Ça me rappelle le bon couscous de ma grand-mère au maroc c est exactement la même recette pour préparer la semoule et la sauce,ma grand-mère rajoute aussi en plus des courgettes de la courge musquée
Un plat qui me rappelle mon enfance en Algérie. Une très belle recette avec des variantes intéressantes, exécutée d'une manière impeccable . Merci beaucoup .
Bonsoir à vous et au pays, merci de votre fidélité en espérant avoir bien fait cette recette comme on pourrait la faire en Algérie. Amitié et bon régal !
Encore une bien belle recette que j'ai faite hier soir selon votre méthode et c'est vraiment très bon. J'ai juste enlevé l'agneau car nous préférons tout au poulet avec quelques merguez du boucher. Vous devriez ouvrir votre bistro Christophe quand ce sera possible !..
Bonsoir Françoise. Figurez vous que c'est prévu pour cette année mais avec juste quelques petites gourmandises au programme... Merci de vos compliments et bon week-end !
@@GourmandisesTV merci En tout cas je suis abonnée, j aime énormément le concept et surtout en bonne lyonnaise j ai une préférence pour la cuisine " des mères " berceau de la gastronomie lyonnaise. J attend avec impatience les prochaines recettes.
Pour la cuisson de la semoule, je suis une béotienne...je mets de l'huile sur la semoule , je mélange, j'ajoute de l'eau chaude, je laisse gonfler, je remue bien, puis quelques secondes au micro-ondes, à la sortie j'égraine de nouveau à la fourchette puis j'ajoute le beurre et je mélange bien le tout ...et bien c'est très bon , les grains sont bien détachés...🤗☺️😂😂😂
En effet, mais c'est plutôt au Maroc je pense qu'il y a des raisins et c'est en effet délicieux aussi. Il y à de nombreuses façons de le faire et toutes un véritable régal !. Bonne soirée.
Bonjour et merci pour vos délicieuses recettes. J’ai testé et c’était juste excellent. Une seule remarque et besoin d’un conseil, au bout de 1h15 de cuisson les cuisses de poulet étaient beaucoup trop cuites. Rien de grave mais afin d’éviter ce désagrément ne faudrait-il pas sortir le poulet après coloration et le remettre en cuisson à la fin ??? Merci pour votre réponse. Encore bravo.
Bonsoir Jacques et un grand merci de suivre les recettes de Gourmandises TV. J'avais des cuisses de poulet fermier et la cuisson était parfaite mais en effet ajoutez votre poulet une fois colorées en fin de cuisson. Bon régal. Christophe.
Mi piace molto lo chef e la cucina francese. Purtroppo mi perdo le sfumature spesso colpa della mia scarsa conoscenza della lingua . Comunque complimenti🎁
On a fait notre couscous Algérien aujourd'hui. La recette varie d'une ville à une autre et d'un pays à un autre. Par exemple moi qui suis kabyle, on y met des haricots mais mon conjoint qui est algerois n'en veut surtout pas mdr, donc je fais sans. Nous pour les épices c'est raz El Ranouth, poivre, sel , paprika, une epice qui s'appelle craouia ( importante). Et c'est tout !!! Le beurre ne doit se mettre qu'à la fin une fois la semoule cuite ( soit 2 fois 15mn et 1 fois 6mn si on utilise de la semoule fine comme moi) Surtout pas de raisin sec, en tout cas pas pour un couscous royal !!! Bravo tout de même.
Bonsoir à vous. Votre couscous doit être excellent aussi. Merci de vos délicieuses suggestions. Bonne soirée et bon régal !. Bien le bonjour à nos ami(e)s Algérien(ne)s qui nous suivent nombreux(ses).
Bonjour Odile. Les ingrédients de la recette étant pour deux personnes il vous faut donc les multiplier par 5... Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍.
Bonjour Jean Ferdinand, vous voulez dire "Michel Oliver" sans doute ?. Toutes les recettes son différentes, le principal étant de se régaler. Bon régal à vous et merci de suivre Gourmandises TV.😉
Je l'ai fait : un REGAL !!! Mes amis ont été ravis... MERCI !
Merci à vous Marie-Christine😊 Bon régal !
Je suis toujour en admiration devant votre jolie vaisselle Normande et la recette a l air delicieuse❤❤
Merci infiniment. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 😋👍
Ça me rappelle le bon couscous de ma grand-mère au maroc c est exactement la même recette pour préparer la semoule et la sauce,ma grand-mère rajoute aussi en plus des courgettes de la courge musquée
Bonsoir. Merci de ce compliment. La recette de la Mère Mitraille est à sa façon et je suis heureux qu'elle vous plaise. Bon régal
Un plat qui me rappelle mon enfance en Algérie. Une très belle recette avec des variantes intéressantes, exécutée d'une manière impeccable . Merci beaucoup .
Merci infiniment pour vos compliments et de suivre Gourmandises TV. Bon régal !.
J'adore votre émission de la MèreMitraille...🥰♥️♥️♥️
Merci beaucoup Christiane 🙏. Bon weekend et bon régal 😋👍
Je vous suis sur vos autres délicieuses recettes que j'adopte souvent 😊. Je ne vous suis pas sur celle-là. Mais merci à vous pour cette vidéo.
Avec plaisir de vous lire, on ne peut pas tout aimer... Merci de votre fidélité, bonne soirée.
Bonsoir, j’adore cette recette.👼🏻
Bonsoir à vous. Merci et bon week-end !
Alors cette recette ! Miam mille fois 😉😉. Je l'aime beaucoup comme ca en mettant du paleron de boeuf aussi. Bravo Christophe et à la Mère Mitraille.😂
Avec plaisir Charles et bon régal !
Bravo la Mere Mitraille.!original quand même mais on valide.
Bonjour à vous, merci beaucoup !! Bon régal
Merci pour cette magnifique recette de couscous. Je vais la faire. On la mange des yeux.
Merci à vous 😊 de suivre Gourmandises TV et bon régal 😋👍
Très bien expliqué et exprimé ! Merci pour le partage 😊
Avec plaisir 😊Merci de suivre Gourmandises TV 😊 et bon régal !!
Merci à vous et à la Mère Mitraille ! Amitiés de l Algérie 🙂🇩🇿💕
Bonsoir à vous et au pays, merci de votre fidélité en espérant avoir bien fait cette recette comme on pourrait la faire en Algérie. Amitié et bon régal !
Merci très bonne recette que j adore. Tous mes vœux pour cette nouvelle année.
Merci beaucoup Françoise. Bonne année vous aussi.
Un vrai régal, j adore le COUSCOUS. Merci de votre merveilleuse recette. ❤️
Merci à vous 😊 de suivre Gourmandises TV et bon régal 😋👍
Très bien fait bravo, je valide, l année commence bien🥂🎉🎊😉
Merci beaucoup et bon régal !
🥰🥰🥰🥰Bah bravo au couscous Mère Mitralle !!!!!
avec plaisir 😊 bon régal !
Encore une bien belle recette que j'ai faite hier soir selon votre méthode et c'est vraiment très bon. J'ai juste enlevé l'agneau car nous préférons tout au poulet avec quelques merguez du boucher. Vous devriez ouvrir votre bistro Christophe quand ce sera possible !..
Bonsoir Françoise. Figurez vous que c'est prévu pour cette année mais avec juste quelques petites gourmandises au programme... Merci de vos compliments et bon week-end !
Magnifique couscous bravo 👏❤️
Avec plaisir 😊 Bon régal !
fantastique recette 👏🏼
Merci à vous 😊 bon régal, à bientôt !
Vous êtes formidable et bon appétit votre recette nous enchante !! 🫠❤👍
Merci du compliment et de suivre Gourmandises TV. Bon régal !
Bonjour Christophe ! Superbe plat bien goûteux !!! Bonne journée et à bientôt 👋
Merci beaucoup 👍. Bon régal 😋
Tres belle video sur le couscous aux trois viandes ❣😛👍
Merci à vous Pierre 😊 bon régal, à bientôt !
Bravo belle recette superbement exécutée 👏
Merci beaucoup 😋
ah mon cher Christophe les recettes de la mère Mitraille me fait chaud au coeur; j'adore tes recettes si simple et bonne qualité :)
Merci ! et bon régal !
Bonne recette , merci chef .😋
Avec plaisir. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 😋👍
Déjà fait et vraiment exceptionnel 😉
Merci beaucoup !
Belle recette, merci !!!😁🙏
Merci à vous Claudine et bon régal !😊
Bravo très bien exécutée merci à la mère mitraille
Bonsoir Patrick, merci à vous et bonne soirée !
Merci, une gousse d ail...
Bonne année
Bonjour, en effet on peut aussi mettre de l'ail dans notre sauce.... Bon régal !
@@GourmandisesTV merci
En tout cas je suis abonnée, j aime énormément le concept et surtout en bonne lyonnaise j ai une préférence pour la cuisine " des mères " berceau de la gastronomie lyonnaise.
J attend avec impatience les prochaines recettes.
Ca m’a l’air tres bon moi qui adore se plat.
Merci beaucoup. Ce plat est excellent 😋. Bon régal 👍
Bravo👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Merci beaucoup et bon régal !
De rien 👍👍👍👍👍👍
Excellente recette 😉
Miam ! bon j'avoue j'utilise du couscous précuit ;)
Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 😋👍
salut merci pour le partage + 1like 🙋♀️ 👍 🔔 🌹 🤝 🙌
Merci à vous et bon régal !
Pour la cuisson de la semoule, je suis une béotienne...je mets de l'huile sur la semoule , je mélange, j'ajoute de l'eau chaude, je laisse gonfler, je remue bien, puis quelques secondes au micro-ondes, à la sortie j'égraine de nouveau à la fourchette puis j'ajoute le beurre et je mélange bien le tout ...et bien c'est très bon , les grains sont bien détachés...🤗☺️😂😂😂
Pourquoi pas, c'est une autre méthode. Certainement excellent !. Bel été et bon régal !.
@@GourmandisesTV 😉😻
on adore le couscous mon mari son pere est algerien ilil nous a donne le gout de cette recette on ajoute des raisins sec merci
Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
Magnifique couscous merci😃
Merci à vous Claude 😊 et bon régal !
J'aurais peut-être ajouté des raisins secs dans la semoule ...........Mais c'est juste un avis personnel
En effet, mais c'est plutôt au Maroc je pense qu'il y a des raisins et c'est en effet délicieux aussi. Il y à de nombreuses façons de le faire et toutes un véritable régal !. Bonne soirée.
Miam des raisins extra
Tbarkllah machallah kolchi zwin omtawl ntmana tdoum silat ra7im binatna inchallah 🙏🙏🙏
معاملة جيدة لك. mueamalat jayidat lika.
Excellente recette 😉
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Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
Bonjour et merci pour vos délicieuses recettes. J’ai testé et c’était juste excellent. Une seule remarque et besoin d’un conseil, au bout de 1h15 de cuisson les cuisses de poulet étaient beaucoup trop cuites. Rien de grave mais afin d’éviter ce désagrément ne faudrait-il pas sortir le poulet après coloration et le remettre en cuisson à la fin ??? Merci pour votre réponse. Encore bravo.
Bonsoir Jacques et un grand merci de suivre les recettes de Gourmandises TV. J'avais des cuisses de poulet fermier et la cuisson était parfaite mais en effet ajoutez votre poulet une fois colorées en fin de cuisson. Bon régal. Christophe.
Mi piace molto lo chef e la cucina francese.
Purtroppo mi perdo le sfumature spesso colpa della mia scarsa conoscenza della lingua .
Comunque complimenti🎁
Avec plaisir 😊 Bon régal !
Bonjour pouvais me dire votre rasalhanout et composer de quel epice merci
Bonjour à vous. Aucune idée. Je l'achète tout préparé et je n'ai plus la composition. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 😋👍
Pas de raisins dans la semoule ?
Non pas dans ma recette comme vous le voyez. Mais rien ne vous empêche d'en mettre. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 😋👍
Pour le couscous, on utilise du couscous et non de la semoule. Moi je travaille le couscous fin. C'est meilleur mais plus difficile à faire😋
Très bonne idée ! Bon régal.
On a fait notre couscous Algérien aujourd'hui.
La recette varie d'une ville à une autre et d'un pays à un autre.
Par exemple moi qui suis kabyle, on y met des haricots mais mon conjoint qui est algerois n'en veut surtout pas mdr, donc je fais sans.
Nous pour les épices c'est raz El Ranouth, poivre, sel , paprika, une epice qui s'appelle craouia ( importante). Et c'est tout !!!
Le beurre ne doit se mettre qu'à la fin une fois la semoule cuite ( soit 2 fois 15mn et 1 fois 6mn si on utilise de la semoule fine comme moi)
Surtout pas de raisin sec, en tout cas pas pour un couscous royal !!!
Bravo tout de même.
Bonsoir à vous. Votre couscous doit être excellent aussi. Merci de vos délicieuses suggestions. Bonne soirée et bon régal !. Bien le bonjour à nos ami(e)s Algérien(ne)s qui nous suivent nombreux(ses).
le Karouia est du carvi .
J'aurai voulu savoir les quantités pour 10 personnes merci
Bonjour Odile. Les ingrédients de la recette étant pour deux personnes il vous faut donc les multiplier par 5... Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍.
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 😋👍
Ça change du pseudo Couscous de Marc Olivier 😉 ...
Bonjour Jean Ferdinand, vous voulez dire "Michel Oliver" sans doute ?. Toutes les recettes son différentes, le principal étant de se régaler. Bon régal à vous et merci de suivre Gourmandises TV.😉
@@GourmandisesTV
Oui en effet. J'ai écris trop vite sans me relire .
Merci d'avoir rectifié et bien sûr je vous suis 🙂
Bravo c est l égalité des sexes ! la premiere fois que je vois un homme préparer la semoule
Toujours un plaisir de faire un bon couscous 😋. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
L'origine de couscous l'Algérie, chez nous on Algérie on l'appeler couscous Royal, on le ajouter des resins sec sa lui donne un bon goût.
Merci à vous 😊 et bon régal !
@@GourmandisesTV Merci pour ses bonnes resettes , bonne continuation
🙄