NYHET: Urbenad HEL kyckling - Recept på saftigaste kycklingen

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 14 жов 2024
  • I samarbete med Kronfågel visar jag er en helt ny produkt på marknaden nämligen urbenad HEL kyckling. Jag blir förundrad över hantverket och skickligheten att kunna bena ur en kyckling så effektivt att den blir kommersiellt säljbar. Så bra!
    I dagens Rätt rätt kommer jag att fylla kycklingen med en färsblandning. Sen binder jag kycklingen och bakar den hel i ugnen.
    Klicka här för att prenumerera: goo.gl/fjq4Ow
    Följ mig på Facebook: / amirmatochsant
    Följ mig på Instagram: / amirkheirmand
    Filmning och efterbehandling: Min ständige sekreterare, rådgivare och högra hand Alfred.

КОМЕНТАРІ • 46

  • @kronfagelse
    @kronfagelse 4 роки тому +13

    Snyggt Amir! Fantastiskt sätt att tillaga Urbenad hel kyckling på!

    • @rattratt
      @rattratt  4 роки тому +3

      Bra produkt. Kommer finnas i min kyl framöver i alla fall.

  • @andreas89824
    @andreas89824 4 роки тому +5

    Körde en hel urbenad kyckling gnuggad med vitlök och fylld med sparris/parma skinka, skivade oliver, riven lime, salt, peppar på grillen. Blev super!

  • @bobbopepparrot2.023
    @bobbopepparrot2.023 4 роки тому +4

    En historiskt ny styckdetalj inom kycklingbranschen. 👏👏
    Kommer slå hårt.
    Riktigt bra film. ✌️

  • @kristiannilsson394
    @kristiannilsson394 Рік тому

    Hur länge kör du kycklingen i ugnen. Ett riktigt bra resept som ja mer än gärna skall tästa 🎉

  • @Nitsa1959
    @Nitsa1959 4 роки тому +1

    Tummen upp! visste inte om denna del innan jag såg din video. Nu har jag testat och fyllt i min kyckling med bulgur, vitlök, hackat citron samt bitar av torkad aprikos. Kryddade med svart peppar och rökt röd paprika pulver , sen penslade jag kycklingen med olivolja och lite daddelsirap. Resten var det som gjorde jag som du. Det blev kanon gott! Det gör vi om här i familjen.

    • @rattratt
      @rattratt  4 роки тому +1

      Men vad kul. Visst blir det saftigt och gott?

  • @johnblund700
    @johnblund700 4 роки тому +3

    Tips!, jag har nu för andra gången tillagat en hel kyckling i en Philips Actifryer XL. Blir så otroligt gott och så väldidigt enkelt.
    Det jag gör (jag älskar vitlök) är att jag köper en hel kyckling vilket är billigt. Sen smetar jag in den med olivolja. Sedan kryddar jag på den med grillkrydda. Val av krydda kan ni tänka ut själv, men jag gillar det. Sedan lägger jag ner ett antal, helst många, klyftor av vitlök längst ner i korgen på Actifryern. Sedan placerar kycklingen ovanpå vitlöken. Sedan kör jag den i 50 min (1,1 kilo) sedan skär jag den i 2 delar och kör 10 min till. Sedan är det bara att äta. Hur gott som helst.

  • @emil3132
    @emil3132 4 роки тому +6

    jag hade viljat ha receptet :)

  • @Rymden2
    @Rymden2 4 роки тому +2

    Ser fantastiskt gott ut! Gillar ditt nya intro a'la Mange Schmidt ;)

    • @rattratt
      @rattratt  4 роки тому +1

      Tack mannen! Mange Schmidt är kung.

  • @dam00r
    @dam00r 4 роки тому +1

    fyfan vad gott det såg ut

  • @nicholasbergvik2910
    @nicholasbergvik2910 4 роки тому +1

    Nu var jag snabb och gilla🥳Och en fråga om Sveriges mästerkock, har deltagarna tillgång till nån receptbank? Trevlig helg✅

    • @rattratt
      @rattratt  4 роки тому

      Hur menar du med tillgång till receptbank? Att man kan ta recept nån annanstans ifrån? Isf är svaret nej.

    • @nicholasbergvik2910
      @nicholasbergvik2910 4 роки тому

      Ok jag fattar 😊

  • @christiang-berg8490
    @christiang-berg8490 4 роки тому +1

    Ser sjukt trevligt ut! Det går inte att få ett mer specifikt recept (hur mkt korv i gram etc?) i beskrivningen till videon som Matgeek och Philip P. brukar göra? :)

  • @LiverpoolFanKevin
    @LiverpoolFanKevin 4 роки тому

    Förstår priset pga att det är urbenat förhand, men om man inte specifik behöver en urbenad kyckling för sin rätt så är det mer värt att köpa en kyckling och stycka den själv. Visst då följer det med ben, men det är lätt att få ut filéer från en hel kyckling. 180 kr/kg jämfört med 1 hel kyckling som kostar 40 kr.

  • @peternystrom921
    @peternystrom921 4 роки тому +1

    Grymt,måste prova. Vad kostar den i snitt? 😊

    • @kronfagelse
      @kronfagelse 4 роки тому +1

      Kul! Ca 139 kr/kg. Finns i välsorterade butiker.

  • @makaronsoppa215
    @makaronsoppa215 4 роки тому +2

    Kan du blindtesta grilkorv.

  • @lindaohnstedt408
    @lindaohnstedt408 4 роки тому +1

    Kan man göra det med någon annan färs om man inte tål vitlök ? Såg jättegott ut 👍

    • @rattratt
      @rattratt  4 роки тому +2

      Ja, såklart. Blanda fläskfärs med örter och kryddor och stoppa in i kycklingen.

    • @halivarodos
      @halivarodos 4 роки тому

      Nej om du inte tål vitlök så går det inte använda annan färs. Annars går det bra

  • @HakanWilke
    @HakanWilke 4 роки тому +6

    Tyvärr var den lite för dyr för min smak, tror jag såg att CityGross 180 kr/kg.

    • @Shuroro
      @Shuroro 4 роки тому +1

      Köp en hel kyckling och stycka på 5 minuter. Det är icke så svårt.

    • @johanwennerstrand3968
      @johanwennerstrand3968 4 роки тому +5

      Urbenad, inte styckad..
      Jag är ganska säker på att det är snudd på omöjligt att bena ur en kyckling på 5 min om man inte gör det på heltid under en lång tid.
      Men säger du det så!

  • @patrikjeppsson7555
    @patrikjeppsson7555 4 роки тому

    Mums👍

  • @gudarstorst169
    @gudarstorst169 4 роки тому

    Mango är faktiskt GODAREE

  • @FoodwithViktor
    @FoodwithViktor 4 роки тому

    11:16 😂😂😂

  • @tonyasplund
    @tonyasplund 4 роки тому

    de ska jag prova, fast tar nog bort snöret ;)

  • @Dashuone
    @Dashuone 4 роки тому +1

    Man kan ju ha lite smör och kryddor under skinnet med

  • @magnushansson3570
    @magnushansson3570 4 роки тому +1

    Kyckling på träskärbräda?

    • @rattratt
      @rattratt  4 роки тому +4

      Sue me!

    • @magnushansson3570
      @magnushansson3570 4 роки тому

      Kanske jag gör😉
      Det såg i alla fall gott ut,ska testa

    • @callecarll
      @callecarll 4 роки тому +1

      Vissa säger att det är lättare att hålla rent en av trä då en träskärbräda sväller, "stänger" alla repor. Plast är svårt att få rent

    • @peternystrom921
      @peternystrom921 4 роки тому +1

      Jag reagerade på att doppa handen i salt skålen två + ggr med en oren hand. Men kanske inte påverkar salt?

  • @shallowlord
    @shallowlord 4 роки тому +1

    Jag bor i en liten stad och där finns inte såna där lyxiga råvaror...

  • @Salpeteroxid
    @Salpeteroxid 4 роки тому

    Hade varit bättre på en av långkornigt saffransbasmatiris :p

  • @geirsyrjarinne5647
    @geirsyrjarinne5647 4 роки тому

    undrar i vilket land den är urbenad i

    • @thomasnilsson4748
      @thomasnilsson4748 4 роки тому +1

      I Kronfågels anläggning i Katrineholm I Sverige

    • @kronfagelse
      @kronfagelse 4 роки тому

      Hej! Alltid svensk kyckling från Kronfågel :)

  • @angajohansson1691
    @angajohansson1691 4 роки тому

    Jag har sagt det 2 ggr förut o säger det igen, FIXA LJUDET, annars orkar jag inte se din kanal längre, o det vill jag för jag gillar det du gör, men ekot på dina videor, skriker i mina öron😕

    • @shallowlord
      @shallowlord 4 роки тому +2

      Du har inte tänkt på att det kan vara din utrustning det beror på... Jag hör inget eko.

    • @angajohansson1691
      @angajohansson1691 4 роки тому

      Jag har ca 40 kanaler jag följer, men ingen som har detta dåliga ljud, även nybörjare har bättre ljud

    • @jonathanolsson5634
      @jonathanolsson5634 4 роки тому +1

      Förstår va du menar när man tänker på det men inget jag stör mig på iallafall

    • @Nitsa1959
      @Nitsa1959 4 роки тому

      märkligt:-( jag har inga problem med ljudet alls men jag ser UA-cam via Android TV ifs. Finns det nåt att kolla?