Сдобные булочки со штрейзелем/Butter buns with streyzel
Вставка
- Опубліковано 24 лис 2019
- Приготовление смазки: • Дрожжевые пирожки,приг...
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на наших видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Канал моего мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
Канал детей "Танюшина Кухня":
/ @ukrainiankitchen
Мой канал на Фейсбуке:
/ 1380601202241240
Тесто:
200 мл молока,
30 гр дрожжей,
100 гр сливочного масла,
100 гр сахара,
2 желтка,
0,5 ч.ложки соли,
500-550 гр муки.
1 столовая ложка раститительного масла,
1 ч.ложка ванильного сахара.
Украшение:
20 гр слив.масла,
25 гр сахара.
40 гр муки.
0,5 ч.ложки ванильного сахара.
Смазка:
1 желток,
2 ч.ложки воды.
Dough:
200 ml of milk
30 grams of yeast,
100 g butter,
100 g sugar
2 yolks
0.5 tsp salt
500-550 gr flour.
1 tablespoon of vegetable oil,
1 tsp vanilla sugar.
Decoration:
20 g drain oil
25 grams of sugar.
40 grams of flour.
0.5 tsp vanilla sugar.
Grease:
1 yolk
2 teaspoons of water.
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Теста: • Теста
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Печенье и коржики: • Печенье и коржики - Навчання та стиль
Сказать " спасибо " - ничего не сказать.... Я только к своим 60 годам стала испытывать благоговение к тесту и выпечке , во многом благодаря просмотру Ваших удивительных уроков работы с тестом.
Вы - волшебница! Своё умение кондитера возвели в разряд волшебства и искусства! Безумно приятно смотреть на вашу работу!
Спасибо.
Когда смотришь - кажется так просто накатать идеально круглые колобочки 😊 А когда своими ручками - крючками пытаюсь накрутить...колобки квадратные выходят. Зато в остальном все отлично получается. Глядя на Вас прикупила силиконовый коврик для раскатки теста, оказывается с ним намного удобнее и весы кухонные(спасибо нашему фикс-прайсу)😉
Спасибо, улыбнули своим комментарием 😃😃😃 Мне очень приятно что Вы готовите по моим рецептам. Удачи Вам.
Я вам так благодарна,какая вы волшебница ,умница.Все рецепты рассказаны досконально.Очень рада ччто вы есть дай вам бог здоровья.Учюсь у вас дрожжевой выпечьке.Радуйте нас .
Бог мой, как красиво Вы работаете с тестом! Очень люблю Ваш канал! Спасибо!
Спасибо за спокойный голос, что нет шума и музыки . Спасибо за рецепт. Подписалась
Пожалуйста. Рада знакомству с Вами. С уважением Галина.
Очень приятно смотреть ваше видео, огромное удовольствие при просмотре, вы профессионал.
Булочки очень поднялись.Все рецепты рабочие.Спасибо за подробные мастер-классы.Галя,вам личное спасибо за вашу открытость и искренность по отношению к людям
Ваша работа- ЧУДО ЧУДЕСНОЕ! Многому учусь у Вас! Спасибо Вам большое!💐
Спасибо большое от моих мальчишек, уплетают за обе щеки. А какие красивые булки получаются с первого раза))) и со второго, и с пятого))).
🌺🥀🌹🌷💐🌸🌸💐🌷🌹🌹🥀🌺🌻🌼🌸
Галочка!!! С Днём рождения тебя !!!!
Здоровья тебе крепкого, крепкого! Галочка, от всей души желаю тебе всего самого лучшего и доброго.
Что бы дети тебя радовали и баловали.
Пусть у тебя в жизни всё складывается и получается так, как задумала.
Везения , радости, благополучия тебе во всём!!!!
Галочка, ты такая хорошая!!! Спасибо тебе , что ты у нас есть. Спасибо тебе за всё, что ты для нас делаешь и всё, чему учишь. С тобой очень легко и просто готовить. Всё и правда получается. Низкий тебе поклон!
Счастья тебе !!!!!
Мы тебя любим!!!
🌺🥀🌹🌷💐🌸🌼🌻🌼🌸💐🌷🌹🥀🌺🍄😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
Светочка, спасибо огромное. Мне тоже очень приятно что Вы со мной...и поддержите и поздравите, я Вас тоже люблю, ценю и уважаю. 🌹🌹🌹🌼🌼🌼🍬🍬🍬
Очень красивые булочки! А обьяснение- выше всяких похвал! Спасибо за всегда актуальные советы!!!🌷👍👍👍
Галиночка спасибо вам за ваши золотые ручки. Сколько женщин молодых и не очень научили печь, мы вам очень благодарны. Здоровья вам и вашим близким.
Добрый день! Булочки у Вас просто чудесны!) Спасибо Вам большое за то что поделились таким замечательным рецептом приготовления вкусных сдобных булочек!
Огромное спасибо за рецепт!
бесподобные булочки! То, что давно искала! Сладкие, мягкие, оч вкусные! И на следующий день! Восторг!
Я их пекла с изюмом - вообще класс!
СПАСИБО ЗА ВАШ ТРУД!!!
Галочка- чудесница, доброе утро!!! Мне очень нравятся ваши рецепты, они не требуют доработки, за что вам огромное спасибо! Дай Бог вам и вашим родным здоровья и процветания!!! А я иду печь ваши булочки, уж очень они аппетитные. Ждём новых шедевров.
Самая вкусная выпечка, Ваши мастер-классы по выпечке во благо и на пользу! Галина, Ваши булочки - чудо, буду печь уже завтра! Вам, я желаю здоровья и Процветания! 💗🍀
Спасибо, Марина. Напишите как Вам булочки.🧁🧁🧁
@@user-rw7sk1li6q Галина, обязательно напишу😊
@@user-rw7sk1li6q Добрый день, Галина! Отчёт по булочкам😊Булочки, как Пасочки!!!!!! Такая прелесть! Галочка, тесто - супер! В меру сладкое, вкусное, крошка шт рейзельная - очень вкусная! Теперь только так, а не иначе готовить буду крошку! Вот такой отчёт получился весь в восклицательных знаках! 🥰💗🍀Да и самое главное, Здоровья Вам и Процветания!
Сказать спасибо мало Супер❤😊
Дух захватывает,Галина,от вида Ваших булочек,а как изящно с тестом работаете - это отдельная история.Спасибо!
Сегодня приготовила эти булочки, только кругленькие- это вкуснотища и красотищщща! Муж сразу две умолотил, а ж глазки подкатывал! Я стараюсь поменьше мучного, но...не удержалась, Запах! Вид! Шедевр! Спасибо, Галочка, за такие рецепты и подробный мастер класс! Божьих благословений вам и вашей семье!
АХ, ВЫ САМАЯ КЛАССНАЯ ДАМА ПО ВЫПЕЧКИ !!!!)) СПАСИБО БОЛЬШОЕ, ЛЮБЛЮ ВАШИ РЕЦЕПТИК!!!)))
(Москва)
Спасибо. 🧁🧁🧁
Галочка , я Ваше тесто Обожаю !!! За какое бы тесто не бралась - Всё Получается !!! Пироги Осетинские , наши любимые стали , с первого раза отличные вышли, и с ягодами , и с капустой , всё и перечислять не буду ! Вы Замечательная Хозяюшка , многому научили меня , у меня муж так говорит : если ты сомневаешься в выпечке , загляни на канал к Галине и не мудри ! Вот я так и делаю ! Спасибо Галочка от Всей Души , Дай Вам Бог Здоровья , Благополучия , Счастья и Радости Вашей Семье !!!!!!! С Уважением !!!
Танюша, спасибо Вам и Вашему мужу за доверие. Мне очень приятно что я смогла Вам помочь с выпечкой.🥞🥞🥞Готовьте с удовольствием и радуйте своих любимых.🧁🧁🧁
Все рецепты роскошные. Это не просто мастерство, это где-то в генах заложено. В роду точно кухари были. Волшебство!
Огромное спасибо за ваши рецепты!!!! По вашим рецептам выпечка всегда вкусная. Спасибо, что делитесь своими рецептами и знаниями!!!! 🤣
Спасибо Вам большое, Вы такая приятная женщина и рецепты у Вас просто замечательные.
Спасибо за рецепт таких булочек,обязательно приготовлю
Сын потребовал эту булочку ему завтра в школу положить на обед...спасибо,рецепт действительно хороший, даже с моими ошибками получились воздушные., наш поклон хозяйке канала.
Вы волшебница.
Представляю,какой у Вас запах стоит в квартире!Уже,нравятся Ваши булочки,даже не пробовав!Вкусные и Вы -замечательная женщина))))
Обожаю, когда Вы работаете с дрожжевым тестом! Просто магия какая-то! Спасибо за рецепт!🌷
Спасибо.🧁🧁🧁
Очень,очень вкусные булочки,три раза пекла,в первый раз муку сделала по рецепту,получились жестковаты,сделала выводы ,добавляю меньше нормы и получаются как пух,большое вам спасибо!!!!
Спасибо за рецепт. Это очень вкусно. Домашняя выпечка не сравнится ни с чем.
Спасибо вам огромное, что делитесь не только рецептами, но и всеми тонкостями приготовления!!!
Сегодня пекли Ваши булочки это просто чудо!!!Очень благодарны вам за рецепт! Доступно, вкусно, изумительно!Спасибо
Як мені подобаються Ваші рецепти випечки завжди прості і головне вдалі завжди виходять.Дуже дякую .ще не один рецепт не підвів. Дякую.🤗👍
Галиночка, спасибо за то, что Вы есть...Ваши рецепты - это шедевры...Научилась печь благодаря Вам
Спасибо, Галина за отзыв. Очень рада, что смогла Вам помочь .
Всё на высшем уровне! Я Вам удивляюсь, - у Вас столько любви! Вы так красиво всё показываете и рассказываете, что можно заслушаться! Я окончила высшие курсы кулиеаров-кондитеров, но очень многое почерпнула именно из Ваших роликов, дорогой преподаватель!
Можно ещё вопрос. Где Вы заказывали Ваш коврик? И как он в эксплуатации?
Хорошее тесто больше можно сахара👍👍👍
Мастер своего дела , Уже много готовила по вашим рецептам , все просто супер .
СПАСИБО за приятный просмотр....рецепт очень удачный
Какая Вы молодец,не перестаю вами восхищаться.
Как всегда высший пилотаж!!!😘❤️😘❤️😘
Обожаю булочки ,пироги с штрейзельной крошкой
Тесто класс!!!! Как я люблю пышное воздушное завтра буду готовить вкус булочек говорит мы просто прелесть сьешь меня!!!!!!!!!!!!
🙂🙂🙂, готовьте с удовольствием.
Смотреть одно удовольствие,а готовить...другое,особенно если получается,а у меня получается.Спасибо большое,ну не к чему придраться.Все толково,спокойно,по теме,по делу, без лишних слов.Уважаю и люблю ваш канал.
Спасибо большое , я приготовила это бесподобно тесто , мягкие булочки , дети наелись , радостные , спасибочки я так рада что вас встретила , у Вас все вкусное .
Галина, каждый рецепт, у вас шедевр. Спасибо, за все. Лайк, подписана давно. Удачи! 😊👍💞
Спасибо за рецепт, выпечка по вашим рецептам всегда вкусная.
Ой спасибо. Галина. Всегда любила крошки на булках. Теперь буду знать как делать. Здоровья и побольше подписчиков и чудесных рецептов.
Булочки из детства, были кругленькие и сверху штрейзельная крошка, стоили 13 копеек. Пока иду из магазина, всю крошку с булочки оближу.Галочка, спасибо за все подробности при приготовлении и выпечке.Испеку обязательно Спасибо.
Низкий поклон Вам Ваше Величество женщина за все шедевры,которыми так щедро делитесь.💖👏😙
Тесто замечательное
Очень сдобное и ароматное
Пекла пирог- цветок с яблочной начинкой
Как пух
Вас всегда приятно слушать, смотреть,а готовить по вашим рецептам одно удовольствие!
Спасибо что вы есть у нас!
Вы просто молодец
Божественный рецепт! Все ваши рецепты из дрожжевого теста делаю! И теперь знаю, что буду делать на выходных.☺
Выпечка божественная! Галина,спасибо за рецепт булочек!👍
Вся выпечка у меня только ваша , Галина и лучше не нашла , суппер булки !!!!
Спасибо, Татьяна.
Вы просто Золушка , такие замечательные рецепты ,я просто в восторге от них ! Спасибо за ваши рецепты и за то что вы есть у нас!
Спасибо большое за ваши чудесные рецепты!!! Булочки.просто прелесть,красивые,аппетитные !!!
Мммм... прелесть-то какая. Простые булочки, а удовольствия море. СПАСИБКИ! Но очень жду булочки, которые были по 9 копеек. С тёмно-коричневой колеровкой.
Я также очень хочу этот рецепт
И я жду с нетерпением! У Галины вся выпечка вкуснейшая, но хочется именно тех булочек из детства!
Спасибо! Какие тонкости я узнаю от вас- растопленное масло больше возьмёт муки и т.п... Огромная благодарность!!!😘
Да,это очень важные "мелочи".
От Галины мы узнаем очень много тонкостей кондитерского искусства, спасибо ей!
@@user-hm4lh4oe4k 100 %😊
Здоровья, успехов, Вы лучший кондитер!!! СПАСИБО❤❤❤❤❤
Булочки супер.из этого теста можно делать разные изделия. Пирог куха.
Добрый день просто супер!Дай Бог Вам здоровье и долгих лет жизни!!!🌷🌷🌷👍
Спасибо Вам большое, это самый лучший канал за весь и наверно существования ю туб на все времена!!!!
Спасибо
Вы МАСТЕР ЗОЛОТЫЕ РУКИ. 👍👍👍
Интересно кто ставит дизлайк а вы пробовали эту выпечку? Я пеку и всегда на ура!!!
Это те,кто знает,что не смогут такие спечь.
Какая же вы умница! Булочки получились на 5+. Я ещё сгущёнку варёную внутрь упрятала. Будем испытывать все ваши рецепты!
Спасибо Галина.Как всегда,шелеврально!
Дорогая Галочка! Спасибо Вам огромное, жду с нетерпением каждое новое Ваше видео, смотрю с большим удовольствием! Часто готовлю по Вашим рецептам, выпечка всегда «на славу»! Люблю Вас всей душой!!!
Имею виноградник, поэтому была знакома с каналом Сергея, а сегодня случайно зашла на ваш канал на рецепт булочек, какого же было моё удивление что Сергей ваш муж, ему очень повезло с такой прекрасной хозяйкой.
Один вид пиражков чего стоит красота спасибо вам за все.
Спасибо галочка, рецептик просто супер кий обожаю всю вашу выпечку. Вкуснотище. От меня вам лайк
.
Eto kak rogaliki v sovetskie vremena ja pekla na hlebzawode oni stoili 15 kopeek. Tolko segodnja o nih podumala, kak vot i rezept nashla, ogromnoje vam spasibo.
Грамотно, доступно, понятно. Вы на своем месте. Все получается с первого раза. Подписалась.
Спасибо Вам и доброго здоровья !
Галина огромное спасибо за ваш труд, за ваш талант, благодаря вам я осуществила свою мечту, на учится работать с тестом, и выпечка всегда получается очень вкусная, дай Бог вам здоровья и всех благ!!!
Благодарю)
❤️ ВСЕХ благ)
Сегодня пекла булочки по Вашему рецепту.Они получились просто волшебные.Огромное спасибо за рецепт.Оценила вся семья.
Спасибо огромное за рецепт! По рецептам с Вашего канала готовила уже многое: пасхальный кулич, пирожки, пирог с вишней, халу, булочки по рецепту постного дрожжевого теста. Всё очень вкусное. Но вчера, приготовив эти булочки (я их пекла с изюмом, без штрейзеля, просто смазала яйцом с водой, как Вы научили), я поняла, что это тесто - мой фаворит, вкус необыкновенный, на запах сбежались все :) Миллион благодарностей за Ваш труд!
Красота.Приготовьте еще халу.Хочется приготовить по вашему рецепту
Булочки испекла , но положила изюм, они вышли чудесные, пушистые и очень вкусные.
Спешу поделиться радостью,булочки получились превосходные,обалденные,ну это как всегда ,вся выпечка по вашим рецептам выше всяческих похвал😍😘
Оксаночка, очень рада что булочки Вам понравились. Готовьте с удовольствием.
@@user-rw7sk1li6q 💕
СПАСИБО, ЗА БЫСТРЫЙ ОТВЕТ. ВСЕГО ВАМ ДОБРОГО. ЖДЁМ НОВЫХ ШЕДЕВРОВ.
Галина, спасибо большое за рецепт. Сегодня испекла булочки по этому рецепту. Получились очень воздушные и вкусные. Рецепт без всяких заморочек. Пекла по многим рецептам разных блогеров, но это тесто мне понравилось больше всего.
По вашим рецептам всегда получается вкусно.Завела тетрадочку и выписываю туда ваши рецепты,что бы поиск был побыстрей.Уже Новосибирск попробовал и Краснодар!!!!! Спасибо вам,Галина!!! Здоровья вам и удачи! А нам хороших ваших проверенных рецептов в тетрадочку!!!!
Булочки-👌👍!сегодня,наконец то,испекла,только круглые.Запах по всему подьезду такой...!😊Огромнейшее спасибо за рецепт!всем РЕКОМЕНДУЮ!!!👍
Здравствуйте, спасибо за рецепт очень понравился ваш рассказ и булочки супер!!
Я горда з того,що Ви краща із кращих...
І Ви наша,УКРАЇНСЬКА!
ВПЕВНЕНА,ТАЛАНОВИТА І ЛАГІДНА,ТОМУ ВАС І ХЛІБ ЛЮБИТЬ.
ЦЕ МАГІЯ ДОБРА,НЕ КОЖНОМУ ДАНА І ЗРОЗУМІЛА...
ДАЙ,БОЖЕ,ЗДОРОВ'Я ВАМ НА ДОВГІ ЛІТА...
Віра, дякую. Мені дуже приємно читати такі відгуки. Навіть не сподівалася. Дякую.
Галочка Галинка булочки просто супер и несложно что для меня важно а можна их сделать с яблоками или с повидлом вообще будет супер я думаю с любовью к тебе Раиса
Речка, добрый день. На этом тесте можно приготовить любую выпечку, даже если без начинки.... и так будет вкусно. Готовьте с удовольствием.
Галина здравствуйте я Вам благодарна за тесто булочки со штрейзелем тесто великолепное! Пекла из него яблочный рулет и отрывные пирожки, вкусное пышное бесподобное! Спасибо!!!
Сижу наслаждаюсь с кофе и маслом , это очень вкусно ,впрочем как и все ваши рецепты, спасибо👍👍👍
Очень красиво и вкусно, большое спасибо
👍👍👍👍👍 Руки золотые!
Спасибо за совет🌹
Умничка. Слушать учиться одно удовольствие
Огромнейшая благодарность за "действенные" рецепты. Всё практично, толково, доступно и вкусно! Если можно снять видео о заморозке/ разморозке дрожжевого теста и изделий из него. Ну, это моя личная боль. Ни в коем случае не хочу Вас напрягать. Ваш канал и так Кландайк.
Спасибо за рецепт.Слушать вас очень приятно и очень доступное обьяснение.
Супер! Спасибо большое!