В советское время формы делались на разных заводах. Алюминий был стратегическим материалом. Но!!! Был ГОСТ на формы! И это спасало ситуацию. Сейчас делают очень хорошего качества формы. Хорошо обрабатывают края.
Не надо их обжигать, просто хорошо промойте и вытрите насухо, перед закладыванием теста смажьте антипригарной смазкой - смешайте блендером в равных частях любой твердый жир (сливочное масло, смалец, маргарин или любой спред), растительное масло и муку, получится эмульсия, хранить в холодильнике, если нечасто печёте в морозильнике. Ни одну свою форму никогда не прокалывала, после выпекания остывшие формы не мыть, только вытирать бумажным полотенцем.
У меня Kukmara Л10
У меня такая форма со времён СССР, 70-е годы, очень тонкие стенки у советских форм были, у меня примерно 3 миллиметра стенка.
В советское время формы делались на разных заводах. Алюминий был стратегическим материалом. Но!!! Был ГОСТ на формы! И это спасало ситуацию. Сейчас делают очень хорошего качества формы. Хорошо обрабатывают края.
Я сегодня на Озоне купила по такие 450 руб. 3 штуки. А сейчас сижу в чаду, обжигаю их.
Это называется колеровать формы
Не надо их обжигать, просто хорошо промойте и вытрите насухо, перед закладыванием теста смажьте антипригарной смазкой - смешайте блендером в равных частях любой твердый жир (сливочное масло, смалец, маргарин или любой спред), растительное масло и муку, получится эмульсия, хранить в холодильнике, если нечасто печёте в морозильнике. Ни одну свою форму никогда не прокалывала, после выпекания остывшие формы не мыть, только вытирать бумажным полотенцем.
самая хорошея и ходовая у нас Л-6 потом Л-7.....но не 10 ..11...
Самая популярная форма Л 7
Абсолютно верно!
Но Раньше. Сейчас №10
Доброго дня. Как можно приобрести, цена, есть ли каталог, условия оплаты.
Спасибо
Добрый день Ирина. Вы можете прислать свой заказ на e-mail: info@agroid.ru. В письме укажите свои пожелания.
Полно на Валдберисе, какие хочешь, не дорого!
Материал из Чернобыля , судья по рекламе !
Вы были в Чернобыле? Вы знаете как там?
@@AGROID
Чтобы понять как там не обязательно быть там.
@@ROZADOMODED Напишите как надо чтобы видео было Супер!!
@Elena Zielke Ктож знает как там? только художественные фильмы снимают. И фантастические сказки рассказывают. Одним словом только догадки!
@Elena Zielke Возможно и нечего...кто его занает?
Одно и тоже 150 раз .....
Повторение мать учения.
Теста сколь ложить?
Сколько теста ложить