이거 못먹어 본 사람 없게 해주세요 제발!!🙏 여름에 보약이 따로 필요없는 얼큰하고 영양가득 [소고기 얼갈이된장국]

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 вер 2024
  • 피곤함과 스트레스 싹~ 풀어주는 얼큰하고 영양가득 [소고기 얼갈이된장국] 만드는법.
    양념은 계량 스푼과 계량 컵 기준입니다.
    계량스푼 1큰술 = 15ml
    일반숟가락 1스푼 = 10ml
    계량스푼 1작은술 = 5ml
    계량컵 1컵 = 200ml
    종이컵 1컵 = 180ml
    재료
    소고기 양지 400g
    얼갈이배추 1단(600g)
    대파 2대
    청양고추 5개
    홍고추 1개
    소금 1작은술
    참기름 1큰술
    맛술 1큰술
    멸치다시마육수 1.9L
    양념:
    재래된장 3.5큰술
    다진마늘 2큰술
    고춧가루 1큰술
    국간장 1큰술
    Ingredient
    400g of beef brisket
    600g of frozen cabbage
    2 green onions
    5 hot peppers
    1 red pepper
    1 teaspoon of salt
    1 tablespoon of sesame oil
    1 tablespoon of cooking wine
    Seasoning:
    3.5 tablespoons of soybean paste
    2 tablespoons of minced garlic
    1 tablespoon of red pepper powder
    1 tablespoon of soy sauce
    #소고기배추국#얼갈이된장국#얼큰한국물
    Track: Blue - Declan DP [AL+ Release]
    Music provided by Audio Library Plus
    Watch: • Blue - Declan DP | Fre...
    Free Download / Stream: alplus.io/Blue
    More Free Music: declandp.info

КОМЕНТАРІ • 74

  • @tv-vv9vj
    @tv-vv9vj Рік тому +13

    소고기얼갈이 된장국 맛있게서요 여름에 입맛없을때 딱입니다 최고입니다 👍

  • @몽우-v1e
    @몽우-v1e Рік тому +7

    친정엄마가 자주 해주시던 국이라 지금 저도 잘 만들어 먹어요 레시피가 같네요 고맙습니다~~😊😊😊

  • @수선화-t4h
    @수선화-t4h Рік тому +3

    와 ~정말 당장해먹고싶네요 맛나게보입니다 소고기에 시래기나물 좋으네요 잘배우고 레시피 공유합니다👏👏👏👍👍👍

  • @여신강림-g8x
    @여신강림-g8x Рік тому +6

    얼갈이소고기된장국은 사계절내내 맛나더라구요

  • @이순화-j9b
    @이순화-j9b Місяць тому +2

    방금 끓였어요. 정말 얼큰하고 구수하고 소고기 냄새도 안나고 정말 맛있어요.

  • @커피향-x6d
    @커피향-x6d Рік тому +6

    요즈음 입맛이 없었는데 집나간 입맛이 돌아 올것 같아요
    저녁에 해봐야 겠습니다
    감사합니다 ~

  • @송윤정-d3l
    @송윤정-d3l 10 місяців тому +3

    방금 보고 끓였어요
    쌀쌀해진 날씨에 딱이네요
    구무하니 맛있어요

  • @이정미-h4s5s
    @이정미-h4s5s Рік тому +2

    지금 보고 끓였네요 제가 좋아하는 맛이네요 저녁에 가족들이 좋아할것같아요 감사합니다

  • @마차이나
    @마차이나 Рік тому +4

    우와 시원하니 맛나겠어요 응원합니다 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @꿈-q5k
    @꿈-q5k Рік тому +3

    저도 저녁에 해 봐야겠어요 동영상 감사합니다 😊

  • @Sun이해자다육TV
    @Sun이해자다육TV Рік тому +4

    먹고싶네요

  • @나해-h7d
    @나해-h7d Рік тому +2

    최고 최고 👍 장봐서 만들어야겠어요
    감사합니다 🤗

  • @수여니-s6g
    @수여니-s6g Рік тому +3

    음~~ 👍
    너무 맛있게 끓여 먹었어요^^

  • @김현영-d6t
    @김현영-d6t Рік тому +2

    정말 좋아하는 소고기얼갈이된장국😅

  • @현지맘-v9b
    @현지맘-v9b Рік тому +15

    옴마야 겁나게 맛있겠어요 밥말아서 먹음 딴 반찬없이도 최고이겠네요 💯점

  • @playingsiaful
    @playingsiaful 3 місяці тому +3

    완전 맛있어요~!

  • @미혜-r4y
    @미혜-r4y Рік тому +4

    얼갈이 된장국은 좋아해서
    얼갈이 나오면 해먹어요
    어제 마트갔다가
    얼갈이를 만난후...
    내일 국끓여 먹어야지
    했는데 소소님이
    똭!
    맛있게 만들어서 먹을래요
    군침돌아요

  • @이영희-g6h4x
    @이영희-g6h4x 10 місяців тому +3

    가끔 요거 해먹는데 얘들이랑 아주 잘 먹고 있습니다~

  • @지영이-p8t
    @지영이-p8t 11 місяців тому +3

    얼갈이 없어서 근대랑 배추넣고 같은 레시피로 끓였는데
    너무너무너무 맛있었어요
    입짧은 남편도 잘먹어요
    최고에요❤

  • @리헷헷
    @리헷헷 Рік тому +8

    왠만하면 댓글잘안다는데 소소황님요리 한번따라해보고 너무맛있어서 구독박고 국을매일 뭘해야되나 고민하던찰나 얼갈이배춧국보고 바로 사서 오늘만들었네요 역시나 성공적입니다 너무맛있어요 간도딱이고 구독좋아요 박고갑니다 항상 좋은음식요리 올려주셔서 감사합니다

  • @열일호경
    @열일호경 11 місяців тому +1

    저도 성공했어요 ^^ 다만,청양고추 양만 조절했지요 청,홍 하나씩만 넣어도 충분히 칼칼했어요~한번 먹고 반해서 이어서 두번째 끓이면서 댓글써요

  • @herobuin3526
    @herobuin3526 2 місяці тому +1

    이번주 토요일 점심 때
    유일하게 온 가족 식사 자리라
    뭘 할까 ? 고민했었는데
    딱! 이거네요
    소고기 들어간 얼가리 된장국
    맛있겠어요
    꼭! 만들어보고 가족들 반응이 좋으면 후기 올릴게요😅

  • @이윤숙-i3g
    @이윤숙-i3g Рік тому +2

    맛있겠어요 오늘 해봐야징 ㅋㅋ

  • @풍경소리-k6w
    @풍경소리-k6w Рік тому +2

    처음 보는데 오늘 도전해봐야겠어요😊

  • @책선생과서당개
    @책선생과서당개 Рік тому +3

    이거 어제 해먹었어요. 짱!!

  • @애슐리-b6y
    @애슐리-b6y Рік тому +2

    크하~넘 맛있어 보여요.

  • @크림-h2j
    @크림-h2j Рік тому +2

    양지 사왔어요. 아 기대됩니다.^^

  • @미소천사-p2c
    @미소천사-p2c Рік тому +6

    비가오니 국물요리가
    땡기네요😋 맛있겠다
    식구들이랑 오늘반찬으로
    정했답니다🙏

  • @선진김-i9e
    @선진김-i9e Рік тому +1

    누가 저희집에 끓여줬으면ㅎㅎ 선좋아요 후시청 하고 갑니다~

  • @김현영-e4y
    @김현영-e4y Рік тому +3

    11시인데 배고프다.

  • @강Q
    @강Q Рік тому +2

    뭔가 먹으면 후련하고 개운할 것 같아요~ 숙취한다고 먹으면,, 술이 또 댕길것만 같은데욥 ㅠㅠ

  • @user-yuriseo
    @user-yuriseo Рік тому +3

    너무 맛있겠당♡

  • @이윤숙-i3g
    @이윤숙-i3g Рік тому +1

    맛있겠어요 ㅎㅎ

  • @귀여운단지엄마
    @귀여운단지엄마 Рік тому +1

    술먹은 담날 해장으로도 좋더라구요ㅎ

  • @AG-vo3hg
    @AG-vo3hg 5 місяців тому +2

    멘트 없으니 세상 조용하고 집중력이 더 업 되네요.
    친절하시고 싶은 사람들은 노파심에서
    이것저것 알려주느라 사족이 길어
    굉장히 피곤하고, 방문하고 싶어도 그 블러거가 무서워 피할 때도 있어요.
    부정적인 멘트를 한 구간 마다 하는 사람도
    있는데 본인은 전혀 모르더라고요.
    "~하지 마세요"하는데 나한텐 거의 '발작 버턴'이거든요.
    내가 제공하고 싶은 것을 상대방을 존중과 배려의 언어로 줄때,블러거 생활하는게 지혜롭다 생각합니다.
    많은 사람이 자기를 남에게 심으려하니
    다듬어지지않아 군말과 사족,내가 견딜 이유가 없는 그사람의 악습이나 보기싫은 부분도 받아들이는 것이 싫거든요.

  • @1515bryanshin
    @1515bryanshin 4 місяці тому +2

    🤔🤔🤔
    👍👍👍

  • @유리김-v7f
    @유리김-v7f Рік тому +3

    6월 11일
    일욜~출첵~♡♡

  • @김옥희-t6j
    @김옥희-t6j Рік тому +2

    좋아요누렀어요 힘내시고 뽀띠아로요리하는거부탁해요

  • @Alice-luv4u
    @Alice-luv4u Рік тому +2

    엄청 맛나보이는데
    제가 할수있을지가..😔

  • @abigail-kz8dd
    @abigail-kz8dd Рік тому +3

    오늘 끓이려고 고기 샀습니다^^

  • @user-dw2se4ni5y
    @user-dw2se4ni5y Рік тому +1

    끓는 소리가 더 맛있는듯....

  • @녹턴-y7x
    @녹턴-y7x Рік тому +7

    도깨비 방망이 언제올까요...

    • @sosocook
      @sosocook  Рік тому +1

      ☎고객상담 02-2038-8779
      평일 오전 9시 30분~ 오후 6시(점심 12시~ 13시)
      내일 이쪽으로 문의주세요!🙏

  • @최기동-e6u
    @최기동-e6u Місяць тому +2

    재래된장도종류가너~무많아서고르기가힘든데추천해주세요😂

  • @CJH-t1l
    @CJH-t1l 11 місяців тому +1

    소소황 님 혹시 된장 재래식 된장 말고 꽃게 바지락 맛 된장 으로 해도 될까요?

  • @쨍하고해뜸
    @쨍하고해뜸 Рік тому +1

    옛날맛 날거 같아요.. 경상도식 소고기 국인가요??

  • @정애심-w4m
    @정애심-w4m 3 місяці тому +2

    🥳🥳🥳🎶

  • @댕이-n8i
    @댕이-n8i 9 місяців тому +1

    오늘 도전

  • @보랏빛향기-z8r
    @보랏빛향기-z8r Рік тому +1

    멸치다시마육수 1.9L사용한다고 하셨는데 육수내는 방법 알려주시면 정말 감사하겠습니다. 😊

    • @sosocook
      @sosocook  Рік тому +1

      물2.5리터에 멸치 두줌, 다시마2~3장넣고 끓어오르면
      중불에서 10분 끓여 체에 내리면 됩니다!

    • @보랏빛향기-z8r
      @보랏빛향기-z8r Рік тому +1

      ​@@sosocook 감사합니다. ^^😊

  • @우혜영-f6s
    @우혜영-f6s 11 місяців тому

    소소황님.
    혹시 소고기 넣지 않고 끓여도 맛있을까요?
    엄마가 고기를 싫어하셔서요.

  • @2zaha
    @2zaha Рік тому +3

    확인

  • @deirddeg
    @deirddeg 2 місяці тому +1

    돼지고기로 해도 되나요 ,,??? ㅠㅠ

    • @sosocook
      @sosocook  2 місяці тому

      돼지고기 가능합니다!

  • @전혜경-g7c
    @전혜경-g7c 8 місяців тому +1

    알배추도 되나요?

    • @sosocook
      @sosocook  8 місяців тому

      알배추도 가능한데 맛은 좀 다릅니다!

  • @지욱최-k4b
    @지욱최-k4b 11 місяців тому +1

    얼갈이국끊일때 물에양을몇L터를하지않으셨네요

    • @sosocook
      @sosocook  11 місяців тому +1

      멸치다시마육수 1.9L입니다!

    • @지욱최-k4b
      @지욱최-k4b 11 місяців тому +1

      @@sosocook 네 ㆍ감사합니다

  • @heyjin1438
    @heyjin1438 Рік тому +1

    소쉡님 혹시 얼갈이넣을때 시래기도 넣어도될까용? 아님 얼갈이 말고 시래기만 넣는게낳을까용 같이 넣는게 낳을까용 시래기도 쓰구싶러용 ㅠ

    • @sosocook
      @sosocook  Рік тому

      같이 넣어도 됩니다!🙏

  • @BlancCoco
    @BlancCoco 10 місяців тому +1

    몇인분인가요??

    • @sosocook
      @sosocook  10 місяців тому

      5~6인분정도 됩니다!

  • @최기동-e6u
    @최기동-e6u Місяць тому

    집된장이없을경우시판된장어떤걸사용하나요?

    • @sosocook
      @sosocook  Місяць тому

      시판용 재래된장 사용하시면 됩니다!

  • @RA-uz1rg
    @RA-uz1rg 2 місяці тому

    고기 있는데 멸치육수 꼭 있어야하나요?

    • @sosocook
      @sosocook  2 місяці тому

      생략가능한데 육수를 넣으면 감칠맛이 더 좋습니다!

  • @김현주-r5w4q
    @김현주-r5w4q 2 місяці тому

    얼갈이배추는 삶기전그램수인가요ㅠ

    • @sosocook
      @sosocook  2 місяці тому +1

      삶기전 얼갈이 1단 600g 입니다!

    • @김현주-r5w4q
      @김현주-r5w4q 2 місяці тому

      @@sosocook 감사합니당😍

  • @동네인가
    @동네인가 10 місяців тому

    저 한큰술의 기준이 얼마인지..

    • @sosocook
      @sosocook  10 місяців тому

      계량스푼 기준입니다!

  • @니뽕이다-x9j
    @니뽕이다-x9j Рік тому +1

    솔직히 소고기를 재료로한 해장국종류들이 좀 어렵더라고요
    막상레시피대로 따라해봐도 야간 소고기육향이 거슬릴정도로 많이 올라온다거나 집된장 자체가 맛이 없어서 끓여놓으면 뭔가가 이상하고 참 어렵습니다