LECHE EVAPORADA CASERA

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  • Опубліковано 2 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 148

  • @yolimaoliveros7046
    @yolimaoliveros7046 2 місяці тому +18

    En Bogotá sí se consigue, pero un poco costosa y la verdad prefiero hacerla (gracias por la receta Juli), incluso yo misma hago el yogurt para mis tortas y quedan fenomenales, este contenido es lo más útil que he visto en mi vida.

    • @julianapostres
      @julianapostres  2 місяці тому +2

      Hola Yolima! Súper buena tu idea de preparar tu propio yogurt, seguro todo te queda muy delicioso.
      Mil gracias por contarme tu experiencia.
      Te mando un saludo ♥♥

    • @tatin7510
      @tatin7510 2 місяці тому +3

      En qué parte de Bogotá se consigue porque a donde yo he ido no hay

    • @yolimaoliveros7046
      @yolimaoliveros7046 2 місяці тому +2

      @@tatin7510 yo vivo cerca a la escuela militar hacia iserra, lo consigo en salsamentarias de esta zona, en un supermercado de la cadena Contigo se llama "El cóndor" y en los éxitos de este mismo lado.

    • @tatin7510
      @tatin7510 2 місяці тому

      Ah pues de razón por allá todo es caro 😅 ​@@yolimaoliveros7046

    • @tatin7510
      @tatin7510 2 місяці тому +2

      ​@@yolimaoliveros7046 ahhh pues de razón que es tan cara y solo se consigue por allá 😅 lo que me gaste en transporte lo invierto en la leche y hago la receta de Juli. Igual, gracias por la información

  • @vivianaandreasepulvedaospi8083
    @vivianaandreasepulvedaospi8083 2 місяці тому +4

    Soy Colombiana y hace años vivo en Lima y es muy común la leche evaporada, y es perfecta para cocina y repostería. Gracias July, buenísimo tu video.

  • @desaydagonzalez5721
    @desaydagonzalez5721 2 місяці тому +4

    Dios bendiga tus manos y tu sabiduría tan especial juli 😊

  • @giormarycarmennicastrohenr8272
    @giormarycarmennicastrohenr8272 2 місяці тому +2

    5:41 Que delicioso y la leche evaporada más aún. La voy a preparar!

  • @christianleonardogalarzall1156
    @christianleonardogalarzall1156 Місяць тому +1

    Eso si es la verdadera leche evaporada

  • @soniaserrano2143
    @soniaserrano2143 2 місяці тому +1

    Que bueno no sabía como era su elaboración mil gracias 🎉

  • @abrilgonzalez6814
    @abrilgonzalez6814 2 місяці тому +1

    Eres única, gracias infinitas por todas tus enseñanzas 🫶

  • @adrianatorres1954
    @adrianatorres1954 2 місяці тому +2

    GRACIAS, PARA MIS NIETITOS!!! SALUDOS DESDE ARGENTINA 🇦🇷, GRACIAS PRINCESA DE LAS TORTAS 😊

  • @LuzmiryamJimenez-gj9ck
    @LuzmiryamJimenez-gj9ck Місяць тому

    Gracias.
    Es para hacer batidos.
    Ya aprendi.

  • @andreaospina6588
    @andreaospina6588 2 місяці тому +2

    Esa mami tuya tan sabia , tan autentica ... voy a replicar una tarta de ella con natas ! Ese angel tan ❤!!🎉🎉🎉🎉

  • @rosalbaalzate5126
    @rosalbaalzate5126 2 місяці тому +1

    gracias por conpartir los deliciosos postres

  • @claraineshenaoosorio6771
    @claraineshenaoosorio6771 2 місяці тому

    Gracias Juliana que gran persona y pastelera eres bendiciones.🙏🙏

  • @magdalorenachauxmurcia2384
    @magdalorenachauxmurcia2384 2 місяці тому

    Muy inclusive este video . De mucha ayuda. Gracias Juliana por compartirla. Dios te bendiga

  • @yuraimadiaz6875
    @yuraimadiaz6875 2 місяці тому

    Gracias July bendiciones🙏❤️

  • @nohoraroa8220
    @nohoraroa8220 2 місяці тому

    Excelente Juliana gracias por la receta.

  • @leonardacastillo7729
    @leonardacastillo7729 2 місяці тому

    Gracias gracias por enseñanzas ❤❤🎉🎉

  • @leyderelizabethosmanmolina4183
    @leyderelizabethosmanmolina4183 2 місяці тому

    Gracias Juli por las deliciosas recetas de hoy. ¡Eres maravillosa!

  • @luzdarycastillo527
    @luzdarycastillo527 2 місяці тому +1

    Mi juli Dios te bendiga eres la mejor!!!!!!!

  • @claudiano9834
    @claudiano9834 2 місяці тому

    😮 mil gracias Juliana.
    Suspiro limeño que delicioso.
    Saludos desde Lima Perú.

  • @sombrerocordobes2256
    @sombrerocordobes2256 2 місяці тому +1

    ❤!En Texas disfrutando tus enseñanzas.

  • @MARIANELAMENDOZA-v9g
    @MARIANELAMENDOZA-v9g 2 місяці тому

    Gracias por la receta. 🤗Dios te bendiga 🙏

  • @yolibelariza6314
    @yolibelariza6314 2 місяці тому

    Juliana..q bien .. gracias..me encanta tus enseñanzas.m..❤❤

  • @cecygulfo7351
    @cecygulfo7351 2 місяці тому

    Gracias Juliana buena receta ♥️👍

  • @mariaeugeniahurtadoortiz7984
    @mariaeugeniahurtadoortiz7984 2 місяці тому

    Gracias por compartir tus valiosos conocimientos culinarios abrazo y muchas bendiciones

  • @rosariogarcia8199
    @rosariogarcia8199 2 місяці тому

    Me encanta❤ tu manera de explicar

  • @carolinagonzales5989
    @carolinagonzales5989 2 місяці тому

    Mil gracias. Bendiciones

  • @zulmalutringer6785
    @zulmalutringer6785 2 місяці тому

    Gracias desde Argentina...muy rico..

  • @yanethpillmanlujan1699
    @yanethpillmanlujan1699 2 місяці тому +1

    Excelente receta, muchas gracias y bendiciones. Saludos desde Lima Perú 🇵🇪

    • @julianapostres
      @julianapostres  2 місяці тому +1

      Hola Yaneth! Te invito a qué la prepares y me cuentes cómo te va.
      Mil gracias a ti, un saludo hasta Perú ♥

  • @anadilserincon3855
    @anadilserincon3855 2 місяці тому

    Gracias por compartir sus recetas.
    Dios la siga bendiciendo

  • @YeseniaGarciaMorales
    @YeseniaGarciaMorales 2 місяці тому +1

    Eso se ve muy deli!!!! 😋😋😋

  • @gladismunoz985
    @gladismunoz985 2 місяці тому

    Genial y que sencilla de preparar!!!

  • @marilyncarvajal662
    @marilyncarvajal662 2 місяці тому

    Gracias Juli por compartir 🙏👍

    • @julianapostres
      @julianapostres  2 місяці тому +1

      Hola Marlyn! Mil gracias a ti, un saludo ♥♥

  • @ivans422
    @ivans422 2 місяці тому +1

    Gracias por compartir, saludos desde Trujillo, Perú. 🇵🇪

    • @julianapostres
      @julianapostres  2 місяці тому +2

      Holaa! Mil gracias a ti, un saludo hasta Perú ♥

  • @shirleymartinez8530
    @shirleymartinez8530 2 місяці тому

    Gracias Juli!! La voy a probar !!

  • @omairadiazg8625
    @omairadiazg8625 2 місяці тому

    Gracias por la receta😊

  • @melbaavellaneda7367
    @melbaavellaneda7367 2 місяці тому

    Gracias JULINA por esa delicia de receta, a mí me encanta el postre de natas es mi favorito, lo prepare ❤🙏🌹eres la ❤️‍🩹

  • @yamilequimbay3030
    @yamilequimbay3030 2 місяці тому

    Que delicia y muy útil, gracias por compartir

  • @AnaTimaure-y5o
    @AnaTimaure-y5o 2 місяці тому

    Gracias Julio a mis 60 he aprendido hacer leche evaporada un abrazote. ANA CARACAS VENEZUELA

    • @julianapostres
      @julianapostres  2 місяці тому +1

      Hola Ana! Espero que la prepares muy pronto y me cuentes como te queda.
      Mil gracias, un saludo hasta Caracas ♥

  • @DianaFAmayaL
    @DianaFAmayaL 2 місяці тому

    Saludos desde Argentina 🇦🇷 acá no se consigue leche evaporada y si se consigue es costosa porque no es algo que de uso común en su gastronomía, a mi me tocó aprender a hacerla para mis tres leches , me encantó la técnica de la cucharita 😉

  • @amaliasanchez1823
    @amaliasanchez1823 2 місяці тому +2

    Que delicia juli ,y que buena idea lo de medir la cantidad con la cucharita , gracias Dios te bendiga mi repostera favorita 😊

    • @julianapostres
      @julianapostres  2 місяці тому +2

      Hola Amalia! Es un muy buen tip para tener la medida que necesitamos de leche evaporada.
      Mil gracias por tu mensaje tan bonito. ♥
      Un saludo!!

  • @yerlytorres5522
    @yerlytorres5522 2 місяці тому

    🤩👍👏👏👏Gracias.

  • @YaimaSilva-sr4rq
    @YaimaSilva-sr4rq 2 місяці тому

    Excelente receta. Soy principiante en la repostería y he entendido perfectamente el procedimiento para la elaboración. Muchas gracias. Saludos desde Cuba

    • @julianapostres
      @julianapostres  2 місяці тому

      Hola Yaima! Espero que lo prepares muy pronto y nos cuentes cómo te quedó.
      Mil gracias, saludo ♥♥

  • @dinaqp0579
    @dinaqp0579 2 місяці тому

    Se ve riquisimo el postre y se me antojaron las natas July, me recuerdan a mi mamá q.e.p.d. que me las daba con tortillas de maiz y poquita sal.. 😋🥲bendiciones desde México ♥

  • @grajeda73
    @grajeda73 2 місяці тому

    Se ve deliciosa, nunca habia visto esa receta mil gracias juliana

    • @julianapostres
      @julianapostres  2 місяці тому

      Holaa! Es una súper idea tener esta receta y de ahí poder hacer muchos postres más.
      Espero sea de tu ayuda.
      Mil gracias, un saludo! ♥♥

  • @juliethlondonojimenez5042
    @juliethlondonojimenez5042 2 місяці тому

    Gracias❤

  • @angelicarodriguez9355
    @angelicarodriguez9355 2 місяці тому

    Muchas gracias

  • @deyciluna3375
    @deyciluna3375 2 місяці тому

    Holaa...aquí en México 🇲🇽 se usa con pan salado y azucar....es telera o bolillo...una delicia 😋

  • @marlenytrianamendoza779
    @marlenytrianamendoza779 2 місяці тому

    July ❤ gracias por la receta 😊

  • @mariateresadelafuente8548
    @mariateresadelafuente8548 2 місяці тому

    Yo no se donde echas todo lo q comes😊😊😊😊 felicitaciones eres mi preferida chef

  • @tatin7510
    @tatin7510 2 місяці тому +1

    Muchísimas gracias Juliana. Aquí en Colombia desde 2020 no se consigue.

  • @yolimarguevara5093
    @yolimarguevara5093 2 місяці тому

    Hola juli gracias por tus recetas yo la prepare pero no me quedo bien voy hacerla con tu receta y después te cuento bendiciones 😊😊😊😊😊

  • @MarthaPortillo-s3c
    @MarthaPortillo-s3c 2 місяці тому +1

    👍👍🤗❤️👍 GRACIAS, EXCELENTE RECETA 😋😌❤ POPAYÁN ❤️ ESTARÉ ATENTA

  • @blankalomas9788
    @blankalomas9788 2 місяці тому

    Aca en México también la utilizmaos en recetas de comida no solo en postres🤩

  • @lucyarroyave9522
    @lucyarroyave9522 2 місяці тому

    Hola mi juli..cada día me gusta más lo que enseñas❤😊

  • @cenelydearrieta2310
    @cenelydearrieta2310 2 місяці тому

    Gracias....me preocupaba no saber esta receta. Te sigo yuli...❤

  • @christgarcia4703
    @christgarcia4703 7 днів тому

    Gracias por el video. Me encantaría si pudieras decir las porciones para las que alcanzan tus recetas. Me gusta mucho tu contenido.

  • @DELICIASMARIA-tt2bf
    @DELICIASMARIA-tt2bf 2 місяці тому +1

    Un arroz en leche, saludos desde El Salvador ❤

  • @MarthaIsabelTorresPaez
    @MarthaIsabelTorresPaez 2 місяці тому

    Excelente receta Juli es muy complicado conseguir la leche evaporada.
    Para hacer los postres es escencial
    Dios te bendiga Juli....

    • @julianapostres
      @julianapostres  2 місяці тому

      Hola Martha! Claro, si es complejo conseguirla, por esto les comparto esta receta que seguro será de muchísima ayuda para todos.
      Mil gracias, un saludo ♥

  • @LorenaGaviriaChica
    @LorenaGaviriaChica 2 місяці тому

    Muchas gracias, es difícil de conseguir 😊

  • @nelypedraza2438
    @nelypedraza2438 2 місяці тому

    Excelente receta, saludos y muchas bendiciones 🙏🇲🇽

  • @maricristea3152
    @maricristea3152 2 місяці тому +1

    Espectacular July ❤❤❤❤❤❤ saludos desde Rumania 😘😘🤗🤗

  • @roxanamujicahonda5184
    @roxanamujicahonda5184 2 місяці тому +1

    Que buena receta mi querida July, soy peruana una pequeña aclaración el postre se llama ,Suspiro de Limeña ,por lo dulce y suave que suspiramos las limeñas,😊😊😊😊😊😊

    • @tatin7510
      @tatin7510 2 місяці тому +2

      Trabajé con un chef Peruano quien contó que las dos formas de llamarlo son correctas, la que dices tú es más local y llamarlo Suspiro Limeño es más comercial, pero ambos son correctos

  • @patriciaducuara4296
    @patriciaducuara4296 2 місяці тому

    Excelente, delicioso

  • @mariapico9609
    @mariapico9609 2 місяці тому

    Juli yo si le he comprado en Colombia de la marca gloria. Una vez la compré en el éxito, nomrecierdo si en jumbo también la venden, en Santander hay un supermercado que se llama más por menos y tienen una sección de productos importados seguro que ahí también se consigue. Y en casa de repostería también se consiguen

    • @aoinanamiVOD
      @aoinanamiVOD 2 місяці тому

      Que bueno que tu si la puedas conseguir, suele tener un costo elevado, y aqui en mi ciudad no consigo 😊. Que bueno el video y que sencillo!

    • @delilore1
      @delilore1 2 місяці тому

      Yo también le he visto de marca gloria 😊

  • @rosariogarcia8199
    @rosariogarcia8199 2 місяці тому

    Gracias juliana me parece muy interesante

  • @sandraclaro
    @sandraclaro 2 місяці тому

    Hola que bueno saludo

  • @millerrestrepolopez414
    @millerrestrepolopez414 2 місяці тому

    Ya extrañaba esa voz y video...Gracias

  • @diegotovar8995
    @diegotovar8995 2 місяці тому

    Eres magnífica juliana un fuerte abrazo

  • @isabelhuaman1490
    @isabelhuaman1490 2 місяці тому

    Gracias por la receta. Muy buena. Y se puede hacer con cual quier leche.? Gracias si me respone. 👍👍👍👍👏👏👏👏

  • @jennyschaconparejo5562
    @jennyschaconparejo5562 2 місяці тому

    Gracias mi Julita

  • @olgaespinozarodriguez5482
    @olgaespinozarodriguez5482 2 місяці тому +1

    Hola! Un abrazo!

  • @AwirdaPimenteldiaz
    @AwirdaPimenteldiaz Місяць тому

    En mi pais cuanquier postre o batido de algunas frutas como zapote , o papaya obligado con leche evaporada ✌️

  • @alexmosqueda8384
    @alexmosqueda8384 2 місяці тому

    gracias por el video y la explicacion, pregunta cuanto tiempo y como se pueden guardar la nata, gracias

  • @eruvers
    @eruvers 2 місяці тому

    Excelente receta ya que es muy difícil conseguir, por no decir imposible, acá en Pasto no se encuentra 😢. Gracias 🫂

  • @mariaeugeniaperezgutierrez208
    @mariaeugeniaperezgutierrez208 2 місяці тому

    Gracias por la resetas por acá no se consigue la leche evaporada la voy hacer❤

  • @melissagatica
    @melissagatica 2 місяці тому

    Hola Juliana, primer vídeo tuyo que veo, me encantó tu forma de explicar. Tu podrías decirme si la leche evaporada casera se monta como la comercial? Soy de Chile, pero actualmente vivo en Brasil, y acá no existe la leche evaporada, quería preparar un postre chileno, pero necesito batir la leche, no sé si va a funcionar:(

  • @liisselarom2511
    @liisselarom2511 2 місяці тому +1

    Haz Flan
    Coco

  • @angelitatutek
    @angelitatutek 23 дні тому

    Uy la nata es lo más rico con mojicon y mermelada que delicia!

  • @mariadelpilaramezquita1997
    @mariadelpilaramezquita1997 2 місяці тому +1

    Se puede hacer con cualquier clase de leche?

  • @GloriaGaviria-rt7bm
    @GloriaGaviria-rt7bm 2 місяці тому

    Hola Juli,que leche utilizaste por favor,mil Gracias y Bendiciones ❤🙏🏻

  • @patriciariberajimenez7027
    @patriciariberajimenez7027 2 місяці тому

    Se puede hacer con leche deslactosada?, saludos y gracias Juli desde Santa Cruz de la Sierra, Bolivia 🫶🏼

  • @GriselBonilla-lc8sz
    @GriselBonilla-lc8sz 2 місяці тому

    Hola Juliana ❤ saludos desde Venezuela. Puede ser con leche líquida la que cenden en el supermercado?

  • @margaridono
    @margaridono 2 місяці тому

    Hola, podrias enseñarnos como se hace Half & Half milk casera para agregar al cafe?

  • @marthaestrella9255
    @marthaestrella9255 2 місяці тому

    Guau que delicia.
    Gracias por la receta ❤

    • @julianapostres
      @julianapostres  2 місяці тому

      Hola Martha! Mil gracias a ti por ver mis recetas.
      Te mando un saludo ♥♥

  • @nidiaortiz2996
    @nidiaortiz2996 2 місяці тому

    Gracias por la receta. Un consejo hermosa, ten en cuenta que no son gramos sino mililitros,por ser la leche un líquido ❤

  • @gaudisromero1338
    @gaudisromero1338 2 місяці тому

    Mi Juli querida acá yo hiervo 2 litros de leche entera la dejo reducir hasta que me queda un litro y la dejo reposar la meto en nevera y al otro día tengo dos clases de leche la evaporada y crema de leche prueba y verás y con la leche condensada preparo mi torta tres leches ❤

  • @rosalbamisvideos6059
    @rosalbamisvideos6059 2 місяці тому

    Gracias por su tutorial, tengo natas y no sabía que hacer con ellas . Que cantidad de natas debo utilizar para su receta de hoy ya que tengo bastante natas

  • @lulyflores9538
    @lulyflores9538 2 місяці тому +1

    Gracias por todos tus exquisitas recetas,nada que ver con tu video,la pregunta que te voy hacer,yo no me dedico a hacer repostería,más descubrí que me gusto,😅hace poco le hice roles a mis hijos solo que pasan los minutos y se hacen duros,por favor me ayudas y me dices que debo hacer para que duren más tiempo acolchonaditos? Por favor y con algún glaseado diferente al glaseado común

  • @soniamacias8698
    @soniamacias8698 2 місяці тому

    Quiero hacer yogurt griego tu sabés cómo hacerlo y un postre con el ?🤗🇨🇴

  • @rosazacarias1232
    @rosazacarias1232 2 місяці тому

    Hola juli por favor me dirías una marca de leche rica en polvo ?

  • @nohravelasquez946
    @nohravelasquez946 2 місяці тому

    ❤jajaja eres maravillosa como nos antojas de esa manera. Que delicia Julianita. Siempre nos sorprendes. Mil gracias y Dios te siga bendiciendo ❤❤

  • @carolinalombardi1265
    @carolinalombardi1265 2 місяці тому

    Hola, se puede hacer con leche deslactosada?

  • @annebeltran9907
    @annebeltran9907 Місяць тому

    La leche completa puede cualquiera del mercado

  • @dayanalecuna7471
    @dayanalecuna7471 2 місяці тому

    ❤❤❤

  • @soniamacias8698
    @soniamacias8698 2 місяці тому

    Juliana le pregunto si a la leche evaporada no se le agrega leche en polvo para hacerla ?🇨🇴🤗

  • @JonathanWuanloxten
    @JonathanWuanloxten 2 місяці тому

    Se puede hacer con leche deslactosada la leche evaporada?

  • @delilore1
    @delilore1 2 місяці тому

    Aqui en Colombia si la vende marca gloria pero es muy costosa

  • @lubiellytuberquia7885
    @lubiellytuberquia7885 2 місяці тому

    🙏👌👏🤤

  • @lulukas4039
    @lulukas4039 2 місяці тому

    Que leche usaste entera? Sirve leche larga vida?

  • @yennita12
    @yennita12 2 місяці тому +9

    Porque no venden leche evaporada en colombia ? Sería más fácil que todo este proceso… en los demás países se consigue fácilmente

    • @delilore1
      @delilore1 2 місяці тому +4

      Aquí si la venden es de marca gloria creo que está por ahí 15 me l una lata

    • @yennita12
      @yennita12 2 місяці тому +1

      @@delilore1 en qué parte ? Porque en Cali no hay!

    • @delilore1
      @delilore1 2 місяці тому

      @@yennita12 yo vivo en roldanillo y la Vi en cañaveral no se si haya .. hace tiempo no traen

    • @yennita12
      @yennita12 2 місяці тому +1

      @@delilore1 es que esa marca gloria es Peruana! No hay marca colombiana no la hacen. Es una lástima porque para los postres es excelente y hacerla de cero es un proceso engorroso

    • @galileo3827
      @galileo3827 2 місяці тому +2

      A lo mejor con tantos productos lácteos frescos en la industria Colombiana, no les es rentable fabricar leche evaporada. A lo mejor no tiene tanta salida en el mercado como la leche condensada y crema de leche. ​@@yennita12 Aquí, deduciendo yo... Pero sí, es más práctica la lata industrial. Menos consumo de gas. Peeero... más costosa. Al final, hacerla en casa es más saludable y más económica. Quizás.