이크아웃 숭늉ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @김휘영-r8u
    @김휘영-r8u 9 місяців тому +1

    주식의 주는 술주가 아닌 주요할 주입니다 잘못된 지식은 왜곡을 만드니 바로잡아 주세요

  • @다나까야마시다
    @다나까야마시다 8 місяців тому

    진주.육전냉면

  • @화이-m2e
    @화이-m2e 11 місяців тому +1

    배고프다...

  • @아워-p4x
    @아워-p4x 5 місяців тому

    내가 커피를 별로 안좋아해서...근데 아아가 뭐냐?

  • @라벤더-w1l
    @라벤더-w1l Місяць тому

    33:30 아니 강아지로 왜 순대를 만듬? 그럴거면 만들지 말지;;ㅜ

  • @갈끄니까화성-r2r
    @갈끄니까화성-r2r 5 місяців тому

    술의 민족 ㅋㅋㅋㅋ

  • @honjonary
    @honjonary 8 місяців тому

    진짜 어이가 없어서 찾아왔네 ㅋㅋㅋ 주식이 술과 밥이라는 뜻이라니 ㅋㅋㅋㅋ 와 ㅋㅋㅋㅋ
    주랑 부는 메인과 서브 의 개념이지 무슨 술과 밥이래 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
    주무기는 술무기고 부무기는 보조무기인가? ㅋㅋ
    주요문화재는 술문화재인가? ㅋㅋㅋㅋ

  • @RedSky-1234
    @RedSky-1234 11 місяців тому +1

    알코홀릭 양성에 진심이였네😢

  • @toyoungkwon9026
    @toyoungkwon9026 7 місяців тому +1

    조선의 식량난은 부지런이 하여 식량을 많이 생산해 놓으면 양반 권력자들에게 뺏긴다..그냥 빼앗기는게 아니라 잡혀가 무조건 고문을 한다.너 죄를 너가 알렸다..죄를 몰라 말하지 않으면 실토할때 까지 고문당한다.. 아무것이나 말하면 맞다 . 그러니 그죄를 어떻게 할래? 그후 식량이나 가진것을 다 빼앗긴후 겨우 풀려난다.. 이러니 누가 농사 잘지어 고문당하면서 살려하겠나?

    • @feapapa
      @feapapa 3 місяці тому

      눼 19세기 중반까지 칼 성능시험을 핑게로 지나가던 아무 사람이나 썰어도 무죄던 아름다운 왜국이 천국이었습니다.

  • @jaeholee3816
    @jaeholee3816 2 місяці тому

    노비= 근로자

  • @김성현-r6e1b
    @김성현-r6e1b 11 місяців тому +1

    순대에 초장 찍는게 옛날부터 였구나

  • @dfasklfasfaskf
    @dfasklfasfaskf 4 місяці тому

    평양사람들이 냉면에는 양념 팍팍 쳐 먹는게 먹는법이라 하는데 정작 한국인은 순정 그상태로 먹음 띠용~~ ㅋㅋ

  • @인생이레이스화이팅동
    @인생이레이스화이팅동 11 місяців тому +1

    😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅

  • @doradora6436
    @doradora6436 7 місяців тому

    카스테라에 무슨 이스트야... 말이되나

  • @꽁꽁-h8v
    @꽁꽁-h8v 11 місяців тому +3

    4:02 주식이 그 한자가 맞냐 좀알고 올려라

    • @mochalatte04
      @mochalatte04 Місяць тому

      술과 밥 여기선 저 한자가 맞음

  • @호랑이-n5y8s
    @호랑이-n5y8s 4 місяці тому

    곱창 똥내 엄청났을듯 ㅋ

  • @무화과베리
    @무화과베리 11 місяців тому +1

    오 개순대맛잇겟다 지금도 개순대 팔앗으면 더좋앗을걸 개순대활성화가즈아

  • @insookd6904
    @insookd6904 11 місяців тому

    빠퀴라는 이름(?) 을 읽고 웃어보네요. 제가 9 살인가 어렸을때 동네에 말을 배우던 어린 여아가 삼촌이란 발음을 빠꾸라고 했거든요.

  • @시바사키-y9v
    @시바사키-y9v 8 місяців тому

    油管

  • @이상민-f3s
    @이상민-f3s 11 місяців тому

    한국 연어 엄청 맛없는 축임. 지금도 연어가 오지만 안잡음 왜? 대서양 연어등 다른것에비해서 맛도없고 어획량도 적으니 안먹음

  • @kownwoo4521
    @kownwoo4521 3 місяці тому

    숭늉이 사라진 건 전기밥솥이 아니라 압력밥솥이 나오면서부터임

  • @sewankim892
    @sewankim892 6 місяців тому

    4:07 주식은 술과밥이 아닙니다. 主食입니다 . 물론 주식이란 酒食이란 단어도 있지만.

  • @oojun
    @oojun 11 місяців тому +2

    내놓으라x 내로라o

  • @Strip-Loin
    @Strip-Loin 11 місяців тому

    왜 자꾸 느낌을 너낌이라고 하는지 궁금한데

    • @김경우-t4g
      @김경우-t4g 11 місяців тому

      계속 보다보니 이분 우리가 흔히 장난으로 하는 발음을 일부러 그냥 적는 것 같아요 😅

  • @FNTYASY
    @FNTYASY 11 місяців тому +2

    뭐얗왜케댓글적어잉

  • @활잡이-o6v
    @활잡이-o6v 11 місяців тому

    2등!

  • @김경우-t4g
    @김경우-t4g 11 місяців тому

    우선 비방의 뜻은 없다는 점 말씀드립니다.
    볶은 닭을 프라이드치킨으로 생각하는 건 좀.. 그렇네요. 볶은 닭은 확실히 튀긴 닭과 다릅니다.
    보리로 만든 술이라고 맥주와 비슷하다고 말해서도 안됩니다. 보리로 만든 막걸리 비슷한 술도 있으니까요.

  • @김초롱-s2n
    @김초롱-s2n 28 днів тому

    맞춤법좀 살핍시다 완전 엉터리

  • @박성환-o5b
    @박성환-o5b 8 місяців тому

    조선은 그렇게 아름다웠던 나라가 아닙니다.
    양반이랍시고 계집종 겁탈 밥먹듯하고 이에 항의하면 때려죽여도 죄가 안되는 그런 지옥이었습니다.
    손하나 까딱 안하고 소작준 논에서 난 벼를 7가져가고 나머지3으로 세금도 대신 내게 하고 그거마져도 수탈해간 지옥이었습니다.

    • @feapapa
      @feapapa 3 місяці тому +1

      사무라이는 19세기 중반까지 지나가던 아무 사람이 사람 칼로 썰어도 무죄던 왜국은 천국이었나 봄

  • @안녕임
    @안녕임 11 місяців тому

    3등

  • @jambread848
    @jambread848 9 місяців тому

    개 창자 순대를 먹었군요..... 으으으으 구한말 서양인들이 한국인이 개고기를 널리 즐겨 먹는다고 놀라면서 기록할 만 했군요. 그럼 그렇지, 헛소리가 아니었네.

  • @hhk294
    @hhk294 7 місяців тому +1

    나라가 저꼬라지니 망했지

  • @godblessme618
    @godblessme618 6 місяців тому

    미식의 민족 ㅎㅎㅎ 지금은 동물보호다 뭐에 다 사라졌네.........

  • @gunyi620
    @gunyi620 7 місяців тому

    ㅇㅣ거 중국 새탁 채널

  • @gunyi620
    @gunyi620 7 місяців тому

    곡ㅜ려가 중국역사지?

  • @diao9570
    @diao9570 10 місяців тому

    조선이 한국이냐 아니면한국이조선이야? 역사는 책으로도보지말 이런영상으로도 보지마라 이나라역를 사이런놈들이 쓰니깐 😅😅😅😅

  • @김안성-i7d
    @김안성-i7d 5 місяців тому

    테이크아웃 숭늉😂ㅋㅋㅋ