Готовлю яблочный компот на зиму. Легкий рецепт без стерилизации.
Вставка
- Опубліковано 22 сер 2020
- Что может быть вкуснее ароматного яблочного компота в зимнюю стужу.
Дорогие мои , если вам понравился мой мастер-класс, вы можете отблагодарить меня какой-нибудь вкусняшкой😊.
Моя карта сбер
2202 2022 2252 5036
#заготовкиназиму#компотизяблок#рецептяблочногокомпота
Все просто и доступно!. Благодарю вас за ваш труд 👍👍👍
Спасибо за рецепт. Обязательно сделаю так.
Обязательно попробуйте.
Спасибо за рецепт
Спасибо Вам.
Мне понравилось!
Здоровья Вам и Вашим родным .
Вам спасибо за добрые слова.
Спасибо, надо попробовать
Очень хорошо! Попробую.
Пробуйте. Очень вкусно.
Угу, понял, всё по Вашему рецепту, Спасибо Вам!!
Спасибо большое за рецепт!))
Пожалуйста.
Доброго времени суток! Благодарю, вас за рецепт компота. На вид выглядит, аппетитно! Здоровья, благополучия и мира, добра, всех земных благ.
Спасибо вам огромное! И вам всего доброго!
Спасибо. Как раз завтра за яблочками поеду.Супер!!!
Вам спасибо.
Без суегы, без лишних слов - просто! 👍
Спасибо.
Я тоже так готовлю получается вкусно экологически чистые без всяких консервантов . Но мне хочется отметить хозяйку которая без лишних слов коротко доступно показала весь процесс заготовки экономя время своих подаисчиков. Желаю успехов.
Спасибо Вам!
Светлана спасибо вам , сегодня буду варить)
Завтра начну делать. Спасибо за рецепт
Спасибо будь здорова буду готовить по вашему рецепту
Вам спасибо.
Просто быстро спасибо!
Пожалуйста.
Спасибо большое за рецепт , обожаю яблоко + лайк
Вам спасибо, друзья.
Спасибо, все просто, медленно это показано и рассказано, спасибо.
Вам спасибо.
Спасибо Светлана завтра попробую сделать у меня яблоки белый налив... Пахнут.... Класс... Буду делать по вашему рецепту.
Елена, пробуйте. Самый вкусный компот из запашистых яблок.
Спасибо за рецепт!
Пожалуйста, пробуйте.
Я тоже так делаю,стоит в городской квартире,не взрываются. Я накладываю почти полную банку,зимой их с удовольствием съедаем. В коментах учат залить кипятком и всё,это не так,взрываются банки,закисают. Надо 2 раза заливать.
Ни разу не взорвалось, в банку сразу и яблоки, и сахар,и кипяток . Укутать и до остывания. Потом в подвал
@@user-di8dj6hs8u Я раньше тоже так делала, сразу все в банки ( банки стерилизовала ) и закручивала. В прошлом году закрутила компоты, пару банок до сих пор стоит. Делала из покупных яблок, до этого свои были. Но, часть банок сверху покрылась плесенью. Крышки не вздулись даже, но плесень сверху банки есть.
Ума не приложу, что не так?
@@skittish759 мало кислоты в яблоках. Можно в сироп добавлять дольку лимона на каждую банку.
Здравствуйте. А я уже 25 лет закрываю, предварительно не заливаю кипятком. Я режу на четвертинки яблоки, удаляя косточки. Закладываю в банки, сыплю туда 1 стакан сахара, 0,5 ч.л. лимонки и заливаю кипятком и закручиваю. Тоже стоят отлично, не взрываются и очень вкусно. Стоят в погребе.
Здравствуйте,а если нет лимонки?Чем заменить можно?.
Ь
@@gabriella_mom_2816 дольками лимона. Даже лучше получается.
@@gabriella_mom_2816 kml
Я так же делаю
Светлана, так приятно Вас смотреть и слушать, прямо умиротворение какое-то! Спасибо за Ваши видео! Ваша подписчица из Украины, тоже живу в сельской местности.
Виктория, вам спасибо за ваши добрые слова. Я рада каждому доброму слову. Тем более, если это из долека.
Умница. Подписалась + лайк
Спасибо вам
Насмотрелась. Думаю надо тоже нодо компота сделать.
Да, сразу желание появилось.
Даа!!! Наверное очень вкусный получился
Вкусно.
Очень много лишней болтавни не ин тересно
Спасибо, но я еще добавляю лимонную кислоту 1/4 ч ложечки, она востанавливает цвет у яблок.
Тоже так делаю лайк
Испасибо
Думаю два раза заливать это правильно. Я тоже так делаю, точно не взорвется
а я в каждую банку засыпаю чашечку сахара. и заливаю. кг сахара почти на 3 банки многовато. гр 500 достаточно.
Что заморачиваться? В банку нарезать яблоки. Засыпать 300 гр. Песок и залить крутым кипятком. Сколько лет делаю-не одного бомбажа не было
Я пробовала раньше и так, но несколько банок все-таки забродило, все-таки наверное кипяток не ошпарил весь сахар. Совсем не трудно засыпать сахар в кипяток и также залить, так уж точно надежнее. Хотя у каждой хозяйки свои секреты на кухне.
@@olga8712 0
@@user-zh1fu3nv4g м
Я тоже так делаю и все нормально
300 г. на банку, там же один сироп!!! Я всегда делала не полный стакан, побольше полстакана. И пить не приторно, и разводить не надо. Делать на два раза и хранить в квартире. Ну это кому как, я не люблю когда приторно сладко.
Самый аромат от семечек
Читала, что яблочные семечки очень полезны.
Да, при дефиците йода в организме
Скажите пожалуйста, а если дома просто будут стоять в темном помещении не испортятся? Или нужно обязательно в погреб убирать, подвал?
Можно хранить и дома, он не испортится.
@@user-zh1fu3nv4g все храню дома компоты, грибы, салаты, помидоры, огурцы ниразу ничего не испортилось, т.что и у вас будет все👍
Добрый день, подскажите пожалуйста а их незрелых яблок можно закатывать компот на зиму, не взорвется?
Можно. Не взорвутся, потому что в недозрелых яблоках больше кислоты, которая и консервирует. Если яблоки сладкие, надо обязательно добавлять лимонную кислоту, чтобы в банках не появилась плесень.
Оксаночка а что за сорт яблок у вас?
Там было 3 сорта, мне их привезли, сама не знаю. А хотелось бы узнать, такую же бы яблоньку посадила
Я никогда не сливаю воду!сразу наливаю кипяток в банку с яблоками, предварительно насыпаю сахар и лимонную кислоту 0,5 ч.ложки!
Просто я раньше стерелизоала, но это так нудно и не удобно, но там точно не срывается..
А зачем удалять середину?
Здравствуйте я первый раз буду делать компот по вашему рецепту, но я хотела спросить , вправду не сорвётся банка???
Галина, я уже много лет так делаю, не взрывается. Стоит не один год.
Здравствуйте. Не знаете ли Вы причину, почему побелел
сироп в компоте из ранеток?
Ранетки были купленные. Я много лет делаю компот. Но такое впервые.
Хранится в тепле?
Да.
Девочки,ну озвучивайте сорта яблок для консервации и компота..
Кто знает ,вместо сахара можно мёд добавить???
Всегда так делали.. Зачем стерилизовать компот?
А на зиму можно компот закрывать с любых сортов яблок ?
Думаю да, только вкус будет разный.
Скорее всего со всех летних, зимние сочнее _ они на сок идут и на вино 😜😁 Всего лишь самого наилучшего вам 🥰
Добрый день,хочу попробовать сделать компот по вашему рецепту,но у меня яблоки кисловаты,получится ли?!
Все получится, я пробовала и со сладких, и из кислых яблок.
Пробуйте сироп на вкус, можно добавить 150-200 гр сахара на этот объём.
Добрые люди помагите. У меня варенье из смородины про кислые стала почему. Как спасти варенье
Поставь самогон...
Брагу
Как
Перекипяти и добавь сахар
Сахар в банки? Или в воду?
В воду.
Здравствуйте! Рецепт неплох, единственное что смущает, так это то, что не совсем понятно-зачем?-вы кипятите крышки, если банки вы не стерилизуете, это странно, если уж кипятить крышки, то и банки надо стерилизовать.Уж простите, непонятно просто.
Здравствуйте! Может и не надо, я с вами согласна. Но просто банка это стекло, хорошенько промыл, можно и чистящим средством. А вот крышку так не вымыть, можно поцарапать, поэтому я для уверенности кипячу.
@@user-zh1fu3nv4g ъ
Не слишком ли много на трёхлитровый баллон 1 кг сахара Мне кажется что это очень
Вы невнимательно слушаете.
Вот вы говорите 300 г сахара а написано было на одну трёхлитровую банку 1 кг сахара поэтому я сбила с толку
А скол ко надо на 2-х литр банку. 3-х л несуществует
🤭
После резки мыть не нужно .
Нет.
Что то мне подсказывает, что яблоки ароматные , а не запашистые
Компоты никогда не стерлизовали, зачем об этом писать?
А компота то и нет одни яблоки
Почему? И компотик, и яблочки. А как по другому? Смысл простую сладкую водичку закатывать?
@@user-zh1fu3nv4g я тоже только одни яблоки вижу. Вообще ягоды и фрукты закладываются в банки на одну треть ее обьема а у вас наоборот. Там пить нечего, одни яблоки. Если конечно, вы все яблоки сьедаете, тогда в этом смысл есть. Я по другому делаю ваш способ на меня впечатления не произвел.
Ну Вы и мастер нарезки! Рука вместо кухонной доски 🤷🏼♀️
😊
Да уж, поразительно, яблоки яблоками пахнут, а не селёдкой, удивление! Все так делают, Америка компотная! Проще сразу в сиропе с добавкой лимонной кислоты пролонгировать и закатать без лишней возни!
Странно режете Не порежетесь ?
Всегда так режу, с детства.🔪
Совершенно неслышно
Жаль ,думала ,что то новенькое 😢
Все хорошо, только вы так страшно режете яблоки на руке!! Почему не взять доску?
🤭
Слишком долго играете с яблоками