【時短ﾚｼﾋﾟ】鶏ひき肉だけで作る✨極上✨塩らぁ麺の作り方【簡単】【40分で完成✨】

みなさまおはこんばんちわ
卓朗TVのお時間がやってまいりました
今日は
自宅で簡単
鶏ひき肉だけを使った極上　塩らぁ麺の
作り方を大公開！！
スーパーで手に入る身近な食材だけを使って
簡単に時短をしながら
ものすごく美味しいラーメンをお家で作れるよう解説します！！
ぜひ見てね＾＾
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■スープ（4人前分）
鶏ムネひき肉　500g
水　1.5L
■鶏ムネ肉のチャーシュー（4人前）
鶏ムネ肉　2枚
塩　30g
粗挽きコショウ　0.5g
水　600cc
■丼に入れるもの（1人前）
塩　5g
ラード　25g
■トッピング
桃屋のメンマ
しらがねぎ
三つ葉
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[@akiyoshi457]

卓郎商店さんらしい上品なスープ😌
家で作る前にお店で食べたくなってきました😆

[@自家製麺真卓朗商店]

ありがとうございます✨🌈
とっても嬉しいです💫
ぜひご来店お待ちしております♪

[@毒チワワ-f4g]

真似して作りました！
チャーシュー煮た汁で次の日も醤油ラーメンにしました！
そっちも美味かったです！

[@ぴのぴーの-m3e]

鶏挽肉のガラは茶碗蒸しに入れるとめちゃくちゃ美味しくなりますよ

[@shoutake9456]

カッコイイ〜！!!

[@デヒ-k6i]

今日作って食べました
使い所が難しかった宮古島の雪塩を開封！
妊娠している妻のために塩を少し控えめに、香りは三つ葉に代えて大葉を使いました。
水炊き鍋の〆のような優しい味わいで大満足です^_^

[@どったらこったら]

博多の塩と赤穂の塩とシママースといつも迷う

[@自家製麺真卓朗商店]

塩味の奥行きが違いますもんね☺️