PIZZA FRITTA CROCCANTE SENZA LIEVITO 🍕 Sfiziosissime pizze fritte, veloci da preparare e perfette da gustare farcite con salumi, formaggi o verdure. Vi è mai capitato di fare dei disastri in cucina? La ricetta di questa pizza fritta nasce proprio da un piccolo errore commesso dalla nostra Benedetta mentre preparava la cena per lei e per Marco. Preparando la pizza, si è infatti dimenticata di aggiungere l’ingrediente fondamentale per la lievitazione: il lievito. Una volta scoperto l’errore, però, non si è persa d’animo e ha pensato a come salvare la cena. E come spesso accade, una buona frittura può rivelarsi la soluzione a tanti problemi! PIZZA FRITTA CROCCANTE 🍕 ‣ 0:00 Intro 🎬 ‣ 0:33 Procedimento 🙌 ‣ 2:26 Riposo 💤 ‣ 3:00 Cottura ⏲ ‣ 3:10 Consiglio Furbo 👩🏻🍳 ‣ 4:00 Consiglio Furbo 2 👩🏻🍳 ‣ 5:03 Consiglio Furbo 3 👩🏻🍳 ‣ 5:15 Pronto 👍 ‣ 5:39 Recap ⏩ INGREDIENTI (dosi per 4 pizze fritte) PER L'IMPASTO 350 g farina 00 220 ml acqua 7 g sale fino PER CONDIRE prosciutto cotto q.b. grana q.b. stracchino q.b. rucola q.b. olio extravergine di oliva q.b. sale fino q.b. PER FRIGGERE olio di semi q.b. RICETTA STAMPABILE► www.fattoincasadabenedetta.it/ricetta/pizza-fritta-croccante/
Le ho sempre fatte con il pane in pasta, comprato in panificio, e poi salsa di pomodoro, spolverata di parmigiano e foglia di basilico 😋😋😋 Ma se non hai il pane in pasta o il tempo per la lievitazione, questa è una ottima idea!!! Grazie!!! 👏🏻👏🏻👏🏻😍 Bravissima Benedetta, piena di fantasia!!!!🤩
Ottima idea ...penso che le farò a piccoli dischetti e farcite di tutto un po' per gli aperitivi dei giorni di festa !!!!gracie per l'idea veloce da realizzare, brava Benedetta, ciao Mery
Ciao Benedetta,spero risponderai al più presto alla mia domanda: queste pizzette fritte si possono friggere nel pomeriggio,ad esempio e poi farcirle la sera x cena?Grazie
Devono essere buonissime Brava Benedetta proverò l'olio deve essere di semi giusto? Quelli che mi trattiene è la puzza del fritto che si impregna ovunque in casa. Sicuramente saranno buonissime X una cena d'estate in campeggio😊
Ricette famose,sono nate dagli errori😊 fulgido esempio la pasta sfoglia quando un panettiere francese dimenticò di mettere il burro in un impasto sostituendolo poi tra le sfoglie ..,😅❤
PIZZA FRITTA CROCCANTE SENZA LIEVITO 🍕 Sfiziosissime pizze fritte, veloci da preparare e perfette da gustare farcite con salumi, formaggi o verdure.
Vi è mai capitato di fare dei disastri in cucina? La ricetta di questa pizza fritta nasce proprio da un piccolo errore commesso dalla nostra Benedetta mentre preparava la cena per lei e per Marco. Preparando la pizza, si è infatti dimenticata di aggiungere l’ingrediente fondamentale per la lievitazione: il lievito. Una volta scoperto l’errore, però, non si è persa d’animo e ha pensato a come salvare la cena. E come spesso accade, una buona frittura può rivelarsi la soluzione a tanti problemi!
PIZZA FRITTA CROCCANTE 🍕
‣ 0:00 Intro 🎬
‣ 0:33 Procedimento 🙌
‣ 2:26 Riposo 💤
‣ 3:00 Cottura ⏲
‣ 3:10 Consiglio Furbo 👩🏻🍳
‣ 4:00 Consiglio Furbo 2 👩🏻🍳
‣ 5:03 Consiglio Furbo 3 👩🏻🍳
‣ 5:15 Pronto 👍
‣ 5:39 Recap ⏩
INGREDIENTI
(dosi per 4 pizze fritte)
PER L'IMPASTO
350 g farina 00
220 ml acqua
7 g sale fino
PER CONDIRE
prosciutto cotto q.b.
grana q.b.
stracchino q.b.
rucola q.b.
olio extravergine di oliva q.b.
sale fino q.b.
PER FRIGGERE
olio di semi q.b.
RICETTA STAMPABILE► www.fattoincasadabenedetta.it/ricetta/pizza-fritta-croccante/
Ma quanti 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻si possono mettere 😁😁😁 , Grazie cara non mi stancherò MAI di vedere i tuoi video, sempre utili ed interessanti,un abbraccio 🤗
Un disastro goloso e veloce da realizzare 😅😅😉😋😋😋😋😋. Grande Benny💯💯💯💯💯❤
Ciao Benedetta...
Sei geniale , sono favolose queste pizze
Ho realizzato tante tue ricette con successo
Farò anche questa
Grazie baci 🥰
Fantastiche da provare assolutamente 😘😘
Favolose! Bravissima Benedetta...grazie per questa bellissima ricetta 👍👍👍👍👍👍👍🥰
Le faceva mio nonno...un ricordo dolcissimo
Fantastiche, 😋😋😋
Meglio di così non poteva essere questo disastro😋😋😋😋🔝😘
Bravissima, si anche dolce deve essere buonissima, anche con un po' di Nutella 😁😋😋
Le ho sempre fatte con il pane in pasta, comprato in panificio, e poi salsa di pomodoro, spolverata di parmigiano e foglia di basilico 😋😋😋
Ma se non hai il pane in pasta o il tempo per la lievitazione, questa è una ottima idea!!! Grazie!!! 👏🏻👏🏻👏🏻😍 Bravissima Benedetta, piena di fantasia!!!!🤩
Ciao Benedetta, tutto quello che fai e magia 🤗👍👍👍
Davvero favolose!!! Bravissima Benedetta!😍😍😍👍👍👏👏👏👏 Grazie per questa ricetta!!
Anche se senza lievito sono davvero Super!!!😍😍👍👍👍😋😋😋❤❤❤
Wow grande! 😍😋 SuperBennyyy 👍👍👏👏👏 Spesso le cose migliori nascono dagli errori! 😉😃
Ottima idea ...penso che le farò a piccoli dischetti e farcite di tutto un po' per gli aperitivi dei giorni di festa !!!!gracie per l'idea veloce da realizzare, brava Benedetta, ciao Mery
Devo assolutamente provarla 😊
Benedettaaaaaa ti adoroooooo ho sempre cercato una ricetta cosiiiiii e ora grazie a te c'è l'ho ❣️❣️❣️❣️❣️❣️
IDEONAAAA!!!!! Sei geniale 😀💪💪
Oddio sembra buonissima 😍
Molto squisita da gustare
Ciao Benedetta,spero risponderai al più presto alla mia domanda: queste pizzette fritte si possono friggere nel pomeriggio,ad esempio e poi farcirle la sera x cena?Grazie
Devono essere buonissime
Brava Benedetta proverò
l'olio deve essere di semi giusto?
Quelli che mi trattiene è la puzza del fritto che si impregna ovunque in casa.
Sicuramente saranno buonissime
X una cena d'estate in campeggio😊
Brava veramente benedetta, tu hai davvero un dono!!!😘
Bè in questo caso la chiamerò "La pizza Benedetta" 😂❤️
Ciao Benedetta lo sai in il mio paese PERÙ se llama “cachangas fritas”., si usa molto per la colazione .😋☕️
Brava grazie
Ora ho una fame tremenda!!!😂
Sei super con poco fai tanto tu si che fai risparmiare benedetta Benedetta
Maaa si possono cuocere anche in forno ? Opp vengono poi troppo secche? Grazie ❤️
👍👍👍💖
Si può usare l'impasto con lievito che non ha lievitato ?
Sei favolosa benedetta
Si possono fare anche in forno oppure sono ideali solo fritte
In questo caso ti consiglio di usare il lievito 🤗
😳😳😵👩🏻🍳🤔🤔😅😅 Jaaaajajaaa Pobero Marco!!!! 😋🤩🤩🤪💪😁👍💋💋
🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥
Approvo pizza benedetta.. è tutto un programma 😂
Un buonissimo disastro
La preparo Benedetta anche senza lievito
I" pinsin "! 😋
Sei una GARANZIA!!
Le faceva mia mamma sono buonissime
Ricette famose,sono nate dagli errori😊 fulgido esempio la pasta sfoglia quando un panettiere francese dimenticò di mettere il burro in un impasto sostituendolo poi tra le sfoglie ..,😅❤
Buone brava Benedetta 😋😋🥰🥰
Ma posso mettere il lievito?
Mamma le faceva con lo zucchero: non c'era altro dolce
Che farina