Привет из Украины. В 1974 году была в командировке в Ташкенте 4 месяца. Помню запах города от плова и шашлыков!! Э то готовилось не только в кафе, а и просто на улицах города. А баклажаны тоже люблю и обязательно так приготовлю. Спасибо за рецепт.
Приветствую вас. Спасибо за такой вкусный рецепт. Обязательно на завтрак приготовлю сегодня, у меня есть белые баклажаны. Здоровья вам и вашим близким.
Увидела у вас этот рецепт, но у меня не оказалось кукурузной муки. Решила смешать обычную муку и крахмал в соотношении 2 к 1 соответственно. Получилось очень вкусно. Спасибо за идею. Так красиво на столе смотрится и вкусно. Да, и я покупала длинные тонкие китайские 🍆, разрезая их напополам, а потом каждую половинку ещё раз напополам вдоль. Из 4х получилось 16 долек.
Спасибо большое! Также можно вместо кукурузной муки использовать пшеничную с панировочными сухарями, а к яйцам добавлять чуть-чуть горчицы и майонеза (я так готовил и доволен). Попробую приготовить с кукурузной мукой, как Вы.
В 1996 году знакомая из Узбекистана отправила своей дочери в Москве салат из баклажан, закрытые в банке. Дочь попробовала и заказала свежие баклажаны, хотела сама что-нибудь приготовить. Так мать ей отправила через знакомого целых 5 кг баклажанов, дочь спрашивает а что можно еще из них приготовить? Так мы стали собирать все рецепты, спрашивали у всех знакомых, что можно приготовить из баклажан. Вы не поверите набрали столько разных рецептов, и решили так: в Москву передали все рецепты одной фразой. Интересно что за фраза? -Баклажаны - это как вторые грибы. с баклажанами можно делать всё что угодно, и сушить, и мариновать, и варить, и жарить, и в духовке запекать и т.д и т.п. Но самое главное в баклажанах это снять горечь и подать с любимым соусом. Автор, желаю вам удачи. Очень красивое видео получилось, всё выглядит эстетично, аппетитно и без лишних закидонов. Бисмиллах учун алохида ташаккур
Слышал что когда мужчины готовят, прилетают ангелы и макают свои крылья в казан, и поэтому получается такая вкусная еда! По моему это даже в Коране есть!
Не варить конечно. Но бланшировать обязательно. 1-2 минуты в кипящей воде достаточно, так они становятся нежными внутри, и не сырые при жарке. И ещё, если баклажаны горчили, то бланшировка это исправит. Рецепт огонь❤ Спасибо вам большое ❤ Не удержалась, глядя на такую аппетитную красоту и приготовила. Мерси.ё
Асалам малейкум мужики,я знаю одно если это Узбек готовит,значит вкусно Незнали что так можно баклажаны сделать,похожи на маленькие рыбки,обязательно сделаем,спасибо за рецепт🇮🇱👍💯
Ни в коем случае не нужно отваривать, просто замочить на 20 минут в холодной, солёной воде. Кстати остывшие они намного вкуснее, чем горячие. Мы их едим со сметанно-чесночным соусом...
Интересный рецепт!Спасибо.Буду пробовать!👍
Приготовьте очень вкусно
Сегодня специально купила баклажаны ,буду готовить по вашему рецепту.За рецепт конечно большое спасибо
Вам спасибо. Получается очень вкусно
Я также, при ащила два красавчика, ша я их буду жжжжжаарррить!😂😂😂😂😂😂
Выглядит как жареная вкуууснааая рыбка😍🖤 обязательно будем готовить !
😅
Какая красота, какая выдумка, спасибо за приятную атмосферу!!!
Отличный рецепт ,красивая музыка!
Очень понравилось видео!
Спасибо вам!
Спасибо
Шикарный рецепт! Надо сделать, век вас буду вспоминать добрым словом!
Я очень рад. Спасибо
@@Mujiki.gotovyat1977 здравствуйте, подскажите а можно муку заменить кукурузным крахмалом?
Нужно попробовать, очень аппетитно . спасибо за видео
Да очень вкусно
Спасибо за рецепт. Баклажаны есть пойду жарить.
Получится вкусно и быстро
Ну и как? Не очень жирно?
С виду - ну, копия жареная рыба! Даже запах ощутила! Ммммм...
Очень здорово так просто и вкусно с аджикой сырой. Спасибо
Супер вкусно!!!
За один музыкальный фон ставлю лайк, потрясающая музыка🎶🎶
Спасибо
Да,наша классическая музыка.
Очень необычно и очень красиво. Пойду на рынок, баклажаны покупать. Вкус, думаю,на высоте,как всегда.
Спасибо
Классные баклажаны!!! Как раз искала, что приготовить.Спасибо за Ваш рецепт!!!👍👍👍👍👍❤❤
Вам тоже спасибо
Никаких заморочек все легко и просто, вскоре приготовлю попробуем, спасибо за рецепт и отличное как и всегда видео, удачи Вам!
Спасибо. Я очень рад
Привет из Украины. В 1974 году была в командировке в Ташкенте 4 месяца. Помню запах города от плова и шашлыков!! Э то готовилось не только в кафе, а и просто на улицах города. А баклажаны тоже люблю и обязательно так приготовлю. Спасибо за рецепт.
Я рад что вы помните Ташкент добрыми воспоминаниями
Ваше блюдо , мне очень понравилось .
Спасибо
Всего несколько дней с вами, а уже взахлеб смотрю и вдохновляюсь, включаю и сразу лайк, вы Молодец и сына приучаете, мужчина , отец, с большой буквы!
Спасибо
Я сделала с кукурузным крахмалом. Очень здорово получилось! И хрустящая корочка!
Я очень рад
Очень вкусные,пробовали, спасибо
Очень аппетитно!
Классно выглядит! Аппетитно! Обожаю как корочка на кукурузной муке получаеться. Так недавно кабачки готовила, но они более водянистые.
Блюдо конечно очень вкусное. Вот только кукурузной муки ни разу в продаже не видел. Попробую сделать на обычной муке.
Я в супермаркете купил по 8 тысяч сум
Ой в любом супер маркете! А в России везде....
В России в Пятерке продается всегда
Мне кажется можно манную крупу подкрасить паприкой и использовать вместо кукурузной муки.
На КОФЕМОЛКЕ СМОЛОТЬ КУКУРУЗНУЮ КРУПУ И ЧЕРЕЗ СИТО ПРОСЕЯТЬ И ВУАЛЯ.😊
*Желаю хорошего, продуктивного, прекрасного дня! Побольше улыбок и позитива в новом дне!*
Спасибо
Спасибо за рецепт!
Нам всем понравилось,очень вкусно!!!👍
Вам тоже спасибо
Приветствую вас. Спасибо за такой вкусный рецепт. Обязательно на завтрак приготовлю сегодня, у меня есть белые баклажаны. Здоровья вам и вашим близким.
Спасибо
Я просто порезала,как вы показывали и пожарила в масле без яиц и муки,тоже вкусно.
Просто молодчажки,однозначно лайк.Все так просто и вкусно👍👍👍👍
И все же ляган удобная вещь😊
Красиво и аппетитно👍
Спасибо
Блин искал 20 минут.Раньше жена готовила и забыла.Спасибо классное видео если бы еще рассказывал то вообще класс.
Ок
Увидела у вас этот рецепт, но у меня не оказалось кукурузной муки. Решила смешать обычную муку и крахмал в соотношении 2 к 1 соответственно. Получилось очень вкусно. Спасибо за идею. Так красиво на столе смотрится и вкусно. Да, и я покупала длинные тонкие китайские 🍆, разрезая их напополам, а потом каждую половинку ещё раз напополам вдоль. Из 4х получилось 16 долек.
Выглядит очень вкусно, похожи на осьминожки. Обязательно попробуем, баклажаны очень люблю. Большое спасибо за рецепт! Процветания Вашему каналу!
Спасибо Галина.
Молодец,мужчинка,сегодня приготовлю.А вообще коротко и ясно.БлагоДарю Вам.
Спасибо. Я рад
@@Mujiki.gotovyat1977 Приготовила,угостила,всем понравилось,очень вкусно.Спасибоооооо.
Я делаю очень вкустна
Я очень рад
Спасибо за рецепт!Действительно, очень просто и обалденно вкусно!По виду и немного по вкусу,напоминает рыбку !👏👏👏
Я очень рад
Люблю вашу семью и ваш канал. Спасибо за рецепт. Здоровья и процветания
Спасибо
Как всегда видео🔥💥!!!
Спасибо
Уверена, что очень вкусно
Спасибо большое! Также можно вместо кукурузной муки использовать пшеничную с панировочными сухарями, а к яйцам добавлять чуть-чуть горчицы и майонеза (я так готовил и доволен). Попробую приготовить с кукурузной мукой, как Вы.
Вам тоже спасибо за рецепт
Тут я верю. Это действительно получится❤
Красиво смотрятся! Сразу на праздничный стол
Да на праздничный стол не пойдет
спасибо мужчины, очень вкусно наверно, попробую по-вашему приготовить, приятного аппетита
Спасибо
Попробую😮, обязательно.
Сюда один баклажан....🇰🇬🇰🇬🇰🇬🤗❤👏
А вы половину мне.🇰🇬🇰🇬🇰🇬😄😄😄
Акажон кулиз дард курмасин
Рахмат
Спасибо за рецепт, приготовила, просто и быстро. Семья довольна.
Спасибо
Слюньки потекли!
Респект !!!! 👍👍👍👍
Очень красиво и аппппетитно ! Спасибо большое !
Какая красота и вкуснота,спасибищеее!!!
Спасибо
Хорошая семья
Спасибо,вкусно очень.
лак,к,а баликдек булгандир 👍🏻
Гапирмен. Жуда зур булди
Спасибо за рецепт
Соонун рахмаат
На вкус как жареная рыба
Обалденный рецепт❤
Спасибо
Катта рахмат,албатта тайёрлайман,баклажонли таомларни жудаям яхши кураман!👍👌🙏
Ай брат, ас болсын, пошёл готовить
Здравствуй, дорогой. Смотрим тебя в Бресте. И облизываемся.
Спасибо
Самый лучший способ,без яиц и сухарей,без заморочек!!!!!! Спасибо за рецепт!!!!!!!❤❤❤❤❤❤❤ Привет из Германии!!!!!!!
Спасибо
Очень важный вопрос:не будут ли горчить баклажаны?
В 1996 году знакомая из Узбекистана отправила своей дочери в Москве салат из баклажан, закрытые в банке. Дочь попробовала и заказала свежие баклажаны, хотела сама что-нибудь приготовить. Так мать ей отправила через знакомого целых 5 кг баклажанов, дочь спрашивает а что можно еще из них приготовить? Так мы стали собирать все рецепты, спрашивали у всех знакомых, что можно приготовить из баклажан. Вы не поверите набрали столько разных рецептов, и решили так: в Москву передали все рецепты одной фразой. Интересно что за фраза?
-Баклажаны - это как вторые грибы.
с баклажанами можно делать всё что угодно, и сушить, и мариновать, и варить, и жарить, и в духовке запекать и т.д и т.п.
Но самое главное в баклажанах это снять горечь и подать с любимым соусом.
Автор, желаю вам удачи. Очень красивое видео получилось, всё выглядит эстетично, аппетитно и без лишних закидонов.
Бисмиллах учун алохида ташаккур
Да есть много рецептов
Благодарю❤
Слышал что когда мужчины готовят, прилетают ангелы и макают свои крылья в казан, и поэтому получается такая вкусная еда! По моему это даже в Коране есть!
Ну и бред. Какая нахрен разница, мужчина или женщина готовит
А когда рожает женщина,ангелы кланяются ей.
А когда какает праведник ангелы ему бумажку подают
Не варить конечно. Но бланшировать обязательно. 1-2 минуты в кипящей воде достаточно, так они становятся нежными внутри, и не сырые при жарке. И ещё, если баклажаны горчили, то бланшировка это исправит.
Рецепт огонь❤
Спасибо вам большое ❤
Не удержалась, глядя на такую аппетитную красоту и приготовила. Мерси.ё
Асалам малейкум мужики,я знаю одно если это Узбек готовит,значит вкусно Незнали что так можно баклажаны сделать,похожи на маленькие рыбки,обязательно сделаем,спасибо за рецепт🇮🇱👍💯
Получилось очень вкусно
Отличное блюдо!
So nice
Thanks
Всех благ вам
Спасибо
Катта рахмат
Гап йук!!! Сиздан Яна
❤Love Shashmaqom!
❤like this boyimjon!
Спасибо большое за рецепт!
Очень вкусно!
Спасибо
Менга жуда екди! Кафетерий боп махсулот экан! Мен хам б-ни яхши краман.
😋Спасибо большое вам 👍
Вам тоже
Класс! Очень вкусно!
😊вкусно
Ваlалайкум Ассалам☝🏻
Спасибо 👍, побежала в магазин за баклажанами😂
Очень вкусно получается
Блин класс только у нас нет кукурузной муки но наверное простая пойдет
Дуже смачно, дякую. Закарпаття, у нас кукурудзяна мука продається.
Можно в крахмал, я не делала, но видела рецепт .
@@ТатьянаСухорукоова вы уверены что крахмал сойдёт?
@@musicchallenge1966кукурузная мука это разве не кукурузой крахмал?
Кукурузный крахмал используют для придания хруста и меньше масла впитывается.
Койил! Рахмат менга жуда ёкди
Хурсандман
Спасибо!!!
Рахматтт❤❤❤❤
Канд занед ошпаз здравствуйте поддержка этого канал мир всем вам привет всем из Питера
Ассалому алайкум
Рахмат зор болуптур
Супер👍👍👍👍👍👍
Спасибо
А можно на пшеничной муке?
👍👍👍👍
Ещё зиры надо молотой в муку добавить. Чтобы точено было как в Узбекистане.
Ты чё зиры не на всё добавляют
Ellarinza sağlık 👍👍
Амин. Рахмат
Ни в коем случае не нужно отваривать, просто замочить на 20 минут в холодной, солёной воде. Кстати остывшие они намного вкуснее, чем горячие. Мы их едим со сметанно-чесночным соусом...
Спасибо за совет.
Нет обязательно отварите так точно прожариваются и хрустящие становятся , делала и так и так сырые илимподгорают без варки это факт
Очень легко переварить. Тогда они просто разваливаются, и дальше с ними очень сложно работать
Лучше отварить сначала, не меньше 5 минут, иначе внутри будут сырыми и невкусными. Я отваривала 4 минуты, и то некоторые сыроваты были.
Тоже сторонник варки, но не более двух минут. Они становятся мягкие и меньше берут масло.
Dankeschön!!! 🇩🇪
Biteschon
Сделалв❤ Очень вкусно❤
Спасибо большое за рецепт❤
Вам тоже спасибо. Я очень рад
А я их потом кисточкой обмазываю майонезом с чесноком. Можно сметаной с чесноком. Ещё вкуснее.
Рахмат
Ассалому алейкум, бакалажон тухум чеснок чамбарчас зур булса керак…
Спасибо большое 💐 а как соус делать,я что пропустила?
Вкусно И полная кухня дыма и сковородка загорела
Пожалуй, вкусняшка. Но брызг будеееет..... Нееее. Такое готовить только на улице. А вот музыкальный национальный фон замечательный.