НОВИНКА! Варю Хлеб перед выпечкой. Такое Приготовление вы ещё не Видели!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 9 кві 2020
  • Сегодня будем варить хлеб перед выпечкой. Посмотрим как это повлияет на результат.
    Рецепт (выход 5 булочек, выпекаем 25 минут при 180*С)
    Мука 350г +30г
    Тёплое молоко 125мл
    Тёплая вода 125мл
    Соль-0,5ч.л
    Сахар-0,5ч.л
    Слив. масло 10г
    Дрожжи сухие 2г (или 5г живых)
    Мак
    Сода 1ч.л
    Вода 2л
    Подпишись на мой 2-й канал, там интересно! / @lubimayaeda
    -----------------------------------------------------------
    ▶ РЕКЛАМА, СОТРУДНИЧЕСТВО: olgamirlive@gmail.com
    -----------------------------------------------------------
    Ссылка на оригинальный рецепт - • НОВИНКА! Такое Пригото...
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    Самые удачные рецепты - • ИДЕАЛЬНОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕ...
    Самые неудачные рецепты - • РАЗОБЛАЧЕНИЕ. ВЗЯЛА МА...
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    ✉ По вопросам рекламы и сотрудничества: olgamirlive@gmail.com
    Мои соцсети:
    olyaedabeztruda - подписывайся в группу ВК
    olyamirsim - добавляй в друзья в ВК
    / olechka_miros - заходи в инстраграм
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось поддержите меня лайком и подпиской. Ролики выходят каждый день.
    Подпишись чтобы не пропустить!

КОМЕНТАРІ • 789

  • @edabeztruda
    @edabeztruda  4 роки тому +69

    Сегодня будем варить хлеб перед выпечкой. Посмотрим как это повлияет на результат.

  • @larisaachoendova9103
    @larisaachoendova9103 3 роки тому +213

    Пол чайной ложки с ГОРКОЙ,я такого еще не слышала,мило😊

  • @user-db9tw9iw8b
    @user-db9tw9iw8b Рік тому +5

    Не раз готовила по этому рецепту, получается очень вкусно. Вот и сейчас замесила тесто, сижу жду

  • @user-yf4kb4ez9n
    @user-yf4kb4ez9n 2 роки тому +2

    Чтобы цвет у изделий был более коричневый на 1 л воды берут 40 г соды. Именно в таком растворе и обваривают немецкие кренделя бретцели (претцели). На поверхности корочки немного чувствуется горчинка, как и на маленьких крендельках, которые продают в наших магазинах, как крекеры.

  • @rositsarositsa2529
    @rositsarositsa2529 4 роки тому +13

    Спасибо! Я из Болгарии. Я сделала хлеб и вернулся в детство 40 лет назад из-за его вкуса и аромата. Я вспомнил старую деревенскую пекарню. Старый пекарь и аромат и вкус его хлеба. Спасибо вам за это!

  • @irynabielikova5540
    @irynabielikova5540 3 роки тому +15

    А я попробовала сделать)) это первый раз, когда у меня получилось что-то, действительно, напоминающее хлеб ))) спасибо, рецепт рабочий )))

  • @user-cd6op3fl7r
    @user-cd6op3fl7r 3 роки тому +4

    Доброго здоровьица!

  • @Julia_my_dear
    @Julia_my_dear 3 роки тому +14

    Спасибо! Наконец кто-то объяснил разницу между обычным сухим способом и этим погружением в кипяток

  • @Egorovna_Olga
    @Egorovna_Olga 4 роки тому +18

    Сварила ""сегодня булочки семья в восторге ! Спасибо за рецепт !

  • @SofiFirebal
    @SofiFirebal 3 роки тому +1

    Это очень старый рецепт приготовления хлеба и хлебобулочных изделий. У родителей моей бабушки в начале 20 века был небольшой магазинчик. И хлебобулочные изделия ,для продажи , готовили ее родители сами. Так вот именно так ,проваривая тесто перед выпечкой, готовили очень вкусные бублики и баранки. Бабушка это помнила с детства и нам передала рецепт. Новое хорошо забытое старое). Спасибо Вам за видео. Вспомнила свою любимую бабушку., которой, к сожалению ,уже давно нет в живых.

  • @vorchynyashapoklyak8849
    @vorchynyashapoklyak8849 4 роки тому +22

    Очень интересный рецепт, первый раз слышу, чтобы булочки проваривали с содой перед выпеканием. Спасибо вам Оля за рецепт, обязательно попробую.

  • @user-qg8sk8rt9s
    @user-qg8sk8rt9s 3 роки тому +23

    Век -живи,век-учись! Не знала про такой способ, спасибо! Попробую😊

  • @alena820b
    @alena820b 4 роки тому +3

    Не обычно варить хлеб, но результат ШИКАРНЫЙ! Корочка очень аппетитная!

  • @user-ug2ef5sz9x
    @user-ug2ef5sz9x 4 роки тому +8

    Это немецкие брецели . Очень вкусно!!! Спасибо Олечка 🌺🌺🌺🤗😘

  • @Tatyhka
    @Tatyhka 4 роки тому +1

    Спасибо Вам большое. Надо попробовать. И вообще Вы очень большая молодец. Не каждая так сможет. Низкий поклон

  • @user-mq6cn6cw8o
    @user-mq6cn6cw8o 4 роки тому +28

    Люди я когда то так делала.По моему немецкая рецептура.

  • @user-rf1mj9jj7f
    @user-rf1mj9jj7f 3 роки тому +10

    Я в интернете смотрел но боялся готовить, спасибо за проверку 👍👍👍

  • @thejimend
    @thejimend 4 роки тому +8

    Спасибо за рецепт. Выглядит странно, но и при этом аппетитно.😻

  • @user-jm2hm5gh2q
    @user-jm2hm5gh2q 4 роки тому +2

    Спасибо за рецепт! Заинтересовали! Буду пробовать! Лайк, и в копилку!

  • @user-bv7pc6je9b
    @user-bv7pc6je9b 4 роки тому +6

    Большое спасибо за рецепт😊