GUISO DE LENTEJAS CON CHORIZO Y COSTILLAS DE CERDO. Loli Domínguez - Recetas paso a paso. Tutorial
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- Опубліковано 17 лип 2024
- GUISO DE LENTEJAS CON CHORIZO Y COSTILLAS DE CERDO.
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Receta fácil y deliciosa; No pueden faltar las legumbres en nuestra dieta.
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Toda la receta por escrito, pincha aquí: lacocinadelolidominguez.es/gu...
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Ingredientes del GUISO DE LENTEJAS DE LA ABUELA:
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350 gr Lentejas (Yo he usado la variedad pardina, pero podéis usar otras)
500 gr Costillas de cerdo troceadas
150 gr Chorizo (peso aproximado)
1 Cucharadita Pimentón dulce (Paprika)
Hebras de azafrán (Cantidad al gusto)
½ Cebolla
1 Trozo de Puerro
2 Hojas de Laurel
3 Dientes de ajos pelados
½ Cabeza de Ajos
2 Patatas medianas
2 Tomates
1 Zanahoria
1 Pimiento verde (Puede ser Pimiento rojo)
Aceite de oliva virgen extra
Sal al gusto
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GRANDMOTHER'S LENTIL STEW ingredients:
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350 gr Lentils (I have used the pardin variety, but you can use others)
500 gr pork ribs
150 gr Chorizo (approximate weight)
1 Teaspoon Sweet paprika
Saffron threads (Amount to taste)
½ Onion
1 Piece of Leek
2 bay leaves
3 garlic cloves, peeled
½ Head of Garlics
2 medium potatoes
2 Tomatoes
1 Carrot
1 green pepper (can be red pepper)
Extra virgin olive oil
Salt to taste
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Tabla de equivalencias: lacocinadelolidominguez.blogs...
Tabla de calorías: lacocinadelolidominguez.blogs...
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Que rico estan que quitan el hambre estan buenisimad
Que rico esa comida Loli aquí en Santiago del Estero (Argentina) esta ha ciendo calor comemos en invierno
A
Es una delicia gracias Loli
Muy bueno
Loliiiiiiii preparé éste guiso de lentejas con costilla de cerdo y chorizo ahumado salió súper riiiicooo!!!! gracias otra vez 1000 likes. Bendiciones y muchos saludos desde Lima Perú soy tu fan
Loli, que maravilla....se ve ricoooo y de “ataque”.......gracias y bendiciones !!!!!!👍🏽👏🏽👏🏽👏🏽🥰
¡Lo mejor! Qué bien se siente una después de haber comido unas lentejas como estas, son una maravilla. ¡Gracias, Loli!
Loli, qué rico!!! La verdad es que haces que me guste todo lo que cocinas (aunque naturalmente no me haya gustado antes). Genia!!!⚘
Es un plato exquisito y más ahora para las temperaturas que están haciendo.Gracias Loli desde EU.👍👍👍🍂🍂🍁🍁
Dios bendiga tus santas manos Loli, un abrazo desde la hermosa Colombia 🇨🇴
Hola Loli!!!hoy he hecho tus lentejas con chorizo siguiendo todos tus pasos y me han salido riquísimas!! Muchas gracias
Hola, Loli es mi guiso preferido yo lo preparo así es riquisimo!!!! un abrazo.
Buenas tardes Loli, hoy las he hecho sin costillejas, resto igual y con un chorrito de vinagre es ideal para aumentar la absorción de hierro.
Muchas gracias
Realmente huele q alimenta, preciso hoy lo estoy haciendo tenía una pintaza mientras lo hacía q se me hacía agua la boca, gracias por la receta hermosa y q te encuentres ya mejor de la operación, un saludo wapísima 💐🫂
Me encantan las lentejas. Definitivamente lo haré!! Gracias Lily. Un abrazo para ti!!
Nutritivas y de sabor exquisito. Cuando las hago solo pongo chulada ahumada lo demás igual q tu. Al día siguiente saben mejor con arroz blando acompañando son mundiales.
Gracias Loli por hacer estas ricas lentejas con chorizo y costillas 💫🌺✨🌸💫✨🌼💫✨
Me encantan las lentejas y tu las haces de maravilla las he cocinado muchas veces y a mi familia les encantan en estos tiempos de invierno un saludo muy cordial
Gracias Loly, estoy aprendiendo a cocinar gracias a ti, lo explicas de maravilla. Soy Domínguez, como tú jajaja, un beso
Genial tu receta,Loly.La prepararé esta semana.Apetece mucho, aquí en el norte peninsular,se nota el frío.Muchas gracias.
LOLY ME AGRADAN SUS RECETAS Y LA FELICITO POR SU GRAN PORTE DE CHEFF.
Exelente guiso de Lentejas Loli gracias por tu reseta lo pondre en practica jaja un saludo de Argentina jose
Gracias sra Loli por enseñarme hacer las lentejas deliciosas a prepararlas
LOLI.!!!!!! . YO TENGO 52 AÑOS Y GUISO COMO MI MADRE . EN CÁDIZ SE HACEN MUCHOS POTAJES . VAMOS... QUE NOS GUSTA MUCHO "" EL CUCHAREO "" . GRACIAS POR COMPARTIR . QUE NO SE PIERDA COMER BIEN. GRACIAS CARIÑO . UN BESO MUY GRANDE 🙋🙋
Que rico lentejas Dios la bendiga por compartir sus resetas doña loli Dios la bendiga
Salieron riquísimas 👏👏 tenía un poco de temor por el tomate, nunca las hice así, pero os puedo decir que están riquísimas. Gracias Loli 🇪🇸😍
Una genia eres saludos de esta paraguaya que te adora y que ha aprendido muchísimo de ti!!!😘😍♥️🤗
Se ve buenazo este guiso de lentejas y además nutritiva.
Q recuerdos de Espana , de disfrutar unas buenas lentejas en puchero !!! Bendiciones a esas manos prodigiosas !!!! Saludos desde Clearwater, Florida !!! El Domingo a por lentejas !!!!
Gracias, Loli por esta excelente receta.
Ya la probaré.
Loli muero de amor por tú cocina!!!!! Eres fantástica!!!! La tarta de leche merengada la hice y es una delicia!!!!! Mil gracias!
U
Que rricoooooo mil felicitaciones aunque en urugay nuestro clima es diferente pero madre mia uno o dos platos de esta esquisites tiene su espacio un abrazo desde uruguy y mil bendiciones de mis padres y mio gabriel
MUY ESQUISITO TU GUISO DE LENTEJA GRACIAS POR TU TIEMPO UN SALUDO DE JOSE ALBERTO DE ARGENTINA
Loli, que pinta a tienen, seguro que las hago. Un saludo desde Cáceres. 😉🙋♂️
Hoy. Hice éstas lentejas me han salido muy ricas.gracias Loli por tus recetas me sacan de estar pensando, el que voy hacer de comida.un beso muy fuerte.👍🌹😋😋❤🍀🍀
La voy hacer esas lentejas se ven estupendas desde Uruguay 🇺🇾gracias
Todo lo que guisas me encanta,salado y dulce 👍
LAS HICE SEÑORA LOLI....ME QUEDARON REALMENTE MUY RICAS...MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR SUS RECETAS UN ABRAZO DE UNA CHILENA ......
Muy buena idea para el frio que hace!!!!! Gracias
Me encantan las lentejas. Yo las hago igual que tú. ¡Qué ricas!!! Cuando ya están hechas les echo un chorrito, muy poco, de vinagre. Muchas gracias Loli. Un abrazo desde Barcelona. Cuidaros mucho, guapa.
Hola Loli!!! Gracias por esta receta. Felicitaciones y bendiciones.
Me encantan tus vídeos, ya he hecho muchas de tus recetas y todas están buenísimas, de 10 como dices tu, saludos desde Granada para ti y tu Manolo 😘😘
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Que bueno se ve el plato, yo le pongo los mismos ingradientes, pero no las hacía a fuego tán lento, ahora sé porque a veces me salen un poco secas. Gracias Loli, un beso.
Hola de Ourense me gusta tus platos gracias
Me encantó tu preparación soy colombiana
Esas comidas de olla maravillosas aca que conenzo el invierno ya empiezo a consumirlos hechas en casa🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾
Hola Loli, deliciosas, desde luego el dedito arriba como siempre. Buen provecho, saludos desde CDMX, qDiostcuide.
Que buena pinta que tienen estas lentejas. Gracias👏🏼👏🏼👏🏼🙅♀️🙅♀️🙅♀️
Gracias Loli un plato que nunca falla 😘
Que rico 😋 gracias Loli ya se me antojo Bendiciones
Loli,, que plato más perfecto un10 y que bien echo esta,
Pura energía y hierro para el organismo, además están buenísimas, que guiso más bueno Loli, abrazos.
Huele riquísimo!!! Mejor sabrá ☺️ Gracias Loli
Ya no puedo soportar ver más tus videos😭😭😭 porque me muero con ganas de comer enserio 😣 y son todos muy buenos de verdad y también aprendo mucho en prepararlas, en verdad mil gracias por crear este canal😘
Me encantó su receta!!! Ya la quiero preparar. Me suscribi a su canal porque no quiero perderme sus recetas. Saludos desde Puerto Rico 🙂
Riquisimas! Me encantan las lentejas.
La verdad que si estan espectaculares, buenisimas
que delicia Loli , la semana próxima las hago , yo siempre les pongo ternera pero creo que me van ha gustar más con costilla de cerdo
Como es imposible perderme, ya tengo que darte las gracias por adelantado.
Receta tradicional española de las que perviven siglos, pero este gallego en Panamá sabe que un buen chorizo español no se consigue en cualquier súper, es el alma de este guiso, Gracias a Diós que lo tengo para para esta "delicia," como tu dices, porque ningún otro se le parece, aunque no lo consigo a menos de 30km.
Tan importante es el chorizo,
tu lo sabes, que la receta más conocida es la de "lentejas con chorizo" pero añadiendo la carne, es como para recordar la última vez que lo comiste! Gracias de nuevo, por un trabajo impecable.
Ay! que bien cocinas Loli. Gracias por la receta.
Se ve ecquisita. Gracias loli.
Es una receta que a las personas de mi edad nos recuerda a nuestra abuelas, yo soy una persona que me gusta mucho la cocina lo guiso todo yo., usted me recuerda mucho mi abuela y a mi madre gracias por estas recetas así ayuda a la gente que no sabe cuidar.muchas gracias Loli un abrazo
Muchísimas gracias loli y yo también las hago así están súper riquisimas y si es que sobran prohibido tirar
Espectacular Loli aquí en Canarias le añadimos calabaza y calabacines riquísimo 😘😘😘😘
Eres buenísima me encanta todo lo que haces y lo bien que lo explicas todo
Que rico Loli yo lo are ,, muchas gracias por compartir la receta saludos de Argentina 🇦🇷 Río negro un gran abrazo 🙅🏻 amiguita Loli 💖💖
Ya me as dado la comida de mañana, gracias loli por compartirlo y un abrazo
Buenos días Loli estas lentejas se comen los domingos en el cielo gracias
Una forma rica y sencilla de comer legumbres y verduras. Me han salido riquísimas. Gracias por compartirla!
Gracias por tu canal Loli...que bien coconas
Uuuuuuuuuuuyyyyyyyyyyyyy...Loly, lo que tanto me gusta,... Gracias...por tantas delicias dulces y saladas..desde La Boca, Buenos Aires ARGENTINA 💗🙋💖
Q buenas, que mano tienes para la cocina, da igual loca hagas, espectacular. 😌
Sé ven deliciosas las boy a preparar y las acompañaré con arroz blanco gracias 👏👏👏🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴
Hola Loli, yo hago mch lentejas, me encanta
Tienen buena pinta las voy hacer este finde
Te sigo des de Cádiz algodonales
Hola loli, gracias por tomarte el tiempo de compartir tus recetas a través de este medio me encantó la receta de lentejas a mi familia la dejé super encantada con esos majicos sabores ¡
Que bueno, contundente el plato, rica, rica,
Sra Lolis su cocina tiene sabor de pueblo muy parecida su cosina ala de mi terra
Me encanta tu cocido, y todo, como te esplicas
Veo tu receta y se que no fallan en casa. Gracias Loli. Saludos
Las he hecho y están súper ricas. Una receta sencilla, económica y deliciosa!!!
Hola Loli conocí tu canal hace muy poquito, pero ya soy un fiel seguidor.
Felicidades.
Desde q vi tu receta las preparo siempre así. Riquisimassss a todo el q las ha probado le han encantado
Que buena son las lentejas,,, un saludo Loli
Hola Loli que buenasi,!!!!!!me encantan las lentejas pero nunca les he puesto costillas las próximas las haré igual👍 gracias Loli por todas tus recetas y el especial cariño que pones en todos tus videos, eres un encanto!!!!!!!👍😍😘💋💋💋💋💕🌷💕💋❤❤❤🙌🌊🙌💐
Deliciosas!!!! Como siempre un triunfo!!!Disculpe la pregunta en olla express, cuánto tiempo las dejaría? Gracias anticipadas por su respuesta. Cuídese mucho!!!
Hola Loli soy Rosario hoy emos echo las lentejas y están muy buenas eres fantástica como lo explicas un beso guapa cuídate
Gracias Loli,tus recetas tan apetecibles q se ven,pero te cuento q ahora voy hacer las mías sin omitir nada,me gusta mucho tu canal,no me pierdo, ninguna,feliz día y como siempre un abrazo desde New Jersey ,bendiciones 🙋🏻♀️🤗🥰🧄🧅🥕🥔🥣🍷🥖👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Este es un recetón de los que viene genial ahora con el fresquete 😉😊
Loli soy paco un admirador tuyo, te conozco asta por la cuberteria Enhorabuena....Felicidades.....
¡En mi casa te adoramos! Manolo tiene que estar super contento con esa chef maravillosa que tiene en casa :) Un abrazo desde Santo Domingo 🌴
Me quedaron riquísimas ☺️ muchas gracias 💕
Buenisimo y completo este plato
Desde Valdemoro felicidades y un saludo
Loli que delicia de receta ya la voy a preparar. Un abracito desde mi Colombia querida
muchas gracias🙏 tocarla las acabo de preparar seguro que están ñan ñan 😀❤
Un gran saludo desde México. Que sigan con salud tu y tu familia Loli. Gracias por tus recetas.
Me gustó mucho la receta voy a intentarlo ya que yo no las puedo comer
Vamos costilla y chorizo madre aqui mmi casa se hace¡ gracias Loli
Riquísimas Loli... Benditas Manos!!! Gracias Gracias... 😋😋👏👏💖
😋👍👏🍷🍲🍴estupendas.. las lentejas 😀
Loli, riquísimas! Han quedado de 10 😉😋. 😘
Buenas noches loli.me has leído el pensamiento esta mañana he comprado costillas para hacer lentejas mañana.las voy ha hacer como tu pues yo las hago todo en crudo .se ven buenísimas.un besito 😘
Cada vez que hago una receta tuya me salen fantásticas xk están buenísimas aver si nos haces una receta de panettone con pepitas de chocolate 😋😋
Muchas gracias Loli bendiciónes