Шухи на Святвечір в селі Н. Вербіж. Беремо буряки та гриби і готуємо гуцульський салат на 12 страв

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 тра 2024
  • У цьому відео ви побачите цікавий салат з буряками на Святвечір (одна з 12-ти страв). Це одна з варіацій гуцульського салату - шухи, який нам приготувала Любов Тимуляк у селі Нижній Вербіж. А ще пані Люба показала нам, як вона робить дідухи на Святий вечір. Це дуже цікаво та пізнавально. Повне відео про дідухи ми завантажили на інший канал - про ремесла та крафт в Україні.
    👉 ДІДУХИ ТУТ • Зробила для КЛОПОТЕНКО...
    👉 12 страв у селі на Прикарпатті • 12 cтрав на Святий веч...
    👉 Автентична риба в печі (Саджовецькі пружениці) • Надзвичайна РИБА з гри...
    ШУХИ на Святвечір у селі Нижній Вербіж
    ✅ 800 грамів буряк
    ✅ 200 грамів грибів ( 30 грамів сушених, або 200 грамів маринованих)
    ✅ цибуля 2 шт.
    ✅ часник 2-3 зубчики
    ✅ горіхи 3-5
    ✅ чорнослив сушений
    ✅ сіль
    ✅ перець
    ЯК ПРИГОТУВАТИ САЛАТ ШУХИ
    00:00 про салат з буряками і грибами
    00:10 про дідухи
    00:37 гриби для салату
    01:20 сушені гриби
    02:08 юшка після варіння грибів додавалась в рибу
    02:38 цибуля для салату
    02:57 що робимо з буряком
    03:18 які страви з буряком готують на Святвечір
    03:45 про Святвечір
    04:35 змішуємо складники
    05:30 часник
    05:46 чорнослив
    06:19 горіхи
    Автор відео: Дячук Дмитро (Diachuk Dmytro). Перезаливати і використовувати фрагменти відео без узгодження з автором ЗАБОРОНЯЄТЬСЯ! Будуть приходити скарги і запити на вилучення!
    СХОЖІ СМАЧНІ СТРАВИ
    👉 цвіклі • Бурячки з хроном або Ц...
    👉 пісний Борщ з вушками • Пісний Борщ з вушками✨...
    👉 креплики з капустою • Вареники з капустою❤️І...
    👉 креплики з маковою начинкою • Креплики з маком на Св...
    👉 Кутя • Кутя рецепт на Святвеч...
    🔥🔥Підписуйтеся на канал Наші Бесаги
    / @nashi.besahy
    #салат #буряк #святвечір #гриби #святийвечір #дідух #вербіж #коломия #горіхи #цибуля #опеньки #макітра #12страв #піст #страва #рецепт #їжа #покуття #прикарпаття #різдво #буряки
    ДОБІРКИ СМАЧНИХ РЕЦЕПТІВ:
    12 страв на святвечір • 12 страв на Святий Веч...
    Покрокові рецепти besahy.com/recepty
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 62

  • @nashi.besahy
    @nashi.besahy  5 місяців тому +21

    Операція «Єдність-2». Новорічний салют!
    Фонд компетентної допомоги армії «Повернись живим» разом із UNITED24 і monobank запустили другий спільний проєкт Операція «Єдність 2: Новорічний салют». Його мета - зібрати 220 000 000 гривень на FPV-дрони з боєприпасами для Збройних сил України.
    Монобанка send.monobank.ua/jar/6aQiRAr1Ng
    Посилання На Єдність-2 savelife.in.ua/operatsiya-yednist/
    В першу чергу підтримуйте ЗСУ. А якщо є можливість підтримати наш проєкт, всі варіанти нижче:
    ПІДТРИМАТИ ПРОЄКТ НАШІ БЕСАГИ, щоб ми мали можливість робити відео :
    ☕ Купіть квасу для каналу або ставайте членами на buymeacoffe www.buymeacoffee.com/nashi.besahy/membership
    💸 Стати патроном на Patreon www.patreon.com/besahy
    💳 Приватбанк: 4731185627438119
    💳 Монобанк: 5375411408386808
    💳 PayPal: dmytro.besahy@gmail.com (Dmytro Diachuk). (в коментарі вкажіть "на підтримку каналу Наші Бесаги")
    💸 Ставайте спонсорами на ютуб ua-cam.com/channels/GeY0iKrdN_zJnirfN3hH8A.htmljoin

  • @Nadiya0517
    @Nadiya0517 5 місяців тому +10

    Дякую Вам! Я люблю з сушеними грибами. Бережи Вас Господь мої Українці! Перемоги над злом московії!

  • @user-cs6vx5sm7p
    @user-cs6vx5sm7p 5 місяців тому +6

    Як я, рада що мені випав цей канал. До повномасштабного вторгнення я, багато чого любила .
    А в цьому році мабуть, розпакую ялинку, поставлю її. Наша родина....
    Україна переможе!!!!
    Слава Україні!

  • @volodioo-ng3zn
    @volodioo-ng3zn 5 місяців тому +43

    Чесно кажучи, на мою скромну думку, і не бажаючи образити нікого в коментах чия думка відрізняється від моєї, але все ж, розглядаючи це відео під іншим кутом зору, в той же час, не опротестовуючи нічию позицію, і намагаючись бути об'єктивним, а також беручи до уваги всі без винятку, коментарі інших глядачів, щиро зізнаюся, що я цілком і повністю написав цей коментар, для просування відео)))

  • @user-ln1pi2oy6p
    @user-ln1pi2oy6p 5 місяців тому +9

    Наші бесаги як завжди найкращі отримав естетичне задоволення від процесу приготування

  • @user-ib1vb1zq3r
    @user-ib1vb1zq3r 5 місяців тому +15

    Дякую.Бабуся колись готувала із сушеними білими грибами.Зараз і я так готую.Ніколи не забувається атмосфера передсвяткова,якась таємничість,бабусині сусідки забігають одна до одної,чимось обмінюються,щось одна одній позичають,пахощі випічки на піввулиці....І ми з братом на печі,дідусь нам відрізає кавалок медівника.....

  • @olhapavlenko6096
    @olhapavlenko6096 5 місяців тому +26

    Приємно бачити нові випуски. Завжди їм радію. Всі вони корисні, головне, що позитивні. Як зараз не вистачає цього домашнього тепла багатьом людям, що тиняються світом завдяки скаженим упирям! Хай всім буде добре, хай живе родина, хай живе Україна!

  • @user-el5kz2bl7e
    @user-el5kz2bl7e 5 місяців тому +12

    Дякую смачному рідному каналу за відродження нації! Все буде Україна!

  • @EatDrinkCook
    @EatDrinkCook 5 місяців тому +12

    Підтримуйте український ютуб💛💛💛💙💙💙

  • @user-slavaucraini
    @user-slavaucraini 5 місяців тому +7

    Щиро дякую і цьому прекрасному каналу, і пані Любі! Божих ласк, допомоги та охорони нашим найкращим у світі збройним силам, усьому народу, нашій прекрасній Україні! Україна перемогла!💙💛

  • @user-oi3ur4yx1o
    @user-oi3ur4yx1o 5 місяців тому +5

    Пані Люба, було дуже смачно / робила разом з Вами, тільки з печерицями/ з чорносливом, горіхами. Доброго Вам здоров'я і Перемоги Всім!

  • @Victorovuch
    @Victorovuch 5 місяців тому +5

    дякую що ви продовжуєте розвивати канал. Цікаво знати більше про СВОЄ

  • @Prosto_uzer
    @Prosto_uzer 5 місяців тому +6

    Подивився,лайка поставив,комент написав,задонатив на зсу,а скуштуемо на свята.Дякую Вам.СЛАВА ЗСУ!!!

  • @1midnightfish
    @1midnightfish 5 місяців тому +19

    What a lovely recipe, I will definitely make it in the coming weeks. I won't be able to get mushrooms as good as the ones you have, but I think I'll be OK with a mix of fresh chestnut mushrooms and dried porcini. I might toast the crushed walnuts before adding them, and I think I'll flavour with some dill, which is one of my favourite herbs. Thank you for the endless education and inspiration I get from your videos 💙💛

  • @lyubovstonoga4683
    @lyubovstonoga4683 5 місяців тому +7

    Смачний,корисний салат,який повністю відповідає традиційним стравам,які готували на Прикарпатті впродовж багаторіч.дякую!

  • @olenka--
    @olenka-- 5 місяців тому +5

    Я не знала про таку страву. Дякую! Приготуємо на святвечір 💙💛

  • @awdey
    @awdey 5 місяців тому +18

    Все прекрасно! Роблю! Дякую за такі рецепти 🔥

  • @user-rx3hs1qh1u
    @user-rx3hs1qh1u 5 місяців тому +5

    Дякую за нову цікаву страву, здоров'я господині 💙💛

  • @user-bj9kj7uj7z
    @user-bj9kj7uj7z 5 місяців тому +14

    Клаас!!! Смакота!!!🙂😍😍

  • @marisha658
    @marisha658 5 місяців тому +3

    Дуже класне відео! Чекаємо вже на ваші відео, як на ті передачі по телевізору в дитинстві😊 дуже класно, що відновлюється традиція з дідухами. В нас на Житомирщині на різдвяні свята готують салат з буряку з часником і чорносливом і заправляють або олією або майонез/сметана, зверху горіхи.

  • @nataliyahalas9844
    @nataliyahalas9844 5 місяців тому +8

    Дякую за рецепт.

  • @user-dm8mh7vb5j
    @user-dm8mh7vb5j 5 місяців тому +3

    Підписана на Ваш канал ,дуже мені подобаються такі забутті страви. В Косові проживає сестра і на Свят вечір готують , тож цю страву знаю , смачно і будь коли можна готувати. Ви чудесні , процвітання Вашому каналу.🌾🌾💙💛💙💛🌹🌹🌹

  • @kolpavel
    @kolpavel 5 місяців тому +8

    Дякую за такі рецепти 🔥

  • @user-wc5tk4uh7v
    @user-wc5tk4uh7v 5 місяців тому +5

    На цей святвечір приготую приїдуть діти здивую ніколи такого не готували хоча живемо в Стрию і багато запозичили звичаїв і приготування їжі з Франківщини

  • @yusvas8822
    @yusvas8822 5 місяців тому +6

    Колись давно мені часто доводилося куштувати шухи із квашеного кормового вареного буряка із сушеними відвареними грибами з цибулькою та олією які присолювалися та приправлялись перчиком, але то вже на вибір споживачів.

  • @user-rt4im8us7e
    @user-rt4im8us7e 5 місяців тому +3

    На вигляд смачно, треба буде і собі спробувати.

  • @ValentynSolomko
    @ValentynSolomko 5 місяців тому +6

    ❤❤❤

  • @innashepetyuk4832
    @innashepetyuk4832 5 місяців тому +4

    Смакота❤

  • @O-l-e-n-k-a
    @O-l-e-n-k-a 5 місяців тому +2

    Дякую Вам !

  • @m_m_anatolevich
    @m_m_anatolevich 5 місяців тому +6

    😎👌👌👌

  • @user-xd6cn2ym8f
    @user-xd6cn2ym8f 5 місяців тому +2

    Спасибо, всё просто и главное нямочно! Успехов и удачи вам!

  • @user-ne8jd7vd6k
    @user-ne8jd7vd6k 5 місяців тому +1

    Дякую за рецепт, якраз удома буряки залежалися

  • @bohdanabilous597
    @bohdanabilous597 5 місяців тому +2

    Цікава страва, дякую за відео

  • @MAPIKA
    @MAPIKA 5 місяців тому

    Неймовірна краса. Аж їсти захотілось ммммм

  • @marinakozyr2986
    @marinakozyr2986 5 місяців тому +1

    Ваше відео про борщу горщику сподобалось, але я пам'ятаю що бабуся закладали всі продукти разом й засували у піч, на кілька годин, було дуже смачноПолтавська область

  • @BepoHukaPoa
    @BepoHukaPoa 5 місяців тому +3

    *Слава Іісусу Христу. Зі Святами ВАС*, Дякую щиро за ваші*
    *Відео та рецепти смаколиків . *Пані Люба Ваша теща, Пан Дмитро?*
    **Тобто мама Пані Іннусі, Вашоі ДРУЖИНИ?*
    * У вас красива родина*. ЩАСТИ ВАМ*.

  • @user-df8tj5kj1e
    @user-df8tj5kj1e 5 місяців тому

    Щиро дякую

  • @_nebuttya9419
    @_nebuttya9419 4 місяці тому

    Дуже смачно! Гарний салат!

  • @olgasender
    @olgasender 5 місяців тому +1

    Дякую!

  • @user-jh5nt1qq2u
    @user-jh5nt1qq2u 5 місяців тому +1

    Набагато смачніше шухи з сушених білих грибів,оце смакота,а підпеньки це нідочого,особливо на Святвечір.Я теж живу на Франківщині,у нас також готують шухи,але з сушеними білими грибами!

    • @nashi.besahy
      @nashi.besahy  5 місяців тому +6

      треба поважати смаки інших. Беріть собі сушені білі , якщо у вас вони є. А в кого є підпеньки, то будь ласка, нехай будуть підпеньки.

    • @nashi.besahy
      @nashi.besahy  5 місяців тому +2

      а в місті маринованих печериць можна кинути. Нехай буде і така варіація.

    • @user-rg4nz9lu9n
      @user-rg4nz9lu9n 5 місяців тому +1

      Підпеньки дуже смасні гриби,смак білих не розумію

  • @user-lq6pm4qu5g
    @user-lq6pm4qu5g 5 місяців тому

    Дякую за рецепт! Все буде Україна!

  • @vladnazarenko8126
    @vladnazarenko8126 5 місяців тому

    Дякую за випуск❤ . У нашій родині страва з буряку така : тертий буряк, волоський горіх,часник та трохи олії і солі .

  • @user-rx6vh8tl9b
    @user-rx6vh8tl9b 5 місяців тому

    ДЯКУЮ

  • @ecom3229
    @ecom3229 5 місяців тому +2

    🥰

  • @nashi.besahy
    @nashi.besahy  5 місяців тому +6

    Відео про 👉 ДІДУХИ ТУТ ua-cam.com/video/UNsBks_Hqh0/v-deo.html

    • @BepoHukaPoa
      @BepoHukaPoa 5 місяців тому +1

      *Дякую, я послала в Уєльс те відео*.

  • @antoninasorij2312
    @antoninasorij2312 5 місяців тому

    👍👍👍👍👍👍🎄🎄🎄🎄

  • @user-kh5zb2cy8b
    @user-kh5zb2cy8b 5 місяців тому

    Дуже гарні рецепти, але бажано не розсосолювати.Подивіться ,як поляки падають рецепти.Швидко, зрозуміло.Не всі мають терпіння дивитись, як чистить кожний буряк і розморожуються гриби

  • @UraKrugliu
    @UraKrugliu 5 місяців тому

    Саджівка-копанка для розводу риби....в нас так)

  • @user-pc1wl1uz3q
    @user-pc1wl1uz3q 5 місяців тому

    а рецепт крепликів? то є українські пельмені чи щось інше?

    • @ewaldstallinger9506
      @ewaldstallinger9506 5 місяців тому +1

      Інше. Хворост ще називається. Готуються в кипяченій олії, як пампушки.

  • @miroslavaelsikova9610
    @miroslavaelsikova9610 5 місяців тому +1

    Діти, ну що ви з отими "ємностями". Господиньки вживають: макітри, полумиски, миски...Геть з "ємністю"

  • @user-cs6vx5sm7p
    @user-cs6vx5sm7p 5 місяців тому +25

    Як я, рада що мені випав цей канал. До повномасштабного вторгнення я, багато чого любила .
    А в цьому році мабуть, розпакую ялинку, поставлю її. Наша родина....
    Україна переможе!!!!
    Слава Україні!