[전문점 따라잡기] 짜장에 제발 춘장만 때려붓지 마세요 간장이 비법입니다

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 вер 2024
  • #짜장면 #백짜장 #짜장
    아하부장의 목천해물화짬뽕 가맹문의 홈페이지 : xn--392b08emxl... 아하팀장 01084894640
    아하부장의 야심작 얼큰순대국밥 [국밥킹] 가맹문의 : url.kr/vwoai4
    아하팀장 : 01084894640
    아하부장의 경주 우두갈비 가맹문의 블로그 :
    lrl.kr/fLSV
    1. 천안 두정동에 해물화짬뽕 제가 하는 가게 입니다 1인석 준비되어있으니 놀러오세요 :)
    주소 : 천안시 서북구 원두정7길 17 1층
    화짬뽕 가맹점들도
    청주동남지구점, 대구시지점,대구성서점,여수직영점,천안두정점,목천본점,청주오창점,서현역점,성남성남점, 많이 사랑해 주세요
    경주우두갈비 특국밥 3만원이상 무료배송!!! 아하부장이 직접 끓인 특국밥 레시피 꼭 드셔보세요 구매 페이지 : naver.me/xUFNwDRz
    여러분의 요리가 즐거웠으면 좋겠습니다 갑니다
    백짜장 레시피
    1,당근 50g, 청양고추 3개, 양파 1kg, 애호박 150g, 다짐육 200g, 준비해줍니다
    2.웍에 식용유 10TB 넣고 달궈 줍니다
    3.어느정도 예열이 되면 다진육을 다 넣어 줍니다
    4.고기를 튀듯이 볶아 줍니다
    5.간장 2TB 넣고 볶아 줍니다
    6.다진마늘 2TB 넣고 섞어 줍니다
    7.양파 반은 넣어주고 볶아 줍니다
    8.양파 2분 정도 볶아 줬으면 다시 모든 야채를 넣고 볶아 줍니다
    9.새우도 넣어 줍니다
    10.황두장 총 5TB 넣고 섞어 줍니다
    11.미원 1/2TB, 설탕 1/2TB 넣고 섞어 줍니다
    12.참기름 1/2TB 넣어주고
    13.면은 알아서 삶아 줍니다
    14.면 위에 소스 올려 주면 완성입니다

КОМЕНТАРІ • 49

  • @_johncook8725
    @_johncook8725  Рік тому +7

    아하부장의 목천해물화짬뽕 가맹문의 홈페이지 : xn--392b08emxll3lb6a.com/ 아하팀장 01084894640
    아하부장의 야심작 얼큰순대국밥 [국밥킹] 가맹문의 : url.kr/vwoai4
    아하팀장 : 01084894640
    아하부장의 경주 우두갈비 가맹문의 블로그 :
    lrl.kr/fLSV
    1. 천안 두정동에 해물화짬뽕 제가 하는 가게 입니다 1인석 준비되어있으니 놀러오세요 :)
    주소 : 천안시 서북구 원두정7길 17 1층
    화짬뽕 가맹점들도
    청주동남지구점, 대구시지점,대구성서점,여수직영점,천안두정점,목천본점,청주오창점,서현역점,성남성남점, 많이 사랑해 주세요
    경주우두갈비 특국밥 3만원이상 무료배송!!! 아하부장이 직접 끓인 특국밥 레시피 꼭 드셔보세요 구매 페이지 : naver.me/xUFNwDRz
    여러분의 요리가 즐거웠으면 좋겠습니다 갑니다

  • @진류-u1s
    @진류-u1s Рік тому +21

    부장님 구독자1만명때 구독해서 지금까지 거짓말안하고 50%이상은 요리따라 해먹었습니다. 저는 순대국 장사를 합니다. 부모님이랑 같이하는데 어느덧 부장님 덕분에 일주일에 4번이나 직원들 점심을 책임지게되었네요... 어머니가 요리하기가 무섭다하십니다...직원들이 하도 제가요리하는날만 기다려서.. 부장님 요리중에 뭐가맛나다라곤 열거할수가없네요. 다맛있어서. 무튼 기회되면 순대국이라도 챙겨드리고싶네요. 정말 존경합니다. 아하!

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  Рік тому +5

      ㅋㅋㅋ 너무 재밌어요 어딘지 말씀해주세요 주소 불러주시면 몰래가서 먹을께요!

    • @진류-u1s
      @진류-u1s Рік тому +6

      ​@@_johncook8725ㅋㅋㅋ 부장님 얼굴을 알아버려서... 안성에서합니다. 여기까지만ㅋㅋ 예~전에 벙커계실때 정모참석해서 순대국드리려고 정성껏 수육이랑 다포장했었는데 부모님이 사고가나셔서 못갔었네요ㅜ 지금껏 부장님 요리로 먹고살았으니 언젠가 기회가 된다면 제 요리로 부장님을 대접하고싶네요^^

  • @kim6305
    @kim6305 Рік тому +1

    아하부장님 요리가 더 맛있다는 말씀은 본인이라서 그런 게 아니라 다들 그렇습니다
    따라서 하기 쉽게 해주시고 결과물도 훌륭하니 뭐… 말이 필요 없습니다
    그냥 믿고 계량하고 따라하는 거죠
    감사합니다 아하부장님

  • @jkcop77
    @jkcop77 Рік тому +4

    백짜장 예전 버전 때 구입한 미소된장 아직까지 냉장고에 생존 중 ㅎㅎㅎ 미소된장 활용 레시피 플리즈~~♡

  • @rudak.6057
    @rudak.6057 Рік тому

    재밌게 요리 가르쳐주시네요. 따라해보겠습니다. 맛있겠어요~

  • @user-qh1ul2no1k
    @user-qh1ul2no1k Рік тому +2

    저도 황두장 맛이 너무너무
    궁굼하고,기대가 되용🤭🤭🤭🤭🤭
    오늘도 멋진영상 감사드립니다🙏아하👍💌

  • @첨단사는여자
    @첨단사는여자 Рік тому

    부장님 왈: 맛있다 그리고 나 잘한다
    와~~~~ 리스펙합니다

  • @dogmercyho
    @dogmercyho Рік тому

    물짜장 홍짜장 갑시다 부장님! 오늘도 레시피 감사합니다

  • @유원영-o8k
    @유원영-o8k Рік тому

    참잘하십니다.아하!

  • @bkny
    @bkny Рік тому

    이 편도 재미있네요 ㅎㅎㅎ 감사합니다 ㅎㅎ

  • @박진석-x4x
    @박진석-x4x Рік тому

    부장님꺼는 믿음이가요
    여러번 따라해봤거든요

  • @만난-h2j
    @만난-h2j Рік тому

    잘 봤습니다

  • @하루종일배고파-m6b
    @하루종일배고파-m6b Рік тому

    어떤 맛인지 너무 궁금하네요. 주말에 해먹어봐야겠네요.

  • @뽀뽀리뽀뽀리
    @뽀뽀리뽀뽀리 Рік тому

    와와와~~♥

  • @whenmdieyoullgooddayk8255
    @whenmdieyoullgooddayk8255 Рік тому

    황두장에 춘장 조금 청양고추듬뿍 사천짜장됩니다. 황두장도 종류가 많은데 부장님이 소개한 제품이 제일 괜찮은듯해요. 짜지도 달지도 않은...

  • @곽철용-f5s
    @곽철용-f5s Рік тому

    내일은 바루 이거다…
    황두장 사러 가야지…

  • @이런-l2x
    @이런-l2x Рік тому

    황두짜장 도전 갑니다 아하!!!

  • @realkimbyungchan
    @realkimbyungchan Рік тому

    준비중 입니다

  • @종훈이-w1d
    @종훈이-w1d Рік тому +1

    역시 우리의 변광용

  • @Dickrumble
    @Dickrumble Рік тому

    오늘도 매장에서....
    근데 황두장 사러 가야겠네요
    중국마켓에 가면 있겠죠? ㅎㅎ
    없으면 ....
    해외배송도 좀 해주세요 네?🙏 😄

  • @user-wr5ok5oi6c
    @user-wr5ok5oi6c Рік тому

    아~하~~황두장 사야겠네요.
    이금기, 오뚜기, 하이텐 종류 3가지 있는데...
    아하부장님 사용하시는건 하이텐이죠?
    똑 같은거 사야할까요? ㅎㅎㅎㅎ

  • @jkcop77
    @jkcop77 Рік тому

    오늘도 일빠를 찍노라♡♡

    • @jkcop77
      @jkcop77 Рік тому

      일빠는 빼앗겼노라.. ㅡ_ㅡ
      역시 우리 김사부♡

  • @이승환-z5o8v
    @이승환-z5o8v Рік тому

    아하 부장님 말할꺼 없습니다 조만간 해볼께요~~~

    • @이승환-z5o8v
      @이승환-z5o8v Рік тому

      헐 부장님 얼공??? 잘생기셨네ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @패스파인더-f8n
    @패스파인더-f8n Рік тому

    홍짜장도만들어주세요^^

  • @seonhongkim
    @seonhongkim Рік тому +2

    즈마장이 집에 있는데 먹는 방법을 모르겠습니다. 혹시 즈마장 요리도 몇가지 소개해 주실 수 있나요?

    • @이카루스87
      @이카루스87 Рік тому

      탄탄면 해 드세요

    • @palmcoco7426
      @palmcoco7426 Рік тому

      마라탕에 드시거나..백종원이 만든 땅콩버터비빔면처럼 차가운 국수에 간장이랑 식초 섞어먹어도 맛있어요

  • @쿠로미-x8g
    @쿠로미-x8g Рік тому

    황두장 주문 했어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @김상순-v2r
    @김상순-v2r Рік тому

    음성변조
    안하고 하시면 어떨까요

  • @맛남-j1y
    @맛남-j1y Рік тому

    흐흐 짜장이닷

  • @진빙소
    @진빙소 Рік тому

    황두장 결국 사버렸다

  • @jangshinyung1
    @jangshinyung1 Рік тому

    굿!

  • @dalrindachoo9332
    @dalrindachoo9332 Рік тому

    아부장!
    황두장도 사게 만드냐~~

  • @박력-o6g
    @박력-o6g Рік тому

    아하부장님 영상항상 잘보고있습니다
    다음에는 사천짜장한번 부탁드립니다^^

  • @kidult282
    @kidult282 Рік тому

    짜장은 무궁무진하다

  • @심강우-l4k
    @심강우-l4k Рік тому

    황두장은 첨이다
    ㄱㄱ

  • @slow.and.steady
    @slow.and.steady Рік тому

    돼지고기에 간장폭향 양파 설탕 미원
    감칠맛 폭탄이네요ㅋ 이거 맛없다고하는 사람있으면 그사람 사기꾼임 ㅋ

  • @zamggurgy
    @zamggurgy Рік тому

    이 채널이 다 좋은데 목소리가 좀 방정맞다 싶었더니.... 이제 보니 원래보다 좀 빨리 돌린 목소리였군요.

  • @박패귀
    @박패귀 Рік тому

    고추는 의미있는재료 아닌가요? 매운맛이 올라오는건데

  • @ALZZIM
    @ALZZIM Рік тому

    카레랑 똑같네

  • @엔지니어-w8v
    @엔지니어-w8v Рік тому

    저 황두장에 오이 찍어 먹어도 맛있어요...

  • @듣극흑
    @듣극흑 Рік тому

    우호옹