Всем привет, в этом видео я показал своим подписчикам и покажу всему ютубу как сделать своими руками мицелий вешенки. я купил готовый мицелий и приумножил его , мицелей вышел по нулевой собестоймости
способ довольно сомнительный.Вероятность заражения триходермой ипр. велика.При таких методах лучше дополнительно применять перекись водорода. негашеную известь , дробную стерилизацию.Посадочный материал лучше брать из внутренней части ножки зрелого гриба, предварительно прорастив его на на малом количестве зерна.
@@khristenko_sergei то что вы описываете вовсе не стерилизация,а уменьшение и подавление патогенных грибков и плесеней.Кипячением и замачиванием они не уничтожаются полностью. но только автоклавированием при 120 градусах.Кроме того , вредные контамитанты могут попасть из мицелия, воздуха и пр..Внутренняя часть ножки гриба гриба бывает чище чем покупной мицелий, особенно из малых пакетов.Нет, этот способ применять конечно можно. просто больше вероятность заражения.Здесь каждый решает сам.Для обычных штаммов вешенки он подойдёт, а для королевской, опёнков не прокатит.
Если честно я не вижу разницы а в банке даже есть свои плюсы, в том что её легко простерелизовать и послужит по дольше пакета , да и объёмы у меня не совсем большие. Чисто для себя и семьи покушать. В планах конечно построить грибную камеру но пока нет средств на большое помещение
@@khristenko_sergei По нынешнему времени строительство очень затратно,но если есть хороший сбыт это всё оправдается в течении двух-трёх лет.Удачи вам и успехов.
способ довольно сомнительный.Вероятность заражения триходермой ипр. велика.При таких методах лучше дополнительно применять перекись водорода. негашеную известь , дробную стерилизацию.Посадочный материал лучше брать из внутренней части ножки зрелого гриба, предварительно прорастив его на на малом количестве зерна.
Зерно проверено , все стерелизовано , откуда зараза может попасть? Какая ножка гриба ? Если я ложу туда готовый мицелий?
@@khristenko_sergei то что вы описываете вовсе не стерилизация,а уменьшение и подавление патогенных грибков и плесеней.Кипячением и замачиванием они не уничтожаются полностью. но только автоклавированием при 120 градусах.Кроме того , вредные контамитанты могут попасть из мицелия, воздуха и пр..Внутренняя часть ножки гриба гриба бывает чище чем покупной мицелий, особенно из малых пакетов.Нет, этот способ применять конечно можно. просто больше вероятность заражения.Здесь каждый решает сам.Для обычных штаммов вешенки он подойдёт, а для королевской, опёнков не прокатит.
Видео для себя любимого. Сам то понял о чем ролик?
А ты не подумал как ты будешь доставать мицелий?
Все очень легко и просто , достаю обычной железной простерелизованой ложкой
А не проще как все в пакете.@@khristenko_sergei
Если честно я не вижу разницы а в банке даже есть свои плюсы, в том что её легко простерелизовать и послужит по дольше пакета , да и объёмы у меня не совсем большие. Чисто для себя и семьи покушать. В планах конечно построить грибную камеру но пока нет средств на большое помещение
Даже хотел бы не помещения а большой цокольный этаж , подсчитал вырыть котлован и обложить его будет дешевле чем строить помещение
@@khristenko_sergei По нынешнему времени строительство очень затратно,но если есть хороший сбыт это всё оправдается в течении двух-трёх лет.Удачи вам и успехов.
Без видео про результат это всё фигня
Мицелий так и выращивается)