Soto Betawi ala Chef Degan

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 бер 2023
  • Hai guys, kali ini saya kembali dengan membuat menu special “Soto Betawi”. Siapa di sini penggemar soto Betawi seperti saya?
    Di dalam soto Betawi biasanya menggunakan daging sapi dengan campuran antara daging dan juga jeroan. Tapi ya mohon maklum karena saat ini saya sudah harus mengurangi makan jeroan kali ini soto yang saya buat hanya menggunakan daging saja. Yang jadi perdebatan juga biasanya adalah soto Betawi itu menggunakan santan atau susu sih?
    Saya kali ini kembali ngobrolin soal cerita soto Betawi bersama dengan Chef Wira. Yang penasaran dengan bagaimana cerita soto kali ini tonton selengkapnya bagaimana Soto Betawi ala Chef Degan. Selamat menonton!
    #soto #sotobetawi #chefdegan #chefwira #ceritasoto #behindthechef
    Untuk kalian yang ingin memiliki buku saya, Sebuah Perjalanan Kuliner: Behind The Chef, bisa langsung menghubungi kontak berikut (WA 081337265686 - wa.me/6281337265686)
    Social Media Behind The Chef:
    @behindthechef.idn ( / behindthech )
    @deganseptoadji ( / deganseptoa )
    Thank you for watching
    #soto #sotobetawi #chefdegan #chefwira #ceritasoto #behindthechef
    ------------------------------
    Galaxy 420 by tubebackr / tubebackr
    Creative Commons - Attribution-NoDerivs 3.0 Unported - CC BY-ND 3.0
    Free Download / Stream: bit.ly/3vec0md
    Music promoted by Audio Library
    • Galaxy 420 - tube...
    ------------------------------
  • Розваги

КОМЕНТАРІ • 51

  • @tomatombb6561
    @tomatombb6561 Рік тому +3

    Salah satu soto favorit, Saran ya chef kalau sharing resep kenapa tidak lengkap sih chef. Setengah2, kenapa tidak dikasih takaran nya sekalian.

  • @polinsirait2234
    @polinsirait2234 Рік тому +5

    Kemarin lihat chef degan di acara MasterChef Indonesia season 10, seru.. terus cari deh yutup nya.. semoga channel nya selalu muncul diberandaku😊

  • @CitraRosliati
    @CitraRosliati Місяць тому

    Terima kasih chef,, pemaparannya jelas.
    Saya ingin coba memasaknya di rumah😊

  • @urbansangjitservice2622
    @urbansangjitservice2622 Рік тому +2

    Setiap pagi sebelum sarapan biar laper maksimal selalu nonton youtube chef degan.

  • @rahimaditya94
    @rahimaditya94 Рік тому

    soto sasak/ soto lombok chef, koya nya pakai parutan kelapa sangrai, pasti enakkk

  • @user-wb6ow9ol1m
    @user-wb6ow9ol1m 10 місяців тому

    Makasih resep nya chef.
    Next boleh soto madura ched

  • @hariyonosoedjono932
    @hariyonosoedjono932 2 місяці тому

    Masakan betawi yg khas juga adalah sup kaki kambing. Apakah perbedaan dari bumbunya?

  • @syarifulakbar
    @syarifulakbar Рік тому +1

    Makasih Chef atas resepnya. Saya mau coba deh. Next coba soto Tangkar ya Chef 👍

    • @behindthechefbychefdegan9098
      @behindthechefbychefdegan9098  Рік тому

      Sama-sama, makasih juga sudah nonton episode kali ini. Nanti boleh tag saya kalau sudah buat soto nya semangat

  • @paprikac1l4ntr0
    @paprikac1l4ntr0 3 місяці тому

    Jadi pengen cobain masakan Chef Degan, ada resto Chef?

  • @YuliDianafitri
    @YuliDianafitri 2 місяці тому

    Terima kasih resepnya chef tp resepnya ga ada ukuran x berapa banyak atw berapa gram y chef

  • @FahrizalTawakkal
    @FahrizalTawakkal Рік тому

    keren sekali jadi belajar sejarah juga, mantap chef!

  • @adyvicturatinambunan2725
    @adyvicturatinambunan2725 Рік тому

    Soto medan chef 😁😁

  • @aliefrizki7483
    @aliefrizki7483 Рік тому

    soto padang chef 🙏

  • @syafirakhairany7250
    @syafirakhairany7250 Рік тому +1

    Endul soto betawinya yummy.... 😋
    Resep "soto mie" chef 🙏

  • @alyazafira8825
    @alyazafira8825 10 місяців тому

    Soto Banjar chef ☝️😊

  • @ghandi5189
    @ghandi5189 Рік тому

    Soto lamongan/surabaya/madura

  • @mydepressin992
    @mydepressin992 Рік тому

    video selanjutnya soto lamongan chef Degan, one of my fav soto so far

    • @behindthechefbychefdegan9098
      @behindthechefbychefdegan9098  Рік тому

      Pas sekali saya kemarin sudah buat soto Lamongan, silahkan check video terbaru ya. Terima kasih sudah menonton.

  • @gilangwidianto2885
    @gilangwidianto2885 Рік тому +1

    Buat ratetouil ceefff

  • @sheillavidyapratama2077
    @sheillavidyapratama2077 Рік тому

    Makasih resepnya 😋, Chef. Boleh resep soto mie bogor dong chef ☺️

  • @punopuni9193
    @punopuni9193 Рік тому

    jadi laper chef.... 😁

  • @ajengadhitasari1519
    @ajengadhitasari1519 Рік тому

    Santennnn

  • @demaksinaga7925
    @demaksinaga7925 Рік тому

    Soto medan chef. Karena aq org medan. 😂😂😂

  • @MFR350
    @MFR350 Рік тому

    Soto tangkar atau soto mi bogor chef.

  • @lukitamariah
    @lukitamariah Рік тому +2

    jadi pengen nyoba bikin soto pake susu 😂

  • @rita_jamal
    @rita_jamal День тому

    chef ini yg mudah di bikin ribet,, saya lebih suka resepnya devina

  • @aljarasa5220
    @aljarasa5220 Рік тому

    Soto makassar

  • @rofiahrofiah7146
    @rofiahrofiah7146 9 місяців тому

    Chef saya mau dibikinin soto tauto khas pekalongan dong

  • @vigsuharjito2806
    @vigsuharjito2806 Рік тому

    Soto sum sum sapi

  • @Mohiksal
    @Mohiksal 10 місяців тому

    Chef saya mau jualan soto ayam kampung apa bisa diupload videonya ?? 🙏

  • @ratnadiwati833
    @ratnadiwati833 Рік тому

    Bikin soto Semarang, soto Lamongan chef

  • @lukitamariah
    @lukitamariah Рік тому

    coto Makasar chef

  • @nurbaiti_hikaru
    @nurbaiti_hikaru Рік тому +1

    Tiba-tiba kepikir, mungkinkah rempah-rempah banyak digunakan dalam masakan seperti soto dll, selain untuk rasa, juga untuk meminimalisir bau dari jeroannya?

    • @detempoedoeloekoken
      @detempoedoeloekoken Рік тому

      Resep tahun 1800an yang terbit di Batavia sudah mengajarkan menggunakan kapur sirih untuk merendam dan membersihkan jeroan , terutama babat.
      Penggunaan bumbu yang banyak menurut saya karena banyaknya budaya masak yang mempengaruhi suatu masakan tersebut. Karena Batavia itu pada suatu masa ditinggali orang2 Portugis, afrika, India, Srilanka dll

    • @nurbaiti_hikaru
      @nurbaiti_hikaru Рік тому

      @@detempoedoeloekoken menarik, terima kasih.

  • @tinormaelpiji4628
    @tinormaelpiji4628 Рік тому

    Soto makasar chef
    atau ga soto malembut

  • @fatimahmei1482
    @fatimahmei1482 Рік тому

    Chef kalo pakai santan dan susu gapapa kan ya ?
    Btw susunya itu susu apa ya chef yang lebih cocok untuk soto ?

    • @anginmalam6404
      @anginmalam6404 Рік тому

      Bantu jawab, UHT full cream juga udah oke

    • @fitria1079
      @fitria1079 11 місяців тому

      Setahu saya susu yg biasa digunakan untuk masak itu susu evaporasi…

  • @adminlaksamanalogistics2252
    @adminlaksamanalogistics2252 8 місяців тому

    Sto betawi lahir dari brengseknya penjajah... Membuat duplikasi masakan dari bahan bahan yg di buang. Tapi Enak... Haha... Indonesia !!!