ПАСХАЛЬНОЕ МЕНЮ №2. Пасхальный стол: пасхальный салат, праздничные закуски | Оливьедка
Вставка
- Опубліковано 2 кві 2023
- Хлебопечь, как у меня называется Oberhof BROTER F4, вот ссылка breadmachine.oberhof.ru/?utm_...
Сегодня я подготовила для вас праздничное Пасхальное меню №2, если не видели 1-й Пасхального стола, обязательно посмотрите, там интересные рецепты: • ПАСХАЛЬНОЕ МЕНЮ №1. Вк... . А здесь вы увидите 7 интересных пасхальных рецептов. Я испекла мягкий творожный кулич без замеса руками и миксером (кулич в хлебопечке, обычные куличи по ссылке ниже или на канале), так же вы увидите рецепт творожной банановой пасхи за 5 минут, праздничные пасхальные салаты и закуски, а так же сочную рыбу в духовке на горячее. Все пасхальные рецепты готовятся легко, быстро, но получается вкусно и красиво.
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ:
✅Пасхальное меню №1 ➡ • ПАСХАЛЬНОЕ МЕНЮ №1. Вк...
✅Долго нечерствеющий воздушный влажный кулич ➡ • Вот ГЛАВНЫЙ СЕКРЕТ❗ До...
✅ Золотистый "Старинный" кулич ➡ • Старинный и НЕЗАСЛУЖЕН... \
✅ Ещё Пасхальные рецепты ➡ • Пасхальные рецепты
КУЛИЧ
📖Ингредиенты:
Тесто:
Яйца: 2шт
Молоко: 120мл
Сливочное масло: 80г
Творог: 50г
Цедра и сок апельсина
Ванильный сахар: 1 ч.л
Мука: 400г
Соль: ½ ч.л
Дрожжи сухие 5г
Изюм и сушеная клюква по 50г
Глазурь:
½ яичного белка (или сухой белок: 3г + вода: 20г)
Сахарная пудра: 100-150г +/-
Лимонный сок: ½ - 1 ч.л
Ванилин: щепотка
✅ Золотистый "Старинный" кулич ➡ • Старинный и НЕЗАСЛУЖЕН... \
✅Долго не черствеющий кулич ➡ • Вот ГЛАВНЫЙ СЕКРЕТ❗ До...
✅Кулич с маковой начинкой ➡ • ВЛАЖНЫЙ, СЛОИСТЫЙ, как...
✅Медовый кулич на топленом молоке ➡ • Мой ИДЕАЛЬНЫЙ, СЛОИСТЫ...
ТВОРОЖНАЯ ПАСХА
📖Ингредиенты:
Творог 9% сухой: 400г
Банан: 250г
Сметана: 50г
Сливочное масло: 100г
Сахар: 70г
Форма: 11х11х4см
РЫБА В ДУХОВКЕ
📖Ингредиенты:
Треска (минтай, хек): 3филе
Лаваш: 1,5 шт
Помидоры: 2шт
Яйца: 2шт
Сметана: 3 ст.л
Горчица: 1 ч.л
Чеснок: 1зуб
Укроп: 20г
Соль, черный молотый перец по вкусу
Твердый сыр: 50г
ПЕЧЕНОЧНЫЕ РУЛЕТИКИ
📖Ингредиенты:
Блины:
Куриная печень: 400г
Яйца: 2шт
Молоко: 200мл
Соль: 1/2 ч.л без
Раст.масло: 30мл
Черный молотый перец
Мука: 100г +/-
Начинка:
Яйца: 3шт
Творожный сыр (или плавленый сырок): 100г
Майонез: 40г
Морковь: 200-150г
Соль, перец, чеснок, зелень по желанию
САЛАТ "ГНЕЗДЫШКО"
📖Ингредиенты:
Вареная колбаса или ветчина: 200г
Яйца: 2шт
Маринованные огурцы: 4шт
Сыр фета: 100г
Чеснок: 1зуб
Рубленые грецкие орехи: 2 ст.л
Майонез для заправки
Рубленая зелень к сыру фета по вкусу
ЗАКУСКА "КУДРЯВЫЕ РУЛЕТИКИ"
📖Ингредиенты:
Листовой салат
Ветчина: 9 ломтиков
Сливочный товрожный сыр: 80г
Яйца: 2шт
Чеснок6 1 зуб
Огурец: 1 небольшой
Красный сладкий перец: 1/4шт
Зеленый лук
ВКУСНЕЙШИЙ ПОЛЕЗНЫЙ САЛАТ
📖Ингредиенты:
Авокадо: 1шт
Огурец свежий: 1шт
Яйца: 2шт
Форель или семга слабой соли: 150г
Творожный сыр: 150г
Твердый сыр: 70г+/-
Белый или черный кунжут: несколько столовых ложек
Чеснок в сырные шарики по вкусу
Мне всё у вас нравится! Я готова вас слушать вместо сказки на ночь- хотя уже сама бабушка двух очаровательных внучек! Такая приятная! У меня просто нет слов!🤗🤗🤗🤗
Приятного просмотра 🌼 😊
Такая приятная девушка ,все у нее вкусное .Спасибо ей .
Вы просто кладезь неприевшихся рецептов. От одного просмотра можно язык проглотить. Спасибо большое
Виктория, вы Марья Искусница из сказки, спасибо большое за такие рецепты, замечательно.
Христос Воскрес! Здоровья крепкого, удачи, достатка! А самое главное-всем нам мира в Мире!
Хлебопечка, вообще чудо. Я тоже все в ней пеку. А куличи получаются вообще чудо. Ну,за хозяюшку даже слов нет, милая девушка,Вы лучшая.
Христос воскрес!!!
Спасибо большое! Я была в восторге от того меню! Подметила себе несколько блюд. А тут еще порция рецептов!😍
А я замешиваю тесто на кулич в хлебопечке, а выпекаю в формочках в духовке. Очень удобно.
Как всегда,восхитительно и замечательно!❤❤❤🙏⚘️⚘️⚘️🦋🦋🦋
Добрый вечер. Так красиво и несложно. Обязательно приготовлю так рыбу и салат гнездо. 😊
А я еще печеночные рулетики взяла в копилочку. Привет тезка.
Волшебные рецепты, огромное вам спасибо за ваш труд
Золотые ручки!
Спасибо большое за вкусные рецепты и красивую подачу. А по поводу хлебопечки: вам же ее присылают на обзор, а не вы выбираете, это же очевидно, почему не сказать об этом сразу, зачем хитрить.
Здравствуйте! Сегодня приготовила Ваш кулич,очень вкусный получился,только сахара на 60 грамм больше добавила.Спасибо!😊
Красивая, милая, нежная мастерица! Благодарю за подсказку в выборе хлебопечки👍🏻
Интересные рецепты!
Чудесные и аппетитные блюда. Все вкусно и не обыденно. Спасибо за рыбку в лаваше- это что-то новенькое , очень хочу приготовить на праздник.А куличи буду печь классические и творожные😊
Спасибо, очень приятно вас слушать и рецепты простые , но с изюминкой!
Очень красивое меню!И такая приятная хозяюшка!🌷🌷🌷
Какая умница.Спасибо.👍👍👍
Вы-волледница! Браво!👏👏💅👍👍👍💯💯💯
Вы просто чудо! Обожаю вас смотреть
Очень все хорошо. Хлебопечка коварная штука, начинаешь есть мягкого хлеба в 5 раз больше, кто хочет не толстеть, тому ее нельзя. Удержаться невозможно
Верно, кто любит хлеб улетает моментом. Мы буханочку 3 дня едим, пеку не часто😊
Да ладно!Мы сначала по развлекались пекла хлеб белый и ржаной.Сейчас забросила,проще пойти и купить.Ведь гонять хлебопечка ради 2-3 человек жалко,не рентабельно.На 200 гр буханку печь не будешь,а 1 кг.хлеба мы ели бы неделю.Но хлебопечка все равно классная штука.Я делаю там тесто на пироги-пиццы.Замесил и забыл.Через час оно уже готово,и начинка уже подготовлена,можно формовать пирожки.2-3 часа и пироги готовы.
Умница, красавица и рукодельница.Спасибо, Виктория. Навстречу Светлому Воскресению!
Вика, здравствуйте. Очень интересное меню. Даже сомнений нет, что вкусно, даже от Вашей подачи уже вкусно! Одно меню на Пасху приготовлю, а другое-на Красную Горку.
Здоровья Вашим рукам!!!
Успехов Вам😊
Спасибо большое 🌼
Чудесное меню! Всегда что-нибудь выбираю для себя. Спасибо за отличные идеи ♥️
Все очень красиво,спасибо😊😊😊
Спасибо за рецепты
Бесподобно,огромное спасибо🎉
Спасибо! Как всегда все красиво и очень аппетитно!
Спасибо, Солнышко.Отличные рецепты.Взяла на заметочку.Удачи!!!
Очень красивая подача !Так все аппетитно !спасибо вам !!❤❤❤❤
Благодарю за Ваше праздничное меню!!🎉!!
Очень нравится Ваш праздничный стол ❤❤❤
Умничка какая!!!!! Сразу рыбки захотелось!!
Всё так вкусно выглядит😍😋 спасибо за вкусный рецепты ♥️♥️
Молодец хозяюшка,спасибо за видео.
На ночь как сказку насмотрелась, аппетит разыгрался.
Приготовила печёночные рулетики и салат гнёздышко. Очень вкусно, спасибо Вам за Ваш труд!🎉
Девушка молодец,очень интересные рецепты и все понятно обьясняет без лишних слов,спасибо вам
Чудесное меню. Ролик снят оптимально и интересно, безо всякой воды. Автору респект
Рукодельница, спасибо.
Благодарю Вас!🙏♥️🌹
Огромное спасибо за рецепты, особенно за рыбу, сделаю такую маме на день рождения, только возьму кету или горбушу :)
Огромная благодарнось за ваши рецепты Они прекрасно смотрятся Приготоаление под вашим руководством просто и понятно Спасибо большое Всего самого наилучшего
Спасибо!!!как у вас все красиво и без литров майонеза👍🏻 от меня лайк!!!
Здравствуйте Вика, спасибо за рецепты, всё радует глаз... Я уверена, что это вкусно.... У Вас очень интересный канал.... Лайк❤❤❤ и удачи, здоровья, счастья, любви и мира.... Огромный привет из Крыма....
Вы очаровательны !
Супер умничка
Какая приятная девушка❤ Лчень рада, что наткнулась на Ваш канал, буду смотреть и готовить 😊
Умничка!
Спасибо, я в восторге от рецептов, и самой подачей ваших роликов. Приятно слушать, и видеть вас☀🌹
Лучше больше о салатах...
Очень приятная девушка,с красивой подачей блюд.Многое беру в свою копилку,есть изюминки,секретки.Спасибо.Лайк.
Умничка, что ещё сказать. ❤
Да я на своей китайской попробую! Спасибо, дорогая. Сама не додумалась!
Ждёт нас на Пасху праздник живота! Блюда на любой вкус, куличи точно по нескольким рецептам сделаю. Вот с творожной Пасхой пока не знаю как быть, мои не любят с начинкой, а салатики и рулетки будут однозначно
У меня ещё выйдет видео с несколькими вариантами творожной пасхи, можете немного подождать и посмотреть
Оля, спасибо
Спасибо!! Все по делу ❤❤❤❤ и очень аппетитно. Обязательно приготовлю. Вы очень милая))) 😊
Сегодня приготовила. Спасибо Вам! Только первую партию перепекла, сложно увидеть, ведь цвет шоколада. Но вторая партия супер!❤
Интересный салатик с яйцами из феты!
Спасибо большое за рецепт.Вы большая молодец 👍 Ну а кулич Я обязательно буду готовить по вашему рецепту.Я уже выбрала какой😊Удачи вам.И со Светлым наступающим праздником.🙏❤️💐🤗
Такая милашечка! И так быстро, грамотно и вкусно все объясняешь! Не только красивая, но и умненькая👍Дай бог тебе счастья, здоровья и богатых донатов. Спасибо огромное за чудесные рецепты!!! 😊👍🥰
ЗДОРОВО !!! 🕊🕊🕊🕊🕊🌹🌹🌹🌹🌹🐞🐞🐞
Люблю Ваши рецепты, спасибо за труд! Приготовила бананово-творожную паску, на вкус хорошая, а вот запах от бананов нет (( Но всё равно спасибо, много чего готовила по Вашим видео❤️ С праздником!
Spasib0 🎉🎉🎉🎉🎉lida
Вика, большое спасибо за красивый и вкусный стол на Пасху. Возьму часть рецептов на заметку. Скажите пожалуйста, а печеночные рулеты можно сделать накануне?
Да, конечно, храню в холодильнике даже около 3-4 дней (часто много делаю сразу), потом грею и так же вкусно
@@olivedka Спасибо
А можно рецепт без хлебопечка? У нас ее нет, как быть? Пожалуйста дайте рецепт без хлебо печки!
Прекрасное начало! Кто хотел из подруг купить такую печь,и работать в таком режиме?
Красуня і розумниця! ! !
Здравствуйте, а вам хлебопечку на обзор прислали или вы сами купили?
О!отлично.У меня хлебопечка Tefal.Это уже 4-ая.Сколько было хлебопечек и сколько смотрю видео про хлебопечки ,в 90% первыми идут жидкие ингридиенты.А рецепт то что нужно.Давно ищу для хлебопечки рецепты куличей.
В моей можно варить рис и молочные каши ,джемы,тесто и разную выпечку из различной муки и даже безглютеновую.
Да, наверное, у моей мамы первыми сухие идут😊
Какая у Вас многофункциональная хлебопечь 👍
@@olivedka Tefal,очень ей довольна.
Вот бы ещё ржаной хлебушек рецепт.У вас есть ?А то белого хлеба рецептов много,а вот ржаной найти именго хороший -миссия не выполнима.
Буду вам очень признательна .И думаю не только я.Многие ищут рецепты ржаного хлеба.
Виктория, Вы- волшебница! Подскажите, какой творожный сыр Вы используете для приготовления блюд?
Спасибо 🌸
Чаще Хохланд или Bonfesto (именно в этом меню второй вариант)
@@olivedka , спасибо!🌹🌹🌹
Спасибо милая Виктория. Из предложенного вами меню хочу приготовить куличик, рыбку и рулетики. А по поводу хлебопечки я точно нет. ❤ Люблю месить тесто руками. А хлеб пеку на закваске. А вам ещё раз спасибо за ваш труд и обзор техники. Я с удовольствием подписалась на ваш канал и смотрю с удовольствием ❤
И куличи на закваске?
@@user-fj2ec7wl3q когда как).
Здравствуйте! Замечательное пасхальное меню. Меня заинтересовал салат полезный, но в описании внесены не всё ингредиенты. В рецепте не указаны: ни салат Айсберг, ни помидоры, и какое количество нужно класть в салат. И ещё маслом поливать при подаче или масло подавать отдельно?
Можно без марли, всё получится? Пасха творожная
Дорогая Виктория, спасибо огромное! Привет вам из Израиля! Не могли бы вы рассказать или показать как вы укладываете волосы? Это так женственно и красиво! На вас очень приятно смотреть и рецепты очень необычны и хочется встать из-за просмотра и быстро идти готовить❤ Благодарю от всей души, если выполните мою просьбу. А нет, все равно вы отличный блогер очень красивая,❤ женственная и хозяюшка!!!!!
Посмотрите на Ютубе способы укладки волос.Вариантов уйма.
@@user-fj2ec7wl3q Простите, но я не просила кого-нибудь отвечать мне) я пересмотрела много вариантов, это все не то.
Прекрасные рецепты! Всё как всегда красиво. Одно смущает, что Пасха превращается в праздник желудка, а не духа.
У меня от вашего голоса, мурашки😊. Вы очень милая и приятная девушка, истинная хозяюшка)))) Рецепты ваши, добавила в закладки 😊😊😊. Успехов вам, творческих идей и вдохновения)))))✨
Здравствуйте , запишу в заметки рецепты , как получу первую зарплату в этом месяце на должности " Повара " приготовлю . Успехов Вам и творческих идей .
А сколько сахара в тесто для кулича? В рецепте не указано
Где ж ее взять то эту хлебопечь?
Добрый день .В описании рецепта кулича отсутствует сахар.
А из свиной печени можно сделать рулетики если нет куриной?
Конечно можно! Я делала такие рулетики из печени кролика и из говяжьей тоже. Очень вкусно выходит!
@@user-uv8xq6us6r спасибо
Где можно посмотреть полностью рецепт творожного кулича? Сколько нужно творога?
В описании под видео нажать на слово ЕЩЁ и всё откроется (если не весь текст вышел, снова на слово ЕЩЁ)
Почему вы перевернули кулич вверх дном?
❤❤❤❤❤❤❤
👍👍👍❤❤❤🥀🌹🌷💐🌷🌹🥀
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷😍✌
Можно подумать, что такая печь есть у всех.
На канале есть много рецептов куличей без хлебопечи. Да и хлебопечь сейчас есть у многих.
Por favor en español
Не люблю работать с переработанными инградиентами (сухие дрожжи, сухой белок, итд.). Только живые продукты.
Странным образом все блогеры выбрали именно эту хлебопечь.
Всех подписчиков за дураков держат.
С каких пор куличи стали прямоугольной формы?
А форма кулича очень важна?
Чего брехать то ясно что печка на халяву досталась.
ПАСХА,А НЕ КУЛІЧ....
Такое себе меню.... Рыба, печень, - это далеко не все едят
Не кулич , а извращение
Зачем ?у кого есть такая печь??!дальше не смотрю
Ну неужели вы ,девушка, думаете что мы тут все тупые собрались? И если бы не вы со своими рецептами то мы бы с голода подохли. Займитесь чем нибудь более полезным.
Можно подумать вас насильно заставляют готовить по ее рецептам.Прям плетью хлестают и по щам бьют.