Skyr Brötchen gesunde Dinkel- Eiweiß Frühstücksbrötchen ohne Hefe

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Rezept des heutigen Videos:
Ich wollt Eiweiß Brötchen
gesund, fluffig und für süßen oder herzhaften Belag sehr schnell zubereitet.
Dein Joghurtbrötchen für das perfekte Frühstück
Wir benötigen:
350 g Skyr
300 g Dinkelmehl Type 630
2 Eier
2-3 EL Milch
1 TL Salz
1 Pck. Backpulver
Kerne zum Bestreuen (nach Bedarf, könnt ihr auch weglassen)
Backofen 200 Grad vorheizen
Ober- und Unterhitze 20 Min.
bei 200 Grad backen

[@ewazinke8287]

Das werde ich bald ausprobieren LG an den Bäcker Junior ❤️

[@ulrikemanowski-springmann4776]

Habe sie heute gebacken.Was soll ich sagen.Einfach,schnell und sehr lecker 😋

[@elkepunjer4250]

Ich hab saß Rezept schon ganz oft weiter geben müssen und es auch schon abgewandelt, es entstehen auch leckere Mini zwiebelbrötchen draus und auch als Brot Nacht sich der Teig sehr 👍

[@ginwin3382]

Danke Elke 😊 für die nützlichen Tipps 👍🏼

[@Deep-Blue387]

Ich gebe getrocknete Tomaten und Oliven in den Teig.
Zusätzlich gebe ich Hefe hinzu.
Dann wiege ich ca 90Gramm forme Kugeln lasse den Teig 30min rasten ,danach mache ich längliche Weckerl mit Grana Padano bestreuen,danach ab in den Ofen😊

[@ginwin3382]

Ganz großes Dankeschön für deine Ergänzungen! Weiterhin viel Spaß beim Kochen, Backen und Experimentieren 😊

[@silkeaichele7753]

Hast du auch Angaben wieviel Kalorien diese leckeren Weckle haben

[@anamm3351]

Sind die Brötchen auch am nächsten Tag gut?

[@lorena499]

Næhrwerte?

[@ginwin3382]

Haben sie. Klar.