Πώς γίνεται ρε φίλε να βλέπω Άκη και να αναρωτιέμαι ποια απο τις συνταγές του να κάνω και ταυτόχρονα το youtube να πετάει διαφήμιση wolt και στα καπάκια efood😂😂
Πολύ ωραία συνταγή. Μπράβο! Εγώ προτιμώ να μην τα βάζω τόσο κολλητά μεταξύ τους για να παίρνω κρούστα γύρω γύρω σε όλα τα rolls. Σε όποιον αρέσει το γλυκό αλλά το θέλει πιο κολαστικό, κοιτάξτε στην παρόμοια συνταγή sticky buns.
Καλά έχω κάνει σιναμον ρολ αρκετές φορές από τότε που την έκανα μία φορά μου έχει γίνει συνήθειο να την κάνω επιδεις μου αρέσει πολύ η καραμέλα που γίνετε από μέσα εγώ βάζω και ποίο πολύ ζάχαρη βούτυρο και λιώνει γίνετε μακελειό μέσα
Άκη θέλω να σε ρωτήσω κάτι. Αγόρασα από το μαγαζί σου την πραλίνα φράουλα που έχεις (φανταστική είναι), θέλω να κάνω αυτή τη ζύμη και να βάλω για γέμιση την πραλίνα φράουλα. Θα πετύχει ή θα καεί η πραλίνα; Αν το δοκιμάσω σε τι θερμοκρασία να τα ψήσω;
Μέχρι στιγμής τα φτιάχνω απο μία σουηδική συνταγη. Του Άκη φαίνονται πολυ καλύτερα, αλλά απο την άλλη θα κρατήσω την προσθήκη φρεσκοτριμμενου κάρδαμου στη ζύμη... Τρομερός συνδυασμός το κάρδαμο με κανέλα...Μοσχοβολαει ολο το σπίτι οταν ψήνονται...
Polli orea sintagi Aki gia cinnamon rolls! Ego tin kano apo tote pou mas tin edi3es stin ekpompi sou "Kanto opos o Akis"! Einai polli orea sintagi kai agapimeni! Einai polli aftata kai polli geustika! Pio einai to skliro aleuri pou mas les oti mporpouma na valoume? Einai auto pou xrisimopioume otan kanoune psomia? Kali sinexia kai kali evdomada na exis! 👍👏🎄⛄🎄
Εν τω μεταξύ απίστευτο, σήμερα κοιτούσα την συνταγή που έχεις κάνει πάλι για τα cinnamon και έλεγα να τα φτιάξω αύριο 😊😝 Στην άλλη συνταγη δεν είχες βάλει αυγό..γενικά είναι λίγο διαφορετικές
Άκη τα έφτιαξα και την 1η μέρα ήτανε τέλεια και αφράτα αλλά την 2η μου ξεράθηκαν ενώ τα έβαλα στον φούρνο για να μην μείνουν έτσι . Τι μπορεί να πήγε λάθος ?
Καλησπέρα, φαίνονται τέλεια μπράβο Ακή. Αν θελουμε να προσθέσουμε μερικές σταφίδες (όπως κάνουν και στας Αγγλίας όπως ξέρεις :P ) σε ποιο σημειο θα τις βαζαμε? Ευχαριστω :)
Λαχταριστη συνταγή....όταν την δοκίμασα όμως ενώ τα έκανα όλα κατά γράμμα δεν μου φουσκωνε με τίποτα το ζυμάρι! Και όταν εν τέλη το έβαλα στον φούρνο βγήκε σαν ξύλο....καμία ιδέα τι μπορεί να πήγε λάθος?
Πώς γίνεται ρε φίλε να βλέπω Άκη και να αναρωτιέμαι ποια απο τις συνταγές του να κάνω και ταυτόχρονα το youtube να πετάει διαφήμιση wolt και στα καπάκια efood😂😂
Πολύ ωραία συνταγή. Μπράβο! Εγώ προτιμώ να μην τα βάζω τόσο κολλητά μεταξύ τους για να παίρνω κρούστα γύρω γύρω σε όλα τα rolls. Σε όποιον αρέσει το γλυκό αλλά το θέλει πιο κολαστικό, κοιτάξτε στην παρόμοια συνταγή sticky buns.
Άπαιχτα... Δεν θυμάμαι πόσες φορές τα έχω φτιάξει. Με κανέλα, με σοκολάτα, με καρύδια με απολα! Είναι super wow. ❣️🎅
Τα έφτιαξα χθες και βγήκαν φανταστικά, όντως με το αλεύρι για τσουρέκι βγαίνουν σαν αφρός, πεντανοστιμα!!!
Καλα το team πισω απο τις καμερες ειναι πολυ τυχερο, εχουν φαει ολα τα καλουδιΑ
Άκη μόλις τα έβγαλα απ'τον φούρνο και έγιναν τέλεια, αφράτα και πεντανόστιμα. Σ'ευχαριστώ πολύ.
φαίνονται τέλεια αλλά θα είναι πιο τέλεια άμα τα δοκιμάσουμε από τον Άκη τον μάγειρα της ζωής μας
Άκη μου τα εκανα.. Όλα πήγαν καλά σε ευχαριστώ για την συνταγή... Κούκλος όπως πάντα...
Άκη .... Απλά τέλεια!!!!! Να είσαι καλά να μας δίνεις κι άλλες συνταγές!!!!
Μακράν η καλύτερη συνταγή. Βγαίνουν ακριβως όπως φαίνονται. Ο Άκης ξέρει.
Ακη, τα εφτιαξα μετα το κόλλημα που εφαγα με το better call saul. ΑΠΑΙΧΤΑ!
Το ήξερες ότι στην Σουηδία τα λένε Canell Bullers? Είναι τέλεια και αν και συγγνώμη για τα ορθογραφικά όμως δεν είμαι σουηδέζα!!!😃😃😃
Kanelbulle 🥰
Καλά έχω κάνει σιναμον ρολ αρκετές φορές από τότε που την έκανα μία φορά μου έχει γίνει συνήθειο να την κάνω επιδεις μου αρέσει πολύ η καραμέλα που γίνετε από μέσα εγώ βάζω και ποίο πολύ ζάχαρη βούτυρο και λιώνει γίνετε μακελειό μέσα
Φανταστικά, τελεια, μοναδικά, ασυναγώνιστα!!! Αφράτα, μυρωδάτα, μια γευστική έκρηξη! Συγχαρητηρια Ακη, είσαι ο καλύτερος chef μακράν…
Άκη θέλω να σε ρωτήσω κάτι. Αγόρασα από το μαγαζί σου την πραλίνα φράουλα που έχεις (φανταστική είναι), θέλω να κάνω αυτή τη ζύμη και να βάλω για γέμιση την πραλίνα φράουλα. Θα πετύχει ή θα καεί η πραλίνα; Αν το δοκιμάσω σε τι θερμοκρασία να τα ψήσω;
Μέχρι στιγμής τα φτιάχνω απο μία σουηδική συνταγη. Του Άκη φαίνονται πολυ καλύτερα, αλλά απο την άλλη θα κρατήσω την προσθήκη φρεσκοτριμμενου κάρδαμου στη ζύμη... Τρομερός συνδυασμός το κάρδαμο με κανέλα...Μοσχοβολαει ολο το σπίτι οταν ψήνονται...
Polli orea sintagi Aki gia cinnamon rolls! Ego tin kano apo tote pou mas tin edi3es stin ekpompi sou "Kanto opos o Akis"! Einai polli orea sintagi kai agapimeni! Einai polli aftata kai polli geustika! Pio einai to skliro aleuri pou mas les oti mporpouma na valoume? Einai auto pou xrisimopioume otan kanoune psomia? Kali sinexia kai kali evdomada na exis! 👍👏🎄⛄🎄
Είναι αυτό που χρησιμοποιείς όταν φτιάχνεις τσουρέκια.
Distixos stin Kipro den vrisko eukola auto to aleuri! Ti allo aleuri mporo na xrisimopiiso?
You either write your comments in English or Greek . I hate this Greeklish shit !!! Thank You!!!
Μπράβο. Χέρια υγείας
Υπεροχη συνταγή
Άκη request βιεννέζικο germknodel είναι και Χριστούγεννιατικο. Συγκλονιστικο γλυκο
Πολυ ωραια συνταγη! Την εφτιαξα κι βγήκανε απίστευτα
Σε ευχαριστώ! ❤️
Τώρα θα τα βάλω στο φούρνο!!!!!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🌷🌷🌷
Στο χέρι άμα ζύμωση επειδή έχω μόνο μίξερ απλό χειρός θα πετύχει η μπα;;;
Θα πετύχει απλά στο χέρι θέλει καλό ζύμωμα! 😉
Τέλεια είναι Άκη! Αλλά τα άλλα cinnamon rolls, είναι ΚΟΛΑΣΗ! Ωραία φαίνονται κι αυτά! Θα τα δοκιμάσω!
Ευχαρησουμε τον Άκη και τον βοηθω Chiefs Belesi.👍🤗. Aki είναι παραπάνω από τέλια ολλα.Ευχαριστουμε!!
Άκη αν δεν έχω μίξερ θα έχω καλό αποτέλεσμα αν το ανακατέψω με τα χέρια;
Ναι αλλά θέλει καλό ζύμωμα.
ΠΟΛΥ ΩΡΑΊΑ ΘΑ ΤΟ ΦΤΙΆΞΩ
Αν βάλουμε κανονικό αλεύρι αντί για αλεύρι για τσουρέκι θα έχει διαφορά;
Ναι θα έχει άλλη υφή.
Εν τω μεταξύ απίστευτο, σήμερα κοιτούσα την συνταγή που έχεις κάνει πάλι για τα cinnamon και έλεγα να τα φτιάξω αύριο 😊😝
Στην άλλη συνταγη δεν είχες βάλει αυγό..γενικά είναι λίγο διαφορετικές
Και στις δύο συνταγές έχω βάλει αβγά. Ποια κοιτάς;
@@akis_petretzikis Ναι δίκιο έχεις δικό μου λάθος..
Αν φτιάξω το ζυμάρι από το βράδυ χωρίς να το ανοίξω και το ανοίξω το επόμενο πρωί και τα ψήσω, θα πετύχει;
Θα χρειαστεί να το αφήσεις να φουσκώσει.
Τις ποσότητες των υλικών δεν βλέπω τι πρέπει να πατήσω?
Κάτω από το βίντεο υπάρχει το link της συνταγής.
Μπορεί να μπει οτιδήποτε γέμιση μέσα στο ζυμαρακι???Αν δηλαδή ανοιχτεί το ζυμάρι κ απλώσω μερέντα γίνεται???
Η πραλίνα μπορεί να καεί στον φούρνο.
Ο φούρνος μου δεν έχει αέρα...αν τα βάλω στις αντιστάσεις θα φουσκώσουν το ίδιο;
Μπορούν να γίνουν με αλμυρή γέμιση?????
Για κάποιο λόγο η ζύμη μου ήταν πιο κολλώδης από ότι έπρεπε.. Τι μπορεί να πήγε λάθος; 🫤
Ίσως ήθελε λίγο παραπάνω χτύπημα στο μίξερ. 😉
αν δεν εχω μίξερ μπορω με τα χερια;
Ναι γίνονται τα έκανα εχθές και έγιναν πολύ ωραία.
Άκη τα έφτιαξα και την 1η μέρα ήτανε τέλεια και αφράτα αλλά την 2η μου ξεράθηκαν ενώ τα έβαλα στον φούρνο για να μην μείνουν έτσι . Τι μπορεί να πήγε λάθος ?
Θα τα σκεπάσεις με μεμβράνη και θα τα αποθηκεύσεις στο ψυγείο. Όταν θέλεις, θα τα βάλεις στο φούρνο μικροκυμάτων και θα είναι σαν φρέσκα 😉
Μας έχεις καταστρέψει να το ξέρεις!😂😂
😂😂
σέξι ζυμάρι 😂😂
Ακή αν χρησιμοποιήσω αγελαδινό βούτυρο είναι σωστό ;
Και τι να χρησιμοποιήσεις;
Άκη μπορω να τα βαλω στην κατάψυξη οταν φουσκώσουν και να τα ψήσω αλλη ημέρα;
Όχι. Καλύτερα να τη ψήσεις και να τα βάλεις στην κατάψυξη.
πρώτο like πρώτη προβολή 🤩🤤
Μπορώ να βάλω γάλα αμυγδάλου;
Πειραζει που αντι για καστανη ζαχαρη πηρα την μαυρη?? Θα αλλαξει κατι στην συσταση?
Δεν πειράζει.
@@akis_petretzikis δεν πειραξε τελικα γιατι εκανα την αλλη συνταγη με την σαλτσα καραμελας!! 🤦🤦🤦🤦
Άκη τα αυγά πως μπορούν να αντικατασταθούν σε μια βιγκαν εκδοχή των Cinnamon Rolls
Δεν γίνεται.
Μπορώ αντί για λεμόνι να βαλω πορτοκαλί;
Φυσικά!
Τέλεια 😋
Το γλάσο εχει γέυση λεμονι?
Όχι. Είναι ελάχιστη η ποσότητα που βάζεις.
@@akis_petretzikis τέλεια ευχαριστώ ♥
Τέλειο πως μπορώ να σου στείλω φωτογραφία το αποτέλεσμα ;
Μπορείς να στείλεις στο messenger ή στο instagram.
Καλησπέρα, φαίνονται τέλεια μπράβο Ακή. Αν θελουμε να προσθέσουμε μερικές σταφίδες (όπως κάνουν και στας Αγγλίας όπως ξέρεις :P ) σε ποιο σημειο θα τις βαζαμε? Ευχαριστω :)
Στη γέμιση θες να τις βάλεις; Ό,τι θες να βάλεις το βάζεις πριν το ψήσιμο.
@@akis_petretzikis στην ζύμη δεν θα μπορούσαμε να τις βάλουμε ε?
Ακηη είσαι ο καλύτεροςσσς🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻
Τα τρως με τα μάτια 😍!
ΕΔΩ ΣΤΗΝ ΚΥΠΡΟ ΒΑΖΟΥΜΕ 00 Η Γ.Ο.Λ
Δεν βλέπω στα ονόματα των συνεργατών τον Μπελεση! ΠΟΙΟΣ ΕΙΝΑΙ ΣΤ ΑΛΗΘΕΙΑ Ο ΜΠΕΛΕΣΗΣ, Άκη..???? Είναι πολλά τα ερωτήματα 🧐🤨🥸
Οπερατερ Νίκος Μπελεσης... Κάποιος πεινάει.... 😁
@@mariaantoniou7090 ΟΝΤΩΣ! Πως δεν το είδα πριν..? 😂🤓
Μόνο ρολ κανέλας δεν είναι αυτό.. Πιο πολύ με τσουρέκι μοιάζει ήμαρτον
Αν δεν έχουμε το συγκεκριμένο μίξερ μπορουμε να το κάνουμε με ένα απλό ;
Φυσικά αρκεί να έχει γάντζο.
Άκη καλησπέρα αν δεν έχω μίξερ μπορώ με το χέρι η Όχι
Μπορείς.
Άκη εμένα μου βγαίνουν τραγανά και όχι αφράτα, τι κάνω λάθος;😅❤🔥
Μήπως ο φούρνος σου είναι σχετικά δυνατός και χρειάζεται λιγότερη ώρα ψήσιμο;
@@akis_petretzikis Μπορεί , θα το δοκιμάσω την άλλη φορά
Η άλλη συνταγή ΕΙΤΑΝΕ ποίο καλή
Η ίδια είναι με λίγο λιγότερη ζάχαρη...
Ναι
Δεν είχα σκληρό αλεύρι.
Έβαλα γ.ο.Χ άραγε θα βγουν; 😕
Ναι αλλά δεν θα έχουν τη σωστή υφή.
ΕΊΣΑΙ ΠΡΏΤΟΣ ΚΑΙ ΜΕ ΔΙΑΦΟΡΆ ΜΠΡΆΒΟ ΣΟΥ
Ακη μου μπορώ να κάνω την ζύμη στο χέρι; Δεν εχω μιξερ...
Φυσικά.
Have translation?😫
You can find all my recipes in English on my website! 😊 akispetretzikis.com/en/recipe/5635/cinnamon-rolls
Γίνεται να τα κάνω χωρίς μίξερ?
Ναι αλλά θέλει πολύ καλό ζύμωμα.
Μπορώ να κάνω ταχινοπιτακια μ'αυτή την συνταγή????
Κ εγώ την ίδια απορία έχω... Αντί για βουτηρο ζάχαρη, θα δοκιμάσω ταχίνι, κανέλα, μέλι
Νομιζω οτι στα υλικα για τη ζυμη δεν γραφει τα αυγα.......
Οκ......το ειδα......
ΕΧΩ ΣΠΙΤΙ ΜΟΥ ΑΛΕΥΡΙ ΠΟΥ ΦΟΥΣΚΩΝΕΙ ΜΟΝΟ ΤΟΥ Κ ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΠΙΤΤΕΣ ΠΟΙΟ ΝΑ ΒΑΛΩ ΑΚΗ?
Χρειάζεται αλεύρι σκληρό ή για τσουρέκια.
Χωρίς αυγά και με αμυγδαλόγαλο θα πετύχουν λες;;
Χωρίς αβγά όχι.
@@akis_petretzikis OK EYXARIST;W
δεν φουσκωνει το ζυμαρι μου, τι μπορει να φταιει? γινεται χωρις κουζινο μηχανη?
Ανάλογα με τη θερμοκρασία των υλικών και του περιβάλλοντος μπορεί να πάρει και 2 ώρες να φουσκώσει.
@@akis_petretzikis euharisto poly!!
Πο πο πο Ακη εισαι ο καλυτερος!!!!!!!
εγω που ζω στην ιταλια μπορω να βαλω αλευρι 00 γιατι δεν εχει αλευρι για τσουρεκι
Μπορείς! Αλλά θα πρέπει να έχει περίπου 13% πρωτείνη! 😉
ΚΥΡΙΕ ΑΚΗ ΠΙΟ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΤΣΟΥΡΕΚΚΘΑ?
Είναι το σκληρό αλεύρι. Αυτό που φτιάχνεις ψωμί. Έχει περισσότερη γλουτένη από το αλεύρι γ.ο.χ.
Κλασσικά η συνταγή ότι νάνε
Λαχταριστη συνταγή....όταν την δοκίμασα όμως ενώ τα έκανα όλα κατά γράμμα δεν μου φουσκωνε με τίποτα το ζυμάρι! Και όταν εν τέλη το έβαλα στον φούρνο βγήκε σαν ξύλο....καμία ιδέα τι μπορεί να πήγε λάθος?
Έβαλες μαγιά;
Μας ζαλησες με τον Μπελεση όλη την ώρα
Τέλειο.....
♥️♥️♥️☺️☺️😋😋
Τέλεια αααα
Και στα ρολακια κανελας ξυσμα ? ΕΛΕΟΣ ΠΙΑ !!!!!!!
Να σου πω ένα μυστικό; Δεν είσαι υποχρεωμένη να το βάλεις...
Κλαιω!!!
AΠΟΤΥΧΙΑ!!!! 10 gr μαγια σε 700γρ αλευρι?? για τσεκαρε .....
Μια χαρά είναι η συνταγή. Τι δεν σου πέτυχε;
@@akis_petretzikis ahahahha theoos!
Αν βάλουμε ξηρή μαγιά τι ποσότητα να βάλουμε;
Ξηρή μαγιά βάζω κι εγώ.
👍👍👍👍
💖💖💖💖
💟💟💟💟
🙏🙏🙏😍😍😍💓
❤️❤️❤️❤️👍👍
!!!!!!!!! Άπαιχτος chef Aki 🤗
Εύκολο φαίνεται και πολύ νοστιμο να επιχειρώ να το φτιάξω!!!