Це відео не доступне.
Перепрошуємо.
Торт "Красный Бархат" с Клубникой
Вставка
- Опубліковано 3 лют 2019
- Замечательный торт "Красный бархат" с клубникой и шоколадом. Попробуйте приготовить!
Для коржей на 2 формы 24 см:
300 г муки
300 г сахарной пудры или мелкого сахара
240 мл кефира
2 крупных куриных яйца
80 г сливочного масла
30 г растительного масла
8 г ванильного сахара
10 г разрыхлителя для теста
0,5 ч. ложки пищевой соды
щепотка соли
1 ч. ложка с горкой какао-порошка
красный пищевой краситель
Для крема:
500 г сливочного творожного сыра
250 мл сливок 33-35%
150 г сахарной пудры
500 г клубники
сахар по вкусу (1,5 ст. ложки)
1 ст. ложка крахмала (15 г)
Для шоколадной прослойки:
50 г рубленного шоколада
30 г шоколада
20 г сливочного масла
Вес торта - 2,5 кг
Все торты и пирожные на канале - • Торты, пирожные
#торт #красныйбархат #иринахлебникова
♥ Мои сайты - kyxarka.ru и pechemdoma.com
♥ Facebook - / irina.khlebnikova.5
♥ Группа в Facebook - / gotovimsirinoi
♥ Страница ВК - id177754890
♥ Группа ВК vk_c0ms
♥ Instagram - / gotovim_s_irinoi_khleb...
Восторг от торта. Очень хорошая идея. Спасибо.
Как всегда,чудесный рецепт торта! Огромное спасибо!
Ой красота и вкуснота!!! Спасибо за рецепт.
Восхитительный торт,празднично,красиво и без сомнения вкусно !
Торт волшебный , аппетитный, срочно захотелось хоть кусочек.
БРАВО КРАСИВО. УМНИЦА.
Все как всегда ясно , понятно, шикарно, спасибо! ! ❤❤❤
Ирина спасибо вам огромное за ваши прекрасные рецепты!!!👏👏👏👏👏
Шикарный торт! Обязательно попробую приготовить. Спасибо Ирина!
Какая красота. Шедевр!
Очень красивый торт! Спасибо большое!
Как всегда, замечательно! И рецепт, и рассказ, и слог. 👍👏
Красивый торт! Очень нарядный.И простой в приготовлении.Спасибо за рецепт.
Очень красивый торт! Просто шикарный!
Очень красивый торт, просто супер!!! спасибо большое за рецепт! Обязательно буду пробовать!
люблю смотреть ваши видео, спасибо , очень приятно слушать вас
Красота какая!Спасибо за рецепт! 🌺
Так хочется попробовать. Вы такая хозяюшка. И очень приятная.
Еще не начала смотреть, уже лайк! Спасибо за рецепт! Не сомневюсь, что очень вкусно получилось.
Какой шикарный и очень вкусный торт! Вчера приготовила! Все просто в восторге! Спасибо!
Ирочка, какая красота! Шедевр, вне всякого сомнения! Благодарю за рецепт!
Выглядит очень опетитно 🤗🌷👍 спасибо
Изумительный тортик получился! Уже хочу приготовить. Спасибо, Ирина, огромное за рецепт!
Обалденный тортик. Красивый и вкусный.
Очень,,Очень красивый!!!! Молодец,Ирочка! Просто супер!!👍👍👍
Ах какая красота. И я думаю, что вкуснятина. Ирина, вы как всегда на высоте. Спасибо!
Ирочка ,очень замечательный торт,как и все предыдущие,спасибо Вам огромное. !
Шикарно 👍👍👍обязательно приготовлю ! СПАСИБО!
Супер! Вкуснотища! Вы очень очаровательная! Успехов Вам!
Чудесный торт получился 😊 сразу видно что вкусненького 😋. Спасибо вам за рецепт 🌹
Вы Волшебница!!! Нет слов описать ваше Мастерство! У Мастера - все просто, вкусно, красиво!!!
Какой шикарный тортик в разрезе! Просто космос!)
Очень красивый и вкусный торт!!!!
Приготовила ваш шедевр! Получился супер,красивый,лёгкий,вкусный!!! Спасибо!!!👍
Наверно очень вкуууууснооооо 🍰 ! А смотреть как приятно, как в сказке 😋😋😋🍰🍰🍰
Спасибо за рецепт! Просто слюнки текут!
Я в восторге! Какой простой и прекрасный рецепт! С каким вдохновением и душой Вы готовите, Ирина! СПАСИБО!!!
Спасибо, всё очень понятно и доступно. Впрочем как и во всех ваших видео.
Ирина , спасибо вам за такой красивый торт ,обязательно возьму на заметку. 👍
Спасибо Вам за рецепт.Супер!!!
Спасибо большое за быстрый ответ. Воспользуюсь обязательно вашим советом и, надеюсь на успех. Еще раз огромное спасибо.
Ирочка ! Спасибо за такой красивый и надеюсь вкусный торт . Мне очень нравятся Ваши рецепты . Спасибо Вам большое за позитив , который от Вас исходит !
Отличный торт, оригинальная инетрпритация. ЛАЙК!!
Ирина вы просто умница и какая же вы чистоплотная хозяюшка.Малодчина торт ваш просто обьедение.
Спасибо, Ирина! Торт вкусный. Нашей семьи очень понравился! Крем, коржи супер!
Спасибо за видео! Ну шедеврально!!!
Конечно, нам торт тем более придётся по вкусу. Обожаю Ваш канал.😍
Спасибо хозяюшка за чудесный не сложный рецепт ОН КАК ВСЕГДА ВКУСНЫЙ И НЕЖНЫЙ!!!Вот только приготовила лопаю за оби ЩЕКИ ММММ ВКУСНО!!!
Ирина, спасибо за очередной шедевр! Хотелось бы увидеть какой-нибудь муссовый торт в Вашем исполнении.
Чудесный торт! Очень красивый и вкусный!!!!!
Ирина ,торт конечно красавец, просто прелесть! Смотрю и любуюсь, а вкусно наверное, ну очень!! Вы просто умничка, всё что готовите смотреть даже приятно. Спосибо за рецепты!!!!
Да,я сделаю такой тортик,красивое сочетание
Очень интересный вариант, надо попробовать!
Ух,ты!!!!!Какой обалденный и красивый торт!!!!😋😋😋Спасибо за рецепт!!!Обожаю смотреть,как вы работаете!Дай Бог вам здоровья и радовать нас многие-многие годы своими вкусными рецептами!!!👍👍👍😊
Просто смешно читать комментарии о "вреде" красителя в торте )))))))) , вот если бы также "парились" по поводу сигарет, алкоголя.... Я не думаю, что две-три ложки красителя навредит больше, чем пачка сигарет, которые многие выкуривают за два дня или бутылка выпивки. Ну вот скажите, какой это без красителя красный бархат? Если не нравится, зачем смотреть? Я просто обожаю Ирину и её рецепты, самое главное, готовит без всяких отрощенных, накрашенных ногтей и в перчатках, если это нужно, если и пробует еду на камеру, то без всяких разговоров с полным ртом. Вот что значит - уважать своих подписчиков! А кому не нравится Красный бархат, довольствуйтесь медовиком, ну и на крайняк Дошираком )))))
Ирина, я завидую вашему железному терпению )))
И где о вреде написано? Цитату в студию! Был задан вопрос о возможной замене.
У нас пищевых красителей нет в продаже. Вот и обратилась за советом и опытом к Ирине.
Потому у Ирины много подписчиков, что она адекватная.
А лично я не пью не курю.
Сколько
@@allayukhimets6096 , просто вижу, что возмущаются здесь, "эти красители убивают" и всё такое. Я это написала не лично кому-то, а в целом.
@@lizataisuyeva И я так вначале подумала, что не мне. Просмотрела массу комментариев внизу и не нашла ничего подобного.
@@allayukhimets6096 Я выискивала изначальные рецепты торта Красный Бархат. Так вот даже пробовала печь не добавляя краситель (стараюсь употреблять нормальные продукты). Естественно это своя технология со свеклой. Но со всеми усилиями свекла всё равно теряет свой цвет во время термической обработки и в результате получается вкусно, но нет яркого активного цвета красного, получается бардово-коричневый. Это же изобретение американцев и все таки они стали использовать красный краситель. С красителем цвет активный красный. Мы едим такой торт не часто, поэтому ничего страшного. Зато красиво. Идея Ирины добавить клубнику очень понравилась. Спасибо Ирине!
@@MarryRabbit771 Спасибо большое, за то, что поделились опытом. У нас продается сушенный молотый болгарский перец. Хочу попробовать его добавить. О результате тоже напишу.
Волшебное исполнение 😊😊😊
Мой любимый рецепт, постоянно его готовлю!!!
Спасибо за торт, сделала на дембель сыну,все в восторге, спасибо!!!!!!!
Дорогая Ирина! У вас что не рецепт -то шедевр. Просто.Вкусно.Красиво. Спасибо!
Спасибо за рецепт 👍
Делала такой тортик...это правда...что-то потрясающее!! Ирина, спасибочки огромное за рецепт!! Лайк и воздушный поцелуй😘😘
Спасибо Большое! Сделала сыну на ДН.Очень вкусный!
Готовила Красный бархат!Но ваш больше удивил,чем восхитил .
Как же мне нравиться не только смотреть, а так же слушать этот приятный голос.
а какая музыка, прям за душу берет.
Всё у Ирины замечательно, даже кухня уютная ,как и сама хозяйка.
Торт восхитительный! И не сложный, и очень вкусный! Люблю экспериментировать и всё время пробовать новенькое, но этот рецепт буду однозначно повторять! Ирина, спасибо! Всегда очень толково, с секретиками. Доверяю Вашим рецептам и комментариям!!!
Отличный рецепт, спасибо!!!
Ирина, как всегда на высоте! Настолько щепетильна и добросовесна!!! Приготовила вчера. Сегодня утром мои уже пол торта смели, при этом нахваливая и мурлыкая от удовольствия! Очень вкусный, нежный, сытный и в то же время лёгкий тортик! Спасибо большое за рецепт.
Очень красивый торт!!!
Большое спасибо, Ирина. Приготовила, очень вкусно и нежно.
Спасибо большое за рецепт.Готовила,безумно вкусный тортик
Спасибо за рецепт
Ирина,я сделала торт.вкусно очень！в меру сладкий,сочный,красивый.спасибо за рецепт.
Какой красивый торт👍
Ну что сказать!?Высший пилотаж!Конечно маскарпоне или рикотта,подошли бы сюда отлично!
Здравствуйте Ирина , ооогромное Вам спасибо за вашу работу. Я уже не первый раз пеку и готовлю по вашим рецептам. Всё просто класс!
Вот и сегодня испекла этот замечательный тортик. У меня форма на 24 см только одна. Я взяла две по 20 см , пропорции оставила как у вас. Коржики немного выше, но это обсалютно не мешает. И кстати, они ооочень нежные и сочные. Никакой пропитки не нужно,как здесь многие советуют.🙄 Завтра буду нарезать и пробовать. Не могу дождаться 😄
Ирочка- волшебница!
Торты это фирменная фишка на этом канале! Всегда хороши и вот не лень же возиться)) это я как кондитер со стажем рассуждаю)) Руки у хозяюшки золотые!!
Первый раз в жизни сама делала торт - папе на ДР! Очень боялась, но с Ириной у меня всё получилось! Спасибо большое!
Спасибо, Ирина за отличный рецепт!!! Первый мой серьезный торт (после Панчо). Отлично удался!!!! Подробнейшее видео для тех, кто совсем далек от кондитерского дела!!! Спасибо!!!!
вот это торт=) я понимаю, сладенького сразу захотелось. Вкус наверное просто огонь=)
Ирина,спасибо за рецепты!))
Здраствуйте, Ирина.Два года назад приезжали дети, удивила их вашим ,,Фрезье ,,клубничный.А в этот раз тоже так хотелось удивить и вот он!!!Все получается по вашим рецептам,не один уже пекла, да и другие рецепты просто супер !!! Удачи Вам!!!!
Красота, будем пробовать 🤗🤗🤗🤗🤗😋
Вы просто супер!
Какая красота!!! Лайк)))
Спасибо большое за видео!очень просто и очень вкусно получилось!делала со свежей ягодой!😋
Ina Kisner скажите свежую клубнику вы брали тоже 500гр? Спасибо!
очень красиво
Спасибо Ирина за хороший и вкусный рецепт! Я сегодня приготовила только сделала не Торт а Бенто - тортики.очень вкусно и красивый в разрезе.СПАСИБО!!!👍❤️🌹🌹🌹🌹🌹
Ирина,здравствуйте!пекла неделю назад тортик с клубникой красный бархат на ДР племяннику 3 годика,торт просто супер,я очень много тортов пеку по вашим рецептам,а этот лучше всех,изумительный нежный тающий во рту крем и сочные коржи и клубника,это потрясающе вкусно,гости все в восторге,даже детки маленькие все скушали,спасибо Вам за такие рецепты
Спасибо за бархат
Просто супер 👍
Спасибо большое 😊
Простой в приготовлении тортик .но очень интересный и надеюсь,вкусный !!!
Классный тортик.
Очень красивый и наверное вкусный
Поверьте,очень вкусный 😍😍😍😍😍😍😍😍😍
Вот какая всё-таки трудяга эта Ириночка! Немногие решатся на такое....но даже просто смотреть её видео-удовольствие!
Спасибо большое я сегодня делала очень вкусный торт
Приготовила для своих любимых и этот тортик! Он просто идеальный! И бисквит,и крем,и сочетание с клубникой и шоколадом, всё получилось супер! Только делала без красителя( 30 г муки заменила какао), получился Шоколадный бархат! Внутри была уваренная замороженная клубника,но она не очень красивая, поэтому украсила свежей! спасибо большое за рецепт! Всех благ вам и вашей семье!!!
Спасибо,что ответили
Дорогая Ирина, благодарю Вас за этот чудесный рецепт, торт получился вкусный, не совсем сладкий, с ноткой кислинки. Благодарю! Всего Вам самого доброго и прекрасного.
Ирина вы как всегда на высоте!👏👏👏