Grazie per la ricetta e del video ben fatto, anche se mi aspettavo di trovare quella della "cuzzupa" originale. Un unico appunto, la margarina non è il massimo dal punto di vista alimentare, sia come alimento che per le sue caratteristiche chimico-fisiche, cioè...fa male e la sua resistenza al calore non eguaglia ad esempio il burro animale. La differenza di costo è minima ma in salute è enorme. Grazie ancora cmq..
Buongiorno e grazie per il commento, il video delle cazzupe originali lo trova sul canale questa come ho specificato è una variante a biscottini per questo motivo ho usato la margarina come ingrediente dal sapore a volte più gradito anche dai più piccoli rispetto al burro.
Ricetta fantastica, chef sempre disponibile nella chat, grazie mille 😄
grazie per essere stato presente
Aspetto il prossimo video o diretta 😁
Grazie mille bravissimo
Riproporrò la ricetta per Pasqua 🥰🐣
sarà un piacere
Scusa ma è zucchero a velo o semolato? Grazie
Salve, zucchero semolato
Scusa x la glassa ai usato lo zucchero a velo o lo zucchero semolato grazie
Buongiorno, sì zucchero semolato
Che tipo di farina usa
Buongiorno, in questo caso Caputo pasticceria
Possiamo sostituire il lievito x dolci,con l 'ammoniaca
Certo, in questa dose ne bastano 5gr, verranno solo un pochino più bassi.
Naturalmente se desidera può aggiungere essenza di vaniglia
@@pastrychefangelocalabretta grazie chef
Buonasera....che tipo di farina ha usato?
☺️
Buonasera, Caputo nuvola, anche per i dolci mi trovo benissimo 😉
@@pastrychefangelocalabretta grazie🤩💯
Dimenticavo, se si puo fare quanti grammi di ammoniaca su un 1kg di farina?
Che misura sono le uova?
L, grandi
Grazie per la ricetta e del video ben fatto, anche se mi aspettavo di trovare quella della "cuzzupa" originale.
Un unico appunto, la margarina non è il massimo dal punto di vista alimentare, sia come alimento che per le sue caratteristiche chimico-fisiche, cioè...fa male e la sua resistenza al calore non eguaglia ad esempio il burro animale.
La differenza di costo è minima ma in salute è enorme.
Grazie ancora cmq..
Buongiorno e grazie per il commento, il video delle cazzupe originali lo trova sul canale questa come ho specificato è una variante a biscottini per questo motivo ho usato la margarina come ingrediente dal sapore a volte più gradito anche dai più piccoli rispetto al burro.