【まとめ】僕がプロテインをオススメしない理由・買ってはいけないプロテインの特徴まとめ【外科医 ドクター石黒 Dr Ishiguro 切り抜き 総集編】
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- Опубліковано 2 лют 2024
- Dr Ishiguroのライブ配信より、主にプロテイン・タンパク質の情報をまとめた総集編です。筋トレに興味がある方は是非ご視聴下さい。字幕を入れたフルテロップ版でお届けいたします。
【目次】
00:01 僕がプロテインに反対な理由
02:26 安いプロテインはさけるべき
04:54 有害なプロテインの特徴
06:10 筋トレにおけるプロテインについて
07:28 学校でプロテインが推奨されている？
08:25 タンパク質にこだわる必要はない
10:35 タンパク質の摂取量について
12:14 エンディング
このチャンネルは、Dr Ishiguro 石黒成治医師の切り抜きch（公認）です。ドクター石黒のライブ配信から「視聴者の相談に回答されている箇所」を切り抜いて、フルテロップでお届けいたします。健康・運動・病気に関する情報に興味がある方は是非チャンネル登録をお願いします。テロップ入力はVrewを使っております。
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Dr Ishiguroの健康スクール（公式）
/ @drishiguro
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• 切り抜き動画（病気）
※ドクター石黒のプロフィール
医師／ヘルスコーチ。1973年、名古屋市生まれ。1997年、名古屋大学医学部卒。国立がんセンター中央病院（当時）で大腸がん外科治療のトレーニングを受ける。その後、名古屋大学医学部附属病院、愛知県がんセンター中央病院（当時）、愛知医科大学病院に勤務し、20年以上消化器外科手術を行ってきた。現在は予防医療を行う健康スクールを主宰しヘルスコーチとしての活動を開始。腸内環境の改善法、薬に頼らない健康法の普及を目的に、メールマガジン、UA-camなどで知識、情報を分かりやすく発信している。
★今回の動画タイトル
【医師解説】僕がプロテインをオススメしない理由・買ってはいけないプロテインの特徴まとめ【外科医 ドクター石黒 Dr Ishiguro 切り抜き 総集編】
#drishiguro
#プロテイン
#筋トレ
00:01 僕がプロテインに反対な理由
02:26 安いプロテインはさけるべき
04:54 有害なプロテインの特徴
06:10 筋トレにおけるプロテインについて
07:28 学校でプロテインが推奨されている？
08:25 タンパク質にこだわる必要はない
10:35 タンパク質の摂取量について
助かりますっ😂
最近ホエイプロテインを飲み始めたのですが、そしたら神経痛の発生頻度が激減。たまたまかな？と重いしばらく飲むのをやめてみたら神経痛発生頻度があがりました。たんぱく質不足かな？と思い牛乳にきな粉を入れて飲み始めましたが効果なし。またホエイプロテインを購入し飲み始めたら発生が抑えられました。ですのでたんぱく質不足ではなく、ホエイプロテインに含まれる何かの成分が関係していると予想しています。
今回の視点はなかったので参考になりました🙏
グラスフェッドのプロテインを飲むのを止めましたが、特に筋肉が減ったとも思いません。その代わりに目刺しを買い、八丁味噌のお味噌汁を飲む機会を増やしました。
いつもありがとうございます😊ちょっとお尋ねなんですが、コロナになってその後喉の後遺症なんでしょうか？歌が歌えなくなってしまいました。コラーゲン？ビタミンC、Ｄ、Ｅ、朝はりんご、トマト🍅にオリーブオイルをかけて、野菜スープカレー粉、ブラックペッパー、ナッツをいただきブルー🫐、韃靼そば茶、グリーン野菜🥦 ブロッコリー、カリフラワー、色々、魚介類いただいていますが、喉にいい食品ってなんでしょう？声帯が萎れていると思うんですよね！大根と蓮根の汁をいただいてもいるんですが、手取り速くかりん飴とか舐めようと思っているんですが砂糖が多いのでどうしようかなぁ？って考慮中です。いい方法を考えてください！プロテインは摂りません
食事だけでは、プロテインの量補えし、カロリーもとってしまうし、いつもガツガツとれる胃ではないこともあるし、なので補助としてプロテインをのんでます！
どっちにしろ長くはないと。
筋トレしてプロテイン飲んでを3年以上続けてますが、明らかに体調良くなったし胃腸も強くなったし鬱っぽい症状もなくなったし、いったい何が体に悪いのか全く実感できないんですよねぇ。
ジムの先生も、石黒先生と同じ事を言いました。食事でタンパク質をとれば十分だと。プロテインは飲まなくて良いと😊
還暦迎えたばかりです。
数ヶ月前ある健康セミナーでタンパク質不足を指摘され、アミノスコア100%のプロテインを摂る事を勧めら、お試しで少し飲みましたが味がどうにも苦手で続きそうもなくやめました。先生の話しを聞いて安心しました。
でもコラーゲン不足は前から気になっていたのでフィッシュコラーゲンを摂ろうか考え中です。
完全ビーガンでも色々バランス良く食べていればタンパク質は充分ですものね。タンパク質とり過ぎると ガンのリスクが高まると聞いたので、たまに魚を食べる程度で、あとは豆やナッツ食べてます。
ヨーグルトに入ってるプロテインは大丈夫でしょうか？
栄養を十分に摂れているかは、アルブミン値を指標にしたら良いのでしょうか？
最近では、日本人は、海藻類をとることでもタンパク質が補えると聞きますね。
理論は構築されている
感があるのですが、何か
極端な気がします。
そんな完璧にはできない。
精製されたものを摂取するとなぜ良くないのか？根拠に基づいた解説を是非お願いします
いいね。じゃなくて解説を………
ペットの死骸からプロテインを作るとなると、物凄く高額になるのでは。
言ってることが無茶苦茶すぎますね。
何事にも適材適所、とりすぎは毒だということを理解しました。
医師というだけで洗脳されすぎ
出た脳筋。死ぬまで人工プロテイン飲んで淘汰されちゃってどうぞ。
出た脳筋
医者の言うことが必ず正しい訳でもないので、自分で納得してることが一番。天然のものだって結局毒だらけだし。
そもそも天然自然の状態の人間が一番幸せで一番長生きかと言われたらそうでもないしな。
糖尿家系なので、炭水化物を減らしてプロテインを摂ろうとしていました
逆どころか糖尿のリスクを上げてたなんて
石黒先生の擁護というわけでもないのですが、玄米や白米、野菜、魚、味噌汁、納豆、卵等の和食ベースで生活していれば、正直たんぱく質は摂れていると思います。
「ペットからプロテインを作れる」という発言で、「何が原料になっているか不透明だし、信用が難しいよね」という意味の例えだと多分思います。
それから、特定の成分は良くも働くが、悪く働くものもあって、その成分を保有する動植物は、それを抑制する成分も持っていることがあるので、それらも同時に摂取できるから自然食を推しているという意味も含まれているのだと思います。聡明な石黒先生だと他の意味もいくつもあるかもしれませんが。
抽出したものだと悪い作用を抑制できる成分が含まれているか分からない、もしくは含まれていない可能性がありますから。
まぁ、プロテイン飲んでる私が言うのもなんですけど。。。
プロテインを毎日飲んでムキムキに変身した息子へ送りたい動画にまとめて下さり、感謝！
断言しますが息子さんは聞かずにプロテインを飲み続けるでしょう。
息子さんはプロテインでムキムキになったのではなくトレーニングを頑張って作った体ですよ。
プロテインだけでは筋肉付きません。
うわぁ…
プロテイン飲むとmTOR値が上がりオートファジーされなくなります。メトホルミンは世界一の若返り薬ですがmTOR阻害薬です。プロテイン推進派は異常に老けた人が多い。実は私もプロテイン飲んで足腰が弱くなりました。今は食物で大豆だけです。
年齢的にタンパク質不足かな～と思ってプロテインを摂ってみたら､体重が増えたので止めました…ジムとかでトレーニングしている訳ではないし💪
自分が気になっているのはマイプロテインです
滅茶滅茶安い、でネット検索しても特にネガティブな情報が出てこないっていう・・
実際どうなんでしょ
プロテインを飲むべきという医者もたくさんいますよ
ナチュラルが良くてアンナチュラルが良くないという理由を示して欲しいな 医者なら
アメリカ人は平均牛肉300ｇ毎日食べます。更に乳製品とプロテイン摂取で日本人より短命です。ブルーゾーンの住民は動物性タンパク質を年に数回しか摂らず異常にベジタリアンまたはビーガンが多いと医師は結論出しています。大豆の量も、然程多くない。鉄とメチオニンとmTORが関係するようです。mTORとインシュリンとインシュリン成長因子はオートファジーと密接に関係します。
ホエイは乳清タンパク、SOYは大豆、
ペットの死骸から作るのは何プロテインになるんだよww
プロテイン（タンパク質）でインシュリンがガンガン出るっていうのは初耳ですね。
抽出されたものを摂取することのデメリットが結局わからなかった…
雰囲気で言ってます
おっしゃる通り。動物がほとんど癌にならないのは自然のものを食べてるからですね
この先生の主張も完全に間違いではないのだとは思う。
ただ、こういう話を妄信する人って、そもそも食事に注意を払っていないし、運動も全くしていない人が多い印象。
自分に都合のいい話を聞いて、現状に安心したいだけな気がする。
体重あたり1グラム
体重60キロの人は60グラムだと仮定してタンパク質が豊富だと言われてる鶏むね肉ですら1日300グラム摂らないと不足してしまいますよね？
そんなの高齢者には無理よ笑
だからプロテインを朝食に入れたり
補助食品にするんでしょ？
別に取りすぎなければ全然問題ないし、必要量摂れないんならむしろ推奨すべきでしょ
乳糖不耐症でもない限り
だからあ、米にも味噌にも魚にもその他の食材にも蛋白質は含まれているんですよ。鶏むねだけしか食べない変人いないでしょ。
あと、体重あたり0.8ｇで十分とも言ってます。動画よく見なさい。
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出典：厚生労働省「日本人の食事摂取基準（2020年版）」
タンパク質の摂取の＜目安＞はどれくらい？
「日本人の食事摂取基準（2020年版）」では、1日に摂取するタンパク質の推奨量を定めています。成人男性では18～64歳で65g、65歳以上は60g、成人女性では年代を問わず50gが推奨量です。
動画の後半では1グラムとも言ってますよ
自分の好きにすればいいよ。私は石黒先生を支持するし、君はどんどんプロテインを飲めばよいだけ。ここで先生に文句を言うのはお門違い。
コメ主に文句つけるのもお門違いだよ👎
先生のような体形目指したいなら先生の言う事守ればいいんではないでしょうか
この方は、明治生まれのお医者さんですか？
ペットの死骸が原材料ってホントですか
どこのメーカーですか
精製したものは頼り切ると危険ですよね。97.5％のフラクトオリゴ糖とかも使ってたけどやっぱ使い続けるのは不安がある。ホールフードから栄養素を獲る。そして健康は引き算である。基本ですね。
きちんと食事をとりなさい😊
てすね！
食事もしてますから、プロテインを摂るとしても、体重×0.8で十分なんでしょうね。
40歳からはプロテインサプリからアミノ酸サプリに切り替えた方が良いと聞きました。
プロテインのメチオニンはホモシステインが高くなります。ホモシステインは動脈硬化の最大原因と言われていますので納得です。
医学に素人の筋肉ユーチューバーと石黒先生のどちらかって言わずもがな。そもそもナチュラルでゴリゴリになるには死ぬ気のトレーニングが必要だけど、一般人にはそんなの無理。たんぱく質もほどほどでいいでしょう。
腎機能
eGFR、BUN、CCrなどを
総合的にスクリーニングして
判定しないと。トレーニング
後の一食くらいなら問題は
ないのでは。
藤川理論と逆で戸惑う。
藤川理論は三石先生の思想そのままです。最新エビデンスでは動物性タンパク質のメチオニンと鉄が老化の原因だった事が判明してます。三石先生は高タンパクでしたがビタミンCEとコエンザイムを大量摂取また運動もブルーワーカー使い尋常じゃ無いレベルでしたので長生きしたと思います。アメリカ人は平均牛肉300g摂取して更に乳製品、卵、プロテイン摂取しますがブルーゾーンの人より短命です。ブルーゾーンの食事は年に数回レベルの動物性タンパク質が鍵である。また異常にベジタリアンまたはビーガンが多いと結論出しています。彼らは芋で糖質摂りますが血糖値を上げない種の物です。わざわざプロテイン摂るのは短命に繋がります。赤毛猿の実験でも低たんぱく質 2:03 、少食が寿命20%以上も延命しています。人間で例えると20年も延命している事になります。高タンパクのアメリカ人の二の舞にならないよう気を付けて下さい。
家で腕立て、ダンベルで筋トレしてますけど、プロテインは、飲んでません。食事でタンパク質を取るのでプロテインは、不要だと思ってます。ボディビルダーを目指してる人以外は、プロテインは、不要だと思ってます。プロテインを飲んで筋トレしても、全員かボディビルダーみたいになれないですよね。
ボディービィルダー気持ち悪い!
AIにコーチさせて人体実験してます。AIがやたら勧めるのでプロテイン飲んでみました。
同じトレーニングメニューでプロテイン飲んだら筋肉量落ちて体脂肪率2.5％増えちゃいました。
一個人のサンプルでしかないですが、プロテイン代の分ステーキ食べていた頃の方が体組成は良好でした。
肉と比べてプロテインだと運動する際に力も出ないですね。動きが悪くなるので消費するカロリーも減ってしまいます。
プロテインは不味いのでストレスです。
分かります。
ただ、プロテイン飲んでる分食事で摂るとすげー金かかります。
だからそんなに摂らなくて良いんですってば
だから、その人の生活習慣にあった量かあるんですよ
😮💨
赤ん坊にも牛乳から抽出されたプロテイン(+糖質+脂肪)パウダーはオススメしない？？
違った角度から「人間の母乳は良いが、牛の乳は人間の赤ん坊には悪い！」とか言う？
この医者やばい。学者のまともな人の話しを聞きな。。
出た脳筋。バンバン人工プロテイン飲んでさっさと淘汰されちゃってどうぞ。
出た脳筋。
人が健康になると医者の仕事減りますからね。
栄養物質を抽出したり、濃縮したものを摂取すると、なぜ腎臓に負担がかかるといえるのか？余分な脂質や糖質を取り除き、人間のアミノ酸比率に調整したタンパク質を摂取することがなぜ身体に悪いと言えるのか？アミノ酸比率が悪いために余分なアミノ酸を排除させる方が腎臓に負担をかけるのではないだろうか？物質を濃縮、抽出、精製したりすることは、塩や砂糖でも同じで化学、物理法則を無視しているわけではない。「アンナチュラル」の定義がおかしいのではないだろうか？そして、あなたは最先端で分子栄養学を研究している味の素やザバス等の研究者に対して「健康を維持するためにプロテインやアミノ酸を摂取する必要はない」というエビデンスを示すことができるのか？そうでないなら、どうしてそのような無責任な内容を発信できるのか？
今回だけは賛成出来ないです😢
出た脳筋。
見ただけ損した
出た脳筋。
最近は食物を栄養素に分解して健康を論じるのは時代遅れみたいですね。実際サプリメントの健康効果が実証された事って殆ど聞いたことがないです。食品丸ごと摂取して初めて是非が分かる。
一日体重×3，4倍とかのたんぱく質を取ってる人が凄い体してるかって言ったら意外とそうでもないというパターンはあるにせよ。
じゃあそういう人達がかりに体重１～2倍のたんぱく質量に減らしたら筋肉が減るのか、それも確かめないと納豆はできない。
肉嫌いでプロテインを摂り始めたら髪に艶 爪が強くなり 疲れにくくなったと感じます
８０歳近いババのタブレット見過ぎの疲れ目👀も苦になりません プロテイン欠かせないです
沖縄は陥落したよ。😅
人が生成している物を信じるのは止めた方が良いと思っています。食品以外の分野で働いていますが、トレーサビリティを求める時代になっている意味を知って欲しいと思います。
医者もピンキリだな
一理あるけれど「日々の食事で充分です」とか「沖縄のおじいさんが長生きしてるんで」が感覚的な話なので医者なら数値と論拠で語ってほしい。でないと一般人とかわらないし信憑性が無い
肉で蛋白必要量採ったら動物性脂肪が物凄い量になるんだけど、バランスとか他の要素は何も考えないのかな?
そもそもナチュラルが良いって言うならなんで医者やってるんだと。
昔は平均年齢32歳とからしいけど、それが身体に良い事なの? 意味不明すぎでしょ。
内容が理解できてないだけなので安心してください。動画内容を精査して、自らその恥コメントをそっと消すでしょう。
加工されたプロテインは人体にとって不自然ですね。私は、タンパク質の摂取量は少量でも、玄米や雑穀、芋類などの炭水化物や植物性脂肪から十分な筋肉が出来ると推測しています。つまり生体内元素転換です。
偏見が凄い
この医者と同じでただの推測なんや😂
プロテイン加工品なんてお金儲けだからなあ、みんな
印象論に終始。根拠なし。
パンがないならケーキ食えばいいじゃん的なこと言ってますね笑
肉食えばいいのになぜプロテインを食べるかって安いからでしょ
凄い。全部の文章が間違ってる。
@@jjjjjjjjj6jjjjjjjjj6jjjjjjjjj6
凄い。具体性が全く無い。
@@NemousBird「パンがないなら〜ますね笑」←●パンが無くない●無かったとしてケーキを推奨しない●全くそんなこと言ってない●脳筋「肉食えばいい〜安いから」←●味噌とか豆腐とか魚介類とかナッツとか野菜とか米とか、肉以外のタンパク源知らんの？米や野菜のタンパク含有量調べてみたら？脳筋●安いものの質は最悪●悪いもの摂った後の影響も含めて総合的には安くもない●科学ではこういう複雑性を理解できないことをとって知能を推計する
@@NemousBird具体的に書いたが表示されてないが、届いたか？
@@jjjjjjjjj6jjjjjjjjj6jjjjjjjjj6
残念ながら、届いてないな。
出た。ナチュラルがベター説。残念です。もっと文献に忠実な先生かと思ってた。自分の意見に合う研究だけはシェアするけど合わない研究結果は広めもしない。良くある🚩プロテインが健康な腎臓を持つ人の腎臓に負担をかけるという研究があるなら是非シェアして欲しいわ。
化学調味料が安全と言ってる料理家の意見が個人の見解ならそれが危ないと言ってる人の見解も同じ。摂取量によれば水だって塩だって毒でしょ🤷🏻♀️こーゆー医師が混乱を招くんだ
アルプロンのHPに載ってますが２０１０年と２０１８年に発表された論文では健常者が高タンパク質を摂取し続けると腎機能が低下するとありますね。１日の摂取量守っていればプロテインだろうと問題はないでしょうね。
例えばプロテインパウダーは腎臓に負担をかけますのでとかさらっと医師が断定口調で言えば、一般の人はそのままそれを信じていくのが問題。特に健康維持したい高齢者。筋肉維持できる程のタンパク質をホールフードがら摂取するのは、それがベストとはいえ高齢になればなるほど難しくなるから、プロテインパウダー等で補給するのは大事になってくるっていう考えが主流で、その点から言うとプロテインは腎臓に悪いと信じ込んだ高齢者の健康が逆に損なわれかねないメッセージが込められていると感じたから。日本は特に筋トレする人少ないし。医師と名乗る人には発信するメッセージに人の人生を左右する力があるから、さらっと断定口調でまだはっきりしてない事を否定してることに残念と感じただけですよ😉
確かにこの先生の言われてる内容を鵜呑みにしない方が良いですね。
断定的な発言が多いし根拠があいまい。
この内容に疑問を感じない人は勉強不足です。
アンナチュラル まさしくそれですね