SELVA NEGRA 🍒 | Black Forest cake | Dasilé

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  • Опубліковано 20 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 218

  • @Subeliebe64
    @Subeliebe64 29 днів тому +1

    La hice para mí cumpleaños, quedó muy muy rica , gracias por la receta !!!!
    Lo único es que derreti el chocolate con crema de oeche y un poco de mantequilla y cuando termine de ceorarlay todo al partirla me di cuenta que el chocolate se puso duro , lo queri cremoso , aún así deliciosa !!!!🎉

  • @delimarmarval7706
    @delimarmarval7706 2 роки тому +11

    La hice tal cual siguiendo tus pasos y jamás había hecho una torta tan perfecta, muchas gracias 😘

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 роки тому

      🙏🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻

  • @miriirim03
    @miriirim03 2 роки тому +11

    Es tan satisfactorio ver una receta tuya, Aunque no soy fan del chocolate pero no me puedo negar ante la selva negra 💯

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 роки тому +1

      Gracias 🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙏🙏

  • @mixkarolpiura9245
    @mixkarolpiura9245 2 роки тому +17

    Va a ser el cumple de mi hijo🥳el otro mes y me pidió selva negra🎂 Definitivamente esta es "LA RECETA" y se la haré, quedará encantado. Gracias MAESTRO🙏

  • @MiriamHernandez-he7uk
    @MiriamHernandez-he7uk 10 місяців тому +1

    Yummy 😋 😋!!
    Yo encontré un licor de cerezas y hice un almíbar basico y le puse un poco del almíbar de las cerezas y le agregué el licor.
    Quedo 👌

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  10 місяців тому

      🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻

  • @candaceortegapaucar167
    @candaceortegapaucar167 Рік тому +2

    Estupendo , es así como las pruebo en tiendas no como las otras que es solo de chantillí y cerezas , gracias esta receta es lo máximo.

  • @luisatintaya5250
    @luisatintaya5250 2 роки тому +1

    Especial muy rico. Gracias por demostrar eres dulce sueño.

  • @brendymarisselplacidocuare2958

    La narración 10/10 👌✨

  • @soniamarleneventurarodrigu1760
    @soniamarleneventurarodrigu1760 2 роки тому +3

    Hola hoy día hice tu torta selva negra y me salio rre buenaza le gusto a toda la familia un abrazo gracias por todo lo enseñado un abrazo 🤗 desde Ica Perú

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 роки тому +1

      Qué gustooo 🙌🏻🙌🏻🙌🏻 saludos 🇵🇪🇵🇪

  • @anacristinamazzagomez1483
    @anacristinamazzagomez1483 2 роки тому +4

    Espectacular la torta, el video es extraordinario, gracias por tu calidad y dedicación.

  • @anachavez5125
    @anachavez5125 2 роки тому +2

    Gracias Dasilé, te agradezco muchísimo por poner tus recetas en tazas también me ayudas muchísimo, muy ricas tus recetas. Bendiciones para ti.

  • @paulamelendez9754
    @paulamelendez9754 3 місяці тому +1

    Es la mejor receta de selva negra que e probado hasta ahora, delicioso

  • @vozcreativarg255
    @vozcreativarg255 Рік тому +2

    Hace poco descubrí este canal y me ha parecido LO MAXIMO!!!! Qué gusto da ver tus videos, me suscribo ya mismo!

  • @raquelaguilar9557
    @raquelaguilar9557 Рік тому +2

    Que rico pastel intentaré hacerlo muchas gracias saludos

  • @paoladuranportugal3399
    @paoladuranportugal3399 Рік тому +2

    Deliciosa torta FERPECTA...❤❤❤, muchas gracias por su pasión es el mejor...😘😘😘

  • @inesmejia3362
    @inesmejia3362 Рік тому +1

    Felicitaciones super la receta ...gracias por compartir

  • @soylasoyla9670
    @soylasoyla9670 2 роки тому +2

    Me encanta su canal, sus recetas muy bien explicadas. Muchas gracias por compartirlas.

  • @mariainesgalarzagonzales2468
    @mariainesgalarzagonzales2468 Рік тому +1

    Gracias, Gracias, Gracias 😊 Bendiciones ✨✨✨

  • @juancarlosfarias8952
    @juancarlosfarias8952 2 роки тому +1

    Te felicito sos un genio... siempre práctico lo que haces... mejore un monton... muchísimas gracias

  • @zeudysantamarta2836
    @zeudysantamarta2836 2 роки тому +1

    Gracias x tanto 😍👌👏💥
    🇨🇴🖐️Presente

  • @yadhirahilares6300
    @yadhirahilares6300 2 роки тому +3

    Confirmo... La mermelada de sauco con chantilly.. Lo mejorrrr👌😎

  • @patriciaruiz3000
    @patriciaruiz3000 2 роки тому +1

    Divino dasilé , hermosa todo un espectáculo cada detalle la amoo 😍💗

  • @gabrielahiga8992
    @gabrielahiga8992 2 роки тому +3

    Ohhh ¡ mi preferido de todos los tiempos 💕😍

  • @mariadelcarmenmayor6153
    @mariadelcarmenmayor6153 2 роки тому +1

    Que espectacular delicia la selva negra gracias por esplicarnos GENIAL

  • @belgahh73
    @belgahh73 5 місяців тому +1

    ❤❤los máximo sus recetas, graciassssss❤❤

  • @angelicapalma1436
    @angelicapalma1436 2 роки тому +1

    Gracias por hacerlo ver tan fácil y motivarnos a intentar, mucho éxito y bendiciones para ti, gracias

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 роки тому

      Un gusto grabar y explicar todo para que sea accesible para todos 🙌🏻🙏

  • @yanirasanchez5989
    @yanirasanchez5989 2 роки тому +1

    QUE DIVINO MUCHAS GRACIAS 🙏🙏POR SUS EXCELENTES RECETAS🙏

  • @marisaoriundo3677
    @marisaoriundo3677 2 роки тому +1

    Que rico ,tengo que preparlo para los engreidos de la casa Bendiciones y muchos exitos !!!

  • @katiuskazamora2439
    @katiuskazamora2439 2 роки тому +1

    Bravooooooooooo, eres el mejor! 🤜🤛🍰🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @irischipiron321
    @irischipiron321 2 роки тому +3

    Gracias chef, me salió tal cual como la de ud. 🍒

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 роки тому

      Que exitoooooo 🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻

  • @jessicamedina778
    @jessicamedina778 2 роки тому +2

    Excelente explicación y deliciosa receta👏🥰

  • @yahairatello9417
    @yahairatello9417 2 роки тому +1

    Muy buen video esta torta es una de mis favoritas

  • @barbaraarguello8365
    @barbaraarguello8365 Рік тому +2

    Amazing delicious 😊

  • @oliviapartida8772
    @oliviapartida8772 Рік тому +1

    😮😮😮😮😮WOWOWOW! 👀 OMG! 😱 👍 💯 ✅️ SALUDOS 🙂 🤗 DESDE SAN JOSÉ CALIFORNIA ☀️

  • @luisatisnado4612
    @luisatisnado4612 2 роки тому +1

    Deli gracias por tus recetas súper BENDICIONES

  • @anadelcarmenmartinez4388
    @anadelcarmenmartinez4388 2 роки тому +1

    Gracias por compartir maravillosa receta

  • @judithcasafranca6373
    @judithcasafranca6373 Рік тому +1

    Riquísimo...

  • @virginia8309
    @virginia8309 2 роки тому +1

    Bravisimo que delicioso las cerezas el fudge y ni que decir del queque de chocolate con el ingrediente del café para que aumente el sabor del chocolate.
    Gracias Maestro.👏🏻👏🏻👏🏻🌟

  • @landychan6926
    @landychan6926 2 роки тому +2

    Me encanta ver tus recetas bien explicadas con detalles ojalá des una clase con pan de vainilla para forrar con fondant he hecho varias y no he llegado a la correcta saludos

  • @rainuvis
    @rainuvis 2 роки тому +1

    se ve super rico, lo haré el domingo con mi mamá 😋

  • @pamelaasencioschangana1475
    @pamelaasencioschangana1475 Рік тому +1

    Excelente video me encantaría que hicieras un vídeo de pie de guindon

  • @teresawidmann313
    @teresawidmann313 2 роки тому +2

    ¿Vale de donde eres?
    Me encanta cuando le quitas azúcar a las recetas 🤣😅👌
    ¡Aquí de 🇻🇪 mi pana, tienes los mejores videos sin duda!

  • @miguelangelgarciarodriguez4125
    @miguelangelgarciarodriguez4125 2 роки тому +1

    Que delicioso en la mañana lo preparare y tr cuento gracias

  • @carmitasanchez4859
    @carmitasanchez4859 2 роки тому

    Gracias Dasile, ya lo hice me quedó deliciosa!!!

  • @marianellaquispe1894
    @marianellaquispe1894 2 роки тому +1

    Mi favoritaaaa¡¡¡
    Gracias chef 🥰

  • @cocinacaseraconelena
    @cocinacaseraconelena 2 роки тому +1

    Maravillosa tarta.🎂😀👍

  • @madelinebulejeramos4577
    @madelinebulejeramos4577 2 роки тому +2

    Se ve rico eso voy a aser en mi cumple

  • @viridianadehernandez1548
    @viridianadehernandez1548 2 роки тому +1

    Que Rico sin duda eres el mejor Dasilé tus recetas una delicia gracias x compartir tus conosimientos soy tu fan # 1felicidades. Porfa podras compartir los ingredientes de todo gracias. Muero por hacer ese rico pastel

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 роки тому

      Hola, Qué gusto!! Sí, por supuesto. Todo está en mi web y los ingredientes de esta receta también puedes encontrarlos en la descripción del video.

  • @yenkaalejandrabenitesmedin3718
    @yenkaalejandrabenitesmedin3718 2 роки тому +1

    Ricooooo me emcanta tus videos a ver si hace una de lucma

  • @YsabelSoto-wm3jl
    @YsabelSoto-wm3jl 5 місяців тому +1

    Hola se ve muy deliciosa , que tan diferente saldría con el chantilly en polvo , gracias.

  • @annearanibar5347
    @annearanibar5347 2 роки тому +1

    Me encanta tu forma de explicar las recetas ,pero cuando nos haces una tortita con relleno de chirimoya, una vez probé una y era absolutamente deliciosa

  • @Trukaplosqui
    @Trukaplosqui 6 місяців тому +1

    Se ve irresistible 😋
    La masa se podría dividir en 3 discos de 20cm?

  • @pascualporto5077
    @pascualporto5077 2 роки тому +1

    bien 👍explicadito!!!

  • @andreaca8916
    @andreaca8916 9 місяців тому +1

    me encanta tu receta siempre las veo y hago podrias sacarme de dudas, cuando dices harina pastelera te refieres a harina preparada o sin preparar?
    y en que caso se usa la harina preparada?

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  9 місяців тому +2

      La harina pastelera es una harina que tiene bajo porcentaje de proteínas. En Perú, se puede conseguir en mercados distritales y en donde venden productos especializados en pastelería. Hay muchos lugares actualmente. En los mercados El edén por ejemplo. Ahora, la harina sin preparar es casi similar, de manera que podría ser un buen sustituto. Por otro lado, la harina preparada es un tipo de harina que se ha combinado con bicarbonato de sodio. De ahí su nombre y en caso de use este tipo de harina, se descarta en la fórmula de la receta el polvo de hornear o cualquier aditivo leudante.

    • @andreaca8916
      @andreaca8916 9 місяців тому

      @@dasilecocina muchas gracias por la aclaracion y la harina preparada en que preparaciones se usaria en todo caso?

  • @reposteriaypanificacion472
    @reposteriaypanificacion472 2 роки тому +1

    Me encanta

    • @lolisnarvrisc9394
      @lolisnarvrisc9394 2 роки тому

      Me encantan tus recetas pero tengo una duda q diferencia hay en cortar la leche y usar bicarbonato. Gracias

  • @astaroth2898
    @astaroth2898 2 роки тому +2

    Espero que algún día hagas un vídeo de trufas de diferentes sabores

    • @jennyperez2253
      @jennyperez2253 Рік тому

      Siiii trufas y bombones de chocolate por favor!!! ❤️

  • @bibiruliparanga
    @bibiruliparanga Рік тому +1

    Hola Dasile... que marca usas de harina pastelera ? La harina pastelera es all purpose? O pastry flour? Bleached / unbleached? Es que hay tantas... Gracias!

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  Рік тому +2

      Cake flúor está bien. Puedes reemplazarla por All puepose, no hay problema. Aquí, donde vivo, compro harina pastelera o repostera de la marca Nicollini

  • @juanitavilela3665
    @juanitavilela3665 2 роки тому +1

    Dasile que boquilla usaste para hacer los rocetones gracias por responder Dios te bendiga me encantan tus recetas.

  • @albabolivar1966
    @albabolivar1966 2 місяці тому +1

    Gracias por compartir, nos podria enseñar como hacer fodge de chocolate ppr favor

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 місяці тому

      Puedes ver cómo en mi video de Torta de chocolate 🍫

  • @kettysaldana6164
    @kettysaldana6164 2 роки тому +1

    Fans de tus recetas, una pregunta porfavor que porcentaje más de ingredientes se debe agregar para los moldes siguientes, 20, 22, 24, gracias x tu respuesta

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 роки тому +1

      con el doble de receta del cake, se puede hornear en un molde de 24 centímetros.

  • @mariaval1574
    @mariaval1574 7 місяців тому +1

    Tiene receta de torta de chocolate NO humeda ? Gracias

  • @jackieflores8568
    @jackieflores8568 Рік тому +1

    Hola Dasile si quisiera hacerla en molde 24 puedo duplicar ingredientes? Gracias se ve deli

  • @angyflores2156
    @angyflores2156 Рік тому +1

    hola Desile lo puedo hacer en molde retangular y de que medida seria por favor y desde ya te agradesco por tu respuesta

  • @mariadelpilarcortijo5121
    @mariadelpilarcortijo5121 2 роки тому +1

    Me puede decir la receta muchas gracias anticipadamente por su enseñanzas bendiciones

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 роки тому

      Esta en la descripción 🙌🏻🙌🏻🙌🏻

  • @eligeunique2457
    @eligeunique2457 2 роки тому +1

    Nueva suscriptora 😊👍

  • @luisoliv1538
    @luisoliv1538 2 роки тому +2

    Una consulta, Harina pastelera es igual a harina preparada?

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 роки тому +1

      no, pero podrías utilizar harina sin preparar en reemplazo de la pastelera.

  • @sandravillacis9566
    @sandravillacis9566 2 роки тому +1

    Hola me encantó el video de esta torta
    Por favor las cantidades de los ingredientes quiero hacerla
    Graciase

  • @rodrigotorrico5607
    @rodrigotorrico5607 2 роки тому +2

    Holaa Dasilé, una pregúnta, se puede usar solamente 210ml de agua y 17g de café así normal o si o si con la cafetera?

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 роки тому +2

      En la cafetera, esas son las medidas. Pero puedes utilizar solo 125 ml de agua caliente o agua caliente con una cucharada de café instantáneo

  • @maryruiz9823
    @maryruiz9823 2 роки тому +1

    Dasilé , tortas tu recetas son lo máximo, te cuento lo hize , pero la crema de leche se me cortó 😞, pero no me di por vencida y lo reemplaze por Mass Cream , hay alguna diferencia? Ayúdame xfa Gracias

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 роки тому

      Esta bien esa marca se usa mucho en la pastelería comercial por el precio. Es una crema vegetal.

  • @raquelaguilar9557
    @raquelaguilar9557 Рік тому +1

    Cómo se cómo prepara el Bosch no se si así se escribe y cuáles son sus ingredientes mil gracias por responder a las preguntas

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  Рік тому

      Tengo un video en el que lo hago. Búscalo como Torta de Chocolate en mi canal !!

  • @Yuruu-2019
    @Yuruu-2019 2 роки тому +3

    ¿Cual es la boquilla para hacer los rosetónes?

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 роки тому +1

      Boquilla grande 506 aprox de Wilton

  • @jennyperez2253
    @jennyperez2253 Рік тому +1

    Hola, no usas genovesa como keke base?

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  Рік тому

      No, pero es una opción buenísima también 👍

  • @edwinserranosanchez8021
    @edwinserranosanchez8021 Рік тому +1

    Desile tengo una duda soy de México, el cacao es lo mismo q la cocoa o son diferentes 🤔

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  Рік тому

      Se diferencian por algunos elementos en su composición pero finalmente provienen del cacao.

  • @denisepavlovich1199
    @denisepavlovich1199 2 роки тому +1

    Hola para hacer en un molde de 24 se hace el doble de los ingredientes?

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 роки тому +1

      Te rendiría como para una torta más grande pero podrías divide la masa en dos moldes de 24 y saldría más alta la torta.

    • @denisepavlovich1199
      @denisepavlovich1199 2 роки тому

      Mil gracias 😊

  • @ceciliaayala7884
    @ceciliaayala7884 26 днів тому +1

    Hola Yo.por el contrario no encuentro las cerezas en almibar ni maraschino...si hago un almibar,le pongo licor de cerezasby meto las cerezas frescas, quedara bien?? Porfa ayuda.Gracias

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  13 днів тому +1

      Claro!! Con licor de cerezas queda riquísimo y más parecido al sabor original. 👍🏻

  • @sandrarodriguezbazan5689
    @sandrarodriguezbazan5689 2 роки тому +1

    Me encantó esta versión! Tengo una duda, hace algunos días usé crema vegetal para decorar una torta y quedó muy bien, sin embargo cuando la saqué del refrigerador unas horas después estaba agrietada... No entiendo por qué pasó eso 😔

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 роки тому +1

      Tal vez, exceso de batido. Bate a velocidad media hasta que forme picos y la crema esté sostenida. Estará suave, lo verás. Pero conforme manipules la crema, esta se pondrá lo suficientemente firme para adherirse a la crema y adecuarse a la forma que desees y apliques con la espátula.

  • @thaliabarrios6426
    @thaliabarrios6426 Місяць тому +1

    Hola ,quiero prepararla para el cumpleaños de mi hijo,que numero molde debo utilizar para 30 porciones...tendria que doblar la receta ?
    Agradezco su respuesta 😊

  • @concepcionpacheco682
    @concepcionpacheco682 2 роки тому +1

    💖🙏

  • @ElizabethRomero-we1tz
    @ElizabethRomero-we1tz Рік тому +1

    Que molde que numero es de molde qie ocupas

  • @Zunanlara
    @Zunanlara Рік тому +1

    En donde encuentro tus recetas, espero su respuesta, gracias.

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  Рік тому +1

      En la descripción está todo detallado 💯

    • @Zunanlara
      @Zunanlara Рік тому


      OK, ya lo encontré la descripción, muchísimas gracias,👍👍👍

  • @teremari897
    @teremari897 Рік тому +1

    Disculpa s que te refieres con harina pastelera?😅

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  Рік тому

      Es una harina con menor cantidad de proteínas. Se le asemeja la harina común o sin leudantes.

  • @lolisnarvrisc9394
    @lolisnarvrisc9394 2 роки тому +1

    Tengo una duda porq se usa usar bicarbonato y cortar también la leche. Gracias

  • @ayumiruizdiaz3964
    @ayumiruizdiaz3964 2 роки тому +1

    😍😍😍

  • @mixkarolpiura9245
    @mixkarolpiura9245 2 роки тому

    Que rica😋Por favor me podrías dar el nombre de la caja de crema chantilly que estás usando. Gracias. Te sigo desde Piura 🥰

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 роки тому

      Sí, utilicé Grand American Whip topping de Rich's. También me gusta trabajar con Ambiante de Puratos.

  • @misfanny2204
    @misfanny2204 Рік тому +1

    La torta de zanahoria
    Cuando la haces 😥

  • @aracelibautistaflores4629
    @aracelibautistaflores4629 2 роки тому +1

    Cuál es el fudge que utilizaste?? 🥺🥺

  • @rouselatina2515
    @rouselatina2515 Рік тому

    Hola, la leche se corta o no?

  • @diegosalazar7256
    @diegosalazar7256 8 місяців тому +1

    Se refrigera ?

  • @pamelatrigoso4927
    @pamelatrigoso4927 2 роки тому

    se puede hacer con harina todo uso?, no encuentro en donde vivo harina pastelera :(

  • @A.MiguelValverdeReyes
    @A.MiguelValverdeReyes 8 місяців тому +1

    Tiene q ser si o si con aceite neutro? no se puede reemplazar con aceite vegetal?😢

  • @GardenMarketVegano
    @GardenMarketVegano 8 місяців тому +1

    Hola❤cómo puedo adaptar la receta si vivo en altura?

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  8 місяців тому +1

      Agréguelo menos polvo de hornear y hornéelo a menor temperatura.

  • @maryruiz9823
    @maryruiz9823 2 роки тому +1

    Dasilé, por favor tu ayuda, para una torta de 24 cm , cómo haría con la receta? La duplico? Es el cumpleaños de mi hermanita y quiero hacerle su tortita gracias 😊

  • @mariaval1574
    @mariaval1574 7 місяців тому +1

    Este bizcocho no resiste el fondant?

  • @xd-qr4rb
    @xd-qr4rb 2 роки тому

    El cacao se puede reemplazar por cocoa?

  • @sandrasotomayoralvarado3162
    @sandrasotomayoralvarado3162 2 роки тому +1

    Cual es el cacao en polvo que usaste?? Desde ya, muchas gracias!!!

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 роки тому

      En esta ocasión, utilicé el de la marca Cordillera.

  • @fernandaherrera8906
    @fernandaherrera8906 Рік тому +1

    Hola cuantos porciones salen por favor?

  • @ambalabarrios6761
    @ambalabarrios6761 2 роки тому +1

    Para molde numero 26 cual es la cantidad?

  • @SptefannyCampos-e1s
    @SptefannyCampos-e1s 3 місяці тому +1

    Donde tienes las cantidades ?

  • @vanezzavazquez4026
    @vanezzavazquez4026 2 роки тому +1

    y las medidas de los ingredientes?

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 роки тому

      En la descripción del video 👌🏻

  • @Ur_Angiegirl
    @Ur_Angiegirl 2 роки тому +1

    Hola hize tu pastel y no crecio la masa porque seria utilize harina sin preparar

    • @dasilecocina
      @dasilecocina  2 роки тому

      Falta fuerza de temperatura tal vez 🤔