Chiffon cake clásico

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  • Опубліковано 18 тра 2023
  • Suave, esponjoso, ligero y perfecto para cualquier ocasión
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    Chiffon Cake
    Ingredientes
    210 gr Harina 0000 (o la más refinada y sin leudante que consigas)
    1 cda/ 1 tbsp Polvo de hornear
    1 cdta/ ½ tsp Sal
    250 gr Azúcar blanca común
    7 uni Huevos (separados en claras y yemas)
    180 ml Agua fría
    120 ml Aceite neutro
    1 cdta Esencia de vainilla
    unas gotas Jugo de limón/ crémor tartaro
    c/n Azúcar impalpable o azúcar talco
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  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 75

  • @luciairastorza5785
    @luciairastorza5785 3 місяці тому +2

    Me encanta el chiffon cake clásico es mi favorito tenes unas manos mágicas que cocinas genial Isabel Vermal

  • @noragullotto
    @noragullotto Рік тому +1

    Espectacular como todo lo que hacés!!!!💞

  • @mimicarbajo3299
    @mimicarbajo3299 Рік тому +4

    Isa!! Qué buena receta! Yo lo rellenaria con una crema de limón. Y entonces me queda una Chiffon lemon.❤

  • @0210fnunez
    @0210fnunez Рік тому +1

    Con un café divino ese bizcocho. ❤

  • @elenaianiro7214
    @elenaianiro7214 Рік тому +1

    Cómo nos tenés acostumbrados ..... buenísimo Isabel !!!! Muchas gracias!!!!

  • @Carmen_Musett
    @Carmen_Musett Рік тому +1

    Que rica receta Isa!!! La voy hacer🎉

  • @matildeabadia3517
    @matildeabadia3517 Рік тому +1

    Fantástico otro más a la lista...❤❤😊

  • @SilviaSanchez-ch2ou
    @SilviaSanchez-ch2ou Рік тому +1

    Muchas gracias Isabel 👏🥰❣

  • @ivanyn2829
    @ivanyn2829 Рік тому +1

    Toca prepararla, se ve muy Linda!

  • @maytem.s.6010
    @maytem.s.6010 Рік тому +4

    Un maravilloso bizcocho y postre!! Otro para la lista. Ya llevo 27 recetas tuyas. Todas deliciosas. La última el pasado fin de semana: tarta Ópera clásica. Una maravilla de receta. El nombre de “Ópera” me salió muy mejorable. El resto estupendamente. A los míos les encantó en todos los sentidos. Muchas gracias ❤❤😘🌷🌹🌹🌷😘

  • @haydeedelvallemarchan1926
    @haydeedelvallemarchan1926 Рік тому +1

    Gracias se ve delicioso lo haré 🎉🎉🎉🎉🎉

  • @annahwhite5415
    @annahwhite5415 Рік тому +1

    Que rico este postre que yo acompañaría con una bola de helado 😋 tendremos que probarlo este fin de semana 😉 Gracias doña Isa ❤

  • @andreasolis1499
    @andreasolis1499 Рік тому +1

    Que buena pinta tiene.... Justo acabo de comprar un molde así... Así que manos a la obra.... Muchas gracias... Saludos desde México

  • @ligiadesabbagh144
    @ligiadesabbagh144 Рік тому

    Increible, gracias😊

  • @elizabethgallardo3520
    @elizabethgallardo3520 Рік тому +1

    Divino!!! U realmente fácil...lo voy a intentar Isabel. Muchas gracias!!!💫

  • @user-zq1dr2ho4y
    @user-zq1dr2ho4y Рік тому +1

    Me encanta súper deliciosas tus recetas me
    Encanta siempre las hago 🎉❤eres una increíble me encanta como nos enseñas

  • @elizabethariete1321
    @elizabethariete1321 Рік тому

    Hermosooooo graciasss 🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @yaninabrletic9017
    @yaninabrletic9017 Рік тому

    Ya estaba esperando una nueva receta Isa❤

  • @monicabrito788
    @monicabrito788 Рік тому

    Me encantan tus videos xq explicas super bien, das truquitos y las tortas me quedaron igualitas y super ricas, encima cuando te veo comerlas me dan ganas d salir corriendo a hacerlas 😬😋
    Todavía tengo pendiente hacer el de banana xq me tengo q comprar ese molde😘😘

  • @carmita7847
    @carmita7847 Рік тому

    Se ve rico lo voy hacer si Dios quiere, y después le cuento 😊

  • @silvinabommer48
    @silvinabommer48 Рік тому +2

    Que rico Isaa!!!!! Yo lo acompañaría con frutas y un copo de crema batida!!!

  • @betsy219
    @betsy219 Рік тому

    Que rico Isa, sirve para bizcocho

  • @youtubeelizabeth
    @youtubeelizabeth Рік тому

    ufff q rico se ve delicioso besos

  • @josuemiranda3698
    @josuemiranda3698 Рік тому +2

    Que deli ese chiffon cake Isa!!!!!se ve muy rica, se me hizo agua la boca, saludos desde olivos

  • @mabeltoledo4867
    @mabeltoledo4867 Рік тому +1

    Es un colchoncito de sabor... yo le pondria una ganahe de chocolate blanco y una bocha de helado de vainilla, jaaa!😄😍

  • @susanadipietro4022
    @susanadipietro4022 Рік тому

    Voy hacerlo!!!

  • @laurapalmieri7646
    @laurapalmieri7646 Рік тому

    Así, tal cual, seria acompañar unos ricos mates. Manos a la obra!!! Gracias por otra linda receta!!! ❤❤

  • @puntosolopunto
    @puntosolopunto Рік тому

    Mañana lo hago 😊

  • @melissarrr8060
    @melissarrr8060 Рік тому

    Isa gracias por tu receta acabo de hacer la carrot cake y me salió bueno , quería consultarte si pongo la torta ya lista en la heladera se seca el bizcocho? Cómo puedo hacer para conservar ? Espero tus consejos gracias por las recetas, espero que anotes hacer cheesescake de maracuyá , torta damero o ajedrez

  • @teresamagaliferrarimorquio1732
    @teresamagaliferrarimorquio1732 3 місяці тому

    Recién la hice

  • @juanisanchezdeleon5958
    @juanisanchezdeleon5958 Рік тому

    Gracias Isabel.
    Esperando tu nueva receta😅.

  • @nc.noeliacortez
    @nc.noeliacortez Рік тому

    Isaa, también le queda sabor a limón?? Por lo que le hechaste a las claras?? Saludos ❤

  • @amaliasanchez1823
    @amaliasanchez1823 Рік тому

    Que bueno y rico , perdona mi ignorancia x que se llama chifon ? Y si lo hago en un molde normal de que diámetro seria gracias Isabel x tu enseñanza 🙏

  • @aronroe3030
    @aronroe3030 Рік тому

    Hello ❤ you are perfect can l use milk instead of water 😘

  • @andreaaros3183
    @andreaaros3183 Рік тому

    Yo lo hice hoy 😊 se ve super esponjoso,pero todavía no lo pruebo 🤭

    • @andreaaros3183
      @andreaaros3183 Рік тому

      Paso la prueba 😂 le gustó a todos estaba super esponjoso y liviano.

  • @patriciagutierrez7350
    @patriciagutierrez7350 Рік тому

    👌👌👌❤

  • @luzmariaperedo195
    @luzmariaperedo195 Місяць тому

    ❤️❤️❤️😍😍😍

  • @floresmeralbravosastres591
    @floresmeralbravosastres591 Рік тому

    El aceite lo puedo cambiar por mantequilla ? Isa

  • @allyshel
    @allyshel Рік тому

    y si no tengo ese molde? lo puedo hacer en otro de aluminio @IsabelVermal

  • @volavofelicepiuinaltodelsole

    Bendita seas ✨✨🧁🤍

  • @karotapia4946
    @karotapia4946 Рік тому

    Isabel puedes hacer el stollen aleman

  • @sandramendoza3713
    @sandramendoza3713 Рік тому +1

    Hola!!! Si no tengo ese molde lo puedo hacer en uno normal?

  • @KarinaPerez-no2mo
    @KarinaPerez-no2mo Рік тому

    Ese tipo de pan, lo puedo usar para formar un pastel, relleno y betún

  • @miriamhernandez4019
    @miriamhernandez4019 Рік тому

    Ida, ¿Puedo sustituir el aceite por mantequilla ?

  • @juancarlosmanuelsueiro494
    @juancarlosmanuelsueiro494 Рік тому

    Tengo molde de tubo, pero no desmontable lo puedo hacer igual, o se me pegará la base😢

  • @marinamorales5049
    @marinamorales5049 Рік тому

    Delicia🙌🏻 🇺🇾

  • @cinthiasanchez194
    @cinthiasanchez194 Рік тому

    Que delicia❤

  • @laura785
    @laura785 Рік тому

    Ddl o dulce de membrillo...crema batida

  • @primeralineaeteeerna3098
    @primeralineaeteeerna3098 2 місяці тому

    😅😅

  • @janethaliendresdeadan92
    @janethaliendresdeadan92 9 місяців тому

    Para cuantas persona sirve el biscocho❤

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  9 місяців тому

      Hola Janeth ! acá te paso cómo calcular: ua-cam.com/video/yJ2njXRUgzE/v-deo.html

  • @normamekel5499
    @normamekel5499 8 місяців тому

    El azúcar no debería batirse con las claras gracias

  • @antonioduarte5168
    @antonioduarte5168 Рік тому

    Me parece demasiada azúcar y eso qie yo trabajo en pastelería. Como poder remplazar asi sea la mitad de esa cantidad. Y se puede reemplazar el aceite por mantequilla clarificada.?

    • @soleb
      @soleb 2 місяці тому

      Nada que ver hice la receta muchas veces y tiene el nivel de dulzor justo es perfecta

    • @moscabadabakery3855
      @moscabadabakery3855 Місяць тому

      Si eres pastelero deberias saber cómo reemplazar

  • @IvanBernales-iw6wd
    @IvanBernales-iw6wd 3 місяці тому

    Siempre se me baja, qué hago

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  3 місяці тому

      Hola Iván ! En esta receta es importante el batido, porque es lo que le da aire a la preparación, que el horno esté precalentado, y no esperar para hornear porque se baja la preparación. Este video tiene algunos puntos que te pueden servir: ua-cam.com/video/JEhZSK8Scd0/v-deo.htmlsi=9Q12SF4Q_Ks2HZxC

    • @IvanBernales-iw6wd
      @IvanBernales-iw6wd 3 місяці тому

      @@IsabelVermal 🌻🙌🇨🇱

  • @ricardosalazarperez1163
    @ricardosalazarperez1163 Місяць тому +1

    Soy el único friky que está aquí por One Piece? 🤔

  • @maximilianofernandez1159
    @maximilianofernandez1159 Рік тому

    Es demasiado blando para mi porque me están saliendo los dientes nuevos y necesito masticar algo duro

  • @antostraziuso1204
    @antostraziuso1204 4 місяці тому

    @carotrippar

  • @sowequeen1271
    @sowequeen1271 5 місяців тому

    @carotrippar