ชิฟฟ่อนใบเตยมะพร้าวอ่อน ไม่ใส่ครีมออฟทาทาร์ เนื้อนุ่ม หอมมาก l แม่มิ้ว l Pandan Chiffon Cake

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 сер 2024
  • #ชิฟฟ่อนใบเตยมะพร้าวอ่อน #สูตรไม่ใส่สารครีมออฟทาทาร์ #แม่มิ้ว
    สำหรับคนไม่มีเตาอบ สูตรนึ่งตามนี้นะคะ • ชิฟฟ่อนใบเตยมะพร้าวอ่อ...
    ง่ายๆแค่เตรียม
    ส่วนที่1
    1.น้ำใบเตย 1/2 ถต.(ใบเตย10ใบหั่นชิ้นเล็ก+น้ำ1ถต.)
    2.ไข่แดง 6 ฟอง(เบอร์2)
    3.น้ำตาลทราย 4 ชต.
    4.เกลือป่น ครึ่งของ1/4 ชช.
    5.น้ำมันพืช 6 ชต.
    6.แป้งเค้ก 1ถต.+2 ชต.
    7.ผงฟู 1 ชช.
    ส่วนที่2
    1.ไข่ขาว 6 ฟอง
    2.น้ำตาลทราย 5 ชต.
    3.น้ำมะนาว 1 ชช.
    ส่วนที่3
    1.เนยสดเค็ม 140 กรัม
    2.น้ำตาลทราย 5 ชต.
    3.กะทิกล่อง 60 กรัม
    4.เกลือ ครึ่งของ1/4 ชช.
    -----------------------------------------------------------------
    ติดต่องาน ส่งการบ้าน : FB ทำเองกินเอง
    / bymeamilk

КОМЕНТАРІ • 154

  • @jandarraiwong5020
    @jandarraiwong5020 Рік тому

    ตามหาสูตรนี้มานานแล้ว ขอบคุณมากๆ

  • @prarachayasinsupya549
    @prarachayasinsupya549 2 роки тому

    ขอบคุณมากๆค่ะ ขนมของโปรดเลยค่ะ

  • @user-kc1lw8pt8v
    @user-kc1lw8pt8v 3 роки тому

    ถ้าไม่ใส่นำ้มะนาวจะมีผลอะรกับขนมรึไม่คะบางสูตรก็ไม่ใส่บางสูตรก็ใส่เลยอยากสอบถามเพราะว่ามือใหม่จริงๆดูเเล้วชอบคนทำก้ออธิยายเข้า
    ใจดี

    • @bymilko_o6174
      @bymilko_o6174  3 роки тому

      ใส่ดีกว่าค่ะ เพิ่มความฟูนุ่มคงตัวให้กับเนื้อขนมค่ะ

    • @inboxlovely6861
      @inboxlovely6861 3 роки тому

      @@bymilko_o6174 ใส่ผงมะนาวได้ไหมคะ

  • @janyarujanyarux6949
    @janyarujanyarux6949 3 роки тому

    ขอยี่ห้อเครื่องดีด้วยค่ะ ชอบค่ะ

  • @onyaodon5451
    @onyaodon5451 Рік тому

    น่าท่านมากๆค่ะ

  • @user-nx9sk5ie4d
    @user-nx9sk5ie4d 2 роки тому

    ขอบคุณค่ะ
    น่าทานมาก

  • @oumeasyenglish2529
    @oumeasyenglish2529 4 роки тому +1

    สวัสดีค่ะ แวะมาติดตามชมclip จ้าาาา 💓💓💓💓 น่าสนใจมากๆ

  • @user-iw5zq9dc6u
    @user-iw5zq9dc6u 3 роки тому +1

    ใช้มาการีนแทนเนยในส่วนทีสามได้มั๊ยคะเนยหาซื้อยากค่ะไม่ได้อยูในตัวเมืองค่ะน้องมิ้ว

  • @user-sy7yp3zm3z
    @user-sy7yp3zm3z 2 роки тому

    น่าทานมากก

  • @user-dz3qy5tj5o
    @user-dz3qy5tj5o 4 роки тому +1

    กดติดตามแล้วค่ะ น่ากินจังจะลองทำค่ะ

  • @user-xn2nz1ix1j
    @user-xn2nz1ix1j 4 роки тому

    น่าหม่ำจังค่ะ คงหวานหอมนุ่มน่าดูเลย ขอบคุณแม่มิ้วเสียงหวานมากนะคะ 😊

    • @bymilko_o6174
      @bymilko_o6174  4 роки тому +1

      สูตรนี้อร่อยมากๆค่ะ แนะนำ

  • @bittess.sweeter
    @bittess.sweeter 2 роки тому +1

    ทำออกมาอร่อยมากเลยค่ะ ตัวไส้กำลังดีไม่หวานมาก หอมกะทิกับมะพร้าวอ่อน ติดตรงที่เราด้อยความสามารถในการตัดเค้กมากถึงมากที่สุด เค้กที่ได้จึงเป็นแค่รูปสี่เหลี่ยมธรรมดา แถมไม่เท่ากันอีกต่างหาก ขัดใจตัวเองม๊ากกกค่า 555 😅🤣😋

    • @bymilko_o6174
      @bymilko_o6174  2 роки тому +1

      55เก่งมากๆแล้วค่าา ฝึกทำบ่อยๆทำได้แน่นอนน๊า

  • @user-qb8ht4cf3i
    @user-qb8ht4cf3i 3 роки тому

    น่ากินจังค่ะ

  • @user-wl4oz2fv9m
    @user-wl4oz2fv9m 4 роки тому

    พูดเพราะมาก สอนดีมากครับ

    • @bymilko_o6174
      @bymilko_o6174  4 роки тому

      ขอบคุณมากค่ะ มีกำลังใจเลย

    • @user-ej6qj3jb1c
      @user-ej6qj3jb1c 2 роки тому

      @@bymilko_o6174 เห็นด้วยอย่างยิ่งค่ะ

  • @Pamona-lifestyle.in.Denmark
    @Pamona-lifestyle.in.Denmark 4 роки тому +1

    แวะทักทายแม่มิ้วคะ. 👍👍

  • @user-eg2hy9zj3k
    @user-eg2hy9zj3k 4 роки тому

    ชอบเต่าอบด้วยอ่ะ💓💓

  • @user-oi2lu4rw5b
    @user-oi2lu4rw5b Рік тому

    ขอบคุณแม่ซีบอกสูรตไต้คริปไม่กักสรูต

  • @willwaranya1069
    @willwaranya1069 4 роки тому +1

    ถ้าไม่มีผงฟูใช้เบคกิ้งโซดาได้มั้ยคะ

  • @Chidmuangpak
    @Chidmuangpak 2 роки тому

    น่าอร่อยอีกแล้วค่ะแม่มิ้วต้องลองทำแล้วค่ะขอบคุณ​ค่ะ​สำหรับ​สูตร​ขนม​ที่​แบ่งปัน​มาให้​ค่ะ​🙏🙏

  • @Official-bf6qc
    @Official-bf6qc 2 роки тому

    ทำแล้วค่ะ ขนาดทำไม่เป็นยังทำออกมาอร่อยมากขอบคุณค่ะ ไม่หวงสูตร

    • @bymilko_o6174
      @bymilko_o6174  2 роки тому +1

      เก่งมากๆค่ะ ดีใจที่ชอบนะคะ

    • @Official-bf6qc
      @Official-bf6qc 2 роки тому

      @@bymilko_o6174 FCเลยค่า

  • @user-vv4of3cw4n
    @user-vv4of3cw4n 4 роки тому +2

    เก็บไว้ได้กี่วันคั

  • @user-eg2hy9zj3k
    @user-eg2hy9zj3k 4 роки тому

    น่ากินมากๆเลยค่ะ👏👏👏💓💕

  • @siriratartkhonghan7502
    @siriratartkhonghan7502 4 роки тому

    ถ้ามีไมโครเวฟใช้ได้ไหมคะ ต้องใช้ไฟเท่าไหร่คะ

  • @janyarujanyarux6949
    @janyarujanyarux6949 3 роки тому

    รบกวนขอทราบยี่ห้อเตาอบได้มั้ยค่ะ สนใจจะซื้อค่ะดูไม่ใหญ่มาก ขอบพระคุณค่ะ

    • @bymilko_o6174
      @bymilko_o6174  3 роки тому

      ตอนนี้แม่มิ้วใช้2ตัวคือยี่ห้อ Mamaru และ Minimexค่ะ

  • @chonnakanoris6581
    @chonnakanoris6581 4 роки тому

    เตาอบที่แม่มิ้วใช้อยู่ใช้ดีมั้ยคะเห็นในคลิปดูกว้างดีจัง

    • @bymilko_o6174
      @bymilko_o6174  4 роки тому +1

      ขนาด 70L ใช้ดีจ้า

  • @user-iw5zq9dc6u
    @user-iw5zq9dc6u 3 роки тому

    ในส่วนที่สามใช้นมสดหรือนมจืดแทนกะทิได้มั๊ยคะน้องมิ้ว

  • @aseathaschayapornthanaphon9205
    @aseathaschayapornthanaphon9205 4 роки тому

    สูตรนี้ใช้หม้ออบลมร้อนได้ไหมคะ ถ้าได้ต้องใช้อุณหภูมิเท่าไหร่ กี่นาทีหรอคะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ

    • @bymilko_o6174
      @bymilko_o6174  4 роки тому

      สูตรนี้ยังไม่ได้ลองหม้ออบลมร้อน ลองดูนะคะจะได้ประสบการณ์ใหม่ๆ แนะนำไฟ140องศา20นาทีดูก่อนค่ะ

  • @lovelyreendan5230
    @lovelyreendan5230 Рік тому

    เก็บได้กี่วันคะ

  • @pantiratangmongit688
    @pantiratangmongit688 4 роки тому

    ขอบคุณนะคะ ขอคำแนะนำหน่อยคะ คือทำตามทุกอย่างแล้วแต่ออกมาไม่ฟูเลยค่า ออกแข็งๆด้วย

    • @bymilko_o6174
      @bymilko_o6174  4 роки тому

      สัดส่วนไม่ได้ค่ะ หรือตีไข่ขาวไม่ได้ที่ ลองใหม่นะคะ

  • @kittiyapasingchob2100
    @kittiyapasingchob2100 2 роки тому

    ถ้าใส่ SP ต้องใส่เท่าไหร่คะ

  • @user-ex3rz2tg1x
    @user-ex3rz2tg1x Рік тому

    ถ้าไม่ใช้ใบเตยเราต้องเติมน้ำอะไรคะ​ พอดีที่บ้านไม่ชอบใบเตยอ่ะค่ะขอคำแนะนำหน่อยค่ะ

    • @bymilko_o6174
      @bymilko_o6174  Рік тому +1

      น้ำเปล่าผสมสีผสมอาหารได้ค่ะ

    • @user-ex3rz2tg1x
      @user-ex3rz2tg1x Рік тому

      @@bymilko_o6174 ขอบคุณ​นะคะ​

  • @nanthatchaphonnutmai3850
    @nanthatchaphonnutmai3850 4 роки тому +1

    สูตรนี้เอาไปนึ่งได้ไหมค่ะ

    • @bymilko_o6174
      @bymilko_o6174  4 роки тому +1

      ต้องปรับสัดส่วนนิดหน่อยค่ะ

  • @sunisakhananeiang3006
    @sunisakhananeiang3006 3 роки тому

    ถ้าไม่ใส่มะพร้าวอ่อนได้ไม่ค่ะ

  • @rtwsyy_
    @rtwsyy_ 2 роки тому

    ใส่น้ำมะพร้าวลงไปด้วยได้มั้ยคะ ลองต้องใส่ตอนไหนคะ

    • @bymilko_o6174
      @bymilko_o6174  2 роки тому

      ให้ใช้แทนน้ำเปล่าที่ปั่นกับใบเตยค่ะ

  • @user-pn7uv7qd9h
    @user-pn7uv7qd9h 2 роки тому

    ทำเเล้วด้านเค้กที่เป็นสีน้ำตาล ติดตะเเกรงเป็นรอยเวลาคว่ำลง เกิดจากอะไรคะ

  • @kaikook1087
    @kaikook1087 Рік тому

    มีถาด8*8*2ใส่ได้มั้ยคะ

  • @pajyeebvang2712
    @pajyeebvang2712 3 роки тому

    สวัสดีค่ะสุดนี้ใช้หม้อไฟฟ้านื่งได้มั้มค่ะ

  • @nattiipetsodsai8491
    @nattiipetsodsai8491 3 роки тому

    ถ้าเราไม่มีกะทิ ใช้นมสดหรือวิปครีม แทนได้ไหมค่ะ ในอัตราส่วนเท่าไรค่ะ

  • @user-mj5pv7lw4x
    @user-mj5pv7lw4x 4 роки тому

    ใช้แป้งสาลีอแนกประสงค์แทนแป้งเค้กได้มั้ยคะ

    • @bymilko_o6174
      @bymilko_o6174  4 роки тому

      สูตรนี้ต้องใช้แป้งเค้กค่ะ

  • @JaJa-bb9dc
    @JaJa-bb9dc 4 роки тому

    นึ่งได้มั้ยค่ะใช้ไฟประมาณไหนกี่นาทีค่ะ

    • @bymilko_o6174
      @bymilko_o6174  4 роки тому

      ได้ค่ะ แต่จะยุบตัวเล็กน้อยนะคะ

  • @freshmilk7704
    @freshmilk7704 4 роки тому

    ขอให้แม่ทำพักเค้ก

  • @apple8187
    @apple8187 10 місяців тому

    สามารถอบกับหม้อทอดไร้น้ำมันได้มั๊ยค่ะ และควรใช้ไฟประมาณเท่าไหร่กี่นาทีค่ะ รบกวนแม่มิ้วด้วยนะคะ

    • @bymilko_o6174
      @bymilko_o6174  10 місяців тому +1

      ได้ค่ะ แต่อบได้ทีละน้อยนะคะ ไฟแนะนำใช้ไฟประมาณ150/4060นาทีค่ะ

    • @apple8187
      @apple8187 10 місяців тому +1

      @@bymilko_o6174 ขอบคุณแม่มิ้วมากๆเลยค่ะ 🫶🏻

  • @user-zt4jb5gn8i
    @user-zt4jb5gn8i 3 роки тому +1

    นึ่งได้มั้ยคะสูตรนี้

  • @mbeminentkwang5231
    @mbeminentkwang5231 3 роки тому

    ใช้ถาดขนาดเท่าไหร่ค่ะ

  • @user-pq7iw2pe8x
    @user-pq7iw2pe8x 4 роки тому

    ใส่หม้อนึ่งได้มั้ยค่ะแม่มิล

    • @bymilko_o6174
      @bymilko_o6174  4 роки тому +1

      ได้ค่ะ แต่จะมีการยุบตัวเล็กน้อยเนื่องจากไอน้ำมากเกินไปนะคะ

  • @user-ru7vm4hc6s
    @user-ru7vm4hc6s 2 роки тому

    เราใช้ไมโครเวฟได้ไหม ใช่ไฟเท่าไร อีกนาที

    • @bymilko_o6174
      @bymilko_o6174  2 роки тому

      ยังไม่เคยลองค่ะ ลองดูนะคะ

  • @WinterRBXXX
    @WinterRBXXX 2 роки тому

    ถ้าใช้ผงใบเตยแทน ต้องใช้อัตราส่วนยังงัยคะ ต้องผสมน้ำหรือใส่ไปเลยคะ ขอบคุณค่ะ

    • @bymilko_o6174
      @bymilko_o6174  2 роки тому +1

      ยังไม่เคยลองใช้ผงใบเตยค่ะ ลองปรับดูน๊า

    • @WinterRBXXX
      @WinterRBXXX 2 роки тому

      @@bymilko_o6174 ขอบคุณค่า

  • @musatomusato3088
    @musatomusato3088 2 роки тому

    ทำในหม้อหุงข้าวได้ไหมคะ

    • @bymilko_o6174
      @bymilko_o6174  2 роки тому

      ได้ค่ะ แต่จะได้อีกแบบน๊า

  • @malfoy5548
    @malfoy5548 4 роки тому

    ทำเเล้วครีมเหลวอะค่ะต้องเเก้ยังไงอะคะ

    • @bymilko_o6174
      @bymilko_o6174  4 роки тому +1

      แสดงว่าเนยก่อนตีอ่อนไปค่ะ อากาศบ้านเราร้อนค่ะ

  • @kongkiatmanyaem4425
    @kongkiatmanyaem4425 2 роки тому

    สูตรนี้ใช้นึ่งแทนได้ไหมคะ

  • @sompornsuchareephiphat5770
    @sompornsuchareephiphat5770 2 роки тому

    ใช้มาการีนแทนเนยได้มั้ยคะ

  • @ouypoomgphan1127
    @ouypoomgphan1127 4 роки тому

    ใช้แป้งเข้าโพดได้ไหมค่ะ

  • @milkm.2667
    @milkm.2667 4 роки тому

    ถ้าไม่ใช้ถาด ต้องใช้ถาดเค้กกี่ปอนค่ะ แร้วถ้าใช้ หม้ออบลมร้อน เวลาอบ จะเท่ากันมั้ยค่ะ

    • @bymilko_o6174
      @bymilko_o6174  4 роки тому +1

      หม้ออบลมร้อนน่าจะอบได้ขนาด2ปอนด์ให้แบ่งอบ และใช้ไฟไม่เท่ากันค่ะ ลองใช้ไฟ145 องศาดูก่อนนะคะแล้วสังเกตเอา

    • @milkm.2667
      @milkm.2667 4 роки тому

      @@bymilko_o6174 ขอบคุณค่ะ

  • @pathrapornjira5721
    @pathrapornjira5721 3 роки тому

    ถ้านึ่งได้มั๊ย ใช้เวลาเท่าไรคะ

    • @bymilko_o6174
      @bymilko_o6174  3 роки тому

      คิดว่าได้ค่ะ ลองดูนะคะ เวลาประมาณ40นาที

  • @sureerathsamerjai8260
    @sureerathsamerjai8260 3 роки тому

    ใช้แป้งเค็กอะไรค่ะ

  • @thipsudachanchay3462
    @thipsudachanchay3462 4 роки тому

    เเม่มิลลค่ะหนูทำไม่ได้ ไข่ขาวไม่ฟูเลย ออกมาเป็นแป้งตังเมแบบนี้เฉยๆๆ 😭😭😭 อยากส่งรูปให้ดู

    • @bymilko_o6174
      @bymilko_o6174  4 роки тому

      เลื่อนไป ใต้คลิป เข้าไปที่เพจค่ะ

  • @user-fz9po8nb4n
    @user-fz9po8nb4n 2 роки тому

    ใช้หม้ออบลมร้อนได้ไหมค่ะ

  • @sompratanatongpaijit1303
    @sompratanatongpaijit1303 4 роки тому +2

    มีสูตรนึ่งมั้ยค่ะ ❤ไม่มีเตาอบอ่ะค่ะ

    • @bymilko_o6174
      @bymilko_o6174  4 роки тому +1

      มีจ้า ตามนี้น๊า ua-cam.com/video/BkfAlEZV0F8/v-deo.html

  • @arporndeane9087
    @arporndeane9087 Рік тому

    เก็บไว้ได้กี่วันคะ

    • @bymilko_o6174
      @bymilko_o6174  Рік тому

      7-10วันในตู้เย็นค่ะ

  • @wechittra5832
    @wechittra5832 4 роки тому

    ใช้เนยละลายแทนน้ำมันพืชได้มั้ยคะ

  • @tannareeple29
    @tannareeple29 3 роки тому

    ถ้าใช้น้ำมันพืชแทนน้ำมันรำข้าวได้ไม๊คะ

    • @bymilko_o6174
      @bymilko_o6174  3 роки тому +1

      ได้ค่ะ

    • @tannareeple29
      @tannareeple29 3 роки тому

      @@bymilko_o6174 ขอบคุณมากค่ะ

  • @thaibestpressco.ltd.4496
    @thaibestpressco.ltd.4496 4 роки тому

    ใช้อะไรแทนกะทิได้มั้ยคะ

    • @thaibestpressco.ltd.4496
      @thaibestpressco.ltd.4496 4 роки тому

      หรือตีวิปครีมก็ได้ได้ใช้มั้ยคะ

  • @ploypailinmingmora8186
    @ploypailinmingmora8186 3 роки тому

    ใช้บัตเตอร์ครีมแทยเนยสดได้มั้ยคะในส่วนที่3

  • @user-un1xf3ih2w
    @user-un1xf3ih2w Рік тому

    อันนี้ประมาณกี่ปอนด์คะ

    • @bymilko_o6174
      @bymilko_o6174  Рік тому

      ประมาณ3ปอนด์ค่ะ

  • @kataynoy8307
    @kataynoy8307 4 роки тому

    ไม่มีเนยสดสามารถใช้อะไรแทนได้บ้างคะแม่มิ้ว.. ที่บ้านไม่มีร้านขายค่ะ

    • @bymilko_o6174
      @bymilko_o6174  4 роки тому +1

      ไส้นี้ต้องใช้เนยค่ะ ถ้าไม่มีแนะนำทำเป็นไส้อื่นได้ค่ะ

    • @kataynoy8307
      @kataynoy8307 4 роки тому

      @@bymilko_o6174 ขอบคุนคะ😊😊

    • @kataynoy8307
      @kataynoy8307 4 роки тому

      เนยที่แม่มิ้วใช้เปนยี่ห้อใหนคะ..

    • @bymilko_o6174
      @bymilko_o6174  4 роки тому +1

      อลาวรี่ค่ะ

    • @kataynoy8307
      @kataynoy8307 4 роки тому

      @@bymilko_o6174 ขอบคุนคะ

  • @drumm5786
    @drumm5786 2 роки тому

    เครื่องตี ยี่ห้ออะไรคะ

  • @wanukakaewnoi6204
    @wanukakaewnoi6204 3 роки тому

    ใช้ครีมอฟฟทาทาร์ ปริมาณเท่าไหร่ค่ะ

    • @bymilko_o6174
      @bymilko_o6174  3 роки тому

      เท่าน้ำมะนาวค่ะ

  • @pangkanjana
    @pangkanjana 3 роки тому

    ตัวเนื้อครีมใช้เป็นวิปปิ้งครีมได้ไหมค่ะ

  • @user-qb8ht4cf3i
    @user-qb8ht4cf3i 3 роки тому

    น้ำมันรำข้าวยี่ห้ออะไรคะ

    • @bymilko_o6174
      @bymilko_o6174  3 роки тому +1

      คิงค่ะ

    • @user-qb8ht4cf3i
      @user-qb8ht4cf3i 3 роки тому

      @@bymilko_o6174 ค่ะ ขอบคุณแม่มิ้วนะคะ

  • @tidaratrattanaprasert4192
    @tidaratrattanaprasert4192 4 роки тому

    ไม่มีเตาอบ นึ่งได้มั้ยคะ

    • @bymilko_o6174
      @bymilko_o6174  4 роки тому

      นึ่งเนื้อจะต่างจากอบนิดนึงนะคะ

  • @user-ur8gq9it6h
    @user-ur8gq9it6h 4 роки тому

    น้ำมันรำข้าวใช้อย่างอื่นแทนได้ไหมค่ะ

  • @niratchadangaosri7269
    @niratchadangaosri7269 4 роки тому

    ทำวันนี้ขายพรุ่งนี้ได้ไหมคะ

    • @bymilko_o6174
      @bymilko_o6174  4 роки тому +1

      ได้ค่ะ ต้องแช่เย็นนะคะ

    • @niratchadangaosri7269
      @niratchadangaosri7269 4 роки тому

      @@bymilko_o6174 ขอบคุณค่ะ

  • @user-nq4du5eu6p
    @user-nq4du5eu6p 4 роки тому

    ถ้าใช้วิปครีมทำใส้แทนได้ไหมคะ

  • @kevalinehdusail6751
    @kevalinehdusail6751 3 роки тому

    👍👍👍❤️❤️❤️

  • @thipphakoku3519
    @thipphakoku3519 2 роки тому

    ถ้าไช้เปนเตาอบแบบที่เขาทำพิซซ่าขายตลามตลาดได้มั้ยคะถ้าอบได้อบกี่นาทีคะ🙏

    • @bymilko_o6174
      @bymilko_o6174  2 роки тому

      คิดว่าได้ค่ะ ลองไฟที่160/40นาทีนะคะ

  • @willwaranya1069
    @willwaranya1069 4 роки тому

    ถ้าไม่มีผงฟูใช้เบคกิ้งโซดาได้มั้ยคะ

  • @user-xz5vp9ux3i
    @user-xz5vp9ux3i 2 роки тому

    สูตรนี้กี่ปอนด์คะ

    • @bymilko_o6174
      @bymilko_o6174  2 роки тому +2

      ประมาณ2ปอนด์ค่ะ