Автоклав белорусский. Переводим на индукцию

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 тра 2020
  • Приобрести автоклав можно на gutorof.ru/
    Рецепты gutorof.ru/%d1%80%d0%b5%d1%86...
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 106

  • @user-in7vu4tl6x
    @user-in7vu4tl6x 4 роки тому +5

    Очумелые ручки. Супер! Дмитрий вы не перестаете нас удивлять.👍👍

  • @user-yh6zz4ow9b
    @user-yh6zz4ow9b 3 роки тому +4

    Нет предела совершенству.
    Я только начал осваивать благодаря Вам автоклавирование на пару( отдельное спасибо Вам за крышку для перевода на пар),а тут уже пора на индукцию переходить.)))

  • @lasep3134
    @lasep3134 4 роки тому +4

    Дмитрий, Мне Очень Помогают Ваши Видеоролики, Благодаря Им Я Научился Варить Пиво И Много Другого Хорошего, Спасибо, Дмитрий!

  • @veloman4437
    @veloman4437 3 роки тому +3

    Четкое видео, без воды, всё по делу😊👍

  • @user-bh8fc1yd8r
    @user-bh8fc1yd8r 2 роки тому +1

    Дмитрий! Больше Вам Спасибо за идею!
    Все работает в лучшем виде!
    Просто огонь!

  • @SergiyFrolenko
    @SergiyFrolenko 4 роки тому +2

    Легко и просто, спасибо 💗 )))

  • @user-uj6fg4qr5w
    @user-uj6fg4qr5w 4 роки тому +3

    Золотые руки!
    🤗👍🍀

  • @shemya071
    @shemya071 Рік тому

    Спасибо большое. Всегда смотрю ваши выпуски. С автоклавом сомневался , теперь буду брать, и переделывать.

  • @user-in7vu4tl6x
    @user-in7vu4tl6x 4 роки тому +1

    С удовольствием пользуемся Автоклавом приобретённом у вас ,пользуемся его плодами .

  • @user-hh9oe4om2g
    @user-hh9oe4om2g 2 роки тому +1

    Спасибо мужик!

  • @user-uc9li7eg2y
    @user-uc9li7eg2y 3 роки тому

    Спасибо класс я вас смотрю

  • @user-oo3tt7ng6n
    @user-oo3tt7ng6n 3 роки тому +1

    Заранее спасибо за соеет.)

  • @Kotenzi
    @Kotenzi 3 роки тому

    Спасибо за видео. Скажите пожалуйста какой внутренний диаметр у этого автоклава, я имею в виду нижнее кольцо. Просто на алиэкспрессе есть круглые индукционки с диаметром 245 мм., а на официальном сайте завода в Беларуси указан только внешний диаметр 300 мм.

  • @user-ys3yl9ul2p
    @user-ys3yl9ul2p 2 роки тому +1

    Избежать большой нагрузки на плиту можно колхозным методом. К ножкам приделываются 4 пружины сжатия и плита ставится на стол на эти пружины. Длина и усилие пружин рассчитываются так. чтобы под нагрузкой 4-8 кг плита опускалась примерно на два сантиметра. По длинным сторонам плиты к столу крепятся два деревянных бруска или алюминиевых швеллера. высотой на 1см ниже плиты. Теперь при размещении тяжёлой ёмкости плита под её весом опускается. А ёмкость упирается в бруски. Они и принимают на себя всю нагрузку. Контакт сохраняется. т.к. плита под действием пружин прижимается к ёмкости снизу. Если размер ёмкости менше ширины плиты. то к ней можно приварить пару уголков. Думаю для данного автоклава это без проблем. Конструкция может быть любой. я высказал только идею. которую применяю уже пару лет. Важно разнести бруски так. чтобы плита не заклинивала между ними. Ну и оставить просвет напротив вентиляционных отверстий на плите.

    • @user-cz1ef4lx6u
      @user-cz1ef4lx6u  2 роки тому

      Обычная индукция, дешевая, без проблем держит 50 кг. ПРОВЕРЕННО. Спасибо за коммент

    • @user-ys3yl9ul2p
      @user-ys3yl9ul2p 2 роки тому

      @@user-cz1ef4lx6u У меня Китфорт 121 на 2.5 квт. В паспорте "грузоподъёмность" ограничена всего 10-ю килограммами. А приходится постоянно греть 30. Не хочется рисковать. вот и применяю такой способ.

  • @user-wl4oc2gq1j
    @user-wl4oc2gq1j 2 роки тому

    Лайк и подписка всенепременно!!!))

  • @user-mg9kq5yk5n
    @user-mg9kq5yk5n 3 роки тому +1

    Добрый вечер, какой по размеру у вас автоклав 30л ?
    Самый главный вопрос :)))
    Сколько по времени выходит на рабочий режим 3,8мпа ????
    Индукционная плита какой мощности ?
    Ставите на максимум а при достижении рабочего режима переводите плиту на 120° ?
    Спасибо !

    • @user-cz1ef4lx6u
      @user-cz1ef4lx6u  3 роки тому +2

      До 120С минут 35-40.
      2 кВт

    • @user-mg9kq5yk5n
      @user-mg9kq5yk5n 3 роки тому +1

      @@user-cz1ef4lx6u спасибо. У меня 30л до 3,8 больше часа кочегарит. Но это при полном загрузе и холодной воды. Индукционная 3,5кВт !

  • @user-rr6cp2ik4d
    @user-rr6cp2ik4d 2 роки тому +2

    Здравствуйте.
    Должен предостеречь.
    Не всякая индукционная плита выдержит данную нагрузку. Сам варил пиво 26 литров на индукционке так вот она от высокой Т и большого веса на неё стала как самбрера пластмассовый корпус расплавился и лопнула стеклокерамика. Есть плиты которые лишены этого , но они стоят дорого 8-13 тыс.руб.

    • @user-cz1ef4lx6u
      @user-cz1ef4lx6u  2 роки тому

      Моя за 2400руб. Пока без проблем.

    • @user-rr6cp2ik4d
      @user-rr6cp2ik4d 2 роки тому

      А вес на плитку какой ?

    • @user-bn3qt3nt7g
      @user-bn3qt3nt7g 2 роки тому

      Плитка Кitfort за 2000р - 40л жидкости + 5кг бак грел по 12ч за 8 лет ничего не повело.

  • @AlexTaiga42
    @AlexTaiga42 4 роки тому +2

    Здравствуйте, а за сколько автоклав нагревается до 110 градусов? Хочу купить плиту на 2 квт. Белорусский автоклав на 24 л.

    • @user-cz1ef4lx6u
      @user-cz1ef4lx6u  4 роки тому

      на пару на газу минут за 40.

    • @Alexandr_P
      @Alexandr_P 3 роки тому +3

      Человек спросил про нагрев на индукционной плите)))

  • @ninazuba4eva623
    @ninazuba4eva623 4 роки тому +1

    А как индукция отнесётся к такой тяжести? И к весьма длительному нагреву? А за идею спасибо.

    • @ninazuba4eva623
      @ninazuba4eva623 4 роки тому +1

      @@delovajakolbasa634 😨😨Но мысль хороша!

    • @user-cz1ef4lx6u
      @user-cz1ef4lx6u  4 роки тому +2

      Самогон гоню по 5-6 часов, бак на 30 литров. Пока все работает

    • @user-sr2tr3qh1q
      @user-sr2tr3qh1q 3 роки тому

      Дак какую лучше индукционную плитку купить

  • @user-no7mp1iq5u
    @user-no7mp1iq5u Рік тому

    Добрый день!) подскажите , пожалуйста , есть ли реальный эффект от перевода автоклава на индукцию ? Имеются ли преимущества по сравнению с газом ? Вопрос в том , что я совсем недавно раздобыл автоклав белорусский.. но газовой горелки у меня нет , но есть индукционная плита на 2квт на которой я варю самогон 😂 ну дак вот , думаю попробовать перевести автоклав на индукцию , но боюсь что эффект не оправдает ожидание .. а сам автоклав уже будет покоцан )) либо может все же приобрести газовую горелку достаточной мощности и не парить мозг ) прошу помочь советом. Весьма Вам признателен!)

    • @user-cz1ef4lx6u
      @user-cz1ef4lx6u  Рік тому +1

      На индукции лучше и экономичней и быстрее

    • @user-no7mp1iq5u
      @user-no7mp1iq5u Рік тому

      @@user-cz1ef4lx6u благодарю Вас за ответ !

    • @user-yb6es4cl2s
      @user-yb6es4cl2s 10 місяців тому

      ​@@user-cz1ef4lx6uподскажите сколько по времени греет на плитке. На газе у меня 2.5 часа уходит на готовку

  • @user-oo3tt7ng6n
    @user-oo3tt7ng6n 3 роки тому +1

    После нескольких загрузок перестал работать манометр. Приходиться по нему стучать. В чем может быть причина, и что делпть теперь?

    • @user-cz1ef4lx6u
      @user-cz1ef4lx6u  3 роки тому

      Поменять манометр. Старый выкрутить и в крутить новый. Цена вопроса около 300руб

    • @user-oo3tt7ng6n
      @user-oo3tt7ng6n 3 роки тому

      @@user-cz1ef4lx6u Буду благодарна, если порекомендуете надёжный манометр. И подскажите, оде купить, пожалуйста

    • @user-cz1ef4lx6u
      @user-cz1ef4lx6u  3 роки тому

      @@user-oo3tt7ng6n www.teplomost.ru/detail.php?productID=manometr-dlya-avtoklava-mt-63

    • @user-oo3tt7ng6n
      @user-oo3tt7ng6n 3 роки тому

      @@user-cz1ef4lx6u Спасибо, Дима!)))

    • @user-wz6qr4yw3m
      @user-wz6qr4yw3m 3 роки тому

      Исчерпывающий ответ именно на ваш вопрос,и на другие недостатки этого чуда, найдёте вот тут:ua-cam.com/video/-jc0vKQScBk/v-deo.html

  • @user-ck2je8id1e
    @user-ck2je8id1e 3 роки тому +2

    Спасибо вам большое

    • @user-ck2je8id1e
      @user-ck2je8id1e 3 роки тому

      Дмитрий спасибо муж проверил автоклав воздух действительно проходил где градусникприкручен вот он а поменял прокладку наверное потом накачал до 3 атм сутки простоял даже нисколько не ушло спасибо вам

  • @user-ce2bq9qd2e
    @user-ce2bq9qd2e 2 роки тому

    Как интересно работает???если для индукции нужна своя посуда.

    • @user-cz1ef4lx6u
      @user-cz1ef4lx6u  2 роки тому

      Если магнитится - то без проблем.

  • @user-fk1iy3ce3o
    @user-fk1iy3ce3o 2 роки тому

    Здравствуйте !
    Благодарю Вас за Ваши обучающие видео. ПОЗНОВАТЕЛЬНО.
    3:23 секунда этого видео.
    Скажите пожалуйста какая у Вас модель индукционной плиты ?
    Какой максимальный вес загруженного автоклава эта плита на себе выдерживает?
    Как часто ваша индукционная плита используется для прогрева автоклава ?
    Из комментариев под этим видео понял, что в Украину, Вы эту модифицированную модель автоклава не перешлёте. Жаль.
    2 минута 33 секунда этого видео.
    Скажите пожалуйста, судя из кадра на этом видео, зазор между дном автоклава и ещё не приваренным ободом есть.
    Возможно в процессе приваривании к дну автоклава, обода, под весом самого автоклава произошло прижатие ....
    И после сварочных работ зазор исчез. Поскольку знаний о индукционных плитах у меня нет, важно Ваше мнение как практика.
    ПРИ БЕГЛОМ просматривании как правильно работать на индукционной плите. Стало понятно, что НЕДОПУСТИМ зазор между дном автоклава И поверхностью самой индукционной плиты.
    И если дно моего автоклава в диаметре например 200 миллиметров, а диаметр индукционной катушки плиты, iplate alina 3500вт = 235 мм, то мне потребуется приобрести , дополнительно адаптер, диаматом 24 см для индукционных плит.
    Возможно у Вас, или у ваших знакомых есть в личном пользовании индукционная плита iplate alina 3500вт, она по техническому описанию выдерживает нагрузку на её поверхность 100 килограмм. Я планирую загружать на неё 40 килограмм.
    Интересно Ваше мнение как практика. Стоит покупать такую модель iplate alina 3500вт ? Поскольку помимо работы под автоклавом, вышеуказанная плита будет работать для изготовления крепких спиртных напитков.
    Заранее благодарю Вас за ответ.
    Пересматриваю Ваши видео для более глубокого понимания сути того как работать на автоклаве и не только.....
    Досвидание .

    • @user-cz1ef4lx6u
      @user-cz1ef4lx6u  2 роки тому

      Зазор около 1-2 мм. Все работает. Плита на 2 кВт

  • @user-ck2je8id1e
    @user-ck2je8id1e 3 роки тому

    Ну похоже мне пришёл именно поддел ный белорусский автоклав и что делать можно ли им пользоваться

    • @user-cz1ef4lx6u
      @user-cz1ef4lx6u  3 роки тому

      Конечно можно. Если травить воздух не будет, то и не переживайте.

  • @ledokol50
    @ledokol50 5 місяців тому

    Дно автоклава выпуклое, КПД будет низковатое, интересно сколько потратится энергии что бы приготовить тушёнку?

  • @user-sr2tr3qh1q
    @user-sr2tr3qh1q 3 роки тому

    А по времени сколько на плитке будет греться.

    • @user-cz1ef4lx6u
      @user-cz1ef4lx6u  3 роки тому

      Если на пару - минут 30-40

    • @user-sr2tr3qh1q
      @user-sr2tr3qh1q 3 роки тому

      .

    • @user-sr2tr3qh1q
      @user-sr2tr3qh1q 3 роки тому

      А почему сразу так на производстве не сделать

    • @user-cz1ef4lx6u
      @user-cz1ef4lx6u  3 роки тому +1

      @@user-sr2tr3qh1q Не знаю. Наверно переделать конвейер для завода сложно...

  • @user-xn9qg4wf2l
    @user-xn9qg4wf2l 4 роки тому

    Я один от Икслайла и ору уже часа два с него?)

  • @ivangovnov7700
    @ivangovnov7700 Рік тому

    А может этот отрезанный обруч не резать, а напялить внатяг "на горячую"?

  • @64rus
    @64rus 4 роки тому +1

    А они у вас что серебрянкой покрашены?

    • @64rus
      @64rus 4 роки тому +1

      Вопрос задал во время просмотра, потом увидел.

    • @64rus
      @64rus 4 роки тому

      Вчера получил от вас автоклав с термометром.

  • @Squo
    @Squo 2 роки тому

    По внешнему виду и удобству этому "газгольдеру" на приличной кухне не место. А теперь уже и не особо дёшев.

  • @user-ce2bq9qd2e
    @user-ce2bq9qd2e 2 роки тому

    Если только обычная печень. А не индукция

  • @CAPATOB-64RUS
    @CAPATOB-64RUS 4 роки тому +1

    для малыша то может и прокатит , а тридцатилитровую бундуру скорее всего не выдержит

    • @user-zk5nd2je4h
      @user-zk5nd2je4h 4 роки тому +2

      Ну, я сделал по другому. Ни чего не резал. Взял обычную спиральную плитку и на её поставил автоклав. Потом замерял расстояние от края юбки балона до пола. Купил в строительном брусок схожего размера и поставил их под автоклав, подстругав слегка рубанком. Между брусами плитка а с верху автоклав, это для того чтобы основной вес был не на плитку а на бруски. Спираль плитки слегка подогну под дно руками. Плитку меньше 2000вт лучше не ставить. А если стругать лень и плитка не достаёт до дна то под саму плитку можно подставить что либо нибудь.

    • @Kotenzi
      @Kotenzi 3 роки тому

      @@user-zk5nd2je4h Вы имеете в виду плитку с открытой нихромовой спиралью?

    • @user-zk5nd2je4h
      @user-zk5nd2je4h 3 роки тому +1

      @@Kotenzi Нет. У меня тэн в виде спирали. Она по кругу закручена. Но некоторые брали с под стеклокерамики круги, там с нихромовой проволоки спирали, говорят работает. Я не проверял.

  • @finn22rus
    @finn22rus 3 роки тому +2

    Не проще было кольцо отделить и укоротить? А потом на место приварить.

    • @user-cz1ef4lx6u
      @user-cz1ef4lx6u  3 роки тому

      Для меня сложней. Больше операций.

    • @finn22rus
      @finn22rus 3 роки тому +1

      @@user-cz1ef4lx6u на днях сделал, но по своему. Жду гильзу теперь

    • @user-qd6lk7pv7v
      @user-qd6lk7pv7v 3 роки тому

      @@finn22rus расскажите как гильзу ставили?

  • @densol1516
    @densol1516 4 роки тому +3

    мдааа. -видать ни разу диск от болгарки не рассыпался.)))

    • @user-cz1ef4lx6u
      @user-cz1ef4lx6u  4 роки тому

      Обычно с кожухом. Но по размеру в момент съемки не нашлось. Пришлось снять защиту. сори....

    • @user-im1wr8uo4e
      @user-im1wr8uo4e 3 роки тому +2

      Не, чувак, просто это ты с болгаркой только в цеху работаешь под присмотром мастера, а в поле не пробовал, и там где твоя защита хер подлезет. Не учи людей, как сам умеешь, так и делай. Человек сделал, тебе показал, а ты ему хер показываешь, а то как-то на диванного учителя смахиваешь..

  • @Falkilyi
    @Falkilyi 4 роки тому +1

    По давлением дно автоклава будет вытягивается. Расширение металлов физика.

    • @user-cz1ef4lx6u
      @user-cz1ef4lx6u  4 роки тому +3

      Да и стенки тоже. Расширение металлов физика.

    • @Falkilyi
      @Falkilyi 4 роки тому

      Дно будет не ровное для индукции .,работать думаю не будет.

    • @user-cz1ef4lx6u
      @user-cz1ef4lx6u  4 роки тому +1

      @@Falkilyi Так работает...

    • @user-mk2fm6rc6y
      @user-mk2fm6rc6y Рік тому

      @@Falkilyi думаю будет просто дольше нагрев будет

    • @dimka1202
      @dimka1202 Рік тому

      Дно из более толстого металла сделано и верх тоже, так что балон восновном в высоту растет.

  • @Makar231
    @Makar231 3 роки тому +2

    С такой маленькой площадью соприкосновения с индукционной ,а тем более электрической плиткой,выход на рабочую температуру будет более 3 часов ...Куда эфективнее врезать в автоклав электрический тэн.Да и по технике безопасности вам твердая двойка,пилить болгаркой без кожуха конечно ваше личное дело,но вы учите этому людей...

    • @user-cz1ef4lx6u
      @user-cz1ef4lx6u  3 роки тому +1

      Нагрев на индукции - 40 мин. Там от площади соприкосновения мало что зависит. По второму замечанию - полностью согласен

    • @Makar231
      @Makar231 3 роки тому

      @@user-cz1ef4lx6u Уважаемый ,ну что вы говорите?Нагрев от индукционной плиты как раз таки на прямую зависит от площади соприкосновения ,потому что индукция греет сначала дно автоклава,а то в свою очередь нагревает воду .А закругленные участки в нагреве не учавтсуют.Лишь место плотного прилегания к поверхности плитки.Соответсвенно чем меньше площадь дна,тем дольше будет разогрев.И про 40 минут вы по моему мнению лукавите...

    • @user-cz1ef4lx6u
      @user-cz1ef4lx6u  3 роки тому +2

      @@Makar231 Индукция греет металл, находящийся более 6 мм над ней. Можно его вообще в соприкосновение с плиткой не ставить. Нагрев идет по ВСЕЙ поверхности дна, будь оно круглое, плоское или зубчатое.

    • @user-cz1ef4lx6u
      @user-cz1ef4lx6u  3 роки тому +1

      Почитайте про индукцию. Не относится к металлокерамике

    • @Makar231
      @Makar231 3 роки тому

      @@user-cz1ef4lx6u Тяжелый случай,удачи...

  • @tretmi2070
    @tretmi2070 3 роки тому +1

    Ребята. На болгарку защиту о бя за тель но!

  • @Beer_good
    @Beer_good 3 роки тому +1

    Димон, у тебя подделка АВТОКЛАВ.

    • @user-cz1ef4lx6u
      @user-cz1ef4lx6u  3 роки тому +2

      Старый образец. Ему уже лет 10...

    • @Beer_good
      @Beer_good 3 роки тому

      @@user-cz1ef4lx6u нет Димон, это подделка.

    • @user-cz1ef4lx6u
      @user-cz1ef4lx6u  3 роки тому +1

      @@Beer_good Этого не может быть потому что этого быть не может.... Ну что с Вами спорить....