Budín vegano de chocolate y cajú esponjoso | Osvaldo Gross | El Gourmet
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- Опубліковано 10 бер 2022
- El maestro Osvaldo Gross nos muestra una torta 100% vegana fácil de hacer e irresistible.
Receta abajo 👨🍳👇
GLASEADO
Azúcar impalpable 150 Gramos
MASA
Azúcar rubia 300 Gramos
Bicarbonato de sodio 1 Pizca
Cacao 50 Gramos
Castañas de cajú caramelizadas c/n
Esencia de vainilla 2 cdas
Harina 250 Gramos
Mayonesa vegana 180 Gramos
Polvo de hornear 1 cdta
Sal 1 Pizca
Agua 240 c.c.
Receta de budín vegano de chocolate y cajú 👇
elgourmet.com/receta/budin-ve...
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#ElGourmet #Vegan #RecetasVeganas - Навчання та стиль
Descubri la pasteleria vegana, x mi intolerancia a la lactosa, me encanta. Por fa mas recetas veganas de este maestro😀
Osvaldo, muchas gracias por compartir recetas inclusivas y sin crueldad animal 🌱💚
Lo hice y como no tenía mayonesa, puse 1/2 taza de aceite. Me salieron espectaculares. Gracias maestro!
Excelente! 🤩
Nunca se me hubiese ocurrido ponerle mayonesa vegana...espectacular como siempre y q bueno que hizo esta receta vegana...lo admiro mucho Osvaldo! !!
Espectacular este budín, ya lo preparo para mí, no soy vegana pero me gusta comer bien. Gracias Osvaldo 🙌🏼
Desde mexico muy bunas recetAs diferentes😮 gracias
Felicidades por este budín. Exquisito. Gracias muy buena receta.
Excelente receta. Gracias 😊
buenisimo! Mas recetas veganas porfa!!
Saludos desde Santo Domingo, Rep. Dominicana. Esa receta me hizo agua la boca. Jajaja
Gracias por tus recetas todas deliciosas 😉👌🌟
Que gran receta gracias
¡¡¡Espectacular!!!
Saludos 🤗 cariñosos y bendiciones desde San José - Costa Rica
América Central
Lo hice, Maestro una genialidad!!!!
Ay Dios !! Que rico se mira 🥰
Excelente
Lo voy a hacer. Se ve delicioso
YA!! lo practico se ve muy bueno !! se los hare a mis hijos que son veganos, y para mi! ;) Gracias Maestro Gross :)
Oh genial ❤
Gracias gracias gracias, soy vegana desde hace varias décadas y sus recetas son maravillosas pero siempre hay que hacer la conversión para transformarlas en veganas, así que estoy muy feliz de que haga usted recetas veganas. Cuando pueda nos regala otras recetas por favor y nuevamente gracias 🤗
Subimos muchísimas recetas veganas de Mauro Massimino, ya las viste?
@@elgourmet siiiiii, las tengo guardadas a todas 👏👏👏👏👏🤗
Se ve de un color y presencia favuloso
😄🙌🏻
Queda tal cual!
Muy buena preparación 👍 me gustó mucho el Budín 😃 saludos desde la República Dominicana 🇩🇴😃 ojalá y las personas vean mis recetas también 😃😋😋
Era demasiado bueno para ser verdad esta receta
Se me antojo 😋
AL FIN PIENSA EN LO QUE NO CONSUMIMOS GLUTEN Y EN LOS VEGANOS , NOSOTROS TAMBIÉN EXISTIMOS NO SOMOS EXTRATERRESTRES.
GRACIELA DE ARGENTINA 😁🇦🇷👌❤
Saludos desde Costa Rica excelentes recetas saludos a Osvaldo y quiero pedirles que porfa hagan un budín de harina integral sin azúcar con endulcorante que se a de vainilla con chips de chocolate sin azúcar porfaaa
Cómo siempre, brillante! Gracias!
Buenas tardes,la harina x cuál otra puedo remplazar? Sin gluten,gracias.
Podés usar de almendras
Q cantidades no dices
👍🤗🇧🇴
Mayonesa en un budín dulce?😱😱😱
Si Gross lo dice, lo hago jaja
sí porque es vegana el aceite y limón que tiene reemplaza la manteca y leche agria que se usa comúnmente para algunas recetas y por la sal no te preocupes porque es mínima cantidad de sal que lleva la mayonesa vegana porque el sabor lo da el limón, hace la receta tranquila que te va a salir delicioso el budin, yo mañana domingo lo voy a disfrutar
@@smcholistica9638 hola cualquier mayonesa? Cómo la not Co?
Yo la reemplacé x media taza de aceite común y salieron geniales
Mayonesa vegana alguien la hizo?
hummm
las recetas, las medidas
No entendí muy bien lo de la mayonesa, ya lo dijo el chef se pudo sustituir por aceite vegetal común de sabor neutro.
Se puede sustituir por aceite vegetal la mayonesa ?🥴
Se puede sustituir por aceite, pero la mayonesa vegana la coloca para sustituir las propiedades del huevo, lugar, esponjar, airear y estabilizar...
Queda súper esponjoso con aceite
Hola! Probé hacer el budín dos veces y en ninguna me salió bien, se quema por fuera y queda crudo por dentro... alguien que lo haya hecho y me pueda ayudar compartiendome algún tip que yo no haya tenido en cuenta porfavor
Mejor hacer 2 budines con estas cantidades. La clave es hornearlos a baja temperatura (160°)x 45/50 minutos. Espero te haya servido. Salen exquisitos. Suerte
Ahí quizás te fallo el horneado
Aaaa nnooo con la mayo vegana me mataste no se como se hace ni nada de nada 😕😏😒😟😞🙁😔😢pucha y tanto q me ise ilusiones 💔😭 con esta receta ggguuuuaaaaa
Suplantala con 1/2 taza de aceite. Queda espectacular
Se compra en supermercados grandes