Blåmuslinger dampet i hvidvin - moules ala creme. Nem, hurtig og billig mad.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 31 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 23

  • @benpeterson3847
    @benpeterson3847 2 роки тому

    God video, jeg lærte 2 ting, hvorfor grøntsagerne skal skæres tyndt, og hvordan de bedst fryses. Og baggrunds musikken dejligt afdæmpet 😊

    • @robertcarnot9015
      @robertcarnot9015 2 роки тому

      Muslinger er herregod spise, og sunde med både vitaminer og mineraler

    • @benpeterson3847
      @benpeterson3847 2 роки тому

      @@robertcarnot9015 Hvad relevans har din kommentar i forhold til det jeg her skrevet ???

    • @Thomas.Alcayaga
      @Thomas.Alcayaga  2 роки тому +1

      Det er jo ikke FREITAG! Så der kører vi lidt elegant elevator musik. Men jeg skal nok finde noget helt forfærdeligt til fredagsbaren på fredag. Overvejer noget Creamy eller Kelly Family alt for højt :P

  • @esbenbrns2566
    @esbenbrns2566 2 роки тому

    Fedt. Tak for en god video. Nu skal jeg også i gang👍

  • @doctordavidlivingston7994
    @doctordavidlivingston7994 2 роки тому

    Har ikke fulgt så meget med på det der instagram. Kan man nå af bestille en bog her den første med en note i

    • @Thomas.Alcayaga
      @Thomas.Alcayaga  2 роки тому +1

      Der er endeligt kommet noget på Instagram om det nu.

    • @doctordavidlivingston7994
      @doctordavidlivingston7994 2 роки тому

      @@Thomas.Alcayaga jan man skrive til dig der inde hvis man måske kan være så heldig af få en note med i den. Begrundelsen kan du få på Instagram hvis jeg har den mulighed og må skrive til dig her den første

    • @Thomas.Alcayaga
      @Thomas.Alcayaga  2 роки тому +1

      @@doctordavidlivingston7994 Selvfølgelig. Det skal vi nok finde ud af.

  • @hanshenrikjakobsen
    @hanshenrikjakobsen 2 роки тому

    Hvad er det for et koge aggret du bruger? Jeg manger et der kan gå over 26cm. Helst induktion ;) BTW Fed opskrift

    • @Thomas.Alcayaga
      @Thomas.Alcayaga  2 роки тому +1

      Det er sådan en sag fra Ikea. Den går heller ikke op i familiestørrelse pander. Selv mit store blus i min normale kogeplade synes jeg ikke helt varmer godt i kanterne.

  • @uziboozy4540
    @uziboozy4540 2 роки тому

    Gad godt se en ovnbagt spareribs video :)

  • @christianahrens4996
    @christianahrens4996 2 роки тому

    Fed Saute pande, hvad er det for en? vil jeg da foretrække fremfor en med "stegepande håndtag"
    Hvad sker der med tommeltotten?

    • @Thomas.Alcayaga
      @Thomas.Alcayaga  2 роки тому

      Den her er fra Fiskars. Men jeg har dem også i støbejern. Det er min favorit. Man kan jo både stege, brase og alt muligt i dem.

  • @Lodberg67
    @Lodberg67 2 роки тому

    👍👍👍

  • @moludrums1032
    @moludrums1032 2 роки тому

    det er ikke marinieres det der...det er moules a la creme (når der er fløde i) ;);) minor detail I know....;)

    • @Thomas.Alcayaga
      @Thomas.Alcayaga  2 роки тому

      Du har helt ret. Jeg har rettet overskriften. :P

  • @BBoserupBoserup
    @BBoserupBoserup 2 роки тому

    Hørte lige man skal passe på ,de kan være giftige

    • @Thomas.Alcayaga
      @Thomas.Alcayaga  2 роки тому +4

      Det er hvis du selv samler dem. Når de sælges kommercielt, skal de testes løbende. Så der er chancen for novo-virus i hvert fald mindre. Jeg ved at ved Venø-seafood (godtnok mest øster og venusmuslinger) har de et anlæg, som renser så meget, at det fjerner virus. Jeg ville som udgangspunkt aldrig være nervøs, når jeg køber dem. Samler man selv skal man være noget mere opmærksom.

  • @kennethwayert8708
    @kennethwayert8708 2 роки тому

    Seiko SKX007 på Jubilee 😎

    • @Thomas.Alcayaga
      @Thomas.Alcayaga  2 роки тому +2

      Det lyder helt rigtigt. Havde været forelsket i uret forevigt og så valgte min kone det til mig i morgengave til vores bryllup - uden at vide det 🥰

    • @kennethwayert8708
      @kennethwayert8708 2 роки тому

      @@Thomas.Alcayaga Godt valg 😊 Og ros til videoerne iøvrigt, meget behageligt formidlet 👍