Receta Económica llena de Sabor: Croquetas de Jurel | Slucook

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  • Опубліковано 19 лип 2021
  • Siguiendo con la línea de este canal, en que vamos agregando sabor en cada etapa de la preparación, quise hacerles una de mis recetas típicas de comida para el día a día. Económica, nutritiva y deliciosa. Lo importante es aprovechar todo lo que hemos ido enseñando en este canal, para que el resultado sea sencillamente espectacular.
    Anota los tips que vamos dando paso a paso, y cuéntame qué tal quedan estas croquetas. ¡No te vas a arrepentir!
    El detalle del paso a paso se los dejo en el video!
    Espero que les guste y lo compartan!
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    #croquetas #jurel #economico

КОМЕНТАРІ • 332

  • @carloslatorre6800
    @carloslatorre6800 3 роки тому +43

    Guawwww, recuerdo esas croquetas que me hacia mi viejita hace muchos años, y los tips de sabores que diste como siempre un lujo!!!, grande Seba y los canales PK , Wagyu…misma forma, distinto contenido…👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

  • @MarceloCabreraC
    @MarceloCabreraC 3 роки тому +15

    Por la cresta que me gustan las preparaciones con Jurel, desde niño que he disfrutado de este regalito que nos da el mar.
    Recuerdo unos tallarines que hacía mi vieja en que reemplazaba la carne por jurel, eran tiempos complejos, pero mas allá de la economía esa una preparación que me evoca recuerdos de infancia...
    Gracias Seba, creo que el Jurel es algo muy propio de Chile y hay muchas cositas ricas para hacer, si de una vez por todas dejamos de lado los prejuicios.

    • @Slucook
      @Slucook  3 роки тому

      El jurel a todos nos trae esos recuerdos...y es muy propio de nosotros. Tienes toda la razón!

    • @MariaJose-zz8dr
      @MariaJose-zz8dr 2 роки тому

      Si mi madre también nos preparaba tallarines con jurel 🙂

  • @ricardoalarcon109
    @ricardoalarcon109 3 роки тому +9

    Manjar de dioses, comida de casa, excelente vídeo

    • @Slucook
      @Slucook  3 роки тому +1

      Tal cual! Y siempre se pueden llevar un paso más allá

  • @agusdevil
    @agusdevil 3 роки тому +10

    mi mami querida me hacia de esas, nunca le he pedido la receta, pero con este dato quedo perfecto pa prepararlas!! agradecido de este suculento plato lleno de sabor!!! aguante slucook!!!

    • @Slucook
      @Slucook  3 роки тому

      Un clásico! =)

  • @jojojojo-yc9xf
    @jojojojo-yc9xf 3 роки тому +21

    Como siempre estimado de primer nivel. El jurel es re bueno también en causeo.

    • @srtaKat1
      @srtaKat1 3 роки тому +2

      Para la caña 🤣🤣🤣🤣

    • @javi-m
      @javi-m 3 роки тому +1

      Un guiso de papas cortadas en juliana, y jurelcito en tarro, manjar de dioses.

    • @Slucook
      @Slucook  3 роки тому

      Excelente!

    • @vozdelaverdad7446
      @vozdelaverdad7446 2 роки тому

      Para la once, en la tarde, con un té, es lo máximo

  • @sergiovera5963
    @sergiovera5963 3 роки тому +6

    Clásico no falla el jurel.. Exelente 👏👏🤤

  • @sebastianmorenobecerra6766
    @sebastianmorenobecerra6766 3 роки тому +12

    Seba❤️❤️❤️❤️ amo esa preparacion cuando era niño era.mi favorito con puré jajaja era el niño simbolo del jurel san José
    Te pasaste con esos up grade en la preparacion👏👏👏👏👏

    • @Slucook
      @Slucook  3 роки тому +1

      Esa es la idea, poder llevar a otro nivel preparaciones sencillas!

  • @ivanluisjaraancapi6384
    @ivanluisjaraancapi6384 3 роки тому +12

    Si las croquetas que comía en el colegio eran buenas y eso que tenían la cebolla entera jaja, no me puedo imaginar como deben estar esas
    Saludos Seba✌

    • @Slucook
      @Slucook  3 роки тому +1

      jajajajajajajajaj estas si son buenas!

  • @cristhian7721
    @cristhian7721 2 роки тому +4

    Técnicas que uno cree difíciles, las explicas de manera tan fácil; eso es pedagogía culinaria. Felicitaciones (las albóndigas de jurel igual quedan muy ricas)

    • @Slucook
      @Slucook  2 роки тому

      Muchas gracias!!

  • @elmorales3190
    @elmorales3190 3 роки тому +4

    Sin verlo ya tienes el like, saludos desde España
    Ahora lo veo

    • @Slucook
      @Slucook  3 роки тому

      Gracias amigo!

  • @MrDukeman777
    @MrDukeman777 3 роки тому +1

    Grande Seba!!!
    Revindicando al gran TARRO DE JUREL!
    Vamos x ella!!!! las mas "Croquetas"

  • @patriciorodriguez4082
    @patriciorodriguez4082 3 роки тому +4

    Weooonnn que recuerdos!!! Mi mamá siempre las hacía y me encantan!! Muy barato y muy ricas!!

    • @Slucook
      @Slucook  3 роки тому +1

      Tal cual! Q rico que les traiga esos recuerdos!

  • @Vip-COP
    @Vip-COP Рік тому +2

    Weon.!! Fantástico.!!…me llevaste a mi infancia, cuando mi mamá las cocinaba, cuando no habían muchas lucas. 😂😂.
    Gracias por esta gran receta.
    👍👍👍👍👍👍👍

    • @Slucook
      @Slucook  Рік тому

      Es mi mismo recuerdo, y aun así me encanta.

  • @piperockss
    @piperockss 3 роки тому +3

    buena slucook , alfin algo real y no solo filetes bonitos para los videos

    • @Slucook
      @Slucook  3 роки тому +1

      Todo es real amigo! Pero que bueno que te guste este video!

    • @piperockss
      @piperockss 3 роки тому

      @@Slucook un abrazo master!

  • @pablorosas8110
    @pablorosas8110 3 роки тому +1

    Que rico .... Se comparte ... !!!!

    • @Slucook
      @Slucook  2 роки тому

      Muchas gracias!

  • @victorvidalgana6230
    @victorvidalgana6230 3 роки тому +3

    Como siempre se me hace “agua la boca” como se decía …. Un agrado y la explicación sencilla para entender de cocina
    Felicitaciones!!

    • @Slucook
      @Slucook  3 роки тому

      Gracias Víctor! Esa es la clave del canal.

  • @franciscoquiroga4026
    @franciscoquiroga4026 2 роки тому +2

    Grande Seba, buena receta mostrando la versatilidad del jurel. Lo recuerdo como comida imprescindible de campamento con cebolla y limón. Saludos

  • @gabrielhernandez8107
    @gabrielhernandez8107 3 роки тому +2

    Que buen video !!!!!!!

  • @marisolbelen507
    @marisolbelen507 7 місяців тому +1

    Exquisito! Y accesible, ya que todo está subiendo de precio, esto es accesible y sale de lo comun; arroz fideos. Gracias un abrazo❤

    • @Slucook
      @Slucook  7 місяців тому +1

      Quedan muy ricas!

  • @harriagada
    @harriagada 3 роки тому +2

    *GRANDE MAESTROOO* Un lujo de clases para aprender a cocinar !! Como a muchos, los recuerdos de la niñez se vienen por montones... *Saludos desde México* 👏👏👌👍

    • @Slucook
      @Slucook  3 роки тому +1

      Exactamente! Saludos!

  • @hernantejedatoro7793
    @hernantejedatoro7793 3 роки тому +1

    La cocina es eso sabores, momentos, invocar recuerdos grande Seba, en una marraqueta con una salsa verde y un aderezo, y una wena pilsen ohhhhh el paraiso

    • @Slucook
      @Slucook  3 роки тому

      Eso es una maravilla!

  • @lucasgomez9544
    @lucasgomez9544 3 роки тому +1

    Grande Sebaaaaaaaa

  • @ignaciotello01
    @ignaciotello01 3 роки тому +1

    Vuamoooooos guerrerooooo

  • @ignaciotorrealba8976
    @ignaciotorrealba8976 3 роки тому +1

    oooooh recuerdos de infancia

  • @mhammett_pogo
    @mhammett_pogo 3 роки тому +2

    Pero que cosa más wuena

  • @sebastianlilly2
    @sebastianlilly2 3 роки тому +36

    Acabo de comer eso de almuerzo. Son lo máximo y en sandwich son mejores aún. @sebastianlilly

    • @Slucook
      @Slucook  3 роки тому +1

      Son muy ricas, realmente.

  • @eduardocaceres1281
    @eduardocaceres1281 3 роки тому +1

    Muy buenas amigo Slucook... Gracias.

  • @keylamuro5956
    @keylamuro5956 10 місяців тому

    Excelente gracias ❤

  • @anagaldames9203
    @anagaldames9203 Рік тому +1

    Eso fue increíble... Y qué mejor c una cervecita.... Gracias....

  • @ini2315
    @ini2315 2 роки тому +1

    😋😋😋😋q rico y q fácil 👏👏

    • @Slucook
      @Slucook  2 роки тому +1

      exactamente!

  • @EitanLozano
    @EitanLozano 3 роки тому +2

    Mala decision de mi parte ver el video a horas de dormir, me dio hambre y solo puedo decir: Bien pasao don Slucook

    • @Slucook
      @Slucook  3 роки тому +1

      Saludos Leopoldo, un abrazo

  • @ericgillibrand3156
    @ericgillibrand3156 9 місяців тому +1

    Las hice me quedaron Tremendas . Esas capas de sabor marcan la diferencia

  • @benjamingonzalez4200
    @benjamingonzalez4200 3 роки тому +1

    Que maravilla

    • @Slucook
      @Slucook  3 роки тому +1

      Son increíbles!

  • @gastonmoreno2401
    @gastonmoreno2401 3 роки тому +2

    Te las mandaste Slucook. me custa un mundo que los pescados me den hambre , suguro hago la receta se ve riquisima
    .

    • @Slucook
      @Slucook  3 роки тому

      Excelente! Saludos

  • @FrancoOcampo.
    @FrancoOcampo. 3 роки тому +1

    que linda es la cocina, se aprende todos los dias y hay miles de formas para preparar las comidas. hace un rato me hice una pastita de berenja ahumada para untar en un pancito tostado con aceite de oliva, ajo y parmesano

    • @Slucook
      @Slucook  3 роки тому +1

      Maravilloso...la berenjena es un alimento muy noble!

  • @Hirn_und_Herz
    @Hirn_und_Herz 3 роки тому +2

    Espectacular y Económico. Gracias.

    • @Slucook
      @Slucook  3 роки тому

      Esa era la idea! Saludos,

  • @matiasflorespeace
    @matiasflorespeace 2 роки тому +1

    Que delicia, plato infaltable de camping!!!

  • @alvarogonzalez697
    @alvarogonzalez697 2 роки тому +3

    Sábado 4 de Septiembre de 2021,Vi tu video y se me hizo agua la boca!, gracias por la deliciosa receta Sebastián!,un abrazo grande!

    • @Slucook
      @Slucook  2 роки тому +1

      Que buena que te gustó! cuéntame si las preparas! SAludos!

  • @sebvz89
    @sebvz89 3 роки тому +2

    Gracias por compartir una receta sin carne de vacuno/cerdo.

    • @Slucook
      @Slucook  3 роки тому

      Q bueno que te haya gustado, saludos!

  • @mariosaldivar2764
    @mariosaldivar2764 3 роки тому +2

    Que weá mas rica!!! Jajajajajajaja te pasaste viejo… eres un crack!!!

  • @hectorboza5730
    @hectorboza5730 3 роки тому +1

    Buen dato para mañana, gracias.

  • @amaliaurzua8222
    @amaliaurzua8222 Рік тому

    Muy buenas las voy hacer

  • @alexiscontreras3646
    @alexiscontreras3646 2 роки тому +2

    Tremenda receta. Perfecta manera de aprovechar una proteina que es muy económica para su valor nutricional. Gracias Seba!

    • @Slucook
      @Slucook  2 роки тому

      Exacto! Saludos!

  • @casercg
    @casercg 3 роки тому +1

    Un lujo de técnicas y receta. Además a todos nos gusta el jurel. Buen video.

    • @Slucook
      @Slucook  3 роки тому

      Y es un tremendo producto!

  • @AgustinalonsoMunoz
    @AgustinalonsoMunoz 3 роки тому +1

    Que gran receta maestro. Exquisitas las croquetas . Las hare aver como quedan .. sldss desde pto varas..

    • @Slucook
      @Slucook  3 роки тому

      Saludos! Quedan tremendas!

  • @franciscoaguilera9199
    @franciscoaguilera9199 2 роки тому

    muy buenas las croquetas

  • @paulinalevinao3272
    @paulinalevinao3272 3 місяці тому

    Bendiciones,muy rica se ven.

  • @ignaciocortes1639
    @ignaciocortes1639 2 роки тому +2

    Es genial verte, desde que te conozco gracias al vídeo de las papas crispy es mi canal favorito, me encantaría que subas videos de alta cocina porque de ahí quiero aprender, tremendo canal y sujeto

  • @camilaleonorestrada634
    @camilaleonorestrada634 3 роки тому +1

    Pucha que son bacanes esas croquetas. Una variante, se puede reemplazar el pan rallado por avena, para hacer una versión más light 👌👌👌👌

  • @patriciosalgado1807
    @patriciosalgado1807 3 роки тому +1

    Cuanto sabe mi rey yo ya habia comido croquetas de jurel que son bastante rica pero ahora las quiero probar asi slda perrin

    • @Slucook
      @Slucook  3 роки тому

      saludos! Avísame q tal!

  • @juancarloslastra3380
    @juancarloslastra3380 9 місяців тому

    Gracias estimado xr compartir estos vídeos me ayudan mxo ya que puedo cocinarme solo

  • @alejandroarayazamora2825
    @alejandroarayazamora2825 3 роки тому +1

    Muy buena receta
    Comida de antaño...
    Igual ese jurel como guiso y arroz
    queda rico...
    Ni hablar del sandwich jurel cebolla y mayo

    • @Slucook
      @Slucook  3 роки тому +1

      Ese sánguche es tremendo...uno queda pasao si, jaja

  • @antoniogilvidal7873
    @antoniogilvidal7873 3 роки тому +5

    Otra preparación extraordinaria, bien explicados todos los pasos a seguir, otra receta que me apunto para hacer,gracias por sus enseñanzas, un abrazo grande desde redovan alicante España 😉👍

    • @Slucook
      @Slucook  3 роки тому

      Muchas gracias Antonio! Saludos,

  • @oscarangulo8725
    @oscarangulo8725 3 роки тому +3

    "El sabor esta en los huevos", que gran frase.

    • @Slucook
      @Slucook  2 роки тому +2

      Jajaja quedó pa polera del canal

    • @SonnyGtr
      @SonnyGtr 2 роки тому +1

      Atrevido! jajja

  • @michaelgalarceabarca8286
    @michaelgalarceabarca8286 3 роки тому +1

    Receta del tiempo de las abuelas, grandes recuerdos

    • @Slucook
      @Slucook  3 роки тому +1

      Exactamente!

  • @patriciomunozcandia8243
    @patriciomunozcandia8243 10 місяців тому

    Muy buena la receta, pero como dijiste, la técnica le cambia todo el sentido y amplia el sabor.
    Magnífico.

  • @Juliovargashardy
    @Juliovargashardy 3 роки тому +1

    Que buena preparación, algo tan simple y común queda como un lujo.

    • @Slucook
      @Slucook  3 роки тому +1

      Esa es la clave!

  • @marielaalmonacidsilva1175
    @marielaalmonacidsilva1175 Рік тому +1

    Muchas gracias me encantó tu receta 😋😋😋

  • @JoelTapia84
    @JoelTapia84 3 роки тому +1

    se ve muy rico, a copiar la receta! Saludos Seba

  • @elenaponce6116
    @elenaponce6116 3 роки тому +1

    Estas son las preferidas de mi hijo y mi marido, no se me habia ocurrido ponerle champiñon... Me tinca super asi es que las próximas van con ese toque. Gracias 💖

    • @Slucook
      @Slucook  3 роки тому

      Excelente!! Quedan de lujo

  • @AlejandroGonzalez-vz1mk
    @AlejandroGonzalez-vz1mk 3 роки тому +1

    Muy bueno seba

  • @joaquinrodriguezfigueroa9460
    @joaquinrodriguezfigueroa9460 3 роки тому +1

    @slucook Que lujo de pasaporte a la niñez te mandaste con este gran receta! Muchas gracias!!

  • @claudiojaqueisla3402
    @claudiojaqueisla3402 3 роки тому

    Que manera de aprender con este vídeo por la chucha! Un grande Seba!

    • @Slucook
      @Slucook  2 роки тому

      Gracias Claudio!

  • @luisandresacevedopezoa1493
    @luisandresacevedopezoa1493 3 роки тому +1

    Que buena receta , recuerdos del colegio

  • @cesarhernanvelasquezcaniul6724
    @cesarhernanvelasquezcaniul6724 3 роки тому +2

    Que buena receta sebita te pasastes...tengo komo 20 tarros de jurel en casa ke le dan en el colegio a mi hija .hay tengo algo nuevo para hacer jajajajaj saludos hermano

    • @Slucook
      @Slucook  3 роки тому +1

      Jajajaja perfecto!

  • @marielaalmonacidsilva1175
    @marielaalmonacidsilva1175 Рік тому +1

    Al horno me gustó ,especial para Diabéticos

  • @agustinjosearenasbobenriet8327
    @agustinjosearenasbobenriet8327 3 роки тому +1

    Me tincan increíbles!! Muchas gracias!

    • @Slucook
      @Slucook  3 роки тому

      Son brutales! Saludos!

  • @marisolbrownvaldes8791
    @marisolbrownvaldes8791 2 роки тому

    Las voy a preparar en unos minutos se ven muy ricas..haber si me quedan igual jaja.

  • @srtaKat1
    @srtaKat1 3 роки тому +3

    Me encanta cómo explicas, eres genial 👏

    • @Slucook
      @Slucook  3 роки тому +1

      Muchas gracias! =) Esa es la idea!

  • @yanetsobarzo4490
    @yanetsobarzo4490 Рік тому

    Exquisita receta, gracias

  • @nornskuld2312
    @nornskuld2312 3 роки тому

    Buenísimo!! Gracias 🖤

  • @nicolasfigueroa6045
    @nicolasfigueroa6045 3 роки тому +1

    Tremenda receta. Uno de mis platos favoritos. Grande seba crack dela cocina tanto como chilena e internacional

  • @melikkeo
    @melikkeo 5 місяців тому +1

    Primer video de comida que hace saborear🤤 cada proceso que le diste a la preparación, tu canal me encantó mucho éxito!!!

    • @Slucook
      @Slucook  5 місяців тому

      Muchísimas gracias x tus palabras ! Un abrazo!

  • @srpaisa-z6658
    @srpaisa-z6658 3 роки тому +1

    Me encantan tus vídeos bro, gracias por compartirnos tus conocimientos y entretenernos con la cocina, saludos desde Ecuador

    • @Slucook
      @Slucook  3 роки тому

      Gracias amigo, un abrazo!

  • @retaxcore
    @retaxcore 3 роки тому +1

    Que bkn, me gusta hacer croquetas o tortillas de jurel, y hoy te mandaste muy buenos tips para incorporar sabor prácticamente en cada paso, como siempre un crack. Saludos

    • @Slucook
      @Slucook  3 роки тому +1

      Esa es la idea Cristián! SAludos!

    • @retaxcore
      @retaxcore 3 роки тому

      Solo hay una duda que siempre me cuesta...¿como distinguir bien los cebollines y puerros? Porque para mí todos son cebollín 😅. Siempre me ha costado distinguirlos, y también en términos de sabor no sé muy bien.

    • @Slucook
      @Slucook  3 роки тому +1

      @@retaxcore jajajaja igual q el mr que le dice cebollín a los puerros. El cebollín puede ser más grande o más chico, pero siempre la cabeza suele ser más redondita y la parte verde tiene distintas ramitas. El puerro es más tubular, normalmente más grande, y viene con múltiples capas tanto en la parte blanca como en la primera parte de lo verde...son hojas más gruesas y un aroma mucho menos intenso que el cebollín.

    • @retaxcore
      @retaxcore 3 роки тому

      @@Slucook aaaah ya, bkn, entiendo, gracias por la aclaración. En cuanto a los del Mr. Pucha, yo también tengo mi lado Wagyu pa algunas cosas 🤣🤣

  • @priscillalara3518
    @priscillalara3518 2 роки тому +1

    nunca se me había antojado tanto unas croquetas! realmente genial tu contenido, no me gusta cocinar pero me haces desear hacerlo!

    • @Slucook
      @Slucook  2 роки тому

      Muchas gracias! Esa es la idea =) queda muy rico en verdad!

  • @guillermoroa2312
    @guillermoroa2312 2 роки тому +1

    tremendo video... con ingredientes económicos hiciste una comida 10/10... saludos desde conce...

    • @Slucook
      @Slucook  2 роки тому

      Gracias Guillermo! Esa es la idea!

  • @alexcondori5007
    @alexcondori5007 3 роки тому +2

    Exelete, como siempre.. Saludos desde "kalama", ya me dio hambre de nuevo.

    • @Slucook
      @Slucook  3 роки тому +1

      Saludos Alex!

  • @claudio8162
    @claudio8162 3 роки тому

    Excelente slucook nada que decir , algo simple elevado al máximo . Saludos

    • @Slucook
      @Slucook  3 роки тому

      Muchas gracias! La idea es poder potenciar la cocina del día a día!

  • @skatoi3
    @skatoi3 3 роки тому +1

    maestroooo

  • @RiChardiii777
    @RiChardiii777 3 роки тому

    Excelente receta como olvidar la concretas de la escuela jajajaj . Riquísimas

    • @Slucook
      @Slucook  3 роки тому +1

      Esas eran con menos amor si! jajaja

    • @RiChardiii777
      @RiChardiii777 3 роки тому

      Jajajajjs si venían con todo . Saludos

  • @ochobass1987
    @ochobass1987 3 роки тому +1

    Grande seba

  • @cristinapineda3398
    @cristinapineda3398 11 місяців тому +1

    Muy buenad

    • @Slucook
      @Slucook  11 місяців тому

      Son deliciosas!

  • @franciakpzo2262
    @franciakpzo2262 2 роки тому

    Justo Buscaba una receta si

  • @antonionabor1970
    @antonionabor1970 3 роки тому +1

    Hola Seba, desde niño en mi casa se comia los domingos croquetas de jurel......pero solo harina, pan huevo y el bicho de agua, ahora rememorare con tu version 2.0 los recuerdos de mi infancia............si puedes hacer una carbonada 2.0 sería maravilloso....Saludos

  • @DatSickTV
    @DatSickTV 2 роки тому +1

    Mas recetas asi!!! para aprovechar el buen pescado que es tan sano que lo tenemos en nuestro chilito

    • @DatSickTV
      @DatSickTV 2 роки тому

      la raja porque uno va al super y tenemos cualquier atun y jurel... hay que aprovechar eso

    • @Slucook
      @Slucook  2 роки тому

      Toda la razón!

  • @Scarlett290
    @Scarlett290 3 роки тому +1

    Excelente reseta mi vieja hacia casi lo mismo pero le colocaba un pedasito de queso al medio una maravilla

    • @Slucook
      @Slucook  3 роки тому +2

      Una bomba! Aunque el pescado me gusta más sin queso.

  • @edgardomontoya4804
    @edgardomontoya4804 3 роки тому +1

    Que buena receta te mandaste Seba, me acorde cuando mi viejita nos preparaba cuando eramos chico.
    Muy buenos aportes

    • @Slucook
      @Slucook  3 роки тому +1

      Que lindo leer a cuánta gente le recordó sus viejitas!

  • @edriver1042
    @edriver1042 2 роки тому

    Mi mama aveces hace enpanadas fritas de jurel ooooooo quedan super ricas y jugosas se las recomiendo

    • @Slucook
      @Slucook  2 роки тому

      maravillosas deben quedar!

  • @OscarRodriguez-bb5ic
    @OscarRodriguez-bb5ic 3 роки тому +1

    Grande Seba tremenda receta saludos cumpa!!!

    • @Slucook
      @Slucook  3 роки тому +1

      Muchas gracias!

  • @felipesandoval3821
    @felipesandoval3821 3 роки тому +1

    siempre bien explicado todo! un grande Seba, saludos del sur de chile

    • @Slucook
      @Slucook  3 роки тому +1

      Saludos Felipe, muchas gracias!

  • @irenerodrigueztroncoso4205
    @irenerodrigueztroncoso4205 3 роки тому +1

    Como se añora ese jurel de tarro…
    Tan único,tan nuestro
    Por cierto un lujo de preparación como siempre.🙋🏻‍♀️

  • @gustavomolina475
    @gustavomolina475 3 роки тому

    Excelente preparación Seba!! Saludos

    • @Slucook
      @Slucook  3 роки тому +1

      Muchas gracias Gustavo!

  • @DAMPERO
    @DAMPERO Рік тому

    Nuevo suscriptor hermano !!!

  • @victordiaz-romero9518
    @victordiaz-romero9518 3 роки тому +1

    Eres un muy buen profe... Pero sólo con el ánimo de aportar el termino adecuado es fricas o fricandelas las croquetas tienen cubierta con masa como tempura o salsa blanca o bechamel y es para el deep fry como un aracini o un tequeño. En mi casa las abuelitas las hacian en la época de vacas flacas. En un resto lo vi en vez de pan le ponian avena o cochayuyo seco en polvo molido en molinillo de cafe...

    • @Slucook
      @Slucook  3 роки тому +1

      Tienes toda la razón. Sin embargo en Chile se le ha dicho toda la vida croqueta a esta preparación (de hecho gran parte de los comentarios de este video son personas que se acordaron de las croquetas de su madre), que nada tiene de "croqueta", y por eso cuando un chileno viaja a España por primera vez no entiende nada de lo que son las croquetas por allá. Efectivamente es más una fricandela. Saludos

  • @robarteobeagleschilesextar5134
    @robarteobeagleschilesextar5134 3 роки тому +1

    Buen capituló

  • @nicolasoviedo4144
    @nicolasoviedo4144 3 роки тому +1

    Que buena receta seba, las croquetas de jurel son mi vicio jajaja, buen video y que siga creciendo tu canal. 🇨🇱

    • @Slucook
      @Slucook  3 роки тому

      Gracias Nicolás!

  • @cristianjimenezrosas1493
    @cristianjimenezrosas1493 3 роки тому

    Muy bien Seba!!! Para el almuerzo que llevo a la pega, hago las croquetas de atún con todos los ingredientes en polvo: ajo, cebolla, perejil, pimentón dulce, merkén, sal, pimienta y pan molido. Está bueno el tip de aliñar los huevos. Gracias de nuevo mostro!!!

    • @Slucook
      @Slucook  3 роки тому +1

      Saludos! Quedan tremendas!

  • @kojiventanero2121
    @kojiventanero2121 3 роки тому +1

    Jurel, salsa de tomate y fideos también quedan pulento. No hay que mirar en menos el tarro de ese noble pescado. Saludos!

  • @musicolico
    @musicolico 3 роки тому +2

    Tremendo upgrade a la clásica croqueta de jurel compa!!!
    Se me viene a la mente un par de tarros de jurel ahumado q tengo x ahí...
    Saludos Crack!!
    PD: El sabor está en los huevos...
    Se vienen el meme
    🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

    • @Slucook
      @Slucook  3 роки тому +1

      jajajajaja =) sale polera