Rührei einfach und lecker
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- Опубліковано 3 січ 2023
- Auf Wunsch zeige ich heute,. wie ich Rührei mache. Das geht ganz einfach und ist immer beliebt.
Man kann es auf Brot essen, oder mit Kartoffeln und Spinat, ohne weitere Zutaten oder mit Schinken, Kräutern, Tomaten und und und
Dazu braucht ihr pro Person
3-4 Eier
etwas Milch
Salz und Pfeffer nach Geschmack
evtl. Fett zum Braten
Viel Spaß und gutes Gelingen!
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Sehr sympathische Frau 🤗. Es ist eine Freude, ihre Videos anzusehen..
Genau so muss Rührei sein. Danke Ich hoffe es schauen viele zu.
Dankeschön ❤️
Liebe Muddi,
Sie sind sooo eine sympathische Frau und präsentieren sogar Rührei als Delikatesse. 😍
Was für eine Frau !!! 🥰🍀☀️
Vielen lieben Dank❤️
Jaaaaaaa, so mag ich das Rührei auch am liebsten.
Für die Muddi 👍👍👍
Rührei mit Krabben und Dill ,dass ist mein Favorit
Ein frohes NEUES JAHR wünsche ich dir, liebe Muddi 💕 und allen 💕 hier❣️ Ein absolut perfektes Rührei. 😋 Danke dir dafür. Gottes Segen wünsche ich dir weiterhin für deinen Kanal.
Guten Morgen liebe Muddi, genau so liebe ich Rührei auch. Die Idee mit den Brotrezepten wird besonders meine Frau freuen. Ich bin bei uns der Koch und sie die Bäckerin 🍞
Muddi du bist zauberhaft. Ein solches Rührei erinnert mich an Kindertage zu Hause von den eigenen Grossstadthühnern in Leipzig. Ich mache es nun fortan auch wieder so mit Geduld und Liebe. Es soll stocken sagte meine Mutti dazu. Danke... Weiter so
Rührei ist so vielfältig und so lecker. Ich mag es gerne auch mit Pilzen. 👍👍👍👍👍
❤️
Genauso soll es sein,noch ein ganz klein bisschen glitschig. Dann ist's perfekt! 👌
Mag es am liebsten mit frischem Schnittlauch bestreut und etwas Tomatensalat seperat dazu gereicht.
Sieht das lecker aus , so hab ich das noch nie gebraten 👍👍👍
Rüherei ist eins meiner schnellen Lieblingsessen, wie du schon erwähntest mache ich mein Rüherei mit Speck und Zwiebeln, mache noch eine Prise Muskat und Oregano dran Petersilie oder aber auch Schnittlauch ist lecker auch Pfeffer wird bei mir nicht vergessen ...............hmmmmm lecker.
Ja, mit Tomate und Gewürzgurken,lecker 😋 Morgens, Mittags, Abends, Nachts.... Rührei geht immer 😀
Ein gutes neues Jahr wünsche ich Ihnen und Ihrer Familie. Meine Mama hat das Rührei genau so gemacht. Auf Ihre Brotrezepte freu ich mich jetzt schon. Liebe Grüße Christine
Grins .... einfach und auch ehrliche Gerichte mit Fürsorge zubereiten.. das genau ist Cucina a la Mama!
Einfach nur schön mit dir Muddi. Und die Wertschätzung für Lebensmittel und einfaches Essen. Toll😊
Dankeschön 😊
Sehr lecker, ja ein Rührei zum Frühstück ist perfekt. Danke dir liebe Muddi. LG von mir aus Thüringen.
Da ich auch eine der wunderbaren Hoffmann-Pfannen besitze, klebt bei mir auch nix - Butter kommt bei mir wegen des Geschmacks aber trotzdem dran 🤗❣️
Ganz tolle Videos von Ihnen, sehr sympathisch und einfach nur gut anzusehen. Einfach nachzumachen!
Herzlichen Dank!❤️
Jetzt weiß, ich das mann es nicht rühre soll,sondern schieben danke dafür und ich freue mich auf deine 🍞 Brot Rezepte Danke für die tollen Rezepte und Anregungen Ein schön Tag Dir und alles gute bleibt gesund ♥️ und Munter
Ich liebe Rührei mit Zwiebeln und Tomaten und anschließend Schnittlauch drüber….
Für die Tageskinder mache ich es auch pur.
Wir mögen es auch mit gebratener Zucchini.
Liebe Muddi Gottes reichen Segen für das neue Jahr🙏 Ich freue mich sehr auf Brotrezepte.
Ich esse sehr gerne- viel zu gerne- Brot, was sich inzwischen sehr auf den Hüften niederlässt. Damit beginnen jetzt auch die gesundheitlichen Probleme.
Gerade bin ich am ausprobieren und habe ein ganz simples Brot gebacken. 500gr Dinkel mit ca. 350gr Wasser mit wenig Hefe und Salz.
Den Teig dann über Nacht kühl stellen gute 12Std. Ich war mehr als überrascht über den guten Geschmack, die Haltbarkeit des Brotes und die viel bessere Verträglichkeit.
Liebe Grüße auch an alle hier in der Gruppe 🙋♀️
Ein sehr ansprechendes Rührei. Das mit dem Glanz höre ich heute zum ersten mal. Man wird so ein alt wie eine Kuh, und lernt doch immer noch dazu!!! Danke an unsere Muddi, die ich schätze, weil sie ganz normales Essen zubereitet!! Bis bald!
Herzlichen Dank und liebe Grüße zurück ❤️
Liebe Muddi,
wie bei vielen anderen Dingen auch sind FÜRSORGE und ZEIT die Grundvoraussetzung fürs gute Gelingen. Danke für den Start in das Live-Jahr mit DIR!
Herzliche Grüße
Evelyn
Liebe Grüße zurück
Vielen Dank. Mache wenn wenig Zeit ist Eierpfaennle.
Mit Schinkenwuerfel 2 verschiedene Kaese u. Tomaten. Evtl. noch etwas Salat..
AuchnSchafskaese schmeckt super.
Rührei nach dieser Methode ist richtig lecker..😋😋😋
Hier noch ein paar Tipps, wie es noch leckerer wird.
Auch bei einer guten, beschichteten Pfanne, nehme ich trotzdem etwas kaltgepresstes Rapsöl und Butter. Diese Kombi bringt einen ganz herrlichen Geschmack dran, der ohne fehlen würde.
Ich schlage die Eier in einen Messbecher und gebe auch einen ordentlichen Schuss Milch hinzu, sowie Pfeffer, Salz und etwas Muskat. Wer es noch leckerer mag, nimmt Sahne! 🤭😋
Dann nehme ich den Pürierstab und schlage alles richtig schaumig.
Die Pfanne lasse ich bei geringer bis mittlerer Hitze laufen und schiebe die Eimasse immer vorsichtig zusammen, sobald es am Boden etwas stockt. So erhält man ein richtig fluffiges, leckeres Rührei.
Alles Gute für's neue Jahr und liebe Grüße aus dem Erzgebirge.
Guten Morgen Muddi. Ein gutes Rührei ist eine Philosophie für sich. Schön das Du uns das heute zeigst. 🥚🥚🥚
Da hast du recht. Es ist eine kleine Philosophie. Ich finde gut das Muddi so etwas zeigt. Liebe Grüße Karina 🤗
@@KarinasKochecke Guten Morgen Karina, wenn ich überlege wie oft man in Hotels Rührei gegessen hat (von Profis) die fast schon nicht genießbar waren, dann sieht das Rührei 🥚von Mutti wirklich klasse aus.
Rührei muß frisch zubereitet und gleich gegessen werden, das ist das Problem bei den Hotels es steht dort auf den Wärmeplatten und trocknet aus.
@Claudia Krstic genau da sehe ich auch das Problem. Dann hat es kein Gesicht mehr, aber wie soll das bei den Mengen auch gehen?
@@claudiakrstic3590 Nee, geht auch ohne Wärmeplatte wenn man einzeln bestellt ich habe noch nie so ein schönes Rührei in der Gastro bekommen.
Schnittlauch , Tomaten , mache ich da immer mit rein :)
Sehr sympathisch. Ich habe mich aber tatsächlich extrem gewundert dass jemand im Internet zeigt wie man Rührei macht. Unglaublich trotzdem vielen Dank
Es hat sich jemand gewünscht, sonst wäre ich wohl auch nicht drauf gekommen. Aber es macht schon Sinn, denn es gibt viele Menschen, die einfach zu viel rühren und hier ein AHA Erlebnis hatten. So soll es sein. Wir helfen uns gegenseitig, besser zu werden ❤️
Ich bin erstaunt..ich mache es genauso wie du🤔mit dem Pfeffer drauf probiere ich demnächst mal. Tomaten mit Spiegelei mag ich auch gerne auf Brot..sehr fruchtig.dankd schön💐🍳🥘
Oh Gott ich habe es immer falsch gemacht, danke für die Tips.
Oh, gut mit dem Gesicht, das wusste ich bisher noch nicht, hatte immer zügig gedreht, gewendet, damit es schnell gar ist, in Zukunft versuche ich es mit dem Gesicht in Ruhe 👍🏻😊 danke
Das muss ich einfach liken.
Saulecker...schaut es aus
Gut Ding will Weile haben. Und endlich mal eine die sagt: 3 - 4 Eier pro Portion. Und der Portion kann ich dann auch trauen. Mit Brot drunter weiß ich dann auch, daß ich satt werde. Ich hab jetzt schon das ein oder andere Rezeptvideo gesehen. Was ich toll finde, Du nimmst dir mehr Zeit bei reduzierter Hitze. Das hat was. Schmeckt am Ende auch besser. Entspannt mehr und nimmt die Hecktik aus dem Alltag. Für mich nur am WE möglich.
Freut mich, dass ich nicht allein bin❤️
Sieht sehr appetitlich aus 👍 . Ich freue mich auch schon auf die Brotvideos . Gutes Gelingen im neuen Jahr bei bester Gesundheit.
Liebe Muddi, für das neue Jahr wünsche ich Ihnen und Ihrer Familie alles erdenklich Gute, vor allem Gesundheit. Ihre schönen, lehrreichen Kochvideos habe ich leider erst im vergangen Jahr entdeckt und manchen Tipp bekommen. Nur, wenn ich Eier aufschlage, schlage ich jedes Ei erst separat in eineTasse, bevor sie zusammen kommen. Ich hatte Mal das Pech, ein schlechtes, blutiges Ei darunter zu haben und musste daraufhin alles fortschmeißen. Deshalb mein Tipp, jedes Ei in einer Tasse oder ähnlichem einzeln aufschlagen. Liebe Muddi, nochmals vielen Dank für all die schönen Rezepte, die mich an das Essen meiner Kindheit erinnern, besonders die Zitronencreme. Einen ganz ♥️ Gruß Margit
Liebe Muddi
Genau so habe ich es gelernt und habe es noch nie anders zubereitet. So lange kenne ich Ihren Kanal noch nicht, aber werde ihn weiterhin aufrufen, weil er mir gefällt. Bis zum nächstenmal verbleibe ich mit lieben Grüßen.
Danke und liebe Grüße zurück ❤️
Ein frohes und gesundes Neues Jahr wünsche ich auch!
Vielen Dank für den Clip!!
Jeder hat so seine Gewohnheiten Rührei betreffend. Unsere Gewohnheiten stammen noch aus der Zeit, als wir noch selbst geschlachtet haben. Das erlaubte in das Räucherhaus zu gehen und ein Stück durchwachsenen Schinkenspeck abzuschneiden. Für das Rührei. Darum gibt's auch heute noch bei uns durchwachsenen Speck in die Eisen-Pfanne. Pfanne muß schön heiß werden. Dann erst kommt das Gerührte hinein.
Darum heißt diese leckere Mahlzeit auch "Eier rührt Euch!!" :) :)
Die gefüllte Räucherkammer im Keller vermisse ich auch
Vielen Dank für das tolle Video. Schön, dass du auch (vermeintlich) basale Rezepte erklärst. Ich habe bis jetzt nie auf das "Gesicht" geachtet.
Ich wünsche Ihnen ein gesundes neues Jahr,bleiben Sie gesund.Ich schaue gerne ihre Sendung,habe das erste mal in meinen langen leben Rotkohl gemacht,weil Sie mir das beigebracht haben.Danke.
Hallo, liebe Muddi, zunächst wünsche ich Dir und deiner Familie ein gutes neues Jahr 2023, verbunden mit viel Gesundheit. Danke Dir für deine tollen Kochtipps. Werde noch einiges von Dir lernen. Weiter so. Ich sehe Deine Podcast immer sehr gern. L.G.
Hätte nicht gedacht dad man bei Rührei so viel falsch machen kann.Falsch ist wohl nicht das richtige Wort, aber es ist schon interessant was es noch für Möglichkeiten der Zubereitung gibt. Diese Zubereitung war oder ist für mich neu. Werde auf jeden Fall dein Rezept ausprobieren. Vielen Dank dafür 👍
Zuerst habe ich gelacht.....aber genau so muß es aussehen!!! schönes Video. Danke Muddi
Vielen lieben Dank für die Videos. Auch mit 68 Jahren kann man immer etwas dazulernen. Sie sind so sympathisch und sehen auch super aus. Eva und Bernd
Dankeschön ❤️ Liebe Grüße Muddi
Ich wünsche ein gesundes, neues Jahr. Das Rührei wird es bei mir heute zum Abendessen geben. 👍
Guten Morgen lb. Muddi, wie heißt noch gleich der alte Spruch. " man wird alt wie eine Kuh und lernt immer noch dazu " , in diesem Fall beim Rührei 🤗 Neulich hat mal einer empfohlen, es in Sahne zu braten. Hört sich toll an, aber ich habe Sahne selten einfach so im Kühlschrank. Ich lobe mir die simplen Weisen. Ich freue mich schon auf Deine Brote, denn Brot backe ich auch öfters mal gerne. Ehrlich gesagt, ich würde dir sogar gerne zuschauen , wenn du Wasser kochst. 😂😂😂, Ich hab mich so an dich gewöhnt 🤗🤗🤗🤗
Lb. Gr. und auf ein gutes Neues Jahr liebe Grüße von Jutta
@@i.reichel8258 wer unserer Muddi nicht gerne zuguckt ist selbst schuld.. ich könnte das stundenlang mit wachsender Begeisterung. 🤗
Lieben Gruß Muddi die Erklärung mit dem Gesicht oder Glanz des Rührei s macht Freude es Mal so zu probieren Danke 😊
Das freut mich! Liebe Grüße zurück ❤️
Liebe Muddi …ich bin gestern aus Zufall auf deinen Kanal gestoßen und habe deine Videos verschlungen ☺️☺️..du bist so eine sympathische Frau und hast dein Herz ❤️am rechten Fleck und kochst mit so viel Liebe ❤️…vielen Dank dafür 👍🏻…und unser Speiseplan hat heute auch gleich eine Änderung erfahren 😂ich habe das erste mal in meinen Leben nach deinem Rezept Senfeier zubereitet …vielen lieben Dank 😋und ich werde dir jetzt treu bleiben ✌🏻..Liebe Grüße Anja aus Berlin
Willkommen und danke für das schöne Feedback. Viel Spaß weiterhin ❤️
Ich find auch die koreanische Variante gut, wo die Unterseite quasi wie bei einem Omlett so fest gegart wird das es dann nicht gewendet sondern einfach eingeschlagen wird und die Oberseite so durchziehen kann, dass sie nicht mehr roh ist aber eben sehr saftig
Auch eine wirklich tolle 😍 und leckere 😋 Variante ist dann sehr schön saftig. Liebe Grüße Karina 🤗
Das ist dann ein Omelett🙋
Karl Gustav Das ist dann nicht WIE, sondern bei dieser Machart IST es ein Omelette.
Hallo Muddi, die Töpfe und Pfannen von Woll sind auch Spitze,ich habe sogar die Fischpfanne und den Bräter davon.Ich mache bei Rührei immer noch ein Schuss Milch und Selters mit ran.Lecker und langsam Rührei zubereiten kenne ich auch so...Würzen mach ich auch hinterher,stelle Pfeffer und Salz mit auf dem Tisch,so kann jeder würzen, wie er es am liebsten mag.
Moin Muddi das sieht wieder verdammt lecker aus und das beste es ist sehr einfach genau so wie ich es liebe Perfekt
Muddi , du bist die beste . Ist wie bei meiner Oma gewesen . Ich bin nun schon 65 Jahre alt . Danke für das Geschenk von meiner Oma.
Das freut mich sehr
Das Gleichnis mit dem Gesicht kannte ich noch gar nicht. Danke für Deine Tipps rund ums Rührei 👏🏻
Gerne 😊
Sieht perfekt aus. Jetzt habe ich Hunger.
(Bei uns kommt noch Karottengrün ran, ist wieder so etwas, was fast alle Menschen wegschmeißen, obwohl es so lecker ist, kann auch in Suppe etc. gegeben werden)
Karottengrün gibt eine tolle Würze 👍
Hallo Muddi, so mache ich es auch. Immer erst ein wenig stocken lassen bis es von unten eine kleine Blase wirft. Für mich am liebsten zudem mit etwas Schmalz, Grieben und Schnittlauch
Vielen herzlichen Dank, sieht wieder total lecker aus. Dir ein wunderschönes neues Jahr mit ganz viel Freude und Gesundheit 🙏🏻
Guten Morgen liebe Muddi,
sieht so lecker aus. 😋
Ich habe schon alle Varianten, die du aufgezählt hast, zubereitet und gegessen. Je nach Lust und Laune gibt’s eine Art davon. Habe ich keine Milch zur Hand, nehme ich auch schon mal Mineralwasser mit Kohlensäure. Geht genauso gut.
Liebe Grüße aus Berlin 🤗
Ja da gibt es unzählige Varianten. Ich mach meins zum Beispiel mit Dosenmilch.
Liebe Grüße Karina 🤗
Lecker, lecker,das wird schmecken.danke dafür.
Guten Morgen liebe Muddi klassisches Rührei einfach total lecker 😋. Bei mir kommt statt Milch, Dosenmilch dazu und würzen tu ich am liebsten mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver edelsüß. Bei mir kommt auch in die beschichtete Pfanne ein kleiner kleks Butter, muss ja nicht viel sein gibt aber guten Geschmack. Und ja ich finde auch Rührei muss glänzen und schlotzig sein. Danke für das tolle 😍 Video. Ich wünsche dir noch ein frohes und gesundes neues Jahr 🎆 🥂 mit viel Glück und Erfolg. Liebe Grüße Karina 🤗
Danke Karina, dir auch ein gesundes und erfolgreiches Jahr!
Ja so hat das meine Mutti mit der Dosenmilcj auch gemacht. Bin jetzt 63 J. alt.👍
ja,so mache ich es auch,,,dazu vorher noch bauchspeck anbraten...
Rührei geht eigentlich immer. An besonderen Tagen mache ich es gerne mit Nordseekrabben oder Shrimps. Vor allem zeigst du uns hier, wie man das Rührei perfekt machen kann ohne das es trocken wird.
Ich mag deine Videos aber für mich gehört da eine Zwiebel in Butter angeschwitzt mit dran und zum Schluss Schnittlauch drüber 😋. Ein Butterbrot dazu und die Welt ist in Ordnung 🙂
Erstklassig und liebe Grüße an Muddis Küche zurück. Es ist ja bei Rührei nicht das Rezept, aber die so hochgradig sympathische und ehrliche Darbietung wie bei allen Ihren Videos, ganz großes Lob und alles Gute.
Darum habe ich es im Titel auch nicht Rezept genannt 😅
Prima und perfekt. Genau so (einfach) muss ein Rührei gemacht werden.
Wieder was gelernt...geschoben
toll....DANKE !
Gern geschehen!
Perfekt auf Brötchen und schön schlotzig müssen sie noch sein :)
Ja, ich mag es auch nicht so krümelig trocken 👍
Perfektes Rührei. Danke ❤❤❤
Sehr gerne 🤗
Danke Muddi perfekt das werde ich auch so machen lgr. Aus Bayern ♥️
Muddi ist einfach die BESTE!
Danke, danke, danke ! Endlich sind mir nach dieser sehr guten Erklärung meine Rühreier gelungen. Ihre ruhige Art zu erklären macht es für mich verständlich. Weiter so. Grüße aus Hamburg
Das freut mich ❤️
Genau so wird Rührei gemacht.......lecker
Hallo liebe "Muddi",
erst einmal einen lieben Gruß zum neuen Jahr 2023 mit vielen guten Wünschen,!k
Das Rühreivideo finde ich sehr gut. Ich.hatte es anders gelernt. Pro Ei.2 Esslöffel Milch. Und auch Salz....Pfeffer....Muskat auch Schnittlauch später drauf.
Aber dann......alles.schnell in die Pfanne und verrühren.
Nun aber......das Muddi Rezeot....mit meinem Mann zusammen gekocht.
Das Eigemisch mit viel Liebe und Ruhe in der Pfanne nicht gerührt sonder "geschoben"!
Und auf das "Gesicht " aufgepasst! ( wie schön erklärt)
Wir werden nur noch Rührei
a la Muddi machen!
Es hat so wunderbar leicht und fluffig geschmeckt!
Mein Mann sagt.....es war ein fach genial!
Ist doch schön .....oder?
Bis bald mal wieder!
LG
von Sabine aus
dem Hessenländchen
Das freut mich sehr! Danke, dass du mich teilhaben lässt. Allein dafür hat es sich gelohnt, das Video zu drehen ❤️
🙋👍👍👍
😍💐🙋🏼
Sieht klasse aus.
Liebe Muddi. Ich sende Liebe aus Duisburg. Danke für deine Arbeit.
Toll wie immer 😉
Das Rührei sieht sehr lecker aus
Legger, und ja ich mache sehr gerne Tomate mit dran. Ich liebe es so am meisten.
Guten Morgen Liebe.Ein gesundes neues Jahr und weiterhin viel Erfolg und Spass bei Deiner Arbeit am Herd.Auch als gestandene Hausfrau kann man von Dir noch was lernen. Freue mich auf weitere Videos.Ganz liebe Grüße von der Nordsee❤
Perfekt, dankeschön für die wichtigen Hinweise.
So habe ich es auch am liebsten!
Also nicht ständig drin rühren und immer wieder herumdrehen. Es sollte noch etwas glänzen und in großen Stücken aus der Pfanne kommen.
Im Prinzip könnte man auch sagen:
das Rührei in der Pfanne „vergessen“.
Dann wird es am besten😋😍
Weiter so 👏👍
Genau so ist es!
Schön das das Du es gezeigt hast sieht super lecker aus.
Lecker Rührei. Ich streue noch etwas Schnittlauch drüber, dazu natürlich eine Scheibe Brot und einen kleinen Salat oder leckeren Tomatensalat. Einfach köstlich und schnell fertig
Danke Danke! Ich bin schon die ganze Zeit am überlegen was ich mir heute Mittag zu essen mache, jetzt weiß ich es🙂🙂🙂
Das freut mich sehr!
Schönes Video. So mache ich mein Rührei auch immer, nur das ich es zusammen mit Bacon brutzel und am Ende mit Schnittlauch bestreue. Ein Traum 🥰
Wie du sagst. ein so einfaches Rezept, dass viele junge Damen heutzutage noch versaut kriegen :) ;)
Ein Lehrvideo für die Damen und Herren :)
Hallo Muddi ihre Koch und Backrezepte und ihre Vidios sind super! Da gelingt alles und schmeckt köstlich. Danke für die super Rezepte ❤
Das freut mich sehr!❤️❤️❤️
Erlaubt ist was schmeckt.
Der Eine mag dies der Andere das .
Jedem kann man es nicht recht machen.
Trotzdem vielen Dank für das Video.
Genau Muddi, Fürsorge, ein toller Ansatz, nicht nur für's Rührei! 👍😎
Ganz klein, ganz einfach, ist überhaupt kein Problem.... Aber genau das Ziel, den ein oder anderen Handgriff zu zeigen, der das Gericht besser werden lässt, ist Dir super gelungen: die Aussage, dass das Rührei ein Gesicht haben muss ist einfach genial und durch die Formulierung super gut zu merken. Und ich stimme Dir zu: gerade einfache Gerichte verdienen Zeit und Aufmerksamkeit, und dann werden sie eben zum Klassiker. Danke für das Video und ein frohes und gesundes Jahr 2023 für Dich und Deine Familie!
Dankeschön und liebe Grüße zurück 🧡
Sind es nicht die einfachen Dinge, die genial schmecken, wenn sie mit Liebe und Zeit gemacht werden? Bratkartoffeln, Spiegeleier, Rösti, Puffer, Kürbissuppe, Spinat usw. Da gibt's ja so viele. Karotten-Julienne sous-vide gegart an Trüffel-Champagner-Schaum kann evtl auch schmecken, möchte ich aber nicht. 😇😍
So ein mist
Euch gefälltvja jedercmist
Da muss ich mich doch einfach einmal anschließen. Alles ist perfekt.
So lecker! Auf die Brotbackrezepte freue ich mich jetzt schon, danke!!!
Ein gesundes neues Jahr noch.
So geht Rührei und nicht anders!! Perfekt ❣️
Im ersten Moment dachte ich : Rührei ! Warum zeigt Muddi jetzt so eine einfache Sache ? Aber du hast Recht. Man kann viel falsch machen. Ich mache Rührei fast wie du, nur lasse ich die Milch weg. Und dann wird in Ruhe " geschoben... Mein Mann isst gerne und viel Rührei. Meist macht er sich die selber. Ich kann ihm dabei nicht zuschauen. Er rührt Zuviel in der Pfanne herum und lässt das Ei nicht richtig stocken. Mir ist das immer zu glibberig. Bei ihm ist das immer so eine 3 Minuten Angelegenheit. Hohe Hitze, viel Gerühre und viel Geklecker. Schön das du gezeigt hast, wie man es besser machen kann ! 👍👍❤❤ LG
PS: Heute gab es "deine" Soljanka... War sowas von Lecker ! Reicht auch noch für Morgen.
Freut mich, dass es schmeckt 😋
Ich nehme etwas Kurkuma dazu. Behält schön die gelbe Farbe
Muddi du machst das super.
Liebe Grüße von mir.
Karola
Gratulation, ich habe noch nie gesehen das jemand mit so viel Feingefühl ein so einfaches Essen zubereitet 😊
Gruss aus der Schweiz 😊 Habe jetzt abonniert und freue mich sehr auf weitere leckere Rezepte
Dankeschön und weiterhin viel Freude! Liebe Grüße aus der Altmark in die Schweiz ❤️
Danke Mutti und ein gutes neues Jahr.
Lieben Dank für das Video. Ich mache immer einen Schluck Selter ran, dann wird's fluffiger
Alles gute zum neuen Jahr
Selters
Hallo Muddi, ein einfaches aber so leckeres Essen. Super! Ich wünsche Dir alles Liebe im neuen Jahr.🥰
Liebe Muddi. Ich sag jetzt einfach mal Du, weil wir alten Schachteln dürfen das :). Leider habe ich Dich erst letztes Jahr kennen gelernt. Ich koch jetzt 45 Jahre und es wurde nie so dolle. Aber mit Dir habe ich die besten Rouladen meines Lebens gekocht. Und es wird jetzt immer verlangt. Ich muß die einfrieren, damit immer was da ist. Und mit den anderen Rezepten, die ich ausprobiert habe geht es genauso. Am Wochenende werde ich jetzt mal Deine Art Rühreier zu machen ausprobieren und am Freitag mach ich den Käsekuchen. Hab schon alles dafür besorgt. Deine Gulaschsuppe war auch ausgezeichnet. Vielen lieben Dank. Und für mein Seelenheil ist es auch gut, weil Du mich so stark an meine Mama erinnerst. Und es ist schön wieder mit Muddi in der Küche zu stehen. Nebenbei hat sie auch immer alles erklärt. Danke und freu mich über jedes Video. Fühl Dich geknuddelt.
🥰Ich fühle mich viel mehr, als geknuddelt. Danke für deine lieben Zeilen ❤️
Das ist so mit Liebe gemacht. Ich werde es auch so nach machen damit mein Mann endlich zufrieden sein wird. Danke dir Muddi 🙋♀️
GutesRezept,Ich mache das Rührei gerne mit:Frühlingszwiebeln in Butter glasig werden lassen ,dazu richtigen Durchwachsenden Speck in Würfel oder Streifen,geben,dann mache Ich gerne Tomatenwürfel dazu lasse alles gut glasig werden und gebe die Aufgeschlagenen Eier mit Salz und auch frisch gemahlenen Schwarzen Pfeffer dazu und ziehe es so wie
Du,durch die Pfanne.Sehr lecker.! !!Leider gibt es ja Heute kaum noch gute Wurst und Speck sowie Kasseler zu kaufen.
Ich möchte nicht Versäumen Dir alles gut und Gesundheit fürs Neue Jahr zu wünschen,mach weiter so,gute Bodenständige ,Geschmackvolle Küche
Servus liebe Muddi, ich wünsche Ihnen und ihrer Familie alles alles Gute für das neue Jahr. Vor allem viel Gesundheit, Glück und Freude.
Danke für die tollen Videos und Rezepte, die sind vorallem super gut erklärt, für jeden verständlich und leicht nach zu kochen.
Ich kann selbst auch ein bisschen kochen, aber ich lerne immer wieder was neues bei Ihren Videos dazu und wusste bis gestern nicht, was man bei Rührei alles noch besser machen kann.
Viele liebe Grüße aus München
Dankeschön ❤