Crispy Bolster-pillow Tofu

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 жов 2024
  • Crispy Bolster-pillow Tofu
    Today’s menu is one of the modern snacks from Bandung, that is “Pocong Tofu”. It’s filled with spicy chicken and vegetables, and uses hollowed tofu with an oval shape. It’s kid’s favorite snack, the chicken is spilling over, it’s really delicious dipped in your favorite sauce.
    For those of you who want to try, here’s the recipe, hopefully it’s useful.
    Ingredients
    The Main Ingredients
    15 to 16 pcs Hollowed Tofu. You can make yourselves, here is how to make it: • Tahu Pong Anti Gagal V... ;
    16 pieces of Rectangular Tofu.
    Ingredients for the Filling
    100 g Bean Sprouts, to taste;
    120 g Carrot, coarsely grated;
    200 g Boneless chicken breast, boiled and shredded;
    2 stalks of Scallions, chopped;
    2 stalks of celery, chopped;
    1 tbsp Oyster Sauce;
    ¼ tsp Salt;
    ½ to 1 tsp Beef Broth Powder, to taste;
    1 tsp Sugar;
    ½ tsp Pepper Powder;
    ½ tsp Ground Nutmeg, optional;
    Ingredients for the mashed spices (for the filling)
    4 Shallots;
    4 cloves of Garlic;
    1 segment of Ginger;
    15 pieces of curly red chilies, to taste;
    12 red cayenne pepper, to taste.
    Ingredient for the Tofu Coating
    Ingredients for the Wet Flour
    165 g Flour;
    ½ tsp Baking soda;
    1 tsp Oregano, to taste;
    1 tsp Curry Powder, optional;
    1 tsp Broth Powder;
    About 250 ml of Cold Water.
    Ingredient for the Dipping Batter
    2 L of Water.
    Ingredients for the Dry Flour
    500 grams of Wheat Flour, replaceable with Bread flour, you can mix wheat flour + bread protein with a ratio of 1:1 according to taste;
    50 grams of Cornstarch, optional;
    1 tsp Broth Powder;
    3 grams Garlic powder.
    Notable Kitchenware
    // Get this nice high-pressure stove: tokopedia.link...
    Keep in Touch
    Follow our social media:‎
    // Instagram
    TheHasanVideo: bit.ly/3bOnPoj
    Dapur Didowardah: bit.ly/2ySoWVr
    // Facebook
    Dapur Didowardah: bit.ly/2WbO69z
    FKE SARKE Group: bit.ly/3cUxZDS
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 130

  • @BlueSky-gp1bs
    @BlueSky-gp1bs 2 роки тому +3

    Makan panas2 pake cabe hmmm

  • @MegaNusantariCuisine
    @MegaNusantariCuisine 2 роки тому +1

    Kelihatan kriuk dan keriting banget kak , terimakasih resepnya

  • @dapurmirnams
    @dapurmirnams 2 роки тому +1

    Mantap sekali kriuknya..ide usaha ni..laris manis
    Resep bunda selalu mantap

  • @liongyuliana9783
    @liongyuliana9783 2 роки тому +1

    Pagi gaes Mantep kriuknya ampe nyaring,jdi pgen bikin

  • @yrki8884
    @yrki8884 2 роки тому +1

    Mantap kak tahunya kriyuk kriyuk.. terimakasih resepnya kakak.

  • @yulisahlan5598
    @yulisahlan5598 2 роки тому +1

    Enak nya....cuss mau coba

  • @elniRosemery
    @elniRosemery 2 роки тому

    Wow That is make me fell hungry, i feel i wone to try ,Nice Resipe, Amazing Video, i love that, good share

  • @AdedanEmak
    @AdedanEmak 2 роки тому +1

    Pagi.....semangat makan tahunya....Kriuk kiruk banget bundaaa

  • @dapurannachannel498
    @dapurannachannel498 2 роки тому

    Tahu pocong kriuk kriuk...wahhh enak banget bund sayyy

  • @giyartianto7514
    @giyartianto7514 Рік тому

    peralatan masaknya cantik " . aku suka

  • @Naila02Channel
    @Naila02Channel Рік тому +1

    Wah mantap sekali ini bun , pengen nyoba bikin bun..

  • @merrysofi713
    @merrysofi713 2 роки тому +1

    Bun, request resep buat baso dr tahu. Sdh brp resep saya coba dr blog lain. Gk ada yang berhasil berongga2 kyk baso daging beneran. Karena biasanya resep yg dr THV insyaallah berhasil 😄. Saya scroll dr koleksi videonya,blm ada bunda buat baso tahu. Mumpung tema tahu Bun 🙏. Please...... 🙏🤗

  • @catatanunik
    @catatanunik 2 роки тому

    Pas d makan kriok kriuk bangeett juoos
    Semoga yg nton dsni lancar rezekinya dan sukses karirnya

  • @wiwikmujiati5594
    @wiwikmujiati5594 2 роки тому

    Masya'allah kriuknya

  • @SitiAminah-qv1xs
    @SitiAminah-qv1xs 2 роки тому +1

    Jmn sekarang pda g tkut hntu ,mlh jadi idola ,selalu di sebut " .

  • @cucuindrawati7606
    @cucuindrawati7606 Рік тому

    Makasih atas imunya yg sudah di berikan semoga allloh membalas atas kebaikan nya

  • @komalakomala8626
    @komalakomala8626 2 роки тому +2

    ca tat tahu ka ef si ,,, kriyuuukkk kriyuuukkk kriyuuukkk,,

  • @sitiaminah4956
    @sitiaminah4956 2 роки тому +3

    Akhirnya yg di tunggu2;;jujur saya lbih suka ksh nma tahu super krispi aj hehee;,soalnya klo anak2 nanya mlh bingung jwbnya ntr mreka mlh gak selera krn takut pocong hhee;,mksh bun tutorialnya🙏👍

  • @isachannel24
    @isachannel24 Рік тому

    oh ternyata tahu pocong itu kya friedchicken.. d tmpatku ada yg jualan tpi aku blm prnah beli.. meski sbtulnya penasaran bgt tahu pocong itu kya gimana hehehe.. mksih yaa THV.. smoga sukses slalu dunia dan akhirat. Aamiin

  • @srintil7942
    @srintil7942 2 роки тому +1

    Tahu brontak lik....inyong mrawel bngt tah😂😂😂👌👍👍

  • @alvisfamilycooking
    @alvisfamilycooking 2 роки тому

    Ini Yang flu flu. Nggoreng cabe dah langsung ha'ci ha'ci.😁 Plooong... Pa lagi maem tahunya, pasti habis banyak, InsyaAllah cepet sembuh. Bagi yang diet insyaallah langsung gagal😆, karna euuuunak banget. Favorit grobag grobag gorengan. Terimakasih resepnya. Capcus mbuat ini🙏

  • @qori.rahmanda
    @qori.rahmanda 2 роки тому

    Pasti wuenakkk bgt inii..

  • @ganisharyono2811
    @ganisharyono2811 Рік тому

    YANG PASTI ......... TIAP NONTON CHANEL INI SAYA SELALU PAKAI HEAD SET
    PEMIRSA BOLEH NYOBA DARI SEKARANG DAN TEMUKAN SESUATU YG TIDAK BIASA ........
    TERIMA KASIH BANGET YAA BUN UNTUK TUTORIALNYA
    SEMOGA JADI AMALAN YG PAHALANYA TERUS NGALIR SAMPAI HARI AKHIR NANTI ...... 🙏🙏🙏

  • @andriobetc2028
    @andriobetc2028 Рік тому

    Mantapp... Trimakasih resep nya

  • @henceutbrem6399
    @henceutbrem6399 2 роки тому +3

    Boleh share resep pembuatan minuman es lumut dengan variasi lain kah bun🙏🏻🙏🏻
    Soalnya liat semua channel yang bikin ga ngerti dengan caranya dikarenakan saya pemula..
    Cuma channel ini aja yang bener2 cocok buat pemula , semua komplit dan ada semua perkiraan lain2nya 😂🙏🏻🙏🏻

    • @thehasanvideo
      @thehasanvideo  2 роки тому +1

      Ditunggu ya 😊 kita juga kalau share video gak bisa cepet2.. karena seringnya diulang berkali-kali baru layak tayang, suwuunn

    • @zeynazahra5489
      @zeynazahra5489 2 роки тому

      Betull.. sepemikiran sama saya..

    • @henceutbrem6399
      @henceutbrem6399 2 роки тому

      @@thehasanvideo baik bun , request juga variasinya pake bola2 ubi ungu , biar kaya boba tapi versi ubi + es lumut 😅😅

  • @che_cookie4060
    @che_cookie4060 2 роки тому +59

    Maaf hanya saran..kalo bisa namanya diganti jangan ada pocongnya..karena menurut Fatwa MUI, dilarang menamakan makanan dengan nama yg buruk. Seperti mie yg sedang viral, belum bisa dapet sertifikasi halal MUI, karena menunya menggunakan nama2 setan. 🙏🙏

    • @viebs237
      @viebs237 2 роки тому +11

      Setuju.. Itulah sebabnya dulu mie Gacoan ganti nama untuk mendapatkan ijin usaha dan sertifikasi halal dr MUI, menurut artikel yg saya baca sebelum jd Gacoan dulu namanya adalah Mie setan gledek.
      Tp mungkin mba Wardah hanya mengikuti nama yang sudah ada sih. Pastinya resepnya juga mudah diikuti.
      Naah klo kita mau pake resep ini untuk jualan, kita sendiri lah yang kasih nama yang bagus buat dagangan kita, biar berkah.

    • @paprikamerah
      @paprikamerah 2 роки тому +4

      Makanannya halal namanya yang bikin haram ya kak.. hehe tapi menarik minat nama² kayak mie kuntilanak neraka 😂

    • @viebs237
      @viebs237 2 роки тому +9

      @@paprikamerah haram sih kayanya ga deh kak, tp kaya agak gimana gitu, kan nama2 setan, pocong, iblis itu identik dengan keburukan. Maklum ya trend +62 emang aneh2 aja 😂😂

    • @piterhunrafhun
      @piterhunrafhun 2 роки тому +6

      Gak usah ribut sedot saja ilmu & resepnya tinggalkan saja yg gak "sedap"

    • @viebs237
      @viebs237 2 роки тому +11

      @@piterhunrafhun kita ga ribut kok pak/bu. Hanya berbagi pengetahuan aja. Resepnya mba Wardah juga sering saya tiru untuk ide jualan saya.. 🙏🙏❤❤

  • @scorpiomommy8219
    @scorpiomommy8219 2 роки тому +1

    Minta resep es coklat panjang umur yg lagi viral mba,,

  • @yrcooking
    @yrcooking 2 роки тому

    Pasti enak banget y bun 👍👍

  • @galerititin7188
    @galerititin7188 2 роки тому

    Menu andalan grengan yg tiap hari ga ketinggalan ,,
    Kebetulan saya gi d rantau ln,jualan,, ber macacam"
    masakan obat kangen d kampung halaman,,😅

  • @lilaibrahim4253
    @lilaibrahim4253 2 роки тому +1

    Muantaab matur suwun jeng ayu sayang , tambah ilmu 🙏

    • @thehasanvideo
      @thehasanvideo  2 роки тому

      Alhamdulillah sami2 bunda Lila sayang..

  • @LidiaKandawMH
    @LidiaKandawMH 2 роки тому +1

    Terima kasih atas resepnya Bun jangan bermanfaat tapi namanya serem banget ada pocongnya nanti ada pocong yang beneran hehehe canda Bun

  • @harisrahmad1729
    @harisrahmad1729 28 днів тому

    Jan jan rupa² temen lah werna werna temen

  • @teddyanggono6788
    @teddyanggono6788 Рік тому +1

    isiannya kasih potongan mozarella lebih nendang

  • @pijp1461
    @pijp1461 2 роки тому

    saya sering coba bikin apa aja versi KFC tapi selalu gagal, mau coba ini, enak buanget kayaknya, mudah mudahan kali ini berhasil, terimakasih videonya, luar biasa...

  • @restadestiani2531
    @restadestiani2531 Рік тому

    Jadi kangen tahu pocong padalarang 🤤🤤

  • @nabilazwa8047
    @nabilazwa8047 Рік тому

    klo didenger suarax rada sangar tapii dilihat tangan x halus lembut banget 😊😊

  • @Kerajinandaribarangbekas
    @Kerajinandaribarangbekas 2 роки тому +3

    Dimakan pas musim hujan gini mantul banget . Ngikutin Thv dari jaman masih ribuan subs nya sampai sekarang , selalu mantul resep nya 🥰 selalu gak pernah ketinggalan tipsnya. Sukses thv

  • @lindraratna4019
    @lindraratna4019 2 роки тому

    Adduuuuhhhh serrreeemmm aahhh buunn....👻😂🤣😅

  • @dapurwangi
    @dapurwangi 2 роки тому

    Resepnya selalu mantul ☺

  • @niningsrikustiati5588
    @niningsrikustiati5588 2 роки тому

    Mksh resepnya.. 🙏😇

  • @denifa2166
    @denifa2166 Рік тому

    Bismillah nyoba semoga berhasil😉😋

  • @warungati
    @warungati 2 роки тому

    wa'alaikumusalam warahmatullahi wabarokatuh

  • @furqoncandipurollamselchan1689
    @furqoncandipurollamselchan1689 2 роки тому

    Lanjut

  • @linhpham1300
    @linhpham1300 Рік тому

    ❤❤❤❤❤❤

  • @desiaryani4428
    @desiaryani4428 2 роки тому

    Pagi... Mom the hasan video reques agar" lumut

  • @andy_custom1599
    @andy_custom1599 2 роки тому +1

    kak tolong buatin tutorial cara mengoreng pisang goreng agar awet crispi 🙏

    • @thehasanvideo
      @thehasanvideo  2 роки тому

      Kalau digoreng biasa mah gak bisa awet crispy, harus pake teknik dibuat kremesan, sudah pernah kami bagikan video pisang goreng kremes di sini ya: ua-cam.com/video/4UuWXxAkOHU/v-deo.html
      ATAU DIBUAT ALA2 KFC juga, sampai 12 jam masih kriuk, klik linknya di sini: ua-cam.com/video/rKH0a_cThyI/v-deo.html
      ADA LAGI PISANG GORENG NAGA, cek videonya di sini: ua-cam.com/video/141T6VYanmE/v-deo.html
      SEMOGA ADA YANG COCOK YA.. THANK YOU

  • @RifaRM-rj4gn
    @RifaRM-rj4gn Рік тому

    Makasih ya bun❤

  • @rifkiririn3705
    @rifkiririn3705 2 роки тому +1

    Bun.. Bikin kue KU bentuk Buah-Buahan dong bun.. Terimakasih😊

  • @AdeYusuf-l4o
    @AdeYusuf-l4o 8 місяців тому

    👍👍👍👍

  • @misrawatygoban9505
    @misrawatygoban9505 2 роки тому

    Bun tolong buatin resep kue rambut dong,,makasih sebelumnya🙏🙏🙏

  • @nuralampadmadinata948
    @nuralampadmadinata948 Рік тому

    naon wareh sebeuhlin

  • @lindamalihatulfudla6717
    @lindamalihatulfudla6717 10 місяців тому

    Kesini gara gara kangen tahu Pocong pas zaman SMA. 😊

  • @cattonpadang3608
    @cattonpadang3608 Рік тому

    Lah kue bisane ana acara dikum banyu anapa mbok ayu...?
    Apa ana pengaruhe nek ora dikum banyu mbok..
    Matur suwun..

  • @voda5130
    @voda5130 Рік тому

    Perfect so much love ❤❤❤

  • @linafithrotunhamidah1195
    @linafithrotunhamidah1195 2 роки тому

    Buat telur pitan dong kak

  • @ajinurse2644
    @ajinurse2644 2 роки тому +1

    Wahin wajib kaya kue..esih penasaran asline wong endy bu? Kaya wong Banjarnegara apa ya

    • @ajinurse2644
      @ajinurse2644 2 роки тому

      Hahaha

    • @thehasanvideo
      @thehasanvideo  2 роки тому +1

      Sunda jawa, lahir di Lampung, dan sekarang tinggal di Madiun...Kesuwun.. ^^

    • @ajinurse2644
      @ajinurse2644 2 роки тому

      @@thehasanvideo terbaik memang

    • @ajinurse2644
      @ajinurse2644 2 роки тому

      Alhamdulillah..ngapunten penasaran dadose Tangled2, maturnuwun..sukses selalu

  • @adeprajnawinisuara4508
    @adeprajnawinisuara4508 2 роки тому

    " Wahing wahing "
    Ngakak bund.. 😆

  • @ummuharitsfood7647
    @ummuharitsfood7647 2 роки тому +1

    Saya suka dg postingan the Hasan Vidio
    Tapi yg ini kenpa mesti dikasih nama ada pocongnya ya?
    Saran kalu bisa pocong dihilangkan

    • @thehasanvideo
      @thehasanvideo  2 роки тому +1

      Bukan saya yg namain ya, nanti kalo disearch Google orang nyari tahu pocong gak ketemu dong. Karena kuliner itu beragam, beda nama ya beda bentuk. Kalo g suka dinamain pocong, kita namai tahu guling saja, soalnya bentuknya panjang kayak guling. Tapi lagi2 itu sudah kesepakatan orang di Bandung dan Bogor sono ya. Mereka nyebut varian tahu pedas dg bentuk panjang begini namanya tahu pocong. Saya cuma memberikan info dan pembuatannya saja secara fakta. Kalau kurang berkenan monggo diganti sendiri. Saya sendiri nyebutnya tahu mercon karena isiannya pedas.. Suwun.

    • @ummuharitsfood7647
      @ummuharitsfood7647 2 роки тому

      @@thehasanvideo
      Baik kan ,kita hanya mengingatkan saja kak,
      Kedepanya kalu ada lagi yg nama namanya dilarang diagama kita semoga bisa diberi solusi,maaf ya kak,trimakasih banyak vidionya banyak menginpirasi
      Semoga menjadi amal ibadah the Hasan Vidio...
      Salam ngapain

  • @erwinkasmaran4131
    @erwinkasmaran4131 2 роки тому

    Itu di blitar namanya tahu isi.. Di yogjakarta namanya tahu susur

    • @thehasanvideo
      @thehasanvideo  2 роки тому +1

      Satu camilan banyak nama ya, di tempatku tahu berontak... hehe

  • @sainizain6070
    @sainizain6070 Рік тому

    Tahu pocong sereeeem tapi menggiurkan. Ini agak rumit membuatnya karena banyak bumbunya

  • @masakane_ibu
    @masakane_ibu 2 роки тому

    Ada2 aja tahu pocong,ntar yg beli takut duluan Bun 😊

  • @MUDYCHANELL
    @MUDYCHANELL 2 роки тому

    Tahu isi mentah bisakah di Frozen untuk stok jualan?

  • @lidyaviona8304
    @lidyaviona8304 2 роки тому

    Tahu jrabut

  • @camelia.s17room
    @camelia.s17room 2 роки тому

    Bund share resep telur bihun gulung dong, yang bener pake tepung kanji apa enggak. Terimakasih

  • @nul640
    @nul640 2 роки тому

    Namanya unik pakai nama Hantu, hehe 😁

  • @dhanadhyo2527
    @dhanadhyo2527 2 роки тому

    Iya jangan tahu pocong ,supaya tidak horor

  • @aprilliasaleh1294
    @aprilliasaleh1294 Рік тому

    Bunda kalau pake tahu pong bisa gak

  • @DreamCard-nv9zm
    @DreamCard-nv9zm 4 місяці тому

    Ini tahunya pake tahu apa? Kok bisa besar dan panjang?

  • @-RahmatHidayat
    @-RahmatHidayat 7 днів тому

    Assalamualaikum kak, untuk tutor bikin tahu nya mana kak

    • @thehasanvideo
      @thehasanvideo  7 днів тому

      Waalaikumsalam Kakak.. Cek di sini ya ua-cam.com/video/io7lfiTSpd0/v-deo.html

  • @azkadannauraiwan8815
    @azkadannauraiwan8815 Рік тому

    ini mah tahu mercon crispy

  • @azrazanata5153
    @azrazanata5153 2 роки тому

    Utk keriuknya tahan berapa lama mind????

    • @thehasanvideo
      @thehasanvideo  2 роки тому

      Kalau pake tepung terigu protein tinggi, digorengnya sampai bener2 garing, insyaAlloh tahan 12 jam ya.. apalagi kalau pake etalase warmer yang buat jual2 KFC itu, lebih bagus lagi garingnya fresh terus..

  • @tuwardi9625
    @tuwardi9625 Місяць тому

    😂😂😂

  • @anyera872
    @anyera872 2 роки тому

    Klo pake tau biasa ...beda hasil akhirx kah?

    • @thehasanvideo
      @thehasanvideo  2 роки тому

      Sama dong, cuma beda bentuk aja, bentuknya jadi kotak, mungkin bisa disebut tahu Spongebob hehe..

  • @ummunabil3109
    @ummunabil3109 Рік тому

    Bun, klo udh dingin kriuknya ilang ya?

    • @thehasanvideo
      @thehasanvideo  Рік тому

      asal digporengnya garing, lalu menggunakan terigu protein tinggi... insyaAlloh awet sampai 8 jam kriuknya bunda...

  • @duwiistisaro883
    @duwiistisaro883 6 місяців тому

    Kenapa ngomong nya begitu mau fokus resep mlh jd ketawa dh

  • @mylenguyen5221
    @mylenguyen5221 Рік тому

    No receipt by English. I don’t understand 😢

  • @silasmikarjo3555
    @silasmikarjo3555 Рік тому

    Tahu isi?( tahu berontak)

  • @dennijjulianto8724
    @dennijjulianto8724 Рік тому

    Resepny terlalu mewah...klo dijual hrs brp?...

    • @seahhh8747
      @seahhh8747 4 місяці тому

      Bumbunya bisa DiBKN selera sm yg buat mba 😅

  • @novita9931
    @novita9931 Рік тому

    Bah tahu pocong, bah tahu kuntilanak, bah tahu setan ndruwo, penting bahane halal, prosese bersih, rasane enak🤣

    • @thehasanvideo
      @thehasanvideo  Рік тому +2

      Lah ya itu bund, g perlu dibikin serius. Kalo mau dikasih bama tahu malaikat, terus pake air comberan yo emoh.. meski namanya bagus hihi

    • @novita9931
      @novita9931 Рік тому

      @@thehasanvideo wkwkwkkk sabarrrr buun..
      Maha benar deterjen Endonesa

  • @jennysuziani3637
    @jennysuziani3637 2 роки тому

    ini mah = tahu isi

  • @asanisya9322
    @asanisya9322 Рік тому

    mumun

  • @andriobetc2028
    @andriobetc2028 Рік тому

    Mantapp... Trimakasih resep nya

  • @SitiAminah-qv1xs
    @SitiAminah-qv1xs 2 роки тому

    👍👍👍👍