Szwajcarskie placki ziemniaczane rosti

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 120

  • @zofiawarminska4922
    @zofiawarminska4922 Місяць тому +2

    Super, zakochałam się w dźwięku chrupania👏

    • @mniamer
      @mniamer  Місяць тому

      Chrupią cudownie 😊

  • @ewakurzyjamska1536
    @ewakurzyjamska1536 6 місяців тому +34

    Wolę polskie placki, dodaję startą cebulę, czosnek i jajko. Pycha!

    • @zuzannanowicka6348
      @zuzannanowicka6348 6 місяців тому +2

      A ja nie dodaje czosnku, tylko natke z pietruszki :) I tre ziemniaki na grubych oczkach (ze skorka) :) U nas jadlo sie je z cukrem, a ja lubie z jogurtem (czosnek dodaje dopiero do jogurtu)

    • @gabigabi2055
      @gabigabi2055 4 місяці тому

      To samo , a raz dodałam do tego wszyskiego chili ,też dobre..😋😋

    • @libbzy1742
      @libbzy1742 3 місяці тому +1

      Ogólnie placki ziemniaczane wywodzą się z kuchni niemieckiej. Tam przepis na nie powstał już w 1805 roku, w Polsce pojawiły się dopiero w 1830. :')

    • @jolantawala6982
      @jolantawala6982 Місяць тому

      Przecież to propozycja ! Nikt nie każe ci zmieniać swojego menu !
      Można spróbować tego samego w innym wykonaniu!

  • @NitroOktan
    @NitroOktan 6 місяців тому +7

    Ziemniaki ściera sie na dziurkach lecz komu dzisiaj się chce męczyć lepiej wyszukać byle przepis i go reklamować jako najlepszy na świecie .

  • @gustawuciekinier4094
    @gustawuciekinier4094 7 місяців тому +11

    Oj chłopie ale narobiłeś mi apetytu chciałem zrobić już dawno takie chrupiące placuszki aż wreszcie ty się nadarzyłeś Dziękuję za przepis życzę miłego dnia

    • @mniamer
      @mniamer  6 місяців тому

      Te wychodzą mega chrupiące 🙂 miłego dnia

  • @isaabelllaa
    @isaabelllaa 6 місяців тому +8

    Super, tak robiłam, tyle że sok tylko odlewałam, ale dodawałam.. jajko:) czyli ono okazało się zbędne, a tego nie wiedziałam aż do dzisiaj😀 moje nie były aż tak chrupiąca, co usłyszałam, ufając, że to..kęsy placków a nie chipsy np, tak "zarąbiście" zachrupiały.. 😉 Dziękuję!! A! Za to wiem, że sok z ziemniaka (bez skrobi/ważne właśnie po ustaniu! jest b.zdrowy na zgagę.. 😀

    • @mniamer
      @mniamer  6 місяців тому +1

      Taaak, one wspaniale chrupią 😁

  • @wiesawagajewska6517
    @wiesawagajewska6517 Місяць тому +1

    Chrupią jak cholera ,dziekuje❤

    • @mniamer
      @mniamer  Місяць тому

      O to chodziło 😁 pozdrawiam 🙂

  • @luizawilczynska
    @luizawilczynska 6 місяців тому +1

    Fajny i prosty przepis, dziękuję 😊

    • @mniamer
      @mniamer  6 місяців тому

      Dzięki 😊

  • @teresalipowska8011
    @teresalipowska8011 7 місяців тому +10

    Z tą ścierką to przesada na sitku można odsączyć ją osobiście wolę placki z młodych ziemniaków ale o gustach się nie dyskutuje co komu smakuje to niech gotuje pozdrawiam subik leci

    • @mniamer
      @mniamer  6 місяців тому +1

      Jak są tak porządnie odciśnięte, to wtedy wychodzą niesamowicie chrupiące 😋

    • @isabella7942
      @isabella7942 6 місяців тому +1

      @@mniamer Prawda < Prawda < Tylko, ze scierke trzeba potem wyprac i wybielic a sitko tylko przeplukac < / żartuje hahahahhaa/

  • @krik4605
    @krik4605 6 місяців тому +10

    Najlepsze są młodych ziemniaków. Poza tym nie wyrzyna się ,tylko wyżyma (od wyżymaczki )

  • @g.kelly2008
    @g.kelly2008 6 місяців тому +3

    Die sehen genauso unperfekt von der Form aus, wie bei mir!!! Herzlichen Dank! Genau SOOOO werde ich sie machen 😋

  • @Amaryllis-r5z
    @Amaryllis-r5z 3 місяці тому

    Oj, przydadzą mi się te wielkie pyry, ktore właśnie kupiłam :)

    • @mniamer
      @mniamer  3 місяці тому

      Duże idealne do ścierania 🙂

  • @miriamzajfman4305
    @miriamzajfman4305 7 місяців тому +14

    A czy smakuja lepiej niz nasze z cebulka i jajkiem ?🤔. Kiedy gotowe podaje do nich smietanke lub sos jablkowy 😋

    • @teresabarbara642
      @teresabarbara642 7 місяців тому +4

      Sos jabłkowy? Nigdy tak nie jadłam🤔może warto spróbować 😊

    • @miriamzajfman4305
      @miriamzajfman4305 7 місяців тому +3

      @@teresabarbara642 Tak jadla moja -swietej pamieci mama

    • @teresabarbara642
      @teresabarbara642 7 місяців тому +1

      @@miriamzajfman4305 dziękuję 👍🥰

    • @miriamzajfman4305
      @miriamzajfman4305 7 місяців тому +1

      @@teresabarbara642 💌💋

    • @zofiatuleja9285
      @zofiatuleja9285 7 місяців тому

      Cebulką albo się odbija a napewno długo czuć jej zapach w mieszkaniu.

  • @DanutaPawlak-h4d
    @DanutaPawlak-h4d 3 місяці тому +1

    To prawda, łyżka mąki ziemniaczanej jest potrzebna, No i jajko żeby się nie rozlatywały.

  • @chefammar74
    @chefammar74 7 місяців тому +6

    A wonderful, beautiful, fun and useful channel that deserves me to love, subscribe and watch completely because it deserves all this. I wish you success.

    • @mniamer
      @mniamer  6 місяців тому +1

      Thank you 🙂

  • @zofiatuleja9285
    @zofiatuleja9285 7 місяців тому +12

    Ścieram ziemniaki na drobniejszej tarce /ale nie na całkiem drobnej/ np. 3 średniej wielkości ziemniaki, 1 jajko, 1 łyżka mąki ziemniaczanej lub Maizeny - NIE SOLĘ, NIE ODCISKAM - mieszam i smażę na oleju na złoty kolor, potem wykładam na papier, który pochłania nadmiar tłuszczu. Solę /albo i nie/ po wierzchu. Smacznego.

    • @zofiatuleja9285
      @zofiatuleja9285 7 місяців тому +2

      A zapomniałam . Nie dodaję cebuli, w ten sposób unikam przykrego zapachu, który trudno wywietrzyć.

    • @annanovotny4939
      @annanovotny4939 6 місяців тому +3

      Ty robisz normalne polskie placki ziemniaczane jak wszyscy Tutaj sa pokazane Rosti

    • @penelopa321
      @penelopa321 6 місяців тому

      @@zofiatuleja9285 Cebula dodaje najwięcej smaku..🤣

    • @KamilaJuran
      @KamilaJuran 6 місяців тому

      Przecież to przepis na placki ziemniaczane tylko bez cebuli.

    • @annanovotny4939
      @annanovotny4939 6 місяців тому

      @@KamilaJuran No nie bardzo To sa Rosti bez jajka i cebuli A placki ziemniaczane to Kartoffelpuffer i robi sie tak jak w Polsce

  • @sylwiabielat3663
    @sylwiabielat3663 7 місяців тому +20

    Najlepsze placki to z młodych ziemniaków tylko z dodatkiem mąki ziemniaczanej

  • @Gosia1962
    @Gosia1962 6 місяців тому

    Dziękuję ❤

  • @urszulalemanska2488
    @urszulalemanska2488 7 місяців тому +24

    Nie "wyrzynanie" tylko 'wyżymanie" :)

  • @xeniakatowice
    @xeniakatowice 7 місяців тому +9

    Nie "wyżyna" się ziemniaków czy prania, itd z wody, tylko "wyżyma" się. "Wyżyna" się przy pomocy noża. Jeżeli obce są nam takie rzadko używane, malo znane wyrazy, zostańmy przy wyrazach ogólnie znanych. Ziemniaki tarte do placków odciskamy z wody lub wyciskamy z nich wodę. Każdy zrozumie i nie będzie śmiesznie. A placki suuuuper!

    • @malaguena124
      @malaguena124 7 місяців тому

      Tia, polska jezyka trudna jezyka
      Przy pomocy noża, dłuta itp. *wyrzyna się* ( od _wyrżnąć_ ) np. napis w twardym materiale. Wyrzynać można też np. bydło. Wyrzynają się również ząbki dziecku.
      Natomiast *wyżynali* ( od _żąć_ ) to niegdyś zboża, trawy żeńcy kosami, sierpami. Ty i dziś możesz wyżąć trawę w swoim ogrodzie, lecz to staropolskie słowo jest już rzadko używane, więc pewnie ją po prostu kosisz kosiarką.
      Z pozdrowieniami

    • @przedzymir9574
      @przedzymir9574 6 місяців тому +1

      @xeniakatowice Przy pomocy noża jednak się "wyrzyna"....................

    • @malaguena124
      @malaguena124 6 місяців тому +1

      @@przedzymir9574 tak, no właśnie, napisałam tu o tym komentarz parę dni temu, lecz z jakichś nieznanych powodów kapryśne yt algorytmy puściły go w niebyt

    • @przedzymir9574
      @przedzymir9574 6 місяців тому +1

      @@malaguena124 Coraz częściej o tym się słyszy...algorytmy,albo jacyś zakompleksieni złośliwcy,wykasowują coraz więcej komentarzy.....mam to samo,skasowano mi mnóstwo komentarzy dotyczących tematyki różnorakiej....zaczynam mocno zazdrościć tym,którzy mają wgrany ten austriacki system uniemożliwiający kasowanie czyjegoś pisania,ale to jak na razie marzenie ściętej głowy,żeby ten system obecnie zdobyć.Wydaje mi się,że z czasem stanie się łatwiej dostępny....to tylko kwestia czasu.

    • @malaguena124
      @malaguena124 6 місяців тому

      @@przedzymir9574 Z definicji, czyli regulaminu yt prawo do usuwania postów ma tylko yt=ichnie algorytmy lub właściciel kanału, lub ewent. autor jednego jakiegoś postu, jeśli chce np. uciąć niewygodną dyskusję - usuwa swój post, a wraz z nim znikają odpowiedzi pod nim. Tak więc żadni złośliwcy nie mają żadną miarą takich uprawnień.
      Ja również pisuję na kanałach o bardzo różnej tematyce, piszę delikatnie, bo taka jestem z natury, nie wklejam żadnych linków i tylko czasem się rozgaduję 😉 Jednak bez względu na treść, tematykę czy długość, moje niektóre posty ulatują w niebyt ...
      Zaintrygowała mnie ta wzmianka o jakimś tym austriackim systemie. Czy to jakaś specjalna aplikacja na komórkę, czy do używania na laptopie ?
      Napisz proszę coś więcej,
      pozdrawiam

  • @annanovotny4939
    @annanovotny4939 6 місяців тому +3

    Mieszkam w Austrii Te placuszki sa tutaj bardzo popularne Mnie bardziej smakuja jak te zrobione po polsku Jem je ze smietana doprawiona czosnkiem i do tego miska salaty

    • @mniamer
      @mniamer  6 місяців тому

      Też częściej robię nasze polskie, a te to fajna odmiana 😁

  • @agnespezlos
    @agnespezlos 7 місяців тому +3

    Ale pyszności pan zrobił. u mnie w domu niestety rodzice preferują placki drobno starte. Do tego mąka i wychodzi papaka ziemniaczana.

    • @mniamer
      @mniamer  6 місяців тому

      Można zrobić na próbę 🙂

  • @indiana1221
    @indiana1221 6 місяців тому +1

    Dzisiaj piątunio, więc wekendzik zaczniemy od pysznych rosti 👌

  • @MsJewka_
    @MsJewka_ 6 місяців тому +2

    2:15 nie trzeba wyciskać ziemniaków przez ścierkę, wystarczy przez sitko

  • @isabella7942
    @isabella7942 6 місяців тому +3

    A dlaczego te placki nazywaja sie "szwajcarskie" ??

  • @janinazdebska368
    @janinazdebska368 6 місяців тому +7

    Gratuluje pięknej polszczyzny

    • @g.kelly2008
      @g.kelly2008 6 місяців тому

      und was sagst du zum Rezept?

  • @helenakucia3771
    @helenakucia3771 6 місяців тому

    Ja to ścieram odwrotnie a dwa na dużej dziurce i moje to są polskie😂😂Myszków pozdrawia

  • @bihur2602
    @bihur2602 7 місяців тому +1

    Co to za olej?

  • @WittnerW
    @WittnerW 6 місяців тому

    Czy dobrze słyszałem o "wyżynaniu" pulpy zamiast "wyżymania"?

  • @kaniakowalski6605
    @kaniakowalski6605 6 місяців тому +6

    A cebula nadaje smaku i pulchnosci

    • @mniamer
      @mniamer  6 місяців тому

      Owszem, do tradycyjnych placków zawsze dodaję 🙂

  • @KamilaJuran
    @KamilaJuran 6 місяців тому +1

    W Szwajcarii maja pierdzkelca na punkcie tych placków. Nawet ksztalt musi być idealny.

  • @joannamotyka6964
    @joannamotyka6964 6 місяців тому

    A gdzie cebùla ?

  • @januszagozdzon1063
    @januszagozdzon1063 5 місяців тому +1

    Co to za placki bez jajka i cebuli a przez ścierkę też nie musi to być wyciśnięte dodam maki i wszystko gra można smażyć i odwracać i nic się nie stanie Pozdrawiamy was z Bremen

    • @mniamer
      @mniamer  5 місяців тому

      Są różne przepisy, ten akurat taki i placki wychodzą super chrupiące 🙂

  • @barbarakotula8132
    @barbarakotula8132 7 місяців тому +10

    Cała skrobia została w ścierce

    • @penelopa321
      @penelopa321 6 місяців тому

      🤣🤣no chyba tak...

  • @venisemoroskimoise.1979
    @venisemoroskimoise.1979 7 місяців тому +2

    Great cook 🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤

  • @maciejmaciej80
    @maciejmaciej80 7 місяців тому +4

    Bajka❤

  • @janklich4789
    @janklich4789 6 місяців тому +3

    Zawsze dodawałem zwyklej mąki i jajka ,ziemniaki tarłem na drobnej tarce
    Dziękuję,zrobię inaczej

    • @Son-j5l
      @Son-j5l 6 місяців тому

      Zwykła mąka powoduje że placki ziemniaczane są bardziej puszyste, a mąka ziemniaczana że są bardziej chrupiące 😊

  • @EwaRadzikowska-rt8uw
    @EwaRadzikowska-rt8uw 7 місяців тому +2

    Mega placuszki 👍👍👍👍💖💖💖

  • @jadwigabeszt3886
    @jadwigabeszt3886 6 місяців тому

    To prawda.

  • @demolucek
    @demolucek 6 місяців тому +4

    A dlaczego są szwajcarskie jak one są polskie?

    • @fidelislorus2999
      @fidelislorus2999 6 місяців тому +1

      😂👍

    • @libbzy1742
      @libbzy1742 3 місяці тому +1

      Ogólnie placki ziemniaczane wywodzą się z kuchni niemieckiej. Tam przepis na nie powstał już w 1805 roku, w Polsce pojawiły się dopiero w 1830. :')

  • @marianswiacki7298
    @marianswiacki7298 6 місяців тому

    pyszne ale placki na suwalszczyznie nie maja sobie rownych, pozdrawiam m.swiacki

  • @alapi4315
    @alapi4315 7 місяців тому +9

    Rosti robi się z ugotowanych ziemniaków 😅

    • @wiesawobara2857
      @wiesawobara2857 7 місяців тому

      To zależy, w oryginale które spotkałem częsć jest surowe i część gotowane ziemniaki! Proporcje pewnie zależą od tego kto je przyżądza. Niedrązyłem tematu. Podobno nigdy same gotowane. Surowe są w większości.

    • @fidelislorus2999
      @fidelislorus2999 6 місяців тому

      Też mi wiadomo, że z gotowanych! I robię wielkie oczy!😮

  • @agnieszkaradlinski1140
    @agnieszkaradlinski1140 6 місяців тому +1

    Polskie placki

  • @jau1183
    @jau1183 6 місяців тому +1

    Białoruskie draniki, tylko bez mąki, można jajko dodać

  • @AppetizingRecipes-ij4ir
    @AppetizingRecipes-ij4ir 6 місяців тому

  • @jagusiamann2176
    @jagusiamann2176 6 місяців тому +2

    🤗🤗🤗🤗😍😍😋

  • @xyzwqrwliwy2659
    @xyzwqrwliwy2659 6 місяців тому +4

    Dlaczego taka nazwa, dla atrakcji ?
    60 lat temu moja Babcia robiła takie polewając je gęstą śmietaną przed podaniem i nie nazywała ich Szwajcarskie.
    To prawda, odgrzewane nie są takie pyszne.

    • @mniamer
      @mniamer  6 місяців тому

      Po prostu jest takie danie jak szwajcarskie placki rosti, wyszukaj, znajdziesz sporo przepisów 🙂

    • @xyzwqrwliwy2659
      @xyzwqrwliwy2659 6 місяців тому +2

      @@mniamer
      Maże Szwajcarzy dostali przepis od mojej Babci z Krakowa.

    • @MsJewka_
      @MsJewka_ 6 місяців тому +1

      ​@@xyzwqrwliwy2659albo od mojej - z Podlasia 😂

    • @xyzwqrwliwy2659
      @xyzwqrwliwy2659 6 місяців тому +1

      @@MsJewka_
      +++

    • @MsJewka_
      @MsJewka_ 6 місяців тому

      @@xyzwqrwliwy2659 🤗

  • @ewaewa2894
    @ewaewa2894 7 місяців тому +2

    😋

  • @malgosia50
    @malgosia50 7 місяців тому +2

    👏👏👏👏👏♥️👌☕️

  • @basiamytych972
    @basiamytych972 2 місяці тому

    Tylko rosti są bez mąki. Tylko ziemniaki, sól, pieprz i gałka muszkatołowa.

  • @ewazakrzewska9643
    @ewazakrzewska9643 6 місяців тому +1

  • @tomasz3319
    @tomasz3319 2 місяці тому +2

    A wyrżnąć to można w tępy sagan...

  • @dorotheachudzik4628
    @dorotheachudzik4628 6 місяців тому +3

    Jaja pan zapomnial

  • @JanKowalski-mn2nz
    @JanKowalski-mn2nz 6 місяців тому +1

    Wyrzymanie od wyrzymać. Wyrzynać to można drzewa w lesie

  • @jadwigabeszt3886
    @jadwigabeszt3886 6 місяців тому

    Gotowe są w Marketach te placki.

  • @krystynamikorska300
    @krystynamikorska300 7 місяців тому +2

    Placki ziemniaczane da znakomite.

  • @nokill1957
    @nokill1957 6 місяців тому

    Ch.......za

  • @DanutaPawlak-h4d
    @DanutaPawlak-h4d 3 місяці тому

    Szwajcarskie, bo pewnie dlatego że bez mąki i bez jajka.

  • @bogusawamilczarek4240
    @bogusawamilczarek4240 6 місяців тому

    Z jajkiem i z moką to są polskie placki a nie szwajcarskie rosti

    • @libbzy1742
      @libbzy1742 3 місяці тому

      Ogólnie placki ziemniaczane wywodzą się z kuchni niemieckiej. Tam przepis na nie powstał już w 1805 roku, w Polsce pojawiły się dopiero w 1830. :')

  • @normalny7989
    @normalny7989 6 місяців тому

    Zrobiłem i powiem tak "cudze chwalicie swego nie znacie, sami nie wiecie co posiadacie". Smakują jak poszatkowane ziemniaki, i tyle.

    • @libbzy1742
      @libbzy1742 3 місяці тому +1

      Ogólnie placki ziemniaczane wywodzą się z kuchni niemieckiej. Tam przepis na nie powstał już w 1805 roku, w Polsce pojawiły się dopiero w 1830. :')

  • @ryszardsulej21
    @ryszardsulej21 6 місяців тому +1

    Szwajcarskie?😅😅😅😅😅

  • @Z1245-q4k
    @Z1245-q4k 6 місяців тому

    Koło polskich nie mają srania Szwajcarzy psy i koty B lubią